酒店管理培訓(xùn)

孔子的三條管理忠告先有司，赦小過，舉賢才。1管理者應(yīng)具備的三大技能1、技術(shù)技能2、人際技能（1）協(xié)調(diào)同上級的關(guān)系（2）協(xié)調(diào)好同下屬的關(guān)系（3）協(xié)調(diào)好與同級之間的關(guān)系23、概念技能(對酒店管理層如何搞好與員工關(guān)系的思考)

一、給他（她）一個(gè)笑臉

二、記住他（她）的名字

三、放慢你的腳步

四、張開你的眼睛五、捧出你的感謝3酒店中層管理者的---四字經(jīng)1、中層管理人員的“四正”（正直、正派、正義、正確）

2、中層管理人員的“四盡”（盡心、盡力、盡職、盡責(zé)）

3、中層管理人員的“四心”（專心、細(xì)心、精心、愛心）

4、中層管理人員的“四謙”（謙虛、謙謹(jǐn)、謙和、謙讓）

4中層管理五大致命錯(cuò)誤一、不能真正了解老總

二、不能深入了解公司的文化

三、沒有在自己的核心業(yè)務(wù)上開展工作

四、不會(huì)調(diào)動(dòng)下屬的積極性

五、拒絕承擔(dān)責(zé)任

519種讓下屬頭疼的管理者1.偏袒下屬類2.不注意聆聽類3.報(bào)喜不報(bào)憂類4.愛諷刺挖苦類5.過分敏感類6.猶豫不決類7.教條類8.武斷類69.時(shí)間管理不當(dāng)類10.不懂運(yùn)用職權(quán)類11.難覓蹤影類12.缺乏信任類13.缺乏組織類14.缺少領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)類15.獨(dú)裁類16.粗言穢語類17.善變類

18.不善策劃類19.不善溝通類7如何當(dāng)好部門主管經(jīng)理一、專業(yè)能力二、執(zhí)行能力

三、溝通協(xié)調(diào)能力

四、培養(yǎng)下屬的能力五、工作判斷能力六、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的能力七、關(guān)注細(xì)節(jié)與創(chuàng)新能力八、現(xiàn)場把控能力

九、學(xué)習(xí)能力十、職業(yè)道德8領(lǐng)班主管自我管理能力提升12種途徑1、遇到問題均考慮多備戰(zhàn)解決方案2、多向上司學(xué)習(xí)，了解上司對自己的要求3、平時(shí)學(xué)習(xí)一些關(guān)于管理方面的書籍4、在工作當(dāng)中提高對自我要求5、依靠工作年限來提高工作經(jīng)驗(yàn)和管理水平6、以身作則，同時(shí)嚴(yán)格要求下屬7、總結(jié)自己的缺點(diǎn)，加以改進(jìn)8、學(xué)習(xí)、觀察、實(shí)踐9、接受新事物、新理念，不固步自封10、多參加酒店開設(shè)的管理培訓(xùn)、技能培訓(xùn)，多參加相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)11、多聽取同事對自己個(gè)人的意見，有錯(cuò)誤敢于及時(shí)糾正12、自修9讓你終身受用的4個(gè)經(jīng)