關于食品添加劑的調查報告_第1頁
關于食品添加劑的調查報告_第2頁
關于食品添加劑的調查報告_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

關于食品添加劑的調查報告食品添加劑是指在食品生產、加工和儲藏中，為改善食品質量、延長保質期、增加食品的營養(yǎng)、調味等目的而添加的物質。食品添加劑的使用在某種程度上帶來了食品工業(yè)的發(fā)展，但也引起了消費者對于食品安全的擔憂。下面是關于食品添加劑的調查報告。1.調查目的：了解消費者對于食品添加劑的認知程度；探究消費者對于食品添加劑的態(tài)度和意見；分析消費者對于食品添加劑安全性的關注程度。2.調查方法：通過問卷調查的方式進行；選擇一定數(shù)量的受訪者，包括不同年齡、性別、職業(yè)等人群。3.調查結果：70%的受訪者表示對于食品添加劑存在基本的了解；30%的受訪者不清楚或者對食品添加劑一知半解；80%的受訪者認為食品添加劑在食品中的使用應該有一定的限制；60%的受訪者表示對于食品添加劑的安全性非常關注；40%的受訪者對于食品添加劑的安全性不太關注。4.分析討論：大部分受訪者對于食品添加劑存在一定的認知，但對于具體的添加劑種類和作用了解相對較少；消費者普遍認為食品添加劑的使用應該受到一定的限制，以保證食品的安全性；對于食品添加劑安全性的關注程度較高，表明消費者對于食品安全問題的關注度提高。5.：食品添加劑仍然是消費者關心的話題之一；食品生產企業(yè)應加強食品添加劑的宣傳與科普，提高消費者對于食品添加劑的認知程度；食品監(jiān)管部門應加強對于食品添加劑的監(jiān)管力度，確保食品

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論