第三章工程部操作程序

第三章工程部操作程序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES工程部總監(jiān)任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)觸及部門DEPT.CONCERNED每日任務(wù)順序查閱值班室每日任務(wù)報表及值班任務(wù)日志，了解動力、資料消耗狀況。對報表中提出的狀況和效果提出處置效果的方法，并立刻布置實施。特別是未完成的維修單要查明緣由，立刻處置。查閱各班組每日任務(wù)日報表，了解各班組運轉(zhuǎn)和維修狀況。查閱公共區(qū)域各測試點空調(diào)溫度測試記載。了解員工出勤狀況。布置當(dāng)天各班組的詳細任務(wù)義務(wù)。巡查鍋爐房、配電房、冷凍機房，了解運轉(zhuǎn)狀況。了解監(jiān)控和機房前一天的報警狀況。參與每日晨會。反省日維修及方案維修任務(wù)的落實及進度狀況。10、反省督導(dǎo)對客、對前場效勞的規(guī)范、質(zhì)量狀況。11、布置完成總總監(jiān)室交待的其他暫時義務(wù)。12、了解當(dāng)天維修單及報修的反應(yīng)狀況。每日任務(wù)流程參與每周一酒店任務(wù)指令會，并匯報本周任務(wù)方案和上周任務(wù)狀況。按指令會要求，確定完善每周任務(wù)方案。每周一次召開部門全體員工任務(wù)例會，傳達總監(jiān)室的指令，布置部門本周的任務(wù)義務(wù)，評價各班組的任務(wù)狀況。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE隨時接受總總監(jiān)室下達的任務(wù)指令，并組織調(diào)度實施。處置有關(guān)水、電、氣等有關(guān)單位的協(xié)作事務(wù)。關(guān)于酒店的嚴(yán)重接待義務(wù)和重要活動，要親身組織調(diào)度，布置人員值班，保證萬無一失。反省一周任務(wù)落實狀況，匯總剖析動力消耗、資料消耗、日常維修、方案維修以及各種設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)效果，提出整改意見?？偨Y(jié)一周效勞質(zhì)量的落實狀況，制定相關(guān)的整改措施。留意員工的思想狀況，及時為員工排憂解難。每月及年度任務(wù)流程活期參與酒店的本錢控制剖析會、效勞質(zhì)量剖析會和平安任務(wù)例會。制定布置組織部門月度、季度的培訓(xùn)活動。會同各專業(yè)主管、督導(dǎo)制定年度、季度、月度預(yù)防性維修方案。依據(jù)財務(wù)提供的動力維修資料等費用統(tǒng)計表，剖析費用組成，制定相應(yīng)措施。每月召開督導(dǎo)以上人員的技術(shù)質(zhì)量專題會，剖析狀況、處置難題、布置任務(wù)。編寫部門年度費用結(jié)算，水、電、汽、油總耗量及費用，維修資料統(tǒng)計和結(jié)算，做好明年工程項目開支的費用預(yù)算。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES值班工程師任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE分部經(jīng)理觸及部門DEPT.CONCERNED提早10分鐘下班，查閱下班任務(wù)日記，對值班記載中的有關(guān)效果作出布置。巡視任務(wù)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，指揮運轉(zhuǎn)人員確保任務(wù)場地清潔劃一。仔細注銷發(fā)放各部門送來的維修單。掌握維修任務(wù)中的輕重緩急，及時準(zhǔn)確地下達給各班組關(guān)于維修任務(wù)嚴(yán)重項目或影響較大，必需到現(xiàn)場妥善協(xié)調(diào)處置。重要項目和應(yīng)急任務(wù)，不得拖延至第二天完成。并對當(dāng)班維修單的完成狀況做好統(tǒng)計?？偙O(jiān)不在時，代表總監(jiān)參與當(dāng)日晨會并依照晨會肉體統(tǒng)籌布置當(dāng)日任務(wù)。如嚴(yán)重活動、會議等落實活動布置狀況。列席部門例會。每日上、下午巡視工程部機要區(qū)域二次。當(dāng)班人員必需仔細記載本班發(fā)作的嚴(yán)重事情寫出書面報告和處置意見。對當(dāng)班中發(fā)作的事情如一時無法處置的嚴(yán)重效果應(yīng)及時向總監(jiān)匯報。當(dāng)班時期遇有不測事情發(fā)作〔停電、停水、水淹〕，應(yīng)堅持冷靜、冷靜，指揮組織大搶修，并迅速與有關(guān)部門聯(lián)絡(luò)及時處置，并及時向總監(jiān)匯報。10、按規(guī)則要求反省公共區(qū)域照明、燈光狀況，發(fā)現(xiàn)效果及時處置。11、布置反省外單位和工程部的加班及改造施工項目的落實進度狀況，現(xiàn)場協(xié)調(diào)處置、根絕平安事故的發(fā)作。12、做好一天任務(wù)的維修單、動力消耗、檢測溫度統(tǒng)計，并記載在動力圖表上。詳細記載一日之中重要狀況〔停電、停水等〕，發(fā)現(xiàn)能耗異常應(yīng)剖析，并提出處置意見。以便利日的報表能明白反映當(dāng)日狀況。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE13、維修、裝配、供電、供氣、供水等設(shè)備或改動設(shè)備運轉(zhuǎn)方式，需停運搶修而影響酒店營業(yè)和對客效勞的，必需請示總監(jiān)方可實施。14、每月編制能耗統(tǒng)計，將能耗統(tǒng)計表報工程總監(jiān)。15、每月下旬，剖析總結(jié)設(shè)備設(shè)備維護狀況，并與總監(jiān)商訂下個月維修任務(wù)方案。16、每月底，將設(shè)備設(shè)備維修狀況整理〔維修保養(yǎng)記載〕、匯總報總監(jiān)，維修保養(yǎng)記載必需詳細填寫，如維修設(shè)備的稱號。日期、科目、內(nèi)容改換的零部件、元器件的變卦、資料消耗、執(zhí)行人員。17、外包大修和設(shè)備設(shè)備技術(shù)改造后，應(yīng)寫出完工報告，對完成工期、質(zhì)量驗收、結(jié)算等做出評價。18、任何設(shè)備設(shè)備維護保養(yǎng)、更新改造上去的資料及備品備件，都必需搜集、整理、注銷、提出處置意見，經(jīng)總監(jiān)同意后，操持報廢維修或退庫手續(xù)。19、任何修繕施任務(wù)業(yè)時必需檢查現(xiàn)場，完畢后堅持周圍環(huán)境的整潔。20、每天下班前，對所屬員工的任務(wù)完成狀況停止反省，項目為：完成維修單項目數(shù)。完成保修單項目數(shù)。反省任務(wù)日報表并簽字。反省各部門設(shè)備運轉(zhuǎn)能否正常。21、對夜班及維修人員的任務(wù)做出交待和布置。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES秘書任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE監(jiān)導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED每日提早10分鐘抵達崗位，把工程部辦公室的衛(wèi)生停止清算、清掃。整理文件和有關(guān)表格及圖紙資料。接待來訪人員自動熱情，首先訊問來意后再確定接待方式。每日下班前整理文件箱，統(tǒng)計每日考勤并記載在案。統(tǒng)計維修資料及各種能耗表。維修資料的領(lǐng)用，必需有值班工程師或總監(jiān)簽字前方可發(fā)料。隨時發(fā)料，隨時銷帳。每天對當(dāng)日資料消耗停止匯總制表。依據(jù)庫存量最低限量及時提出資料補充報表送交部門總監(jiān)。每月5日前把上月維修資料消耗分類匯總制表報送部門總監(jiān)。低值、易耗件，每個月清算一次，確保維修資料的供應(yīng)。工具領(lǐng)用以舊換新，每六個月對舊工具予以一次清算。借用工具必需注銷并當(dāng)日還清。管理好庫房鑰匙，夜間交行政保安部一致管理。列席周一任務(wù)指令會。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES運轉(zhuǎn)監(jiān)導(dǎo)任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE監(jiān)導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED運轉(zhuǎn)督導(dǎo)直接向值班工程師匯報任務(wù)。每天提早十分鐘到崗，查閱下班任務(wù)記載，反省冷水機組房、水泵房、鍋爐房、配電房、電梯及有關(guān)運轉(zhuǎn)設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況。查閱交接班注銷本。催促運轉(zhuǎn)班組交接班手續(xù)，反省各崗位衛(wèi)生狀況。做好設(shè)備設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生的清潔。依據(jù)運轉(zhuǎn)方案正確指點各崗位員工按順序操作，按預(yù)定方案對有關(guān)設(shè)備停止預(yù)防性維護保養(yǎng)和維修。由于維修電梯、供電設(shè)備、鍋爐設(shè)備和空調(diào)等有關(guān)設(shè)備而須影響各部門的營業(yè)和對客效勞時，必需請示部門總監(jiān)。接受維修任務(wù)指令，合理布置維修義務(wù)。每周末將一周完成任務(wù)狀況、動力消耗狀況，下周任務(wù)方案送總監(jiān)審定。每月25日就設(shè)備設(shè)備預(yù)防性維修、大修、技術(shù)改造方案與值班工程師停止商榷，對上月維修任務(wù)方案執(zhí)行狀況停止總結(jié)評定，協(xié)助工程師制定下月方案報總監(jiān)。每月30日將動力消耗狀況與酒店運營狀況制成表格，并停止剖析，寫出剖析報告與值班工程師商榷后報總監(jiān)。技術(shù)改造和設(shè)備大修前，應(yīng)有書面方案報送總監(jiān)認可，至少在一周前編報需用資料方案單。任何設(shè)備設(shè)備保養(yǎng)修繕、更新改造的損壞件及節(jié)余資料備器件必需搜集、整理、注銷并提出處置意見，以便操持報廢返修和退庫手續(xù)。任何修繕施工完畢后，必需檢查施工現(xiàn)場，堅持周圍環(huán)境整潔。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE11、每日下班前，對各崗位人員的任務(wù)完成狀況停止統(tǒng)計：技工任務(wù)日報表。完成方案維修項目數(shù)。完成維修義務(wù)數(shù)。各運轉(zhuǎn)設(shè)備能否正常。對夜班任務(wù)停止布置和交待。12、參與總監(jiān)召集的任務(wù)例會和技工培訓(xùn)任務(wù)。 政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE 工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES維修督導(dǎo)任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE督導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED綜合維修督導(dǎo)向值班工程師匯報任務(wù)。每天提早十分鐘到崗。查閱下班任務(wù)記載和維修單完成狀況，催促各崗位點正常交接班并對上一班未完成的維修義務(wù)重點記載。反省值班室及有關(guān)設(shè)備維修點的衛(wèi)生狀況，對不契合要求的一概重新布置清掃。按方案維修的順序?qū)τ嘘P(guān)區(qū)域和設(shè)備停止預(yù)防性維修和保養(yǎng)。假定因裝配設(shè)備停止維修而影響酒店正常營業(yè)或?qū)托跁r應(yīng)及時請示總監(jiān)，并仔細填寫保養(yǎng)內(nèi)容、項目等。接受值班工程師下達的維修指令，對下達的義務(wù)和維修單應(yīng)及時不折不扣地執(zhí)行，完成義務(wù)后有發(fā)單部門簽字認可，同時仔細填寫消耗資料，經(jīng)維修人員簽字后交值班工程師注銷。巡視反省酒店重點區(qū)域和設(shè)備的運用狀況以及維修人員的任務(wù)狀況，了解各部門反應(yīng)的信息并每日填寫巡檢記載。每周末將一周完成的任務(wù)狀況及未完成的緣由停止剖析，下周任務(wù)方案報值班工程師協(xié)調(diào)后報總監(jiān)審定。每月25日就設(shè)備設(shè)備、裝修等預(yù)防性維修、大修、技術(shù)改造方案與主管停止協(xié)商，對上月維修任務(wù)停止總結(jié)評定，制定下月任務(wù)方案報總監(jiān)。每月30日，制定下月資料方案報總監(jiān)審批。技術(shù)改造、大修前應(yīng)有書面報告送總監(jiān)認可，至少提早一周編報資料方案單。每月下旬，協(xié)助值班工程師及倉保人員清算清點工程倉庫，對庫存物資做到帳物相符。教育員工停止前場維修要做到三輕一潔，即說話輕、走路輕、操作輕、修繕終了后場地清潔。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE11、維修設(shè)備因缺料不能停止時，應(yīng)立刻報告值班工程師并采取應(yīng)急措施想方設(shè)法暫時應(yīng)急變通處置，同時做好記載。12、任何設(shè)備設(shè)備保養(yǎng)修繕、更新改造的損壞件及節(jié)余備品備件必需搜集、整理、注銷、提出處置意見，并操持報廢、返修和退庫手續(xù)。13、對外協(xié)工程人員進店施工要做好督導(dǎo)管理任務(wù)，保證外協(xié)工程人員按酒店規(guī)則完成維修義務(wù)。14、每日下班前，對各崗位人員的任務(wù)狀況停止統(tǒng)計：技工任務(wù)日報表。完成維修單和維修義務(wù)項目數(shù)。完成方案維修數(shù)，各區(qū)域設(shè)備設(shè)備運轉(zhuǎn)能否正常。對夜班人員任務(wù)做出布置。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES水電維修工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED水電維修工向維修督導(dǎo)匯報任務(wù)，對自己的任務(wù)中有疑問，首先請示督導(dǎo)。每日按班前例會明白的義務(wù)及方案維修停止任務(wù)。對下達的義務(wù)及維修單，應(yīng)及時不折不扣的執(zhí)行，終了后由發(fā)單部門簽字認可，并將一切消耗的資料仔細填寫，簽上維修人姓名后將簽字后的維修單交值班工程師。因特殊緣由未處置完成的項目，每日下班前向督導(dǎo)報告并說明緣由。每日對重點設(shè)備的運用形狀停止一次巡查并仔細填寫巡檢記載。每月下旬制定推銷方案報給督導(dǎo)，由督導(dǎo)統(tǒng)計匯報給值班工程師。依據(jù)方案性維修方案，依照規(guī)則的內(nèi)容和時間對設(shè)備停止維護保養(yǎng)，仔細填寫保養(yǎng)內(nèi)容、項目以及罕見易損件的維修等。嚴(yán)厲設(shè)備潤滑周期表，在規(guī)則的時間內(nèi)，對設(shè)備停止?jié)櫥佑秃蛽Q油，停止終了，必需詳細記載潤滑換油日期并報督導(dǎo)。進入樓層維修，做到舉止文明，禮貌得體，修繕時舉措迅速，盡量不影響主人。修繕完后應(yīng)堅持場地清潔。由于維修設(shè)備而要影響有關(guān)部門對客效勞時必需報告督導(dǎo)、值班工程師，待協(xié)調(diào)后才可施工。維修工需領(lǐng)用備品資料，必需憑維修單領(lǐng)用，由值班工程師審批領(lǐng)料手續(xù)，假定屬方案維修，資料由總監(jiān)審批。12、維修設(shè)備缺料不能停止時，應(yīng)立刻報告督導(dǎo)，不得積壓維修單。13、凡承接其它部門要求制造的零件必需有總監(jiān)簽批的維修單。14、實施設(shè)備維修，維修工與電工要嚴(yán)密配合，相互協(xié)助，保證維修任務(wù)順利的實施。15、任務(wù)中將平安放在第一位，確保人身平安。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES電工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED確保酒店輸變電系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)、供電，嚴(yán)厲執(zhí)行配電房的有關(guān)平安制度，按時巡檢，做好記載，堅持任務(wù)場地潔凈整潔。向督導(dǎo)匯報任務(wù)，有疑問應(yīng)首先請示匯報，隨時與督導(dǎo)聯(lián)絡(luò)，聽從任務(wù)指令。配電房執(zhí)行二十四小時值班，用餐由電工交流，去衛(wèi)生間或巡檢必需通知值班室，懸掛去向牌。提早十五分鐘到場地停止交接班，嚴(yán)厲執(zhí)行交接班制度。每兩小時對配電運轉(zhuǎn)設(shè)備巡視一次，并做好巡視記載，留意人身平安，防止人為事故發(fā)作。嚴(yán)厲執(zhí)行?配電房平安出入制度?，有關(guān)人員不得進入配電房，未經(jīng)同意謝絕外來人員觀賞配電設(shè)備。外單位來人觀賞必需經(jīng)部門總監(jiān)同意后再注銷。按?配電所平安規(guī)程操作?執(zhí)行倒閘操作應(yīng)有擔(dān)任人指令，正常操作，填寫操作票，倒電操作由兩人執(zhí)行，一人監(jiān)護，一人操作，先模擬后操作。配電房應(yīng)急操作嚴(yán)厲執(zhí)行?應(yīng)急操作?停止操作，假定發(fā)現(xiàn)高壓開關(guān)缺點，允許不帶負荷空合一次。嚴(yán)厲執(zhí)行六氟化硫、干式變壓器及直流電源運轉(zhuǎn)規(guī)則。設(shè)備運轉(zhuǎn)中如有繼電維護舉措，應(yīng)迅速查明緣由，采取復(fù)位措施，做好詳細記載并報告運轉(zhuǎn)督導(dǎo)。維修配電設(shè)備必需報告總監(jiān)，同意前方可作業(yè)。配電房維修拆下出口件及損壞都應(yīng)記載，不得丟棄。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES鍋爐工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED在督導(dǎo)、值班工程師指導(dǎo)下停止任務(wù)，聽從任務(wù)指令。接班者在下班前四小時內(nèi)不準(zhǔn)飲酒，應(yīng)提早十五分鐘內(nèi)抵達停止交接班。仔細反省所屬設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況，查閱運轉(zhuǎn)記載，了解下班任務(wù)狀況，如遇缺點應(yīng)自動協(xié)助上一班鍋爐工處置。凡應(yīng)由本班次處置的事項，應(yīng)堅持處置終了。當(dāng)班人員對本班設(shè)備平安運轉(zhuǎn)擔(dān)任，出現(xiàn)異常狀況處置正逢交班時間，在沒在失掉接班人員贊同之前不得離崗。接班人員對下班交待事項有疑問，應(yīng)立刻報告督導(dǎo)，經(jīng)兩班人員確認后，再接班進崗。鍋爐平安運轉(zhuǎn)必需親密監(jiān)視水位、壓力、熄滅狀況，每個小時仔細做好日報表記載，早班每周二做好火焰監(jiān)測實驗，每日沖洗水位計一次，每周四做一次低水位實驗，每班排污一次，并按爐水剖析決議排污量多少。每天水質(zhì)剖析，配置鹽水，停止硬化器再生，做好再生記載，鍋爐給水，每班取樣剖析，決議再生器運用次數(shù)。每個班的鍋爐工都必需到油庫停止一次巡查，并做好記載，如無狀況立刻向運轉(zhuǎn)督導(dǎo)匯報。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES空調(diào)工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED擔(dān)任酒店空調(diào)機房、快速式熱水交流器、容積式生活用水交流器、冷卻塔、生活泵房及水庫水位、污水泵、屋頂水箱及各空調(diào)末端溫度的反省和保養(yǎng)。依據(jù)氣溫及督導(dǎo)的通知開啟、封鎖制冷機，保證效勞公共區(qū)域及客房空氣溫馨。定時反省各區(qū)域的溫度、冷凝水及夏季空調(diào)熱水、往常生活熱水的狀況，如有異常，及時向督導(dǎo)報告。仔細、及時、細心、填寫運轉(zhuǎn)日記。做好區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生任務(wù)。在冷暖交流時節(jié)，要依據(jù)外界的溫度狀況及時停止調(diào)整空調(diào)負荷，保證對客效勞。嚴(yán)厲按操作規(guī)程停止操作，確保設(shè)備的平安運轉(zhuǎn)，做好日常維護和設(shè)備小缺點的掃除任務(wù)。完成督導(dǎo)指定的其他任務(wù)，協(xié)助同事做好班組任務(wù)。保證酒店給排水系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES弱電工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED向督導(dǎo)、值班工程師匯報任務(wù)，聽從任務(wù)指令。接受值班工程師、督導(dǎo)下達的設(shè)備設(shè)備方案性維護保養(yǎng)任務(wù)指令。對有關(guān)技術(shù)改造和需求外協(xié)的項目要做好方案報告，由下級審批。完成弱電設(shè)備設(shè)備的日常維修和各種會議及宴會的音像效勞，遵從調(diào)度指令。每天抵消防、、電視、音像、設(shè)備設(shè)備系統(tǒng)停止巡檢，發(fā)現(xiàn)效果及時處置。外包大修的設(shè)備設(shè)備，配合督導(dǎo)、值班工程師寫出完工報告、對完成工期、質(zhì)量驗收、結(jié)算做出評價。進入客房維修，必需遵守有關(guān)平安條例，任務(wù)完畢，必需回值班室注銷進出客房時間并填報維修單內(nèi)容。保養(yǎng)有關(guān)設(shè)備假定影響有關(guān)部門的對客效勞，必需報告值班工程師，待與有關(guān)部門協(xié)調(diào)前方可停止。維修任務(wù)需求領(lǐng)用備品、備件資料須憑維修單或任務(wù)指令單至倉庫支付或操持推銷手續(xù)。如因缺料無法維修應(yīng)立刻報告值班工程師，不得壓延維修單。凡是維修拆上去的損壞資料都應(yīng)上交值班工程師，向庫房借用的工具應(yīng)及時出借。按方案執(zhí)行消防實驗和應(yīng)急廣播實驗，并仔細做好記載交值班工程師。配合行政保安部做好消防例行實驗和巡檢任務(wù)。嚴(yán)重活動要提早對音響設(shè)備停止反省，必要時應(yīng)跟班保駕，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，做到萬無一失。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES電梯工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED接受督導(dǎo)下達的維修任務(wù)和電梯運轉(zhuǎn)調(diào)度。任務(wù)中如有疑問，首先請示監(jiān)導(dǎo)。每日早班下班后和中夜班下班前，對電梯設(shè)備各巡視一次，并做好巡視記載。執(zhí)行箱頂維修作業(yè)，必需嚴(yán)厲遵守平安操作規(guī)程，執(zhí)慢車作業(yè)。遇電梯困人，應(yīng)立刻赴現(xiàn)場，準(zhǔn)確、迅速放人。電梯檢修停運和檢修終了啟運，必需報告值班工程師，待報告有關(guān)部門后再行布置執(zhí)行。電梯工應(yīng)嚴(yán)密配合維修部門來酒店對電梯的月保養(yǎng)、季度保養(yǎng)、半年保養(yǎng)和年保養(yǎng)，并仔細做好記載和檢驗任務(wù)。電梯工應(yīng)配合工程部接待休息部門對電梯的年檢制度，并取得電梯運轉(zhuǎn)合格證。聽從工程部值班工程師、總監(jiān)的任務(wù)布置和處置暫時任務(wù)義務(wù)。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES裝飾工任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED裝修工向督導(dǎo)匯報任務(wù)，任務(wù)中有關(guān)效果或有疑慮及時請示督導(dǎo)。接受督導(dǎo)下達的方案性維修任務(wù)指令。接受督導(dǎo)、值班工程師下達的日常維修任務(wù)指令。在執(zhí)行維修及改造工程時如：影響對客效勞，或在公共區(qū)域施工，必需通知值班工程師，由值班工程師通知有關(guān)部門做好預(yù)備任務(wù)。在公共區(qū)域施工時，施工人員必需樹立告示牌，如在施工中需暫時撤除某種設(shè)備而影響對客效勞，必需請示督導(dǎo)、值班工程師。在執(zhí)行大修和改造中，必需深化現(xiàn)場，對施工的平安、質(zhì)量、文明作業(yè)等停止現(xiàn)場監(jiān)視，做好隱蔽工程的驗出任務(wù)，每日填寫施工日記。每天必需對酒店的裝修區(qū)域巡回反省，發(fā)現(xiàn)效果立刻維修并保證維修質(zhì)量。每月下旬配合督導(dǎo)填報下月的維修資料方案。在維修正造工程中，對改換上去的資料或余上去的資料及備品備件應(yīng)搜集注銷，并操持退庫手續(xù)。參與工程部任務(wù)例會，接受督導(dǎo)布置的任務(wù)，并仔細完成。參與工程部布置的技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES日常報修順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE督導(dǎo)及員工觸及部門DEPT.CONCERNED設(shè)備在運用進程中發(fā)作一些缺點，通常由酒店職工、主人或運轉(zhuǎn)維修人員發(fā)現(xiàn)，工程部應(yīng)制定有效的報修制度，這就是酒店常用的維修單。報修流程如下：維修單一式三份，第一份由收回部門保管，第二份由工程部反省，第三份由工程部轉(zhuǎn)交財務(wù)部結(jié)算。除特別緊急的維修任務(wù)用通知外，其他均運用維修雙方式送往工程部，維修單比通知更準(zhǔn)確，發(fā)作過失也較少。酒店內(nèi)的一切維修任務(wù)，均應(yīng)有維修單，普通狀況每天早上下班后約9點鐘集中送到工程部值班室。工程部應(yīng)記載一切通知維修項目，以便翻查并去現(xiàn)場觀察且補寫維修單。正常的維修通知單應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門總監(jiān)或總監(jiān)指派的人員簽字，方算正式有效。工程部接到維修單后，應(yīng)記上送來時間，并盡快布置各班組使維修任務(wù)落實，如遇主人直接有關(guān)的維修事宜應(yīng)在8分鐘內(nèi)抵達現(xiàn)場。各班組應(yīng)于維修后預(yù)算有關(guān)任務(wù)費用、資料費等。如遇局部維修有困難，如等候備件，應(yīng)即通知工程部總監(jiān)，以便盡快處置效果或采取暫時修補措施。工程部及時轉(zhuǎn)告有關(guān)部門，以增強溝通。如遇維修任務(wù)影響對客效勞，應(yīng)報總監(jiān)室，以便作出適當(dāng)布置。維修義務(wù)緊張時，值班室應(yīng)依據(jù)輕重緩急水平，確定必需立刻停止維修，應(yīng)在24小時內(nèi)停止維修，應(yīng)在1周內(nèi)停止維修等，并將狀況通報有關(guān)部門。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES任務(wù)分配順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理、督導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED工程部督導(dǎo)配合值班工程師區(qū)分制定設(shè)備維修保養(yǎng)方案，各專業(yè)設(shè)備維修保養(yǎng)方案報工程部總監(jiān)審批后，統(tǒng)籌布置，構(gòu)成酒店設(shè)備正常維修保養(yǎng)方案表。工程部值班工程師依照設(shè)備正常維修保養(yǎng)方案的要求，將設(shè)備維修保養(yǎng)義務(wù)區(qū)分落實到各專業(yè)工種，布置詳細維修保養(yǎng)人員，落實保養(yǎng)時間和措施。各班組維修保養(yǎng)人員依照方案布置時間、內(nèi)容和要求，按時對所分管的設(shè)備停止正常維修保養(yǎng)任務(wù)。每次維修保養(yǎng)前，對設(shè)備運轉(zhuǎn)記載停止反省，預(yù)備好維修工具和器材，依照維修保養(yǎng)規(guī)程停止調(diào)試、緊固、加油，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。各專業(yè)班組每次對設(shè)備停止正常維修保養(yǎng)時，均填寫設(shè)備正常維修保養(yǎng)記載。值班工程師要仔細做好設(shè)備正常維修保養(yǎng)的組織任務(wù)。每次比擬重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后，值班工程師要停止反省，工程部總監(jiān)亦要停止抽查。在任務(wù)分配的時間布置上，如因缺點維修量大，影響到正常方案維修時，值班工程師有權(quán)先布置缺點維修，后再將正常維修的項目補上。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES人員分配順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理、督導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED正常狀況下，按工程部的職位結(jié)構(gòu)圖及人員組織，擔(dān)任各自的職責(zé)范圍，完本錢身的班組任務(wù)。由于某些突發(fā)的要素，一般班組難以完本錢身范圍的職責(zé)，需班組之間協(xié)助，由值班工程師協(xié)商，即可相互調(diào)派人力和工具等。工程部總監(jiān)完全有權(quán)依據(jù)任務(wù)狀況，暫時分配人力，各督導(dǎo)、值班工程師均應(yīng)聽從。如技工自己要求互換班組，首先由自己提出央求，寫明調(diào)出理由，經(jīng)督導(dǎo)簽署意見，上報工程部總監(jiān)，工程部總監(jiān)有決策權(quán)。工程部組織機構(gòu)的調(diào)整，應(yīng)申訴理由上報人力資源部，失掉同意后，即可實施。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES嚴(yán)重設(shè)備保養(yǎng)編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE督導(dǎo)、員工觸及部門DEPT.CONCERNED酒店嚴(yán)重設(shè)備應(yīng)有專人、定時停止日常保養(yǎng)，專業(yè)工程師應(yīng)親臨現(xiàn)場，工程部總監(jiān)擔(dān)任反省。酒店技工難以勝任的保養(yǎng)、維修項目，應(yīng)由工程部上報酒店管理層，委托專業(yè)公司停止。委托專業(yè)公司時，應(yīng)先尋價、填表、審批、簽約。專業(yè)公司保養(yǎng)、維修進程中，各有關(guān)工程師、技工應(yīng)跟班，逐漸轉(zhuǎn)變本錢部門維修、保養(yǎng)。各值班工程師應(yīng)詳細記載每次維修保養(yǎng)的內(nèi)容、方法、運用的工具、所花的人力，改換的備件等詳細資料，經(jīng)工程部總監(jiān)審閱、留檔。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES物質(zhì)推銷、領(lǐng)用與報廢順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理督導(dǎo)、員工觸及部門DEPT.CONCERNED物次推銷流程各專業(yè)組依據(jù)維修保養(yǎng)需求，填寫〝物資推銷表〞，經(jīng)工程部總監(jiān)審批后，報財務(wù)部，財務(wù)部反省倉庫，如無此存庫，財務(wù)審批后轉(zhuǎn)推銷部推銷。工程所需物資，原那么上均由推銷部一致購置，由于實踐難度較大，工程技術(shù)人員可協(xié)助，但普通不得自行推銷。工程部要協(xié)助推銷部停止多方案擇優(yōu)，防止推銷質(zhì)次價高、功用優(yōu)良的產(chǎn)品。對大宗用品或臨時需用的物資，應(yīng)與信譽好的供應(yīng)商簽署供貨協(xié)議，構(gòu)生臨時的協(xié)作關(guān)系。一切優(yōu)惠、折扣、贈送、回扣均歸酒店一切。國外推銷或金額較大的推銷，應(yīng)追加實行總經(jīng)理室報批手續(xù)。無論是自提還是送貨，均經(jīng)倉庫驗收。驗收合格的物資要依據(jù)發(fā)票上寫明的物品稱號、型號、規(guī)格、單位、單價、數(shù)量和金額填此物品入庫單。物資的領(lǐng)用流程憑各專業(yè)組領(lǐng)用物資的方案與報告并有擔(dān)任人簽字的表單發(fā)放。貫徹先進先出的發(fā)貨原那么，防止物資久存和老化。對有一定的經(jīng)濟價值的物品，應(yīng)以舊換新。物資的報廢流程物品由于正常損耗或遭受十分事故等緣由喪失利用價值，不得繼續(xù)運用時，應(yīng)停止審查鑒定，經(jīng)同意前方可作報廢處置。報廢物資需進庫，一致停止殘值處置，支出應(yīng)歸財務(wù)入賬，不得自行處置。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES檔案管理任務(wù)順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE督導(dǎo)觸及部門DEPT.CONCERNED檔案是聚集和積聚設(shè)備運轉(zhuǎn)形狀的最基本任務(wù)，是提供剖析研討設(shè)備在運用期的改良，探求管理和檢修規(guī)律，添加對設(shè)備的看法和了解，提高維修和管理水平的有力措施。因此酒店的各種大型設(shè)備、關(guān)鍵性設(shè)備、技術(shù)性較復(fù)雜的設(shè)備均應(yīng)樹立設(shè)備注銷卡，記載設(shè)備的稱號、作用、裝置地點、廠家、型號、名牌數(shù)據(jù)、設(shè)備附件、估量運用年限、易損件稱號規(guī)格及維修要求，以及維修、保養(yǎng)、缺點的記載。為使檔案成為活的資料，要不時豐厚檔案的內(nèi)容，使之成為酒店的重要財富。檔案管理作業(yè)順序如下10個步驟：①點數(shù)②注銷③整理④分類⑤立案⑥編目⑦典藏⑧防護⑨運用⑩活期清算政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES費用控制順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理督導(dǎo)、員工觸及部門DEPT.CONCERNED工程部要編制設(shè)備維護保養(yǎng)及動力消耗的年度方案。財務(wù)部應(yīng)依據(jù)上年度的實踐費用狀況，思索物價下跌的要素，審核批推。按季度停止方案費用及動力消耗分攤到各個部門，以鼓舞各部門仔細維護設(shè)備和浪費動力。將維修費用及動力消耗分攤到各個部門，以鼓舞各部門仔細維護設(shè)備和浪費動力。用年維修費用率來考核工程部的任務(wù)，以防止多換零配件而增加修繕。維修費用率=年維修費用總額/營業(yè)總額*100%對費用控制確有成效者，給予獎勵。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES設(shè)備投資決策順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理觸及部門DEPT.CONCERNED提出投資方案：投資方案應(yīng)包括投資的目的、投入與產(chǎn)出的預(yù)算、〝貨比三家〞的建議。投資方案出臺后，財會人員要停止審核，剖析投入與產(chǎn)出的預(yù)算能否會惹起其他投資，周轉(zhuǎn)資金能否足夠，如有缺口如何處置。經(jīng)審核后，財務(wù)部對設(shè)備投資方案提出建議。決策：財務(wù)部門審查確認后要上報管理部門審批，需用資金較多的設(shè)備需由總經(jīng)理決策，并報分管局或董事會同意。執(zhí)行：項目同意后，要及時付予實施，從嚴(yán)控制預(yù)算費用，并力圖節(jié)省。復(fù)審：在執(zhí)行投資決策、付予實施進程中，管理人員還應(yīng)重新思索這個投資項目的合理性，如發(fā)現(xiàn)與現(xiàn)在投資方案有嚴(yán)重出入等狀況，必需重新停止再決策。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES重要主人接待順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理督導(dǎo)、員工觸及部門DEPT.CONCERNED工程部對重要賓客抵店時間、在酒店的活動及住房、以及離店等狀況，均應(yīng)清楚〔VIP通知單，其中的VA、VB主人〕應(yīng)提早對住房內(nèi)的一切電器設(shè)備，如空調(diào)、冰箱、電視、保險箱、電吹風(fēng)、燈具、床頭控制板停止片面的質(zhì)量反省、衛(wèi)生設(shè)備、如面盆、馬桶、浴缸應(yīng)無漏水和下水不暢等不正常狀況。墻壁、天花應(yīng)無破損、脫膠、開裂等現(xiàn)象，窗簾、門鎖、保險鏈均應(yīng)靈敏無松動?？傊辉试S存在與工程有關(guān)的缺陷。對VIP主人的其他活動區(qū)域均應(yīng)愈加片面的反省，這些任務(wù)均應(yīng)由工程部總監(jiān)或由工程部總監(jiān)直接委派的專人擔(dān)任。每次接待后，均應(yīng)填寫接待報告，不時總結(jié)閱歷。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES燃油鍋爐操作順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED1、鍋爐生火前的反省反省鍋爐本體：汽包、聯(lián)箱、管子、省油器、空氣預(yù)熱器、各人孔、手孔等處能否嚴(yán)密，有無滲漏。爐墻應(yīng)無裂痕、凸出于爐體接觸局部應(yīng)良好。煙道應(yīng)疏通、無短路，各煙道閘板門操作應(yīng)靈敏。各附件如：平安閥、水位計、壓力表、逆上閥、排污閥能否合要求，閥芯等開閉應(yīng)良好。反省爐體能否完整，松緊順序能否適當(dāng)，爐體應(yīng)試運轉(zhuǎn)。各附件，如鏈條變速箱、引風(fēng)機、鼓風(fēng)機各部件調(diào)理門能否靈敏，應(yīng)空車實驗5分鐘能否正常。反省各附件及儀表電器能否均可投入運轉(zhuǎn)。2、升火升火時，應(yīng)使鍋爐及爐墻緩慢加熱，平均收縮，溫度不可急劇增高，在機械通風(fēng)設(shè)備時，應(yīng)先開啟引風(fēng)機，然后再依據(jù)熄滅狀況開動鼓風(fēng)機，并逐漸加微風(fēng)量。當(dāng)鍋爐上放空氣閥或平安閥曾經(jīng)冒汽時，應(yīng)及時封鎖。待壓力降低到1-3Kg/cm2時，校正壓力表，沖洗存水彎管和水位表，反省入孔、手孔和法蘭接頭能否滲漏，擰緊已松的入孔，手孔蓋螺絲。壓力升到3-5Kg/cm2時，調(diào)理蒸汽過熱器出口聯(lián)箱疏水門或煙道閥門，并實驗給水袋置。再校正壓力表，吹洗一次。鍋爐供汽前，應(yīng)再一次反省一切附件和儀表的任務(wù)狀況。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE并列運轉(zhuǎn)的鍋爐，鍋爐與總汽管內(nèi)的壓力相差為0.2-0.5Kg/cm2時，方可漸漸翻開主汽閥，停止并爐任務(wù)。為防止蒸汽管道突然受熱而惹起損傷，在供汽前應(yīng)該停止暖管。鍋爐末尾供汽后，翻開省油器正煙首閘門，封鎖旁煙首閘門，使省油器投入運轉(zhuǎn)。三、停爐普通指短期停爐〔指夜間或輪換〕中止供應(yīng)燃料。向鍋爐內(nèi)進水，使水位稍高于正常水位線。封鎖煙道通風(fēng)門或中止鼓風(fēng)和引風(fēng)。翻開蒸汽過熱器出口聯(lián)箱上的疏水閥，以冷卻蒸汽過熱器。在中止鍋爐給水之前，必需封鎖省油器正煙道閘門，翻開旁煙道閘門或翻開回水管路，以防燒壞省油器。牢靠地封鎖并列運轉(zhuǎn)鍋爐的蒸汽母管、給水母管、排污母管上與停用鍋爐之間的閥門。當(dāng)鍋爐壓力降到零以后，使其漸漸冷卻，等到爐水溫度降到70攝氏度以下時，方可將爐水全部放盡，并應(yīng)立刻停止刷洗任務(wù)，徹底肅清爐內(nèi)水垢。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES變電所倒閘順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED運轉(zhuǎn)中的電氣設(shè)備有運轉(zhuǎn)、熱備用、冷備用和檢修4種不同的運轉(zhuǎn)形狀。要將電氣設(shè)備由一種形狀轉(zhuǎn)換到另一種形狀，就需求停止一系列的倒閘操作。所謂倒閘操作就是拉開或合上某些斷路器和隔分開關(guān)，其中包括拉開或合上相應(yīng)的直流操作回路，改動繼電維護裝置或自動裝置的定值，撤除或裝置暫時接地線，以及反省設(shè)備的絕緣等。倒閘操作是值班電工的一項復(fù)雜而重要的任務(wù)，為了不致發(fā)作錯誤操作，值班運轉(zhuǎn)電工應(yīng)遵照如下倒閘順序。發(fā)布命令和接納義務(wù)值班運轉(zhuǎn)電工在接受運轉(zhuǎn)督導(dǎo)的操作義務(wù)或命令時，應(yīng)明白操作目的和意圖，并填寫操作票，然后，按操作票的操作義務(wù)和順序向運轉(zhuǎn)督導(dǎo)復(fù)誦，經(jīng)雙方核對無誤后，將雙方姓名填入各自的操作票上。填寫操作票填寫操作票應(yīng)依照運轉(zhuǎn)督導(dǎo)發(fā)布的義務(wù)或命令，參照典型操作票核對模擬圖逐項填寫操作項目，填寫操作票的順序不可顛倒，字跡應(yīng)清楚，不得涂改，不得運用鉛筆填寫，最后，由操作人和監(jiān)護人在操作票上共同簽字。審票操作票必需由第二團體審核，操作人填寫好操作票后，先由自己核對，再由監(jiān)護人審票。審票人發(fā)現(xiàn)錯誤應(yīng)由操作人重新填寫。發(fā)布命令正式操作時，由運轉(zhuǎn)督導(dǎo)發(fā)布操作義務(wù)和命令，監(jiān)護人、操作人同時接納，并由監(jiān)護人依照填寫好的操作票向發(fā)令人員復(fù)誦，經(jīng)雙方核對無誤后，在操作票上填寫發(fā)令時間，并由操作人和監(jiān)護人簽名。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE互致互問，預(yù)演操作前，操作人，監(jiān)護人應(yīng)先在模擬圖上依照操作票所列的順序唱票預(yù)演，再次對操作票的正確性停止互致互問的核對。預(yù)演完畢，撥正模擬圖，操作人、監(jiān)護人帶好必要的平安用具和鑰匙到操作現(xiàn)場，并核對設(shè)備的實踐位置。核對設(shè)備操作人應(yīng)核對設(shè)備稱號和編號，監(jiān)護人核對操作人所站立的位置及操作設(shè)備的稱號、編號應(yīng)正確無誤。唱票操作監(jiān)護人依照操作票上的順序高聲唱票，每次只準(zhǔn)唱一步，操作人用手指點需操作的設(shè)備稱號和編號，并高聲復(fù)誦。在兩人分歧以為無誤后，監(jiān)護人收回〝對，執(zhí)行〞的命令，操作人方可停止操作，并記載操作末尾的時間。每停止一步操作，監(jiān)護人都應(yīng)將操作票指點給操作人看。反省每一步操作終了后，應(yīng)由監(jiān)護人在操作票上打一個〝√〞號。操作匯報操作完畢后，應(yīng)反省一切操作步驟能否全部執(zhí)行，然后由監(jiān)護人在操作票上填寫操作完畢時間，并向運轉(zhuǎn)督導(dǎo)匯報。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES水泵操作順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED水泵及電機周圍要求清潔，無雜物存在。盤動聯(lián)軸器，應(yīng)輕快無阻。各種螺絲結(jié)合結(jié)實，無松動現(xiàn)象。進水閥應(yīng)開啟，進水系統(tǒng)要疏通，反省水池水位。封鎖出口閥，當(dāng)達就任務(wù)轉(zhuǎn)速時，應(yīng)立刻翻開出口閥。壓力表閥門開啟，應(yīng)指示正常壓力。在水泵運轉(zhuǎn)一段時間后，應(yīng)度量軸承及密封墊箱體溫度，假定溫度太高，表示填料太緊，應(yīng)中止運轉(zhuǎn)，重新填塞。聽水泵機組不應(yīng)有異常雜音。留意各局部有無〝跑〞〝冒〞〝?shù)唯暔斅┄暚F(xiàn)象。如需停泵，應(yīng)封鎖水泵出水閥，按中止按鈕，中止水泵運轉(zhuǎn)。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES消防實驗順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理督導(dǎo)、員工觸及部門DEPT.CONCERNED為確保酒店防火平安，一切消防設(shè)備均應(yīng)活期停止實驗，通常每年應(yīng)停止一次消防演練。按酒店方案的時間，活期停止一次消防實驗。按消防分區(qū)，每年選擇不同的消防分區(qū)，選擇煙感器、噴淋頭、手動報警裝置，停止人為的引動。反省消防設(shè)備能否任務(wù)良好。選擇消防栓水系統(tǒng)分區(qū)的高位消火栓，如酒店的頂層某處的消火栓，停止射水實驗、反省，消火栓水泵能否有啟動，水的射程和水量能否契合要求。反省一切與消防聯(lián)動的設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況，如電梯落至底層、疏散梯增壓、風(fēng)扇開啟等。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES電梯放人操作順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED電梯在載客運轉(zhuǎn)時發(fā)作缺點，便會發(fā)作困人，困于電梯內(nèi)的乘客，實質(zhì)上并無風(fēng)險，一但電梯困人，應(yīng)由受過培訓(xùn)的技工〔如電梯工〕停止挽救。舉措要迅速，檢查電梯停在哪一層。經(jīng)過對乘客停止安撫，請主人靜候挽救。迅速趕至電梯?？康纳弦粚?，用公用鑰匙小心將廳門翻開，設(shè)法登上該轎頂，封鎖轎頂開關(guān)和將運轉(zhuǎn)開關(guān)置于〝手動〞〔即慢車位置〕。判別轎廂能否與樓層差不多相平，如距離不大，即在轎頂盤動開門電機，轎門即可翻開，并禮貌地向主人致歉，主人便可輕松走出。如電梯困在兩層之間，應(yīng)恢復(fù)門開關(guān)，在轎頂操作讓電梯行慢車，直至平層，然后盤動開門電機，便可開門放人。如發(fā)作慢車亦不可運轉(zhuǎn)，那么應(yīng)封鎖門開關(guān)并迅速去機房采用盤動電梯放人。在盤動電梯前，先切斷缺點梯電源，用公用工具一松一馳地將抱閘一松一停，觀察鋼絲繩上的樓層標(biāo)志，待電梯平層后，迅速去該樓層翻開廳門，將主人平安放出，并向主人致歉，如一松一馳電梯仍無法移動，那么用公用工具人力盤機，直至平層，將主人平安放出。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES客房電子門鎖缺點處置順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED電子門鎖的執(zhí)舉舉措是受電腦控制電磁鐵或微型電機而舉措的，如因機件缺點或受電壓環(huán)境溫度等的影響，有時也會失靈，打不開，出現(xiàn)這種狀況后，維修工應(yīng)采用以下步驟：迅速通知客房部，將鎖用機械鑰匙翻開。由工程部派出電子門鎖維修專業(yè)人員到現(xiàn)場維修。嚴(yán)重缺點應(yīng)由工程部聯(lián)絡(luò)廠家或供貨商派專業(yè)人員來停止維修。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作順序ENGDEPTOPERATIONPROCEDURE順序PROCEDURES員工損壞設(shè)備設(shè)備的處置順序編號REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE員工觸及部門DEPT.CONCERNED本部門自行發(fā)現(xiàn)員工損壞設(shè)備設(shè)備的處置按級匯報至督導(dǎo)或部門總監(jiān)，由督導(dǎo)或部門總監(jiān)對損壞狀況和責(zé)任停止確認。部門依據(jù)?酒店常用物品參考價錢?或請工程部現(xiàn)場預(yù)算維修費用，按規(guī)則的規(guī)范定出賠償價錢。按所定賠償價錢，部門開出〝賠償交款單〞，督導(dǎo)或部門總監(jiān)簽字并請責(zé)任人簽字確認，同時停止賠償。〝賠償交款單〞一式三聯(lián)，第一聯(lián)部門留存，第二聯(lián)交財務(wù)部作為繳款依據(jù)，指點三聯(lián)隨〝維修單〞交工程部，并同時在維修單上注明〝人為損壞〞。工程部在維修完畢后，應(yīng)開具?設(shè)備設(shè)備維修報告單?，說明維修狀況和賠償狀況。?設(shè)備設(shè)備維修報告單?一式三聯(lián)，第三聯(lián)工程部留存，第一聯(lián)交運用部門，每二聯(lián)交財務(wù)部。財務(wù)部依據(jù)?設(shè)備設(shè)備維修報告單?和?賠償交款單?記賬，沖減相應(yīng)的工程維修費。當(dāng)發(fā)現(xiàn)員工為故意損壞時，除按原價賠償外，對責(zé)任人還應(yīng)按?員工手冊?的在關(guān)規(guī)則停止處分。部門在其任務(wù)日志上詳細記載事情的處置經(jīng)過。工程部發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)備損壞系人為損壞的處置工程部在巡檢或維修進程中發(fā)現(xiàn)人為損壞設(shè)備設(shè)備時，開出〝設(shè)備設(shè)備維修報告單〞，并請運用部門確認。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE運用依據(jù)確認的〝設(shè)備設(shè)備維修報告單〞開出〝賠償交款單〞，并請責(zé)任人簽字確認，同時停止賠償。對因部門管理不善而形成的設(shè)備設(shè)備損壞，工程部應(yīng)及