2015.09.11周大華-倉(cāng)庫(kù)管理培訓(xùn)

倉(cāng)庫(kù)管理的職能、任務(wù)、作用和目標(biāo)主講：周大華一、倉(cāng)庫(kù)的定義二、倉(cāng)庫(kù)管理的職能三、倉(cāng)庫(kù)管理的任務(wù)四、倉(cāng)庫(kù)管理的作用五、倉(cāng)庫(kù)管理的目標(biāo)六、倉(cāng)庫(kù)管理目標(biāo)的具體體現(xiàn)七、倉(cāng)庫(kù)的分類一、倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)是用于儲(chǔ)存、保管貨物的場(chǎng)所，倉(cāng)庫(kù)管理是對(duì)物資儲(chǔ)存的經(jīng)營(yíng)管理，是指對(duì)物流過程中物資的儲(chǔ)存以及由此帶來(lái)的商品包裝、分揀、整理等活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)管理。二、倉(cāng)庫(kù)管理的職能企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理的職能，是指企業(yè)對(duì)所擁有的、處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行儲(chǔ)存、保管、調(diào)節(jié)、配送、加工等職能的總稱。1、儲(chǔ)存職能儲(chǔ)存職能是指對(duì)物資的儲(chǔ)存時(shí)間進(jìn)行控制，也就是對(duì)物資儲(chǔ)備量進(jìn)行控制。物資儲(chǔ)存時(shí)間在實(shí)物形態(tài)上的表現(xiàn)形式就是物資儲(chǔ)備數(shù)量，要求企業(yè)物資儲(chǔ)存時(shí)間保持在一個(gè)既能可靠地保證供應(yīng)而又不超出物資流通所必須的合理時(shí)間間隔之內(nèi)。2、保管職能保管職能是指對(duì)物資進(jìn)行保存和管理。保持物資使其數(shù)量和質(zhì)量完好，取用方便。其實(shí)質(zhì)是保持物資原有的使用價(jià)值，并且讓這種使用價(jià)值在企業(yè)需要的時(shí)候能夠隨時(shí)得到體現(xiàn)。3、調(diào)節(jié)職能調(diào)節(jié)職能是指對(duì)物資實(shí)物供應(yīng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)，利用物資儲(chǔ)備來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)所需要的合理、均衡、連續(xù)的供應(yīng)?？梢?，倉(cāng)庫(kù)的調(diào)節(jié)職能主要是為了消除供需之間的饑餓時(shí)間和地域差異、變物資上成批，間歇式的到貨為生產(chǎn)均衡、連續(xù)的供應(yīng)。4、配送加工職能配送加工職能是指對(duì)物資進(jìn)行分類、加工、整理、配送等項(xiàng)工作，其實(shí)質(zhì)是能及時(shí)、準(zhǔn)確、保質(zhì)、保量地供應(yīng)所需物資，為生產(chǎn)和銷售服務(wù)。三、倉(cāng)庫(kù)管理的任務(wù)1、堅(jiān)持為企業(yè)生產(chǎn)和銷售服務(wù)的目標(biāo)。2、合理規(guī)格并有效利用倉(cāng)庫(kù)各種設(shè)施，搞好挖潛、革新、改造、不斷擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能量，提高作業(yè)效率。3、做好倉(cāng)庫(kù)物資的驗(yàn)收、發(fā)運(yùn)以及保管工作，保證企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)獲得及時(shí)齊備、準(zhǔn)確完好的物資供應(yīng)。

4、合理儲(chǔ)備物資。5、降低物資成本。6、重視員工培訓(xùn)，提高員工作業(yè)水平。7、確保倉(cāng)庫(kù)和物資安全。四、倉(cāng)庫(kù)管理的作用1、是保證企業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要條件。2、是保持儲(chǔ)存物資原有使用價(jià)值的重要手段。3、是減少物資積壓浪費(fèi)、搞好物資節(jié)約的輔助手段。4、是加速物資周轉(zhuǎn)，減少流通費(fèi)用的有效途徑。五、倉(cāng)庫(kù)管理的總目標(biāo)

倉(cāng)庫(kù)管理工作要達(dá)到“供、用、省”與“三無(wú)”的總目標(biāo)。1、供、用、省供：供應(yīng)要及時(shí)用：使用要合理?。嘿M(fèi)用要節(jié)省2、三無(wú)無(wú)斷：生產(chǎn)領(lǐng)用要有材料，銷售發(fā)貨要有貨物。無(wú)囤：不要過量過時(shí)的囤積物資。無(wú)呆廢物資：要及時(shí)處理和利用庫(kù)存的呆廢物資。六、倉(cāng)庫(kù)管理目標(biāo)的具體體現(xiàn)1、強(qiáng)化采購(gòu)管理，適當(dāng)庫(kù)存。2、確保產(chǎn)品質(zhì)量，正確計(jì)劃用料。3、合理處理呆廢物資，降低成本。1、強(qiáng)化采購(gòu)管理、適當(dāng)庫(kù)存A、適質(zhì)適量適時(shí)采購(gòu)、提高采購(gòu)質(zhì)量，減少庫(kù)位占用。B、交料進(jìn)行控制與逾期進(jìn)行督促。C、進(jìn)料質(zhì)量、數(shù)量監(jiān)控。

2、確保產(chǎn)品質(zhì)量，正確計(jì)劃用

料A、加強(qiáng)用料控制。B、減少呆廢物資的產(chǎn)生。C、余料再利用，物盡其用。D、以舊換新，避免浪費(fèi)。3、合理處理呆廢物資，降低成本。A、增加儲(chǔ)位空間。B、減少損失。C、減少保管費(fèi)用等。七、倉(cāng)庫(kù)分類1、按用途來(lái)分類2、按照構(gòu)造來(lái)分類3、按照保管貨物的特性來(lái)分類4、按照倉(cāng)庫(kù)所處位置分類5、按照倉(cāng)庫(kù)的建筑材料分類6、按照倉(cāng)庫(kù)的管理體制分類1、按用途來(lái)分類A、批發(fā)倉(cāng)庫(kù)B、采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)C、加工倉(cāng)庫(kù)D、中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)E、零售倉(cāng)庫(kù)F、儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)G、保稅倉(cāng)庫(kù)2、按照構(gòu)造來(lái)分類A、單層倉(cāng)庫(kù)B、多層倉(cāng)庫(kù)C、立體倉(cāng)庫(kù)D、簡(jiǎn)倉(cāng)E、露天堆場(chǎng)3、按照保管貨物的特性來(lái)分類A、原料倉(cāng)庫(kù)B、成產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)C、冷藏倉(cāng)庫(kù)D、恒溫倉(cāng)庫(kù)E、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)F、水面?zhèn)}庫(kù)4、按照倉(cāng)庫(kù)所處位置分類根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所處的地理位置，可以分為碼頭倉(cāng)庫(kù)、內(nèi)陸倉(cāng)庫(kù)等，這是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的地理位置賦予倉(cāng)庫(kù)的特性來(lái)進(jìn)行的分類。5、按照倉(cāng)庫(kù)的建筑材料分類根據(jù)倉(cāng)庫(kù)使用的建筑材料的不同，可以將倉(cāng)庫(kù)分為：鋼筋混