細胞生存的環(huán)境

第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活的環(huán)境討論

它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？血細胞一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中（整理筆記）體液細胞內(nèi)液細胞外液組織液（存在于組織細胞間隙的液體）血漿淋巴液(淋巴）1.體液的概念：2.體液的分類：人體內(nèi)含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。（2/3）（1/3）※一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中2、組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中2、組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系血漿中的許多物質(zhì)會透過毛細血管動脈端進入組織間隙的組織液,大部分組織液能被毛細血管的靜脈端重新吸收，進入血漿。動脈端靜脈端組織細胞毛細血管組織液小部分組織液被毛細淋巴管吸收，成為淋巴液，也叫淋巴。毛細淋巴管中的淋巴匯集到淋巴管中,經(jīng)過淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中,進入心臟,參與全身的血液循環(huán)。一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中3、組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中3、組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系（整理筆記）血漿組織液細胞淋巴雙向滲透透過毛細血管單向滲透透過毛細淋巴管O2和營養(yǎng)物質(zhì)CO2和代謝廢物內(nèi)環(huán)境3、內(nèi)環(huán)境：由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境淋巴循環(huán)內(nèi)環(huán)境=細胞外液（外：指細胞外。內(nèi)：指機體內(nèi)）構(gòu)建模型：細胞內(nèi)環(huán)境人體外環(huán)境請將細胞、人體、內(nèi)環(huán)境、外界環(huán)境填入相應(yīng)位置.（細胞外液）練習(xí)：1、體液包括_______液和________液；其中的_______就是內(nèi)環(huán)境。2、下列不是內(nèi)環(huán)境的是：A血漿;B血液；C組織液;D淋巴3、關(guān)于血漿、組織液、淋巴三者的關(guān)系下列哪項正確：A血漿組織液B血漿淋巴淋巴組織液C血漿組織液D組織液血漿淋巴淋巴細胞內(nèi)細胞外細胞外液二、細胞外液的成分1、表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機物和有機物。成分含量成分含量水

90。7卵磷脂

0。2血清白蛋白

4。4

膽固醇

0。22血清球蛋白

2。1

Na＋

0。38纖維蛋白原

0。4

K＋

0。02氨基酸氮

0。005

Ca2＋

0。01尿素氮

0。012

Mg2＋

0。0035其他非蛋白氮

0。025

Fe2＋

0。0001葡萄糖

0。08

Cl－

0。36乳酸

0。025

HPO42－

0。01各種脂肪酸

0。38

SO42－

0。001脂肪

0。14

HCO3－

0。17血漿蛋白非蛋白氮其他有機物無機鹽資料分析討論提示:

2、還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。

3、Na＋、Cl－含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。

4、維持血漿的酸堿平衡。

5、如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈?。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸?shù)椒?，通過呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。三、細胞外液的成分組織液血漿海水鈉鈉鈉氯氯氯HCO3－HCO3－生命起源于海洋細胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液2.下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是()A．O2、C02、血紅蛋白、H＋B．Na＋、HPO42-、葡萄糖、氨基酸

C．纖維蛋白原、Ca2+、載體

D．過氧化氫酶、抗體、激素、H20AB1.下列說法正確的是()A．血漿是血細胞直接生活的環(huán)境B．在人體的體液中，細胞內(nèi)液約占1／3，細胞外液約占2／3C．組織液是體內(nèi)所有細胞直接生活的環(huán)境D．血漿和組織液中含有較多的蛋白質(zhì)，而淋巴中蛋白質(zhì)較少細胞外液的三種主要液體的比較細胞外液不同點相同點存在部位和組織組織細胞與細胞的關(guān)系化學(xué)成分血漿血管中血液紅細胞白細胞血小板細胞外液是細胞直接生活的環(huán)境含量有所差異詳見課本P4頁都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本的化學(xué)成分相同。組織液一般組織間隙組織細胞淋巴淋巴管淋巴淋巴細胞吞噬細胞三、細胞外液的滲透壓和酸堿度（整理筆記）1、滲透壓（770KPa)（1）滲透壓的概念：簡單地說，是指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力（2）滲透壓的大?。喝Q于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目：（3）影響滲透壓的因素：主要與無機鹽,蛋白質(zhì)的含量有關(guān)溶質(zhì)微粒越多溶液濃度高對水的吸引力大滲透壓越高急性腎炎－－尿蛋白（4）組織水腫的原因：四、細胞外液的滲透壓和酸堿度營養(yǎng)不良－－血漿蛋白不足過敏反應(yīng)－－血漿蛋白滲出

毛細淋巴管回流受阻－－組織液蛋白增加細胞代謝旺盛－－組織液代謝產(chǎn)物多1.人體發(fā)生花粉過敏，毛細血管通透性增加，血漿蛋白滲出，會造成局部（）A血漿增加B組織液減少C組織液增加D淋巴減少2.一個人出現(xiàn)組織水腫，其原因可能是()A.血漿中尿素過多B.皮下脂肪組織積存過多C.血糖含量過少D.血漿蛋白含量過少D2、酸堿度血漿pH維持在7.35－7.45之間;血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)——緩沖物質(zhì)，每一對緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸和相應(yīng)的一種強堿鹽組成的，如H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4(即與含有的HPO42-和HCO3-等離子有關(guān)）緩沖對的作用（以H2CO3/NaHCO3為例）：3、溫度：37℃左右血漿H2CO3/NaHCO3乳酸乳酸鈉H2CO3CO2+

H2O腎臟排出體外碳酸鈉碳酸氫鈉由腎臟排出

呼吸NaH2PO4/Na2HPO4四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介討論：外界的營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣如何進入到細胞，細胞又如何將代謝終產(chǎn)物排出體外？內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介

外界環(huán)境

體內(nèi)細胞食物呼吸系統(tǒng)尿素等皮膚、泌尿系統(tǒng)CO2內(nèi)環(huán)境統(tǒng)系環(huán)循血液循環(huán)淋巴循環(huán)

組織液血漿淋巴四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介消化系統(tǒng)營養(yǎng)物質(zhì)O2O2代謝廢物CO2體內(nèi)細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，需要借助于內(nèi)環(huán)境，同時需要消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)和器官的的參與。外環(huán)境內(nèi)環(huán)境細胞O2、營養(yǎng)物質(zhì)包括組織液淋巴血漿也就是細胞外液理化特性化學(xué)分析組成成分滲透壓PH值溫度歸納：完成概念圖CO2等代謝廢物O2、營養(yǎng)物質(zhì)CO2等代謝廢物內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親父親自己

注：人體各部位的體溫可能不同，應(yīng)選擇相同部位（如腋窩）進行測量，并精確到小數(shù)點后一位。調(diào)查：體溫的日變化規(guī)律成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親37.037.037.337.437.237.1父親36.836.837.137.337.136.9自己37.137.137.437.537.337.136.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親資料1：體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220資料2.1：某人血液生化六項檢查化驗單資料2.2：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶存在于肝細胞中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細胞釋放到血液中，所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。資料2.3：肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標，當腎功能發(fā)生障礙時，代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。資料2.4：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標，對于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。資料2.5：甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系，尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。

討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220

討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？

（1）肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。

（2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。

（3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個方面的相對穩(wěn)定。一、穩(wěn)態(tài)的概念

(1)滲透壓是維持組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素

(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件

(3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重要保障二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件三、穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)機制O2，養(yǎng)料養(yǎng)料O2

食物

O2

組織細胞O2，養(yǎng)料淋巴血漿

組織液內(nèi)環(huán)境人體細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的過程

O2，養(yǎng)料養(yǎng)料O2

食物

O2

消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)組織細胞O2，養(yǎng)料淋巴血漿

組織液內(nèi)環(huán)境人體細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的過程O2，養(yǎng)料養(yǎng)料O2

食物

O2CO2HO2

H2O

無機鹽尿素尿酸消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)組織細胞O2，養(yǎng)料CO2，廢物CO2廢物CO2H2O廢物廢物淋巴血漿

組織液內(nèi)環(huán)境人體細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的過程

O2，養(yǎng)料養(yǎng)料O2

食物

O2CO2HO2

H2O

無機鹽尿素尿酸消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)組織細胞O2，養(yǎng)料泌尿系統(tǒng)皮膚CO2，廢物CO2廢物CO2H2O廢物廢物淋巴血漿

組織液內(nèi)環(huán)境人體細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的過程內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)靠什么來調(diào)節(jié)？穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制：

神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。不同實驗材料pH變化記錄表加入0.1mol/LHCl加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.55.14.54.13.53.02.0緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.06.86.66.66.56.5加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.66.67.58.59.01011緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.17.37.57.57.67.8人的血漿近中性，與血漿中的碳酸氫根、磷酸氫根離子有關(guān)系。1．當酸性物質(zhì)增加時(如乳酸[HL]過多時）

HL+