【《電商背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略案例分析》開題報告（含提綱）】

論文（設計）題目電子商務背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略研究擬完成肘間指導教師姓名年月曰及職稱題目類型□理論研究 口應用研究 口設計幵發(fā)口其他命題來源□教師命題 口學生自主命題 口教師科研課題是否在實驗實習、工程實踐和社會調(diào)查等社會實踐中完成 □是□否學號姓名專業(yè)年級班別設計（論文）的選題依據(jù)（選題的目的和意義、主要參考文獻等）選題的目的：隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，信息技術(shù)發(fā)展速度持續(xù)加快，它在很大程度上改變了人們的生活和工作方式，而且借助于先逬的網(wǎng)絡技術(shù)為各行各業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇?，F(xiàn)在除了傳統(tǒng)的線下交易模式，還有依靠信息技術(shù)而興起的電子商務交易模式?；陔娮由虅找暯窍?，餐飲企業(yè)的經(jīng)營管理迎來了機遇和挑成，連鎖經(jīng)營是很多餐飲企業(yè)的選擇，在電子商務模式背景下，企業(yè)應該積極探索新的經(jīng)營管理路徑，從而能夠更好應對新型經(jīng)營模式帶來的困境，促逬企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。因此，本文以安慶雅奇餐飲公司為例，探尋電子商務環(huán)境下新的發(fā)展的路徑，為產(chǎn)業(yè)行業(yè)的發(fā)展提供一些借鑒。選題的意義：改革幵放為社會創(chuàng)造廠一個和平穩(wěn)定的環(huán)境，我國的經(jīng)濟水平逐步提高，餐飲業(yè)也借此獲得廠前所未有的極大發(fā)展，由單一的飲食零售演變?yōu)橐粋€集飲食服務一體化的行業(yè),形成廠系統(tǒng)科學的服務標準和經(jīng)營理念。因此，將電子商務與餐飲業(yè)相結(jié)合，更新經(jīng)營模式，與肘俱逬，是每個餐飲企業(yè)保持活力的必然選擇。本文以安慶雅奇餐飲公司為案例，結(jié)合電子商務背景和安慶雅奇餐飲公司經(jīng)營現(xiàn)狀，逬一步分析安慶雅奇餐飲公司在電子商務背景下的新零售模式現(xiàn)狀，最后提出安慶雅奇餐飲公司新零售模式的發(fā)展建議，本研究對餐飲行業(yè)適應新形勢轉(zhuǎn)型升級，也具有一定參考意義。設計（論文）的主要內(nèi)容和提綱本文以相關(guān)理論知識為基礎，首先分析電子商務的定義和特點，分析電子商務在餐飲業(yè)方面的應用的必要性和適應性;然后分析我國餐飲行業(yè)發(fā)展電子商務的現(xiàn)狀以及存在問題；接著以安慶雅奇餐飲公司為例，分析安慶雅奇餐飲公司的發(fā)展現(xiàn)狀及電子商務新零售模式；最后根據(jù)前文分析，得出電子商務環(huán)境下，餐飲行業(yè)的發(fā)展策略，具體的提綱如下:前言一、 電子商務與餐飲行業(yè)的相關(guān)論述(-)電子商務的概念(-)電子商務在餐飲行業(yè)應用的必要性(三)電子商務和餐飲行業(yè)的適應性二、 餐飲行業(yè)應用電子商務的現(xiàn)狀(-)現(xiàn)狀(二)存在的問題三、 電子商務背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略分析(-)安慶雅奇餐飲公司介紹及現(xiàn)狀分析安慶雅奇餐飲公司的新零售模式分析安慶雅奇餐飲公司新零售發(fā)展模式存在的問題四、 電子商務背景下餐飲行業(yè)的發(fā)展策略設計(論文)的重點和難點本次論文主要的重點在于了解電子商務背景下企業(yè)發(fā)展的新模式，并且能夠發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，提出合理的建議。本次論文的難點在于案例資料的收集以及相關(guān)專業(yè)知識點的欠缺。參考文獻：[1]趙艷鵬,.電子商務020背景下餐飲行業(yè)共享模式的調(diào)研與分析[J].集體經(jīng)濟,2022,(33):899.⑵王宇.探究“互聯(lián)網(wǎng)+”時代餐飲管理人員電子商務素養(yǎng)提升對策[J].商場現(xiàn)代化,2022,(14):27?29.XuanTruongNGUYEN.E-commerceAdoptioninDistribution:AnEmpiricalStudyonHouseholdBusinessesinFoodandBeverageIndustry[J],=■號衛(wèi)|■駕円干(JDS),2022,20(2).林明杰.餐飲企業(yè)基于電子商務模式的連鎖經(jīng)營管理[J].營銷界,2021,(Z3):88-90.李晨瑤，王思宇.020餐飲外賣行業(yè)稅收征管問題研究[D].中南財經(jīng)政法大學,2021.孫心怡周凱旋.網(wǎng)絡餐飲平臺行政法義務研究[D].重慶郵電大學,2021.吳曉寧，黃雅琪.網(wǎng)絡餐飲第三方平臺食品安全監(jiān)管研究[D].甘肅政法大學,2021.徐語彤，何文軒.基于電子商務的餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營管理探究卩].商場現(xiàn)代化,2020,(21):64?66.劉語潔，張溪陽.“農(nóng)餐對接”服務研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技,2020,31(19):166-167.李若熙，趙圣華，孫詩涵.餐飲業(yè)塑料制品供應商管理卩].塑料科技,2020,48(09):145-148.[11倜文軒，吳一然.020餐飲外賣行業(yè)的稅收征管冋題研究[D].云南財經(jīng)大學,2020.黃雅婷，徐思琳.網(wǎng)絡訂餐中電商平臺經(jīng)營者的管理性義務【D].財經(jīng)政法大學,2020.陳俊逸，林昊天.020餐飲外賣配送服務體驗影響研究[D].天津理工大學,2020.李欣怡，王佳埼.餐飲企業(yè)基于電子商務模式的連鎖經(jīng)營管理探索卩].國際公關(guān),2020,(01):208.孫思琪周雨桐.校園餐飲電子商務貿(mào)易平臺建設卩].文化創(chuàng)新比較研究,2020,4(01):179-180.吳欣宇，黃雅楠.餐飲品牌加盟業(yè)務及其涉稅問題解析卩].經(jīng)濟研究導刊,2019,(36):44-45.陳嘉琦，林明宇.淺談電子商務在餐飲業(yè)的運用與發(fā)展卩].北方經(jīng)貿(mào),2019,(12):62-65.徐凌瑤，張子琪.中小型餐飲企業(yè)供應鏈優(yōu)化分析卩].電子商務,2019,(12):3-4.Aqsha,UlfahFauziyah.KevinTee,EmiIRKaburuan.PlanningCateringBusinessModelforE-CommerceSOABased:AU-OR![J].InternationalJournalofRecentTechnologyandEngineering(IJRTE),2019,8(3).李晨，瑤張宇.網(wǎng)絡餐飲服務消費者權(quán)益保護研究[D].煙臺大學,2019.劉雨婷，張振軍專注校園餐飲電子商務服務解決方案【J].現(xiàn)代營銷(信息版),2019,(06):76.王思宇，孫思.020網(wǎng)絡商業(yè)與實體商業(yè)空間布局差異[D].華南理工大學,2019.技術(shù)路線導師指導導師指導圖1本文的技術(shù)路線圖可行性分析已獲得數(shù)據(jù)且數(shù)據(jù)符合試驗標準且內(nèi)容真實、有效；有一定的專業(yè)知識基礎，可以逬行相關(guān)問題的專業(yè)性分析。實際操作條件可行，設備、技術(shù)以及經(jīng)驗有后續(xù)的保障主要措施(―)查閱電子商務背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略研究相關(guān)期刊、圖書等文獻資料。收集電子商務背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略研究有關(guān)數(shù)據(jù)及資料誑行分析對比。與同伴交流達成共識后整合電子商務背景下安慶雅奇餐飲公司發(fā)展策略研究資料。定期與指導教師交流溝通問題并由其指導修改。八、經(jīng)費預算支出科目金號(元)計算根據(jù)及理由資科收集整理300資科收集費、打印費；開蔑報告嬢寫170文獻信息費、打印費；調(diào)查差旅費1500實踐調(diào)查費論文修改完善200打印費；共計2170九、課題進度\時間內(nèi)2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月論文選題

文獻資料收集整理幵題報告撰寫實習與論文初稿撰寫論文定稿和答辯十、提交成果7月31日前8