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紫光股份有限公司推出的餐飲系統(tǒng)紫光餐飲系統(tǒng)01行業(yè)背景系統(tǒng)介紹餐飲信息化系統(tǒng)應(yīng)用價(jià)值目錄030204基本信息美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家杰里米·里夫金提出的“第三次工業(yè)革命”概念的走紅,引發(fā)人們對(duì)于新經(jīng)濟(jì)模式如何改變世界這一命題的新一輪思考。遭遇“倒春寒”、邁入“微利時(shí)代”、增速面臨放緩、洗牌節(jié)奏加快,如今負(fù)重前行的餐飲行業(yè)也亟需一場(chǎng)“工業(yè)革命”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,走上可持續(xù)發(fā)展之路。行業(yè)背景行業(yè)背景美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家杰里米·里夫金提出的“第三次工業(yè)革命”概念的走紅,引發(fā)人們對(duì)于新經(jīng)濟(jì)模式如何改變世界這一命題的新一輪思考。遭遇“倒春寒”、邁入“微利時(shí)代”、增速面臨放緩、洗牌節(jié)奏加快,如今負(fù)重前行的餐飲行業(yè)也亟需一場(chǎng)“工業(yè)革命”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,走上可持續(xù)發(fā)展之路。而餐飲業(yè)“工業(yè)革命”的引擎到底在哪里?商務(wù)部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年1-2月份,餐飲業(yè)收入增速已經(jīng)創(chuàng)下2003年7月以來的新低,把連續(xù)20年保持高速增長(zhǎng)的餐飲業(yè)拉回現(xiàn)實(shí)。餐飲業(yè)正面臨著房租、食材、人工、稅費(fèi)的普遍增長(zhǎng),經(jīng)營(yíng)成本上漲、盈利能力下滑,以密集勞動(dòng)、手工操作、經(jīng)驗(yàn)管理為主要特征的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。尋求微利時(shí)代的突圍,越來越多的餐飲企業(yè)借助信息化管理手段提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)的規(guī)范化、流程化和精細(xì)化,樹立服務(wù)的新標(biāo)準(zhǔn),以良性的管理效益作為轉(zhuǎn)型升級(jí)基礎(chǔ)。餐飲信息化餐飲信息化什么是餐飲信息化?餐飲信息化就是利用計(jì)算機(jī)及計(jì)算機(jī)絡(luò)技術(shù),用平板電腦、觸摸屏及無線點(diǎn)菜器代替手工作業(yè)作為服務(wù)終端,以絡(luò)作為數(shù)據(jù)傳輸渠道,以餐飲信息化管理軟件作為管理平臺(tái),將餐飲企業(yè)的前臺(tái)營(yíng)業(yè)、采購(gòu)、庫(kù)存、財(cái)務(wù)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、會(huì)員管理、人員考核、連鎖管理等工作進(jìn)行系統(tǒng)管理,從而達(dá)到穩(wěn)定安全、準(zhǔn)確高效地管理企業(yè)的目的。系統(tǒng)介紹系統(tǒng)介紹針對(duì)餐飲業(yè)日益突顯的信息化需求,紫光股份有限公司的移動(dòng)應(yīng)用事業(yè)部,自主研發(fā)并推出了紫光品牌軟硬件集成的信息化管理解決方案——紫光U點(diǎn)100%餐飲信息化管理系統(tǒng)。U點(diǎn)100%餐飲信息化管理系統(tǒng)是一套面向各類餐飲企業(yè)的全面信息化解決方案。該方案是依據(jù)餐企不同的發(fā)展階段、企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)模式以及管理應(yīng)用下不同的需求層次,融合中國(guó)餐飲行業(yè)先進(jìn)的管理理念和規(guī)范的業(yè)務(wù)流程,由專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長(zhǎng)期的系統(tǒng)開發(fā)和測(cè)試,最終形成的一套成熟的餐飲信息化管理系統(tǒng)方案。

為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)者快節(jié)奏和多樣化的需求,紫光U點(diǎn)100%餐飲信息化管理系統(tǒng)的著力點(diǎn)放在了提高餐企的運(yùn)營(yíng)效率和管理水平上面,滿足了餐企信息化管理對(duì)實(shí)用性、兼容性、擴(kuò)展性、穩(wěn)定性、安全性5個(gè)方面的要求。實(shí)用性,無需專業(yè)計(jì)算機(jī)知識(shí)水平就可熟練操作,除了功能豐富、界面友好外,操作要簡(jiǎn)單易學(xué);兼容性,同時(shí)支持多種點(diǎn)菜終端,兼容平板電腦(Andriod、IOS、Windows8)、觸摸屏、無線點(diǎn)菜寶和打印機(jī)等設(shè)備,以滿足餐企不同營(yíng)業(yè)模式的需求;擴(kuò)展性,系統(tǒng)采用功能模塊化設(shè)計(jì),功能可以靈活擴(kuò)展,便于維護(hù)升級(jí),可以根據(jù)餐企的特殊需求定制開發(fā);穩(wěn)定性,軟硬件集成系統(tǒng)的成熟度決定了投入使用后的穩(wěn)定程度,保證較低的出錯(cuò)率和故障率,方能發(fā)揮信息化管理的威力;安全性,提供嚴(yán)密的權(quán)限分配設(shè)置,確保關(guān)鍵數(shù)據(jù)、機(jī)密信息的統(tǒng)一安全管理,避免數(shù)據(jù)惡意刪除和修改,為數(shù)據(jù)發(fā)掘和精細(xì)化管理提供保障。系統(tǒng)應(yīng)用價(jià)值系統(tǒng)應(yīng)用價(jià)值餐飲信息化管理的核心理念就是“管理出效益”,如何通過紫光這套餐飲系統(tǒng)帶來更多附加值效益呢,讓我們一層層揭開面紗。首先,從開臺(tái)到結(jié)賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,從而提高工作效率和運(yùn)營(yíng)效率;其次,降低運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)營(yíng)效益。無線點(diǎn)菜、廚打監(jiān)控、進(jìn)銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運(yùn)營(yíng)成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費(fèi)用管理、會(huì)員管理,隨需更新菜品、拓寬營(yíng)銷渠道、增加經(jīng)營(yíng)效益,幫助企業(yè)開源;再者,店面運(yùn)營(yíng)的統(tǒng)一管理,無線點(diǎn)菜提供給顧客絕佳的用餐體驗(yàn),服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的大大提高,多樣的會(huì)員配置方案,提升企業(yè)形象、增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

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