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文檔簡介
課程名稱:耕地資源與國家糧食安全
學
科:高中地理
年
級:高二年級
版
本:湖南教育出版社
第二章自然資源與國家安全
第一節(jié)
耕地資源與國家糧食安全2019湘教版·選擇性必修3學習目標[選擇性必修3]3.3運用圖表,解釋中國耕地資源的分布,說明其開發(fā)利用現(xiàn)狀,以及耕地保護與糧食安全的關(guān)系?!菊n標要求】1.能夠結(jié)合糧食安全的概念構(gòu)建糧食安全問題的分析框架。2.能夠通過圖文及數(shù)據(jù)資料,小組討論我國糧食安全面臨的可能風險。3.能夠通過圖文資料,在糧食安全風險分析的基礎(chǔ)上,歸納保障我國糧食安全的主要途徑。4.能夠通過對圖文資料的分析,從人地關(guān)系的角度理解耕地保護對保障糧食安全的重要性,樹立糧食安全意識?!緦W習目標】社會調(diào)查(關(guān)注家鄉(xiāng)糧食安全)針對青島市耕地資源開發(fā)利用狀況,開展一次社會調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容
1.青島市耕地面積變化情況;2.青島市糧食總產(chǎn)量變化情況;3.青島市耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀等。調(diào)查方式
1.青島市政府網(wǎng)站查閱相關(guān)年鑒、公報;2.實地調(diào)查、走訪;3.查閱相關(guān)新聞、論文等。調(diào)查成果結(jié)合數(shù)據(jù),完成一份青島市糧食生產(chǎn)狀況及保障糧食安全的措施的研究報告,并向有關(guān)部門提出建議。提前收割未成熟小麥到底為何?糧食作物一、什么是糧食安全?概念:糧食安全是指保證人們能夠及時得到生存和健康所需要的足夠食物??偣┙o量人均消費量糧食總產(chǎn)量總需求量≥流通量人口數(shù)量耕地面積×單位耕地面積產(chǎn)量我國糧食產(chǎn)量逐年增加,保證了居民食物消費和經(jīng)濟社會發(fā)展對糧食的基本需求。一、什么是糧食安全?一、什么是糧食安全?2023年中央一號文件明確,嚴禁“割青毀糧”!政治、經(jīng)濟、民生二、為什么要重視糧食安全?糧食是民食糧食是飼料原料糧食是多種工業(yè)原料國家安全我國用占世界7%的耕地養(yǎng)活著占世界20%的人口!2017年,我國糧食進口1.3億噸,糧食自給率82.3%。2021年,我國糧食進口1.6億噸,糧食自給率80.6%成就壓
力我國糧食安全存在哪些風險?【思考1】“青貯小麥”事件,體現(xiàn)了我國糧食安全存在的哪些風險?糧食種植收益低,農(nóng)民種糧積極性不高;自然災害頻發(fā)。二、為什么要重視糧食安全?獨自思考5分鐘;小組交流5分鐘;總結(jié)、書寫2分鐘?!拘〗M討論】請同學們結(jié)合學習任務(wù)二中的圖文資料,思考我國糧食安全還存在哪些風險?時間:12分鐘。二、為什么要重視糧食安全?我國的糧食安全風險耕地資源空間分布不平衡,水土資源配置欠佳二、為什么要重視糧食安全?飲食結(jié)構(gòu)改變:肉類、奶制品和加工食品的消費占人們?nèi)粘o嬍车谋壤谔嵘任锵M占比在下降。飼料用糧需求增加。二、為什么要重視糧食安全?糧食安全(供VS需)數(shù)量下降質(zhì)量欠佳風險分布不均災害頻發(fā)科技水平低積極性低需求增長國際貿(mào)易風險供需供需區(qū)域性矛盾突出【思考2】我國耕地面積減少的原因有哪些?材料一:《中國退耕還林還草二十年(1999—2019)》白皮書顯示,20年來我國實施退耕還林還草5.15億畝。材料二:目前,全國耕地撂荒面積約為1.37億畝,撂荒率為6.75%,95%的縣級行政單元都存在撂荒現(xiàn)象。全國梯田撂荒率約9.79%。1984年水稻1995年甘蔗2000年魚塘2004年花卉材料四:我國土地退化類型及比例材料三:珠江三角洲農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整圖示國民經(jīng)濟建設(shè)占用生態(tài)退耕農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整耕地污染和土地退化棄耕、撂荒等【思考2】我國耕地面積減少的原因有哪些?“退耕還林”與“退林還耕”“退耕還林”是國家生態(tài)安全的需要;“退林還耕”是為了遏制“耕地非農(nóng)化”、“非糧化”問題,清退的是表象上的“林地”,實質(zhì)性的“耕地”。青麥青貯事件突發(fā),如何統(tǒng)籌保障糧食安全與農(nóng)民增收?三、如何統(tǒng)籌保障糧食安全與農(nóng)民增收?結(jié)合對我國糧食安全風險的分析,歸納保障我國糧食安全的措施。以我為主,立足國內(nèi),確保產(chǎn)能,適度進口,科技支撐。糧食安全的國家戰(zhàn)略糧食安全(供VS需)人均少質(zhì)量欠佳風險措施分布不均災害頻發(fā)科技水平低積極性低
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