《燃燒條件和滅火原理》教學(xué)設(shè)計(jì)

第第頁(yè)《燃燒條件和滅火原理》教學(xué)設(shè)計(jì)張掖市第三中學(xué)李高峰教材分析：本節(jié)課為科教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第三章第三節(jié)《燃燒條件和滅火原理》，是在前面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上的總結(jié)和延伸。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；并且在1-3章的學(xué)習(xí)中，分別接觸了液態(tài)（酒精）、固態(tài)（木炭、硫、磷、鎂、鐵、石蠟等）物質(zhì)的燃燒。所以本課題是對(duì)之前所學(xué)過“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中。教材從燃燒條件的實(shí)驗(yàn)入手，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，得出燃燒需要的三個(gè)必備條件和滅火的一般方法，最后通過解決實(shí)例將理論運(yùn)用于實(shí)際生活。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生在動(dòng)手探究中感悟科學(xué)探究的一般過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、分析得出結(jié)論，再將結(jié)論運(yùn)用到生產(chǎn)、生活實(shí)際當(dāng)中，培養(yǎng)學(xué)生的解決問題和總結(jié)規(guī)律的能力。二、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：（1）掌握燃燒的條件和滅火的原理；（2）知道防火和自救的常識(shí)，培養(yǎng)自護(hù)自救能力；（3）通過活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。過程與方法：（1）通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件,學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；（2）能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的原理。情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）通過燃燒可造福人類，又會(huì)帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看問題；（2）通過認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識(shí)規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；（3）通過安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識(shí)。三、重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理難點(diǎn)：通過科學(xué)探究分析得出結(jié)論的方法；運(yùn)用燃燒與滅火的理論解決實(shí)際問題；四、教法學(xué)法：教法：本節(jié)課采用了問題引導(dǎo)、合作探究、分組實(shí)驗(yàn)、多媒體輔助、講解歸納等教學(xué)方法，充分體現(xiàn)以“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)思想。學(xué)法：課堂上主要采用實(shí)驗(yàn)探究法、合作交流法、動(dòng)手操作等學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生獲取知識(shí)，讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)入新課實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)入新課課件學(xué)生感受燃燒開始投影并板書燃燒的定義課件學(xué)生觀察現(xiàn)象得出結(jié)論教師板書燃燒的條件教師巡視指導(dǎo)學(xué)生探究燃燒的條件課件學(xué)生感受負(fù)面燃燒學(xué)生記筆記投影圖片硫鐵鎂的燃燒課件教師演示實(shí)驗(yàn)燃燒條件間的關(guān)系課件教師巡視指導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)學(xué)生判斷學(xué)生匯報(bào)總結(jié)實(shí)例應(yīng)用課件學(xué)生探究滅火的原理課件學(xué)生觀看逃生視頻，完成課后練習(xí)課件火災(zāi)圖片課件結(jié)束教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景1.演示小魔術(shù)“燒不壞的手帕”2.提問：燃燒是人類最早使用的化學(xué)反應(yīng)之一。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，列舉生活中的燃燒及用途？圖片：生活中的燃燒；實(shí)驗(yàn)中的燃燒；奧運(yùn)火炬；神州十號(hào)中的燃料燃燒；3.提問：燃燒是否能隨時(shí)發(fā)生，需要什么條件？學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：手帕燃燒的很旺盛，但對(duì)手帕燃燒后完好無損感到困惑。學(xué)生從生活實(shí)際和社會(huì)熱點(diǎn)話題中發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題。從小魔術(shù)引入課題，體會(huì)到化學(xué)的神奇。很好的激活了課堂，激發(fā)了同學(xué)們的求知欲。與生活聯(lián)系，讓學(xué)生感受到燃燒就在我們身邊，是生活的一部分。燃燒的條件提出猜想：燃燒需要什么條件？實(shí)驗(yàn)探究一：探究猜想燃燒的條件一——可燃物給學(xué)生提供小木條、小石塊、酒精燈，要求學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件一。實(shí)驗(yàn)探究二：探究猜想燃燒的條件二——氧氣給學(xué)生提供火柴、蠟燭（兩支）、酒精燈、燒杯等用品，要求學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件二。實(shí)驗(yàn)探究三：探究猜想燃燒的條件三——溫度給學(xué)生提供火柴、小木條、酒精燈、小煤塊等用品，要求學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件三。巡視指導(dǎo)：引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范。著火點(diǎn)的概念圖表：常見物質(zhì)的著火點(diǎn)。概念應(yīng)用：白磷的保存；紙包不住火；總結(jié)交流：引導(dǎo)學(xué)生歸納燃燒所需要的三個(gè)條件。提出假設(shè)：可燃物，溫度、氧氣等。分組實(shí)驗(yàn)，合作交流。實(shí)驗(yàn)1：探究燃燒條件一：要有可燃物。觀察現(xiàn)象，討論并得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)2：燃燒需要氧氣或空氣。觀察現(xiàn)象，討論并得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)3：燃燒需要一定的溫度。觀察現(xiàn)象，討論并得出結(jié)論。設(shè)計(jì)通過簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)，從活動(dòng)中思考并悟出燃燒的條件。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手探究、分析、歸納能力。通過小組成員之間相互交流，使學(xué)生學(xué)會(huì)分享、合作。燃燒三個(gè)條件的關(guān)系提出問題：燃燒的三個(gè)條件有什么關(guān)系？演示實(shí)驗(yàn)：在燒杯中注入熱水，并放入白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，一端放少量白磷，一端放少量紅磷。并用大燒杯罩上。提出問題：①都是放在銅片上的白磷和紅磷，為什么白磷燃燒了，而紅磷沒能燃燒呢？②為什么都是白磷，只有銅片上的燃燒了，而熱水中的白磷沒能燃燒呢？提出問題：①如何讓銅片上的紅磷燃燒？②如何讓水中的白磷也燃燒呢？演示實(shí)驗(yàn)：用一收集滿氧氣的試管罩住水中的白磷。總結(jié)歸納：引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出燃燒的三個(gè)條件缺一不可。圖片：水中火炬。觀察思考描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)比分析得出結(jié)論。學(xué)生分析、思考、討論，得出燃燒的三個(gè)條件的關(guān)系。學(xué)生思考，提出方法，進(jìn)一步加深對(duì)燃燒三條件關(guān)系的認(rèn)識(shí)。觀察現(xiàn)象，并思考水中的白磷為什么會(huì)燃燒？了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性，并加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)。燃燒的定義出示硫、鐵、鎂燃燒的圖片提出問題：你能找出三種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象和實(shí)質(zhì)共同點(diǎn)嗎？引導(dǎo)：從燃燒的對(duì)象、常見的現(xiàn)象、燃燒的實(shí)質(zhì)歸納出燃燒的概念。回憶，思考，歸納培養(yǎng)學(xué)生給概念下定義的能力和概括歸納能力。創(chuàng)設(shè)情景圖片：成都發(fā)生的幾次火災(zāi)圖片提出問題：燃燒的發(fā)光、放熱給人類帶來了光明和溫暖，但使用不當(dāng)，也會(huì)給在我們帶來?yè)p失和災(zāi)難（火災(zāi)）。如何停止不必要的燃燒？思考燃燒的功和過，認(rèn)識(shí)對(duì)滅火的原理和方法探究的重要性。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的兩面性，并使他們樹立掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展的思想。滅火的原理實(shí)驗(yàn)探究：滅火的原理問題：請(qǐng)各小組用多支燃燒的蠟燭模擬火災(zāi)場(chǎng)面，用老師提供的各種滅火材料（水、細(xì)砂、濕抹布、碳酸鈉、鹽酸、剪刀、燒杯等），開動(dòng)你們腦筋，展開豐富聯(lián)想。盡可能展示出你們的滅火方法，并說明你們的滅火原理。巡視指導(dǎo)：引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范。總結(jié)交流：引導(dǎo)學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析歸納滅火的原理。歸納：滅火的原理就是破壞燃燒的一個(gè)或幾個(gè)條件。分組實(shí)驗(yàn)，合作交流。利用所給的實(shí)驗(yàn)藥品及用品使用盡可能多的方法將蠟燭熄滅。觀察現(xiàn)象，討論并得出結(jié)論。思考，討論。聯(lián)系生活實(shí)際，感悟滅火的原理和方法。使學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)知識(shí)就在我們生活當(dāng)中，學(xué)會(huì)用化學(xué)知識(shí)解決生活問題。知識(shí)延伸視頻播放：火災(zāi)逃生與自救思考：生活中的安全常識(shí)及面對(duì)危險(xiǎn)如何逃生。將理論運(yùn)用與實(shí)際生活，讓化學(xué)學(xué)習(xí)使學(xué)生受益終生。小結(jié)及應(yīng)用通過該課的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了哪些知識(shí)？學(xué)以致用：練習(xí)詳見學(xué)案回顧歸納。練習(xí)?？偨Y(jié)本課的重點(diǎn)，讓學(xué)生對(duì)本課的知識(shí)點(diǎn)由短時(shí)記憶過渡到有效的長(zhǎng)時(shí)記憶。七、板書設(shè)計(jì)：一、燃燒的條件二、滅火的原理可燃物清除可燃物1