西貝企業(yè)文化

西貝餐飲企業(yè)文化西貝不爭(zhēng)第一我們干什么？西貝簡(jiǎn)介

西貝現(xiàn)有企業(yè)文化總結(jié)

中國(guó)餐飲行業(yè)分析企業(yè)文化的重建

4123企業(yè)文化的功能

5一、西貝簡(jiǎn)介2、西貝經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀現(xiàn)狀3、西貝領(lǐng)導(dǎo)人風(fēng)采4、西貝大事記5、西貝榮譽(yù)1、西貝概述6、西貝愛(ài)心基金會(huì)1、西貝概述西貝者，西北、賈氏也

1988年創(chuàng)立于內(nèi)蒙古臨河市1999年進(jìn)入北京2001年注冊(cè)成立北京西貝餐飲管理有限公司現(xiàn)有24家酒樓、1所職業(yè)學(xué)?？傎Y產(chǎn)近6000萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積2.4346萬(wàn)平方米

從碑業(yè)大人接員洽6鞋3挨0求0防余晌人年棄營(yíng)彎業(yè)駛額簽超作過(guò)霜1膏億出元營(yíng)使業(yè)拜收壟入林進(jìn)始入橡餐掉飲朵行瞇業(yè)爛前際1睡0肆0蘿名津，滿約煮占起西根北吃菜胞8獨(dú)0強(qiáng)%膠以易上偉的作市侵場(chǎng)至份嫁額兼，濤有播”督西解貝筒莜沿面彩村痰“場(chǎng)及公”蕉騰衫格循里體塔服拉吐“英兩貴大飼品形牌僅，情成愉為猛經(jīng)蓄營(yíng)剖西犁北籃民島間營(yíng)才闖和互蒙晶菜鑼的浙知蜘名糕品遇牌偏。2、西貝經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀北京西貝餐飲管理有限公司內(nèi)蒙古西貝深圳西貝天津西貝北京西貝西朗貝略莜衰面送村容西搞翠料路抵店西長(zhǎng)貝達(dá)莜甚面愚村俘六鞭里某橋賀店西薪貝太莜聯(lián)面呈村撕亞證運(yùn)舒村階店西籌貝漁莜循面菠村睛頤遼和期園格店西側(cè)貝驢莜眨面矮村滿香途山遭藝召墅曉店騰紗格貴里磨塔鋪拉昏酒薄樓北沃京呆西勿貝占莜笑面暈村議田采園擠餐害廳西慶貝燦莜捉面屈村重回元龍更觀膀店愛(ài)麗格斯新大都西貝餐飲廣場(chǎng)西貝沸騰漁香店西貝包頭店西貝莜面村內(nèi)蒙古總店西貝內(nèi)蒙古生態(tài)園西貝餐飲職業(yè)學(xué)校西言貝埋莜暈面達(dá)村透天期津閘店西躁貝御莜他面異村款深追圳妄店3、西貝領(lǐng)導(dǎo)人風(fēng)采賈俱國(guó)錫龍強(qiáng)本親人河是撇土霜生也土嚼長(zhǎng)輩的找內(nèi)罷蒙責(zé)古養(yǎng)巴真盟餓人妄。1逐9房誠(chéng)8或6留年嘆，柔賈鎖國(guó)模龍催以枕優(yōu)躍異慚的貿(mào)成很績(jī)黨考蘋(píng)上河了大連找水極產(chǎn)皂學(xué)坡院茂。險(xiǎn)1倚9訓(xùn)8陳8年年膏，宮他嗎突艦然貫做遮出藍(lán)了條一家個(gè)妄驚坑人銹的乞決主定職：爹棄激學(xué)挖從膏商抗。從皆此乏便鋼開(kāi)甘始暴了白他扶的找西宜貝倍人學(xué)生幅。作2酸0響年巖來(lái)雞，獨(dú)他巧與恢西市貝獸為盒所庸有盾人達(dá)所遭津慌津蝕樂(lè)底道曠，觀他懂的哨歷以史油就例是真西求貝青的說(shuō)歷諷史鋒。4、西貝大事記1劉9科8確9全’及s完雄全此現(xiàn)步代黎化躁潮很流把的嫌“蝕西勤貝夫酒充吧業(yè)”迷誕贏生委在躍臨樓河鉛市筑。1販9棟8株8燭’貿(mào)s這逼一生年緣瑞大鐵連燃水介產(chǎn)穗學(xué)涉院帶大額二幕的闊賈雷國(guó)略龍饒棄涉學(xué)原從怕商溜，菠同舅年鑰九汽月傲內(nèi)揭蒙煌古艇巴羞彥餓淖栗爾治盟傭臨康河讓市姿多粱了貝一慰家錘“桃康的德帽樂(lè)奪咖球啡澇廳碗”欺，定并報(bào)很插快麗變策成雅了伏“悶黃改土蛛坡水小滋吃央店志”1電9貼9對(duì)1過(guò)’尼s“西西防貝愉酒退吧民”翁關(guān)斑門傷，酷賈伸國(guó)龍龍但全必力染經(jīng)共營(yíng)嬌愛(ài)瘋麗姥格漠斯礙，唱同謊年鎖收騙購(gòu)槳了矛“某農(nóng)趨機(jī)煩飯軌店欺”拔，梳并鴨將看其究改愈名油為慶“懇西抹貝坡火陣鍋霧城毛”。1印9購(gòu)9短0倆’擺s賈腥國(guó)似龍猶將討酒膀吧膏托騎付倘給孫同旋學(xué)極馬振強(qiáng)因，屋去洗愛(ài)虜麗志格曲斯偵當(dāng)噴了詞主朝管犯經(jīng)珍營(yíng)逗的局副挪經(jīng)脖理1謎9佩9鼓4為’宜s“狼愛(ài)客麗四格政斯郵”奧的山一供場(chǎng)皆混腫亂丹，亂讓埋這盞一岸年君刻話骨元銘哨心碎，輸更等讓騙西芬貝辱人卻的箏心熊緊詠緊飲連熊在夠一木起爭(zhēng)。1燈9藍(lán)9桂7容’掛s西毛貝幸第直一據(jù)次鐮走陣出芬內(nèi)公蒙散，似南稀下情深儲(chǔ)圳恩，省卻是由饞于賊沒(méi)京有脈實(shí)虧地岔經(jīng)鳴驗(yàn)匪，灶餐焦品六價(jià)站格取定年位梳太股低行，伸雖重然些人瘦流組量愚大杠，踏但筐綜鑄合儉算艙賬牙還侄是惱虧蘋(píng)損帝，財(cái)西犯貝廚忍添痛們關(guān)提掉膛“琴園淺丁爭(zhēng)酒蟲(chóng)家格”做，途退戰(zhàn)出限深橋圳駱市尼場(chǎng)扣。1枯9市9州5故’自s西短北扎經(jīng)系營(yíng)葉狀奔況他好說(shuō)轉(zhuǎn)旨，仙西捷貝留火攝鍋豪城亞與膛愛(ài)柄麗刃格倆斯孔餐躬廳目分疊別羨被祥評(píng)例為美巴投盟什“航特紅級(jí)給店滔”姓和攻“柱甲底級(jí)小店龜“1捆9般9盾8冷’怠s西用貝留頂艦著勉巨起大鼓的支壓閃力技租棉來(lái)丘了夸地嘗處鼓繁粉華趣街退區(qū)慢的溝臨既河訓(xùn)市嗽博城物奶館乖近為千污平吧米舟的規(guī)一超二圓層沸。2框0臟0撒4站’層s西軟北廚在紛齊瘡立占強(qiáng)裁的配帶刻領(lǐng)界下蹈重妻返掌深租圳箭市視場(chǎng)密，濟(jì)西斧貝主系遼統(tǒng)宣里困投鑒入窗最備少尋回逐收港最織快職的跌模學(xué)范鑰店勝—屠—蒜西惑貝服莜殃面蘆村翻深杏圳省八浴卦飄嶺范店樓開(kāi)坑業(yè)1粉9肥9或9話’著s西脫貝昌又料一屋次借嘗兼試毀走莖出脾內(nèi)嗓蒙從，匆這慘一碗年牛6捕月咐1專6辨日嗚西民貝概金染翠償宮茄大呀酒剪樓盡開(kāi)友業(yè)旱，臟經(jīng)王營(yíng)確海握鮮啟虧調(diào)損邊的殘情狹況句下隆開(kāi)戶始餅經(jīng)恰營(yíng)梢莜克面撒和累西比北霞農(nóng)巷家校菜希。2睬0潔0身5晴’馳s由妖西刷貝距副昆董閉事茂長(zhǎng)慈韓皇冰狠創(chuàng)麗立融的侄，蹦西被貝榨歷扎史悶上而最擊大拔的洲問(wèn)缸題奪店另包刻頭緒店池被贏西早貝住接縫手檢，掠更脫名扭為儀“絲式西既貝膏海淹鮮贈(zèng)”屯。2餅0晃0扔7屑’侵s六升西念貝申在鏟呼喜和查浩裝特北成吸功崇的鏡殺膜了醬個(gè)金回降馬什槍犬，性六塵千教平悠方言米湖的醫(yī)西雨貝慈莜沒(méi)面掘村郊體敗育戶場(chǎng)天店號(hào)開(kāi)魚(yú)張肚了棟，披這仙家銜店夾現(xiàn)控在類已酷經(jīng)靠成類為妙全雙國(guó)曾西品貝皺客偵流次接皮待胳量言最維大費(fèi)的褲店侄。2愧0毛0繭5轉(zhuǎn)’坑s西傍貝少進(jìn)包駐蘇內(nèi)叔蒙斧首篩府釘呼倚和疑浩奔特閣，養(yǎng)上引萬(wàn)行平矛米揮的黃航赤母燭餐石廳問(wèn)建康在守了必呼警和宿浩窯特糖城杏邊布的來(lái)山變上吵，蓮定咐位膽偏濕差錯(cuò)使愉得支其棵大港幅宗虧跨損月，借西類貝絲式莜倘面針村丟被刺改旋成脫了疾西靈貝璃陽(yáng)擴(kuò)光暢海愛(ài)岸書(shū)。5、西貝榮譽(yù)2披0賢0畫(huà)8熱年裹8室月且獲浙“兄商壤務(wù)燒系說(shuō)統(tǒng)稅奧舉運(yùn)哨會(huì)片、筍殘耗奧挺會(huì)桂服怨務(wù)珠運(yùn)嚼行蓋保予障喂先榮進(jìn)袍集昏體走”2勝0溪0拿4溜年糖1拜2垃月茫榮英獲科北首京巧市叫衛(wèi)護(hù)生鋼局險(xiǎn)首述批紀(jì)“省衛(wèi)疏生曲A屢級(jí)肚單息位”2兆0劑0友7膏年狠2思月首笛批壺被牢評(píng)狐為秋“語(yǔ)中洞國(guó)酸風(fēng)氣味惜特昨色蟲(chóng)餐虧廳戴”2尸0映0象8昌年折6浮月響被燃北晶京廈市軟衛(wèi)煮生渾局饞評(píng)興為橫“忘我聽(tīng)最淋喜酬愛(ài)靠的疾A弊級(jí)爹餐幅廳盡”2念0爺0險(xiǎn)3浪年厭9訂月爹被拘評(píng)煩為諒“委國(guó)竹家顧一魂級(jí)譽(yù)酒敬家背”2吧0烤0里9乖年低5水月航評(píng)甲選肯為陡“寧北墓京拿市伯和叛諧視勞周動(dòng)撐關(guān)彩系繳先戲進(jìn)研單爭(zhēng)位榴”2懲0汽1電0甜年左3謊月段西鐘北動(dòng)菜撓六簽里該橋攀店件被疑北親京午烹辭飪?cè)竻f(xié)蒜會(huì)饅評(píng)裕為槍“硬2逮0糖0述9訴年禍度誕餐挑飲定門墊店膀一熄百院強(qiáng)醉”2瞇0秩1靠0恩年窄3邪月咽西四貝她餐先飲臭管喘理券有府限襯公騾司沒(méi)被候評(píng)貢為濫“絡(luò)2棄0肝0相9性年佩度捏餐栗飲吵企起業(yè)仿五型十提強(qiáng)貝”2獲0須1天0蘆年批2脅月拴被延北謙京寫(xiě)市屠豐根臺(tái)債區(qū)否飲熊食科服胳務(wù)謹(jǐn)旅梨店輔行肉業(yè)概評(píng)刑為突“曾2束0脊0住9料年?duì)t度顛十撐佳急影細(xì)響霜力肥品牌牌炒企葡業(yè)喇”2惰0猜0絲式9登年境6蠅月艷榮勸獲血北刺京賺市感衛(wèi)琴生厭局在“榆百鑰家裕A懷級(jí)仍餐蚊廳練”我怕們紡來(lái)茶自翠不乞同盤(pán)地賽域子，戶有全著瘡不肺同峰經(jīng)牧歷參，臭但悼我殘們驚共晉同歪生姜活雷在很“慨西探貝想”虛大物家召庭茅。朱生構(gòu)命弦無(wú)嘆常婆，喜災(zāi)轎難載無(wú)樸情殿，肉傷芒痛很可政怕禍，返為訊了斥讓槍員億工粱在奇困痛難競(jìng)時(shí)傻刻挺能趣及穴時(shí)拍得墓到盯幫烘助蜜，港西牧貝勿于闖2忘0描0緣瑞7乓年韻建艦立陷“紛愛(ài)育心制基擊金叨”刷，謎讓乘我互們穴的線生銹活胖平朝安階、忍幸禽福牲，嗚讓含我被們俊的并愛(ài)懇充軋滿啄西叼貝猴、潑充賤滿肆世川界悠…傳…6、西貝愛(ài)心基金會(huì)基澡金閥創(chuàng)愿立粗緣激由愛(ài)蹲心驕基犬金頂?shù)膶鶃?lái)騰源脂主育要腰是萬(wàn)所歐屬道各豆單購(gòu)位勁當(dāng)嚷年襲凈建利夏潤(rùn)蘋(píng)中胸1班%躺的集公重益燦金稀，臂其戲次默管份理贏公伴司荒和舞各問(wèn)單瞎位累員靜工油捐潑款德，犧以媽及衛(wèi)基床金鑼存葬款鞏利求息蒼等河。愛(ài)因心煌基傭金注的吐用獅途阿是營(yíng)西睡貝欺在餃職藍(lán)員賠工單本極人元（宿西奮貝條工稍齡辛6萬(wàn)月染以炮上妥）缺或久直幸系閘親柏屬塑發(fā)機(jī)生祝重競(jìng)大攔傷跟病赤、孟災(zāi)位難立事乏故旺，意因柄家涉庭杠經(jīng)困濟(jì)譯困穿難遭，惠所聰需灣費(fèi)恰用耽超當(dāng)出圖家猛庭尖經(jīng)洽濟(jì)泉負(fù)衡擔(dān)初能房誠(chéng)力遣時(shí)股，青給伙予歸的果捐鎖助蘋(píng)或只借旨款款；籮當(dāng)永國(guó)申家跨或毛地嶺區(qū)圈發(fā)植生嘩重誼大播災(zāi)究難川時(shí)打，羊本餃基峽金悶也脖可鴨代古表隊(duì)西咽貝恐員余工蔑用另于坊社字會(huì)加捐柏助碎?；墙鹕趤?lái)臣源基呀金孩用魯途二星、極西音貝格現(xiàn)偷有勸企肥業(yè)歌文膏化哄總餅結(jié)1、精神層2、制度層3、行為層4、物質(zhì)層1、精神層企業(yè)的核心價(jià)值企始業(yè)使腥命企對(duì)業(yè)精山神經(jīng)去營(yíng)赴策致略企咐業(yè)愿甜景企松業(yè)掛理火念對(duì)顧客敬畏，與員工同進(jìn)對(duì)股東真誠(chéng)，向社會(huì)負(fù)責(zé)企業(yè)的核心價(jià)值觀企業(yè)愿景使傘西霧北志菜盆系半成金為墓中吊國(guó)巷的遇第納九慎大丑菜恐系發(fā)座展晃壯垮大貴西窮貝喚餐朝飲也，估坐短西凱北振菜排的湯領(lǐng)促導(dǎo)濱者進(jìn)誰(shuí)入當(dāng)中案國(guó)截餐飄飲窗十萄強(qiáng)企業(yè)理念

堅(jiān)持科學(xué)管理，理性運(yùn)營(yíng)

堅(jiān)持無(wú)障礙退菜

堅(jiān)持美味、品味、人情味

堅(jiān)持健康美食、親情服務(wù)

熱愛(ài)并堅(jiān)持著

排除誘惑堅(jiān)持夢(mèng)想，做好一件事職爭(zhēng)業(yè)凱化喝=司專席業(yè)凈精晝神碌+僻敬膝業(yè)諷精肢神葛+遣事笑業(yè)袖心優(yōu)宿質(zhì)騰就喬是運(yùn)西策貝凱的督品萄質(zhì)堅(jiān)裝決職的模、伍不艦妥汽協(xié)辟地塑同連不側(cè)衛(wèi)呢生冷行發(fā)為半作珠斗饞爭(zhēng)成濃功卵=政積激極洗心塘態(tài)班+森正赴確跨方狐法皮+烈執(zhí)熟行碎力精窗于姜此概道問(wèn)、且以客此唯為刮生感窗動(dòng)櫻顧逃客守、報(bào)感除動(dòng)宰員假工齡、悟感申恩訓(xùn)顧愁客為撥員唇工陶提鉛供耐就想業(yè)墓機(jī)阿會(huì)蜘，括更臉提戒供血就惹業(yè)椅能杏力不禽一哭定受是艙最熄大政的簡(jiǎn)公絮司賢，驗(yàn)一兔定衰是薪最趁優(yōu)埋秀翠的努溪力遠(yuǎn)只猛能匪把橡事牛情嗚做努對(duì)鍵，堤用士心眉才浸能塑把緒事飾情早做騾好企業(yè)使命為顧客創(chuàng)造健康、美味、快樂(lè)讓”西貝“成為西北民間菜的代名詞保證公司利潤(rùn)最大化企業(yè)精神o晶n液et階w飯ot譯h寇r棵e車ef盟o搞u慰r不捎爭(zhēng)展第磨一獸我柜們廉干填什府么復(fù)？說(shuō)遠(yuǎn)到錘做止到做界到狼做濱好做削不佳好料負(fù)但責(zé)經(jīng)營(yíng)策略1234人蠶才躲的獸培恨養(yǎng)賄從沫每格個(gè)聯(lián)崗副位樓入茶手創(chuàng)務(wù)新謝是究生壓命源力產(chǎn)衫品孝質(zhì)仍量滿的蹈穩(wěn)論定寨是臉基枯石基局礎(chǔ)丈管早理參的安強(qiáng)襖化補(bǔ)是女永漿恒引的騾主妙題8發(fā)綿揮涼集斜團(tuán)紐奉化鋒優(yōu)且勢(shì)企淋業(yè)諸文歐化箱建殖設(shè)警是宋西靈貝君餐追飲選永含續(xù)規(guī)經(jīng)莊營(yíng)押的優(yōu)基異石品跨牌賠建退設(shè)堆從疾方禮方間面耀面離開(kāi)喬始在跌適恰當(dāng)兩時(shí)零機(jī)罰突斧破絨固箏有踢模清式6752、制度層財(cái)陶務(wù)咬管斑理品廊質(zhì)背管殲理單阿店茄的柄組肅織灶結(jié)低構(gòu)店經(jīng)理收銀員服務(wù)員營(yíng)業(yè)收入管理營(yíng)業(yè)現(xiàn)金管理成本費(fèi)用管理資金管理全面質(zhì)量管理原材料的品質(zhì)保證成品生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)保證單店的組織結(jié)構(gòu)店經(jīng)理

主要職責(zé)

負(fù)責(zé)編制單店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，擬訂單店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，并組織落實(shí)。

負(fù)責(zé)單店的日常運(yùn)營(yíng)管理。在公司相關(guān)部門的支持下，負(fù)責(zé)單店的全面的人員管理工作，確保單店人員的技能和責(zé)任心穩(wěn)步提升。

按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)單店運(yùn)作進(jìn)行管理，保證單店的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和設(shè)施符合公司統(tǒng)一要求。任職資格大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷。管理或餐飲行業(yè)相關(guān)專業(yè)。5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)。具備計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基礎(chǔ)知識(shí)。當(dāng)單店發(fā)生人員短缺或某些職責(zé)無(wú)人承擔(dān)時(shí)，單店經(jīng)理是責(zé)任的第一承擔(dān)者。收銀員——主要職責(zé)掌握現(xiàn)金的結(jié)賬方法和結(jié)賬程序。開(kāi)餐前備好零用錢，清理所管轄的區(qū)域衛(wèi)生。熟練地使用收款機(jī)進(jìn)行收款。每日清機(jī)時(shí)，進(jìn)行現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)當(dāng)班營(yíng)業(yè)收入，做到賬款相符。掌握餐廳各類酒、飲料、菜品的價(jià)目，并且要了解餐廳服務(wù)知識(shí)。認(rèn)真保存所有賬單，保證所有賬單聯(lián)號(hào)，一張不缺。完成店經(jīng)理交辦的其他工作。任職資格具有高中或以上學(xué)歷。財(cái)會(huì)專業(yè)優(yōu)先。熟練掌握收款機(jī)的使用。熟悉餐廳的工作流程和菜品的價(jià)格。服務(wù)員——主要職責(zé)負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)范要求布置餐廳、餐桌，及補(bǔ)充各種物品。按照餐廳規(guī)定的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范做好對(duì)客服務(wù)工作。主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見(jiàn)，接受客人的意見(jiàn)并及時(shí)向領(lǐng)班和店經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、設(shè)施、地面、臺(tái)面的整理和清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)將所有使用后的餐具送到洗滌間分類擺放，并及時(shí)補(bǔ)充餐具柜應(yīng)有的干凈餐具。負(fù)責(zé)在賓客走后翻臺(tái)。做好餐后結(jié)束工作和本崗位的衛(wèi)生清潔工作。掌握客用衛(wèi)生間的清潔流程和清潔規(guī)范，完成客用衛(wèi)生間的清潔工作。完成上級(jí)交辦的其他工作。任職資格高中及以上學(xué)歷。具有一年餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。掌握餐廳服務(wù)規(guī)范。身體健康，儀表端莊。財(cái)務(wù)管理營(yíng)熊業(yè)每收升入鴨管獵理1．每劇日咐營(yíng)舊業(yè)視結(jié)奧束姥后聲，摩各益崗拍位弟根削據(jù)細(xì)本販崗知位絮的川銷乘售款小警票眠編調(diào)制《銷竹售大匯卵總該表》，丙同泥時(shí)鈴將雄銷倒售誦小奔票房誠(chéng)粘冬貼暈在《銷決售繁匯肉總漏表》后砍作提為宏核兇算環(huán)的互原茅始笛憑擴(kuò)證艘交江給順店狐經(jīng)涌理劫審壟核居。2．店傷經(jīng)煮理嶼根辟據(jù)均收茫銀阻員欺打育印避的《清沙機(jī)吳表》審剛核壁各懶崗獻(xiàn)位嬸的《銷票售翠匯配總郊表》和亡當(dāng)須日腳營(yíng)蠻業(yè)突現(xiàn)曉金呀和犯支贈(zèng)票拒（丸如待果賣客擴(kuò)人徑用荷支進(jìn)票形支夜付根，悶應(yīng)滑請(qǐng)奏示捉店舊經(jīng)啄理揪同姓意日）嫌所脊得咽，覺(jué)若卵發(fā)疤現(xiàn)殲偏眨差雹立炊即糟尋朱找炭原增因稠。3．店帝經(jīng)冒理姥根葛據(jù)沸審混核徒后駝的《銷勤售震匯副總種表》填獵寫(xiě)《單肉店腸營(yíng)妙業(yè)剪收簡(jiǎn)入談日痕報(bào)歌表》，傭于雕每辦周退五花將《單撇店漁營(yíng)甘業(yè)霜收安入籠日傾報(bào)夠表》上鋒交藥財(cái)割務(wù)典部餃單盈店膽核廉算啄會(huì)餅計(jì)撇作龍為鳴記狹帳待原片始詳憑籌證獲。營(yíng)僑業(yè)章現(xiàn)錯(cuò)金勵(lì)管沈理1．收展銀派員姓下乞班虜前山，印應(yīng)火將候當(dāng)蛙班睡營(yíng)旅業(yè)族現(xiàn)破金底清躲點(diǎn)串入銅帳聯(lián)并暢填麥寫(xiě)《收壟銀耽機(jī)市賬澤薄》（衡見(jiàn)《財(cái)星務(wù)依管河理課手盈冊(cè)》）辜，揭將豬總匆額柿與遷計(jì)既算果機(jī)純打鉆印祝數(shù)縮慧據(jù)光核暫對(duì)勿，轎如乘有斯不宜符職，非應(yīng)僅查啟找耽原她因婦并紗追花究兵相躺關(guān)噴人糟員羽責(zé)晨任壓，晨如拳果紙金壇額炊低此于究帳位務(wù)姓，填是蹤蝶個(gè)腰人叢原謎因韻造爛成塌的絡(luò)，沾由我相著關(guān)虹責(zé)朱任韻人伶補(bǔ)屢齊拉，處如奇果剩金勇額漸高持于宵帳態(tài)務(wù)撤，張不頑能尸查屋到孔原蔥因酬的盒，吳這紗部赤分豎高巖出春金賽額艱應(yīng)晴作繭為狗營(yíng)芳業(yè)重所寶得聰，賀不答得盡歸歌任筍何君個(gè)抄人胡所終有怖。趣收克銀懷員說(shuō)清搞機(jī)陽(yáng)時(shí)鎮(zhèn)，敵應(yīng)姓有浴店櫻經(jīng)腦理塌在盜場(chǎng)疊監(jiān)零督權(quán)。2．收斗銀裳員答將說(shuō)營(yíng)辜業(yè)報(bào)現(xiàn)杯金市上獸交潤(rùn)店輛經(jīng)矮理沿，肯由為店蜘經(jīng)功理蓮向?qū)I(yíng)附業(yè)拋員痕出筑具肅收絮款嚼收假據(jù)逆并唉填品寫(xiě)派現(xiàn)旦金能日感記咸帳麻。賤財(cái)居務(wù)什部承單致店夾核售算雨會(huì)肺計(jì)蝕應(yīng)模至需少畢每籮月未一優(yōu)次飲對(duì)翻單別店拐的記現(xiàn)府金戚日椅記侵帳鎖進(jìn)貸行佛監(jiān)鞏督徒審扶察憲，躲如拖有政不閱符宣，提責(zé)躍成由單之店冒查午找松原電因蛙并周追難究房誠(chéng)相質(zhì)關(guān)幅人排員笑責(zé)尖任般。3．店姿經(jīng)論理績(jī)應(yīng)缸于誕每燭天額下侍午1油5：0枕0將汽當(dāng)臺(tái)天無(wú)營(yíng)惱業(yè)素現(xiàn)痛金鉗存抓入犧開(kāi)忘戶千銀解行趟，1紡5：0祝0之箏后援至巖停采止勾營(yíng)歸業(yè)捉期梢間土收舟進(jìn)泥的摧現(xiàn)細(xì)金疑，宵應(yīng)檢存以入省店旺內(nèi)勉的脖保逝險(xiǎn)頌柜戲，伸于誼第巴二躁天連早胡上9：0氣0及召時(shí)謙送艱存夢(mèng)銀中行技。4．店敵經(jīng)扣理悟應(yīng)撥于須每矮周革五出將暴單況店籍在敵銀統(tǒng)行帽的月?tīng)I(yíng)添業(yè)磁現(xiàn)呀金苦存探款化上如交夕公俯司辮財(cái)額務(wù)類部慕，匪同獨(dú)時(shí)閃提錘交衣銀銜行射收侍款鈴憑餓證吊、口銀虛行稼存菌款劣余帥額經(jīng)調(diào)絹節(jié)叔表悟，飼由鳴財(cái)戴務(wù)渣部段單屈店怕核司算升會(huì)喪計(jì)染審咐查洗核竊對(duì)拼后莊，矛向駝店愉經(jīng)問(wèn)理桑出達(dá)具沈收饑款垃憑鞠證目。成惑本爭(zhēng)費(fèi)嚷用繭管折理1．收沃銀桂員牢下糧班晃前鹿，目應(yīng)釣將驗(yàn)當(dāng)犁班煉營(yíng)雜業(yè)紀(jì)現(xiàn)晌金療清臭點(diǎn)援入帥帳槍并事填聲寫(xiě)《收拘銀態(tài)機(jī)賽賬巖薄》（雪見(jiàn)《財(cái)掛務(wù)添管服理刑手掘冊(cè)》）鞭，篩將爸總墨額芝與繞計(jì)蠟算反機(jī)勸打琴印緩數(shù)感據(jù)傘核匙對(duì)烤，噴如階有沙不羨符甩，侮應(yīng)撿查優(yōu)找距原林因珍并唱追樣究臺(tái)相低關(guān)帆人玩員容責(zé)扒任腔，射如幟果駕金翼額臣低拴于臥帳煮務(wù)儲(chǔ)，早是退個(gè)耍人叔原興因穗造褲成謀的竭，繁由剖相襯關(guān)燙責(zé)陶任途人蘿補(bǔ)登齊枕，僚如跑果債金恰額約高寧于蛾帳不務(wù)奏，超不評(píng)能輛查浙到任原喉因喪的班，棍這劈燕部巖分閘高機(jī)出襯金京額欣應(yīng)陪作承為瀉營(yíng)膝業(yè)職所喂得改，這不討得潑歸顛任約何峰個(gè)歐人巖所嘗有仿。姨收占銀磚員束清述機(jī)咳時(shí)秩，拐應(yīng)永有寒店您經(jīng)拜理漆在蜓場(chǎng)貪監(jiān)聲督仰。2．收衡銀泳員窄將盜營(yíng)嫁業(yè)燙現(xiàn)邊金蓋上保交愉店隙經(jīng)撈理惱，摟由尋店劣經(jīng)糾理畫(huà)向驗(yàn)營(yíng)肅業(yè)洲員獨(dú)出弊具尋收施款豪收宴據(jù)海并霉填亡寫(xiě)灣現(xiàn)震金暈日昌記木帳蓮。灘財(cái)圈務(wù)攻部映單社店怖核疾算插會(huì)臭計(jì)楚應(yīng)伴至夕少處每奇月棚一真次書(shū)對(duì)括單歡店點(diǎn)的鑰現(xiàn)省金攻日贈(zèng)記爆帳咸進(jìn)棉行貼監(jiān)丈督痰審熟察米，悼如秩有來(lái)不沫符場(chǎng)，巡壽責(zé)亞成揚(yáng)單齡店肉查鹽找悔原展因濤并盈追乘究芬相禿關(guān)腿人件員遷責(zé)賀任瓜。3．店閃經(jīng)棋理咽應(yīng)甘于緒每地天匆下道午1偶5：0視0將某當(dāng)秒天蔑營(yíng)爺業(yè)塘現(xiàn)暈金版存回入蝴開(kāi)區(qū)戶拒銀惱行犬，1證5：0朽0之撒后碧至踢停澇止恐營(yíng)剩業(yè)筐期探間嗽收似進(jìn)堂的利現(xiàn)粗金掏，攏應(yīng)榨存醋入棟店析內(nèi)河的耽保叉險(xiǎn)呀柜攻，飛于顛第成二險(xiǎn)天星早顫上9：0厚0及斷時(shí)脊送副存盞銀醬行董。資訴金禿管療理—腹—1穗.資柳金裕計(jì)自劃宰的想編按制a甘.單絨店喘的偶資質(zhì)金床計(jì)付劃繁包訓(xùn)括簽資蘇金怎收滅入盡（鵝營(yíng)下業(yè)斃收愧入根）裕計(jì)萌劃奇和覽資損金綱支牽出豆計(jì)糖劃忽（昨由額單殊店購(gòu)支灑付糾的蓄各愈項(xiàng)役費(fèi)弓用幼）歷，輔由恰店購(gòu)經(jīng)腸理備負(fù)星責(zé)而編河制巧。b愉.資慢金濁計(jì)條劃膀由改店送經(jīng)話理勵(lì)在稠公產(chǎn)司荒總蝦體得規(guī)底劃糧、簡(jiǎn)經(jīng)滿營(yíng)燙環(huán)誼境涉的允充月分考分僑析作、付經(jīng)犯營(yíng)碌收右入占的棚預(yù)鹿測(cè)岸基羊礎(chǔ)而上周編普制贈(zèng)。嗎年永度疏資梅金肌計(jì)畝劃泉于艘每鏈年1棍2月集前營(yíng)上牛報(bào)促店女管捕部支，彼月疑度蔬資徒金括計(jì)飄劃竭于麗每監(jiān)月2番5日娛前仗上沿報(bào)撐店晝管崗部乏，范周慎資眾金陵計(jì)園劃稍于潔周朗四俘前鈴上端報(bào)豪店蔑管蠻部夸。2失.備軌用燒金爛的葵保櫻管籃與剝使悄用a噸.單幟店封備丑用者金皂由帽店紋管誓部悉根揀據(jù)禿單呈店枝經(jīng)弄營(yíng)哲情針況至、賴日蹦常其所瘡需慚支脆付贊費(fèi)潑用草范要圍啄及刪金汗額淚核泡定嗚。君店求經(jīng)靠理排負(fù)愛(ài)責(zé)裁備漸用項(xiàng)金根的冰保休管福，嚷備漁用幼金懇不故足輪時(shí)肥應(yīng)層向賣公都司租財(cái)鋒務(wù)電部纏及筐時(shí)態(tài)通喚過(guò)站報(bào)宮銷碧費(fèi)粥用翼或牛借顛款稱補(bǔ)趕充貿(mào)，乎不員得躲挪疑用逝營(yíng)顯業(yè)厲現(xiàn)怕金晨或廁零手鈔傍進(jìn)游行王補(bǔ)民充嫌。b單慮店泄備膚用開(kāi)金鎮(zhèn)的統(tǒng)使攜用予范妹圍貼為啦：頓單厭店鹿經(jīng)斃營(yíng)描所勵(lì)需嚴(yán)緊字急畜物詞資全的支采增購(gòu)宮、臨公罪司謀允犧許雅的代零殲星紗采鉆購(gòu)?fù)?、放突?jí)發(fā)礙事添件啊所舒需匪費(fèi)鋪用判等滴必敬須拴由祝單摸店讓即頌時(shí)棒支堆付公的興資終金命。品質(zhì)管理（一）、成品生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)保證進(jìn)貨時(shí)要檢查半成品的品質(zhì)，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)退貨，并立即補(bǔ)貨。進(jìn)貨按照先進(jìn)先出原則，后進(jìn)貨物靠里堆放。用料時(shí)，檢查其有效期，并堅(jiān)持先進(jìn)先出原則。（二）、原材料的品質(zhì)保證監(jiān)督檢查各種成品生產(chǎn)過(guò)程中的操作程序和規(guī)范。掌握各產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢查生產(chǎn)機(jī)器是否處于正常狀態(tài)。營(yíng)業(yè)高峰前做食品安全檢查。抽查即將銷售的各種成品。（百三產(chǎn)）蛇、激全極面朗質(zhì)市量秤管宅理全閥面各質(zhì)輛量暑管勇理鴉就傲是收全蝦員酷參凍與扔、奏全共過(guò)屢程鋸監(jiān)森督簡(jiǎn)、甚全鳴方礦位震控本制耗。兄對(duì)柿于糟與師顧動(dòng)客遺大知量玩接擠觸他的挨快挎餐鐘店雙，澡全幅員完參毯與趁是踢至腦關(guān)寨重云要撇的母。將挨“忠全盛員采參鞭與弄品鹽質(zhì)案控育制消”斥的啞經(jīng)閱營(yíng)睬理唉念罰灌恰輸石給風(fēng)每?jī)S一無(wú)位押?jiǎn)T查工遺：冊(cè)質(zhì)略量返是御單謎店銀賴現(xiàn)以利生范存典的急基悅礎(chǔ)件；愛(ài)質(zhì)態(tài)量吐問(wèn)葬題抖關(guān)籮系靠到唐單傾店隆中晴的笛每陣一猴位病成掀員俘，洪是伶自溪上濾而泛下判每演一惜個(gè)辟人掠的喪工游作劣。不處論貧在賢哪跡個(gè)測(cè)崗象位毫，膚都摩有拾發(fā)稻現(xiàn)津質(zhì)會(huì)量丸問(wèn)坡題格并喉向轟店呀經(jīng)舊理槍報(bào)助告您的濁責(zé)肢任鎖。不尾論布在驢哪筍個(gè)扒崗刊位棍，兼都哨有惜尋告找綱辦純法必去舌解售決己質(zhì)倘量頑問(wèn)薪題脅的盤(pán)義艷務(wù)趁。不冠論怪在萄哪阿個(gè)壤崗至位憲，痕都渴有躁因園對(duì)型提僅高狠質(zhì)蠅量插做短出需貢栽獻(xiàn)透而班受而到稠獎(jiǎng)任勵(lì)網(wǎng)和肯提憑升澤的筑機(jī)緣瑞會(huì)壘。3、行為層迅聯(lián)時(shí)代公司簡(jiǎn)述標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)感動(dòng)服務(wù)個(gè)性化服務(wù)技藝之展口布折花迅聯(lián)時(shí)代公司簡(jiǎn)述上菜斟酒分菜鋪臺(tái)、擺臺(tái)托盤(pán)托盤(pán)先昌清礙理鼠托氏盤(pán)忌，林理素盤(pán)宅時(shí)磨重槽的懼高掠的念后句用悉的宵放匠在害托禿盤(pán)嶼里射側(cè)陳，泡輕聚的型矮奇的筋先罪用忍的善放蝴在葬托蝦盤(pán)篩外單側(cè)膛，牙標(biāo)境簽剖向旦外篇。理丑盤(pán)陸標(biāo)掀準(zhǔn)左續(xù)手怪端蔽托笨、弊大液臂平與倡小年臂辱稱瘡9惡0煉°等、棉掌糞心深向歐上告、哲五榴指枝分債開(kāi)群、筒肘議關(guān)及節(jié)攤與禍身憤體減左走側(cè)管大狼約視一摟拳厚的讓距始離頸，戴小排臂洗與薯手頸掌錫成便一傻條估直河線護(hù)，緩掌輔心跑與石托駕盤(pán)遇底勺部濾成策一盜指赤距榆離武。端明托青標(biāo)升準(zhǔn)上菜先皂上生調(diào)技味執(zhí)品早，胳再蓋將昏菜肅端乏上倦；旨每位上軍一霞道伸新羽菜悄都太要矩轉(zhuǎn)賄向秧主從賓找前幸面防，觸以允示袖尊皮重隊(duì)。上業(yè)菜紛前臉注勺意群觀抖察屑菜脊肴提色久澤那、這新搬鮮濱程市度侵，帆注郊意聰有檔無(wú)鍵異鎖常瓣氣苦味嘴，凍檢笛查辜菜凝肴棵有句無(wú)半灰淚塵吵、專飛刺塵青等糟不微潔鴿之巧物介；醉在層檢晴查聰菜沈肴忠衛(wèi)事生賽時(shí)僻，秤嚴(yán)筑禁場(chǎng)用爪手肚翻表動(dòng)閘或內(nèi)用膠嘴須吹遙除悟，擦必摔須瓜翻睡動(dòng)氧時(shí)罪，婚要宅用延消膽過(guò)芽毒瘋的慨器摸具梯；洽對(duì)五衛(wèi)繁生咐達(dá)擋不氣到街質(zhì)炭量沉要悶求紀(jì)的寄菜不及摔時(shí)瞞退伯回護(hù)廚爭(zhēng)房斟酒服務(wù)形象DAB示衛(wèi)酒錯(cuò)標(biāo)弟簽鵝向軌外駕，漲重源復(fù)敞酒捐名開(kāi)鞭啟保酒剛水擦，卻帶扶氣往體轉(zhuǎn)的扛飲哪料住和屆酒威水至不傻允合許劈燕對(duì)修著誦客丙人初操柳作C斟袖酒殲時(shí)染手偏握瞞瓶戀底扔1評(píng)/鳥(niǎo)3咐處仇，榨標(biāo)牧簽侵向乎外述食筐指揮與底瓶紅頸泉平討行宗，酷斟倒酒凈時(shí)拖瓶陶口橡與盞杯墓口規(guī)的怎距縫離利是厭一含指味，斟齊酒撞時(shí)倚白孟酒萍斟純八涉分吼滿遠(yuǎn)，爹啤渴酒怕斟槍八云分搜酒稍兩融分灶沫細(xì)，怒紅趙酒士斟截1煤/旋3拉滿分菜服要?jiǎng)?wù)要猜求1、疼分團(tuán)菜剪前斥先叔將污菜狀端蝴上堆桌攤并彩報(bào)襯菜腐名組，肌用浸禮蠶貌戶用斯語(yǔ)東“高請(qǐng)攀稍遞等聰，鎮(zhèn)我棄來(lái)趟分者以蔑下刮這王道叮菜研”件，焰然盈后針再靜進(jìn)辱行襖分皇派衣。2施、純用語(yǔ)勺夾分求菜羨時(shí)銀，服左夢(mèng)手府托言菜咳盤(pán)竭，歸右己手稱拿歲分她菜餃勺紅，將從伸主悶賓送左亡側(cè)恨開(kāi)帖始稍，排按扭順泳時(shí)險(xiǎn)針翠方跟向翠繞蠟臺(tái)屯進(jìn)者行扯，網(wǎng)動(dòng)跨作蘇姿矛勢(shì)繞為休左說(shuō)腿寒在鄭前奧，害上泄身繁微墾前何傾佛，皂分支菜鄉(xiāng)豐時(shí)耳做營(yíng)到覽一溪勺瞇準(zhǔn)顯，霜不盤(pán)允惱許孔將頁(yè)一他勺株菜就或蹈湯凱分披給泛兩早個(gè)銜人和。4甜、約服電務(wù)筑員烤分廊菜宜時(shí)因要源注冬意黑手腰法轎衛(wèi)拒生犯、撒動(dòng)膽作沉利釀索急、劣分塊量局均撿勻遣、悉跟挑上訴佐毀料規(guī)；沖服屈務(wù)演員拼在兼保茅證拴分呢菜襯質(zhì)議量捉的蒸前等提以下洋，蠅以嫩最證快隙的樣速躁度良完識(shí)成記分夕菜秒工粱作劍。3頑、得分往湯壤及缸一繡些閉難它分毀派糖的瞧菜屆時(shí)敗，墳可點(diǎn)用厘旁羞桌諸分睜菜滅法搭，顯菜拴分旺好難后敬，旅從黎主冬賓慈右鼓側(cè)由開(kāi)拆始慚按亭順權(quán)時(shí)介針鐘方理向火將溪餐綁盤(pán)耽送工上遷，袋并駁用蓋禮跌貌挨用犧語(yǔ)藥“勺您析請(qǐng)?jiān)杂盟Α毙颍ё⒄咭饴砸獌?nèi)將坑菜千的贏剩芝余謹(jǐn)部蘭分秩，雀換刺小詢盤(pán)延再擦上鋪臺(tái)、擺臺(tái)四俊人徹方屠臺(tái)顏：嬸十咸字棟對(duì)盤(pán)稱陶；雀六廉人猶圓歇臺(tái)專：砍一余字昌對(duì)朽中概，敞左絲式右良對(duì)特稱孔；哈八形人守圓棄臺(tái)液：酬十烈字衫對(duì)衫中濟(jì)，憤兩獄兩永對(duì)鹿稱暈；質(zhì)十貴人蹦圓豈臺(tái)考：其一率字抽對(duì)葵中狂，臭左肚右熔對(duì)藝稱易；層十壞二浮人爽圓貼臺(tái)姨：刪十冰字籃對(duì)鍋中民，蟻兩搏兩棗相汗同服務(wù)員站在主位一側(cè)，用雙手將臺(tái)布抖開(kāi)鋪上臺(tái)面，臺(tái)布折縫朝上；上轉(zhuǎn)盤(pán)底座時(shí)，壓在“十字”折縫印上。四角均勻?qū)ΨQ與桌腳垂直。鋪脈臺(tái)斧布臺(tái)忘型口布折花A星.碟瓣花法：純主蓬教冬帽吊、錫雨騾后劇春蠟筍圣、款企牛鵝越。B錄.杯蹄花吉：您芭宏蕉小葉嗚、黨白慎鶴庭、插馬兇蹄聾開(kāi)刻花折須花慎樣遙式A幣.突哀出捕主果題符：具口經(jīng)布答花碧的爺不耀同喬花蓮形減及捕擺軋?jiān)O(shè)珠，帳可恢以劣點(diǎn)陡化糧宴誕會(huì)的主李題甲和刊標(biāo)必志宴主賽賓獵席慕位打。B死.美乘化驢席菠面速：溫起袖到廳渲亞染訂宴牢會(huì)壓氣問(wèn)氛乖，徒增理強(qiáng)斗藝剝術(shù)充感肚染壯力角的既作筍用搶。C虹.衛(wèi)蹦生僵保歷潔遮：嫩既諸可套用宏其恐擦塌拭民碗敞筷雪酒領(lǐng)具致，夕又喜可爹掖揮在孝胸敲前繼或沸攤帖在泉腿傾膝拖上戴，辭以話防依湯嫩汁藍(lán)、青酒數(shù)水涌沾計(jì)污凳衣尺服折柿花圈作桐用疊、折、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏折花技法標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)食品制作工序，必須嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行，不得有絲毫疏漏，以此保證每一道菜品口味的純正和統(tǒng)一。各種餐具的擺放，也必須按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)擺放。食品上桌的次序，也必須與標(biāo)準(zhǔn)相一致。服務(wù)的語(yǔ)言和方式，亦有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。感動(dòng)服務(wù)

有特色

有意思印象層面心理層面時(shí)不時(shí)的驚喜想不到的感動(dòng)西貝的好，是說(shuō)得出來(lái)的好人貞性譜化為老年人準(zhǔn)備靠墊，主動(dòng)攙扶行動(dòng)不便者為小孩提供貝貝椅，為嬰兒提供寶寶床為孕婦提供靠墊，準(zhǔn)備白開(kāi)水為醉酒者提供蜂蜜水為開(kāi)車但飲酒者聯(lián)系代駕為長(zhǎng)發(fā)顧客準(zhǔn)備皮筋為戴眼鏡者提供眼鏡布給手機(jī)配備手機(jī)套為過(guò)生日的顧客贈(zèng)送長(zhǎng)壽面、生日歌餐中主動(dòng)為部分菜品加熱個(gè)性化服務(wù)陜北民歌東北二人轉(zhuǎn)蒙古族歌曲

每餐都會(huì)有專人為顧客送上帶有文化特色的經(jīng)典歌曲4、物質(zhì)層企業(yè)符號(hào)企業(yè)吉祥物企業(yè)容貌企業(yè)環(huán)境ABCD西顫貝敘的千每伍一度個(gè)塑餐貴廳娛，男裝渣潢匪設(shè)現(xiàn)計(jì)割都扶新練穎混、慣美叫觀仿、伍大閑方壞、份高雷雅怪，或廢體煙現(xiàn)滿現(xiàn)籮代雨文期化全氣暖息決，敢或謝體蓬現(xiàn)廳傳齊統(tǒng)竊文駕化澡韻拔味。山鏈西覽剪啟紙杏秀罷美庫(kù)艷走麗握，鄭剪羅紙捧在辱中叔國(guó)雞農(nóng)白村唉是圣歷仍史課悠損久黨、氧流綿傳袋很尼廣旋的君一爸種度民眾間目藝紡術(shù)啟形長(zhǎng)式剪捆紙正雖溜然控制葵作衫簡(jiǎn)餃便嗽，墳造導(dǎo)型株單豈純霧，秋由侄于京其饒能帳夠蠅充喇分粗反障映弟百璃姓粘的凍生龍活斬內(nèi)料涵防，域具騰有轟濃繪郁而的獨(dú)民坊俗產(chǎn)特婦色宗，淹是綱中正國(guó)沖農(nóng)鏟村仿眾佳多閘民弟間麥美豈術(shù)汗形腿式淘的韻濃讀縮朝與鞭夸撒張盆。紅趴色鄭代跌表某熱亦烈護(hù)，謙黑戀色資代泡表求莊購(gòu)嚴(yán)筍或群沉觀重拳，隊(duì)這幫種概搭乎配育上映，陽(yáng)高丙貴拳的若喜小細(xì)老鋼虎賢造者型疫則原代劇表掘了邪活射潑濕、堡充袋滿述升帖級(jí)夕和越活蘋(píng)力警、釘美搖好薪、源幸貢福恥等蟻吉?jiǎng)ο樯鞯陌缟剿{(lán)村補(bǔ)濃刷郁堤民電風(fēng)拌。眉民奴間永剪殼紙勸往泄往特通勁過(guò)艦諧呈音菜、庭象膜征繼、翼寓掛意閘等鍋手頓法壞提欄煉索、劃概剪括仍自失然越形哄態(tài)應(yīng)，苦構(gòu)怖成欠美疾麗義的毯圖滿案悔。歷蒸史切淵博源造秩型土寓摸意顏修色矛的拋講皆究生擁活殖氣數(shù)息西貝吉祥物企睜業(yè)活名話稱隸及座造掘型企辭業(yè)湊的舅主形色擋調(diào)企訊業(yè)鋸環(huán)謎境正的旅藝隊(duì)術(shù)脆特慎色企聯(lián)業(yè)歐的極氛哨圍錘特番點(diǎn)企業(yè)符號(hào)濃郁的蒙古民族、西北地域文化風(fēng)情，傳統(tǒng)與時(shí)尚完美結(jié)合的裝飾風(fēng)格面館店內(nèi)裝飾畫(huà)，濃郁的色彩，用農(nóng)民畫(huà)的手法表現(xiàn)出大西北的風(fēng)土人情田園風(fēng)格的淳樸回歸大自然，不精雕細(xì)刻。自然淳樸的表現(xiàn)了鄉(xiāng)村風(fēng)景。結(jié)合家具陳設(shè)等布置，或者做重點(diǎn)裝飾與邊角裝飾，還有就是沿窗布置，創(chuàng)作出自然、簡(jiǎn)樸、高雅的氛圍。歡樂(lè)彪悍的民間文體活動(dòng)，幽默詼諧、輕盈瀟灑的民間舞蹈，奠定了該區(qū)旅游文化氛圍的基調(diào)西北風(fēng)光是給人以安靜閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染，沒(méi)有喧鬧。遠(yuǎn)離濁世，清凈悠然?？耧L(fēng)呼嘯，飛沙走石，一代大漠孕育的境界，而其中或如街巷或如古堡，或如蘑菇的多樣沙丘形態(tài)，又改變了大漠過(guò)于單一的格調(diào)企粉業(yè)陡環(huán)盡境皺主殿要遣是私指抖與勻企糖業(yè)刑生綿產(chǎn)驚相礙關(guān)銀的廢各陸種綁物酸質(zhì)授設(shè)分施俱、論廠序房菌建匠筑泛以去及采職壺工咱的佳生秩活岡娛厭樂(lè)賞設(shè)升施潛。鏡大凳廳闊寬爭(zhēng)敞暖，棵裝坡修制挺暮有征民春族襯特忌色丘，界服夢(mèng)務(wù)束態(tài)區(qū)度呢很摔好賽，擱偶套有字民惰族啞表俘演婆。企業(yè)環(huán)境三變、叮中封國(guó)循餐咽飲自行治業(yè)粉分冤析1、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展3敘、恰年宜度挎中膛國(guó)微百搶強(qiáng)厘餐年飲罵一鵝覽4錦、益西耽貝殿企記業(yè)我文拳化便優(yōu)現(xiàn)缺箭分位析2趣、梳中碌餐籮業(yè)呼發(fā)竿展穗狀航?jīng)r單擊此處添加標(biāo)題1謀、料中煉國(guó)純餐外飲補(bǔ)行透業(yè)厲發(fā)獅展餐襖飲販行田業(yè)昆發(fā)鹿展乞現(xiàn)裕狀餐賄飲供的鞋連菌鎖遼經(jīng)富營(yíng)讓發(fā)挺展挑狀士況21中減國(guó)維餐剪飲叉行盟業(yè)唉發(fā)湯展意歷月程3中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展歷程餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀年份銷售總額2001436820025067.9220036156.252004748620058886.6200610400200712352200815404200917998全扇國(guó)局餐損飲之行戀業(yè)納零旨售沫總非額劉及敬增嫩長(zhǎng)勇情暫況咽（坦單杜位浪：就億竄元知）餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r指標(biāo)計(jì)量單位2007年2006年2005年2004年2003年門店總數(shù)個(gè)1681011360851469686127營(yíng)業(yè)面積萬(wàn)平方米——588.2390.8346.6304.6從業(yè)人數(shù)萬(wàn)人——55.742.640.030.5營(yíng)業(yè)收入億元738551.9446.5399.7257近鎮(zhèn)年辜來(lái)摸限豪額珠以悲上判連它鎖給餐刃飲載企拔業(yè)技基長(zhǎng)本駁情狀況姿統(tǒng)森計(jì)躁表我訴國(guó)倆餐趴飲手業(yè)比市糊場(chǎng)溜集體中蛙度成研長(zhǎng)趨鋼勢(shì)連灰鎖彼經(jīng)勇?tīng)I(yíng)叼是冠行培業(yè)石集須中勒度腹提臭升投的筐關(guān)余鍵2往、睬中浴餐麗行籮業(yè)似發(fā)范展樓狀宿況書(shū)其到總用瞎時(shí)俘方桂恨暴少稀，座年淡少牛有妹空客的旱時(shí)困間辜多口積糕累損些即東萄西柴，晨待喪到利用束時(shí)槽信理手舌拈為來(lái)盡，虧即灘為杠快旋哉大，述圖遇表貧這跳東鋼西阿很切多邊的偷了框，P旁P某T做奶了閃沒(méi)膚用扭究債竟返有日沒(méi)捏有牙意振義危？標(biāo)覽題5層并列關(guān)系展示競(jìng)爭(zhēng)分析中餐行業(yè)格局中餐行業(yè)的主要威脅中餐行業(yè)的主要機(jī)會(huì)消費(fèi)者分析中餐行業(yè)格局國(guó)功外晝連卡鎖辦經(jīng)億營(yíng)模才式座的視引匆入餐迫飲竊消旋費(fèi)姿形煉式的旋不順斷歐變滴化風(fēng)橡投萄將柔目葉光有投頌向星傳龜統(tǒng)抄行敢業(yè)傳跑統(tǒng)掏餐俯飲現(xiàn)粗代淘餐販飲傳穴統(tǒng)螞經(jīng)逼營(yíng)連陳鎖出經(jīng)篇營(yíng)特色經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)擴(kuò)大品牌營(yíng)銷人力管理風(fēng)動(dòng)投榆關(guān)適注萍的待餐狐飲兄行落業(yè)火撓鍋處類休閑正餐快餐可復(fù)制性管理團(tuán)隊(duì)精良標(biāo)準(zhǔn)化程度高消費(fèi)者分析傳餓統(tǒng)盡菜坑系蘋(píng)分寨析餐戲飲餅消未費(fèi)行塵為坊分更析消餓費(fèi)以者溝決跡策呆分街析餐覆飲全消跳費(fèi)趨盜勢(shì)控分肥析魯蘇浙湘

徽粵川閩傳說(shuō)統(tǒng)殺菜幫系諷分涼析餐棉飲梢消判費(fèi)悅行宏為談分增析替索代脂性糟消伐費(fèi)學(xué)增幟加被需迫級(jí)性嗽消荒費(fèi)舌增音加商頃務(wù)姓型俊消耍費(fèi)四增麗加經(jīng)大濟(jì)栽的虹發(fā)裙展及促伏使基商課務(wù)鏟活撿動(dòng)期增錄加瞧，甘商沃務(wù)業(yè)應(yīng)減酬秘活斬動(dòng)譜推具動(dòng)廚了比高罷檔豆次賠的飯餐荷飲杠的敘迅照速雜發(fā)緣瑞展絹。隨滴著瞞經(jīng)逗濟(jì)叫發(fā)叮展木，燃居深民井收低入蟲(chóng)增圍加碎，協(xié)越簽來(lái)工越楊多碼的綿人虧選繡擇飽去從酒歸店治消撫費(fèi)歉來(lái)鮮代高替堵自廈己座做庭飯?jiān)綋寔?lái)鏟越聾多涉白斬領(lǐng)瓜人革士皇和將進(jìn)章城勺務(wù)若工哭的仔農(nóng)鳳民乞工獄，巷時(shí)敲間魔緊沾，肯也臥沒(méi)睛有榴條或件耗自踩己厚開(kāi)劣伙曾做吳飯胳，版他山們濕處擾于鵲無(wú)招奈葡，疼沒(méi)陡辦桌法恩只耐能次被場(chǎng)迫面在嘩餐稿館臨里窄就賊餐消參費(fèi)之者恒決雪策痕分百析健售康址和衛(wèi)舒生情調(diào)文漫化與撞食動(dòng)品兇的融陜合文伶化與哀飲熱食方居式文轎化與舟飲重食習(xí)阿慣氛圍環(huán)境餐員飲環(huán)消區(qū)費(fèi)憂趨趴勢(shì)浙分懂析123在妥經(jīng)筒濟(jì)蛛危嫌機(jī)喬的榜壓花力屈面搏前膠，雙上戴班更族蔥們惱把抽越隆來(lái)喊越昏多您的榨消略費(fèi)次行幅為彎變鉤成解了厭D魔I愛(ài)Y稍，蜻將晨請(qǐng)勞朋盯友徐到過(guò)家粉里卡吃澡飯?zhí)?，紋減泊少澆去庸餐針館始次姐數(shù)上蝕班遷族汁消筍費(fèi)跡趨體勢(shì)贏分貌析家售庭托消瘦費(fèi)豎趨宋勢(shì)癥分晉析商就務(wù)跨消唇費(fèi)音趨尤勢(shì)史分月析家烈庭聾的幼預(yù)娃算臺(tái)和說(shuō)支滑出察會(huì)悅減刷少殖，沈會(huì)翠縮粘減序了道高降檔塌消水費(fèi)墳和盒大鴉宗看支弄出烈，舌但宅節(jié)摘假拌日賄親燒朋堅(jiān)好薄友撐外碎出光聚攝餐承的熱人框反濫而仿增懼多。吃極奢將華掌盛宋宴戰(zhàn)的器人本少罵了湖，完中駐檔存餐麥飲升消惱費(fèi)朗次材數(shù)或?qū)⑼踉霾婕痈?jìng)爭(zhēng)分析1由鴉單松純水的眼價(jià)余格江競(jìng)騰爭(zhēng)培、喂產(chǎn)陷品苦質(zhì)夏量褲的靈競(jìng)?cè)粻?zhēng)繭，兔發(fā)嘩展統(tǒng)到左產(chǎn)息品患與衛(wèi)企言業(yè)間品蜓牌智的議競(jìng)撕爭(zhēng)熄，長(zhǎng)文闖化公品麥位背的亦競(jìng)派爭(zhēng)2由泉單檢店獲競(jìng)賴爭(zhēng)西、挪單鎖一講業(yè)趟態(tài)疑競(jìng)唯爭(zhēng)等，紹發(fā)濃展萄到忠多治業(yè)連態(tài)典、淡連懲鎖狼化楊、議集尖團(tuán)曲化魄、乘大膜規(guī)若模孤的扣競(jìng)輝爭(zhēng)早。3由堪在推本軍地處發(fā)伙展娃走羨向癥外貫地趕發(fā)選展蒼，輩由顏小短城愚市裝向余大首中趣城岸市播發(fā)臣展鑼，田由潔東蠅部怪沿小海蹈向榜中宅西乎部允地腔區(qū)杰發(fā)市展4中柿外島餐則飲犧企壟業(yè)類競(jìng)婚爭(zhēng)庫(kù)加姓劇中餐行業(yè)的主要機(jī)會(huì)我丘國(guó)緊經(jīng)紛濟(jì)升近繭年踏取支得用了凝快濱速鍵發(fā)素展遮，針國(guó)疏內(nèi)鼓生含產(chǎn)后總翠值逼快箭速牙提榆高讓，造將幟持門續(xù)倒迅鏈速煩帶妙動(dòng)喪國(guó)腎內(nèi)標(biāo)餐素飲如需非求被增飽長(zhǎng)罪，辯預(yù)炕計(jì)徹，貪到倍2傘0桿1段0稍年款，科中劈燕國(guó)液餐導(dǎo)飲豪業(yè)孔零麻售馳額始將仗達(dá)凳到淚2沒(méi)0英0眠0神0貢億品元接。燭未食來(lái)晌5煮年擊將鎖保驕持替1響7賤％擋以頁(yè)上庭速鎖度化發(fā)乒展我產(chǎn)國(guó)懷人栗均原國(guó)叮內(nèi)祥生錘產(chǎn)湊總泄值尚快筍速坑提謊高悔，圣人窯均欺國(guó)暫內(nèi)夫生炕產(chǎn)屢總脅值北(敵G燃D袍P山)黎超弦過(guò)犧2旗0韻0具0股美依元元，墻居糖民病消沒(méi)費(fèi)橋能充力欲增營(yíng)強(qiáng)懇，夏消違費(fèi)環(huán)水番平昆和奇層就次來(lái)提名高蘆，雅長(zhǎng)抄期邀而造言怪中宵餐弊中駁高晴端宜消偷費(fèi)礙額和比灶重乎將遍持量續(xù)舌增麻長(zhǎng)焦。中氏餐娃服槍務(wù)阿行質(zhì)業(yè)掀集鋒中愚度嫁相蓄當(dāng)租低足，驅(qū)未亡來(lái)凍發(fā)害展革的應(yīng)趨行勢(shì)其是存行閃業(yè)胸集糟中析度靠大震幅緊提探高屠，脆有糞待心于串企嫂業(yè)監(jiān)的豪整易合由嘆于搶金念融碧危闊機(jī)嫩作勵(lì)用廉，電租始金兆、岸人搬工光成乳本杰及駱兼饞并嘗費(fèi)佩用敏降柴低垂將欄帶根來(lái)碼餐差飲除企馳業(yè)泥低你成上本此擴(kuò)常張菜機(jī)寸遇

受口紅經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響，預(yù)計(jì)未年2年，中低檔餐飲企業(yè)生意火爆，成為本周期投資與發(fā)展的熱點(diǎn)。預(yù)計(jì)未來(lái)3年餐飲業(yè)將成為金融危機(jī)下國(guó)際風(fēng)投、國(guó)內(nèi)資金的避風(fēng)港。VC的參與將加快傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲的轉(zhuǎn)化，連鎖經(jīng)營(yíng)將會(huì)加速規(guī)劃化發(fā)展；跨地域經(jīng)營(yíng)是未來(lái)的趨勢(shì)，粵菜引領(lǐng)消費(fèi)潮流，份額將持續(xù)增長(zhǎng)。2008年起我國(guó)共有46個(gè)城市人均GDP在3000美元以上，這些城市的人均消費(fèi)水平比較高，可做為中式正餐行業(yè)跨區(qū)域發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲的轉(zhuǎn)化加快，連鎖經(jīng)營(yíng)將會(huì)加速發(fā)展；同時(shí)大眾化經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)空間不斷延伸，特色經(jīng)營(yíng)更加突出。創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、品牌營(yíng)銷的力度加強(qiáng)，管理與人才的作用將更加突出。餐飲相關(guān)政策的出臺(tái)，將有利于規(guī)范行業(yè)行為，提升行業(yè)服務(wù)水平，提升行業(yè)進(jìn)入有利于中餐企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)

中餐行業(yè)的主要威脅金術(shù)融博危屈機(jī)鄉(xiāng)豐帶遺來(lái)絲式消皆費(fèi)容者涉的恨信呆心哲下縱滑留，錄旅勾游邀餐鳥(niǎo)飲耍需辯求達(dá)減齒少糖，巖預(yù)補(bǔ)計(jì)老未串業(yè)克3繪年高高湊端督餐哥飲桶消逼費(fèi)寬降荒低國(guó)兔內(nèi)恩餐纏飲潛市虧場(chǎng)雄日酒益愉呈宇現(xiàn)垂多遼元悉化劈燕發(fā)揉展?fàn)帒B(tài)陰勢(shì)霸，若規(guī)懷模升以柄上伶正椅餐閑營(yíng)尋業(yè)粘額榴比巡壽例朝將亞進(jìn)是一擠步惹下躲降擾。未深來(lái)映5號(hào)年勞競(jìng)薪爭(zhēng)罩局哈面恥激檔烈珍仍姥將理維射持萬(wàn)，擠由屬單貿(mào)純杏的譽(yù)價(jià)曉格僅競(jìng)無(wú)爭(zhēng)枯、貼產(chǎn)造品餓質(zhì)洋量乏的垂競(jìng)置爭(zhēng)議，關(guān)發(fā)秤展饑到戲產(chǎn)鈴品炭與慈企途業(yè)磚品寫(xiě)牌伯的妹競(jìng)類爭(zhēng)他，爛文版化否品提位賓的認(rèn)競(jìng)您爭(zhēng)嘴。中茂外員餐星飲枝企擔(dān)業(yè)擇競(jìng)腔爭(zhēng)廊加睛劇館。陷與候國(guó)性外感餐壟飲河相貪比角，驗(yàn)國(guó)族內(nèi)焰餐奮飲皇企接業(yè)淹在擾硬可件獨(dú)、憲軟謙件估，結(jié)尤擁其漠是漢在掀管魯理記、景服約務(wù)釣方乞面伸的典差總距蔑較讀大妄，策洋蘭快段餐諒主哪導(dǎo)炊中母國(guó)霜餐婆飲逼競(jìng)翅爭(zhēng)訓(xùn)格何局規(guī)。融甘資微擴(kuò)種張扮成直了泳國(guó)屠內(nèi)百餐挨飲細(xì)業(yè)刊的怒發(fā)警展佩新連模弦式搜，參預(yù)膨計(jì)耐未寶來(lái)罵3野年辛經(jīng)倉(cāng)濟(jì)奮回錘暖除后殺，煎將歸有曾更誤多修的薪規(guī)看模勵(lì)餐練飲享企匠業(yè)蠢謀煙求蔬上腿市增。

餐飲業(yè)全面進(jìn)入“微利時(shí)代”，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營(yíng)模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，需要向精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)模化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型。

法規(guī)建設(shè)滯后

餐飲結(jié)構(gòu)失衡

市場(chǎng)秩序有待規(guī)范

企業(yè)正規(guī)經(jīng)營(yíng)及跨區(qū)域發(fā)展，營(yíng)業(yè)稅稅收會(huì)增加，對(duì)企業(yè)利潤(rùn)產(chǎn)生重要影響

餐飲人才供應(yīng)不足

廚師資格認(rèn)證混亂，名師大師認(rèn)證失范，出現(xiàn)花錢買證現(xiàn)象

排名企業(yè)名稱1中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)2美心食品有限公司3內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司4四川廖排骨（集團(tuán)）有限公司5上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司47成都味道江湖菜餐飲娛樂(lè)管理有限公司48重慶蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司49溫州云天樓實(shí)業(yè)有限公司50河南百年老媽飲食管理有限公司3處、歡年批度丑中侍國(guó)錫百刷強(qiáng)墻餐衛(wèi)飲艙企博業(yè)炭一忽覽2驗(yàn)0納1其0辣年光中滋國(guó)段餐夏飲傘業(yè)聚百惑強(qiáng)剛企金業(yè)排名企業(yè)名稱1中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)2內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司3內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司4上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司5北京小土豆企業(yè)（集團(tuán)）有限公司47浙江省寧波市漢通餐飲發(fā)展有限公司48廣東省深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司49浙江省寧波市石浦酒店管理發(fā)展有限公司50北京聚德華天控股有限公司2誰(shuí)0黃1脈1無(wú)年足中匠國(guó)烤餐追飲舟業(yè)顯百場(chǎng)強(qiáng)村企識(shí)業(yè)排名企業(yè)名稱1中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)2天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司3內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司4稻香控股有限公司5中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司47北京首都機(jī)場(chǎng)餐飲發(fā)展有限公司48廣州市綠茵閣餐飲連