2023學年完整公開課版《汽化與液化》A6

汽化與液化（一）活動一：在手背上涂些酒精，觀察酒精的變化，涂酒精的部位有何感覺？活動二：將溫度計插入盛有酒精的燒杯中，測量酒精的溫度；再將溫度計從酒精中取出，注意觀察溫度計的示數怎樣變化。體驗與感悟猜想器材：載玻片，酒精，膠頭滴管，酒精燈，風扇結論：液體蒸發(fā)快慢與液體的溫度，液體的表面積，液體表面空氣流速有關。探究蒸發(fā)快慢的影響因素生活物理社會一、汽化：物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程

兩種方式：蒸發(fā)與沸騰二、蒸發(fā)1.定義：只在液體表面發(fā)生的汽化現象2.特點：吸熱，具有致冷作用3.條件：在任何溫度下都可以發(fā)生4.影響因素：液體的溫度，液體的表面積，液體表面空氣流速

小結課后作業(yè)完成相關習題實驗器材：安裝順序：鐵架臺，石棉網，酒精燈，燒杯，溫度計，秒表從下往上實驗現象及數據：時間/min012345678溫度/℃90氣泡觀察水的沸騰數據處理沸點：液體沸騰時的溫度氣壓越高，沸點越高裝有水的試管放入裝有水的燒杯中，試管中的水是否會沸騰？當堂反饋酒精燈的火焰能點燃紙，那么用如圖所示的紙做的小鍋在酒精燈上燒開水嗎？（紙的著火點為190℃?；鹧嫱庋鏈囟葹?00℃）當堂反饋總結與回顧一、觀察水的沸騰1.器材：鐵架臺，石棉網，酒精燈，燒杯，溫度計，秒表2.安裝順序：從下往上3.現象：氣泡

沸騰前由大變小

沸騰時由小變大

溫度

沸騰前不斷升高

沸騰時保持不變二、沸騰1.定義：沸騰是在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現象2.沸騰特點：繼續(xù)吸熱，溫度不變3.沸騰條件：達到沸點，繼續(xù)吸熱4.沸點：液體沸騰時的溫度。氣壓越高沸點越高

一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃課后作業(yè)1.實驗中我們發(fā)現有的組在規(guī)定時間沒有加熱至沸騰，所以請同學們課后思考一下如何縮短沸騰的時間呢？2.完成相關習題汽化與液化（二）實驗一：將裝有冰塊的燒杯底部放在裝有溫水的燒杯上方，觀察底部是否有小水珠？實驗二：將裝有熱水的燒杯底部放在裝有溫水的燒杯上方，觀察底部是否有小水珠？液化的第一種方式——降溫觀察與思考自然界中的液化現象生活中的液化現象1.燒開水時，壺嘴附近出現大量的白汽2.火箭發(fā)射升空時，周圍也會有大量白汽3.冬天，由寒冷的室外進入溫暖的室內，眼睛上會有一層水霧4.夏天，打開冰箱時，也能觀察到附近有白汽。實驗：在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，向外拉動活塞觀察到什么？再推壓活塞，又看到什么？液化的第二種方式——壓縮體積牙醫(yī)在用小鏡子觀察病人口腔內的情況之前為什么都要在火上烤一烤？當堂反饋課后作