瓜類種子檢驗(yàn)-瓜類品種純度鑒定

園藝植物種子生產(chǎn)目錄CONTENTS一二三四五種子檢驗(yàn)扦樣凈度分析種子水分測定種子發(fā)芽測定七六八種子真實(shí)性和品種純度鑒定其他種子室內(nèi)檢驗(yàn)項(xiàng)目種子田間檢驗(yàn)園藝植物種子檢驗(yàn)按照以“職業(yè)能力為主線，以典型工作任務(wù)為載體，以實(shí)際工作環(huán)境為依托，以園藝植物種子檢驗(yàn)規(guī)程要求的檢驗(yàn)程序?yàn)樾袆?dòng)體系”的原則，以完成種子質(zhì)量檢驗(yàn)工作任務(wù)為導(dǎo)向設(shè)計(jì)種子田間檢驗(yàn)、種子扦樣、種子室內(nèi)必檢項(xiàng)目（凈度分析、水分測定、發(fā)芽試驗(yàn)、品種真實(shí)性和純度鑒定）、室內(nèi)其他項(xiàng)目檢驗(yàn)（生活力測定、活力測定、重量測定等）、檢驗(yàn)結(jié)果的報(bào)告等學(xué)習(xí)情境，體現(xiàn)“教、學(xué)、做”為一體，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力。種子的真實(shí)性和品種純度鑒定在進(jìn)行品種純度檢驗(yàn)前，要先進(jìn)行真實(shí)性鑒定。若種子真實(shí)性有問題，純度檢驗(yàn)就無意義；種子真實(shí)性是指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件（品種說明、標(biāo)簽等）是否相同，是否名符其實(shí)分子生物學(xué)方法形態(tài)法

真實(shí)性鑒定品種純度是指一批種子（或田間植株）中個(gè)體與個(gè)體間在特征特性方面典型一致的程度，即本品種種子占植物樣品數(shù)的百分率；

品種純度檢驗(yàn)的對象可以是種子、幼苗、植株或器官，又分田間檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)：1、田間檢驗(yàn)——選擇品種特征特性最明顯的時(shí)期如

抽穗、開花或成熟期進(jìn)行：選取有代表性的若干點(diǎn)依據(jù)株高、株形、葉色、葉形、花色、穗形等確定品種的真實(shí)性逐株鑒別記載本品種、異品種、異作物、雜草、感染病株數(shù)分別計(jì)算各成分百分率程序

檢驗(yàn)員通常圍繞種子田走一圈，應(yīng)檢查不少于100株，確保其與描述給定的品種特征、特性一致品種純度%＝×100%檢驗(yàn)的為雜交制種田，還應(yīng)記載和計(jì)算母本散粉株率、父本散粉雜株率及母本雜株率檢驗(yàn)點(diǎn)外有零星發(fā)生的檢疫性雜草病蟲感染株應(yīng)單獨(dú)記載本品種株數(shù)供檢本植物總株數(shù)結(jié)果計(jì)算如果2、室內(nèi)檢驗(yàn)

在種子檢驗(yàn)規(guī)程中，實(shí)驗(yàn)室鑒定主要有種子形態(tài)鑒定、快速鑒定、幼苗鑒定和電泳鑒定等方法。每種方法各有其特點(diǎn)，可根據(jù)檢驗(yàn)?zāi)康暮鸵蟮牟煌局唵我仔?、?jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確、快速的原則，選擇合適的技術(shù)。

品種真實(shí)性鑒定（真實(shí)）隨機(jī)數(shù)取試樣兩份選擇適宜方法檢驗(yàn)品種純度計(jì)算品種純度

品種純度＝×100％本品種粒數(shù)（重量）檢驗(yàn)總粒數(shù)（重量）程序

籽粒形態(tài)幼苗形態(tài)

熒光測定法苯酚染色法

電泳法液相色普技術(shù)酶聯(lián)免疫法

RAPD、RFLPAFLP、ISSRSRAPD、SSR測定方法形態(tài)測定法物理化學(xué)法生化測定法分子檢測法種子形態(tài)鑒定法

鑒定依據(jù)是不同品種的種子在外觀形態(tài)特征方面的差異，如瓜類、豆類等種子的外觀形態(tài)特征主要有種子顏色、花紋、大小、形狀、光澤、蠟質(zhì)、種臍的形狀和顏色等

隨機(jī)從送驗(yàn)樣品中數(shù)取100粒種子，重復(fù)4次。鑒定時(shí)，須備有標(biāo)準(zhǔn)樣品或鑒定圖片和有關(guān)資料，必要時(shí)可借助放大鏡等逐粒進(jìn)行鑒定，區(qū)分出本品種和異品種種子，分別計(jì)數(shù)。化學(xué)鑒定法

主要根據(jù)因不同品種皮殼成分和化學(xué)物質(zhì)的差異而造成的化學(xué)試劑顯色反應(yīng)的差異來鑒定不同的品種。如十字花科的種子可用堿液（NaH或KOH）來鑒定種子的真實(shí)性；大豆種皮愈創(chuàng)木酚染色物理鑒定法如熒光分析法。不同類型和不同品種的種子，其種皮結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分不同，在紫外線照射下發(fā)出的熒光也不同，據(jù)此即可鑒別不同的類型或品種。白菜為綠色；白芥為鮮紅色；黑芥為深藍(lán)色。幼苗鑒定提供植株適宜生長發(fā)育的條件，當(dāng)幼苗達(dá)到適宜評價(jià)的發(fā)育階段時(shí)，對全部或部分幼苗進(jìn)行鑒定；讓植株生長在特殊的逆境條件下，測定不同品種對逆境的不同反應(yīng)來鑒別不同品種。電泳法

利用電泳方法分離種子、幼苗蛋白質(zhì)，根據(jù)不同品種之間蛋白質(zhì)或同工酶的差異來鑒別品種。田間形態(tài)鑒定時(shí)間長、費(fèi)功費(fèi)時(shí)蛋白質(zhì)電泳

多態(tài)性少且有器官特異性DNA分子標(biāo)記

⑴多態(tài)性高且無器官特異性⑵易于自動(dòng)化，快速、準(zhǔn)確、重復(fù)性好