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端午也稱端五、端陽。農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2000多年歷史。關(guān)于端午節(jié)的來歷,有很多說法,流傳最廣的一種是為紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的一個節(jié)日。賽龍舟吃粽子懸艾草、菖蒲戴香包端午節(jié)的來歷關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說紀(jì)念伍子胥說紀(jì)念曹娥說起于三代夏至節(jié)說惡月惡日驅(qū)避說吳月民族圖騰祭說端午節(jié)的民俗其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,貼午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩
香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,
給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。除了有迷信色彩的活
動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸
國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,
突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽
事。吃粽子賽龍舟端午習(xí)俗粽子的來歷晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。 時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。粽子的來歷到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東
坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽
子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。漂亮的香包香包內(nèi)有很多中草藥。每逢端午,老人、孩子
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