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文檔簡介
2023年醫(yī)技類-理化檢驗(yàn)技術(shù)(副高)考試歷年真題集錦加答案(圖片大小可自由調(diào)整)題型一二三四五六七總分得分第1卷一.參考題庫(共30題)1.氣相色譜法測定工作場所空氣中苯系物時(shí),常用聚乙二醇6000-6201色譜柱,此柱A、能分離苯、甲苯、對(duì)或間二甲苯、鄰二甲苯B、能分離苯、甲苯、二甲苯,不能將鄰和間二甲苯、對(duì)二甲苯分離C、將苯、甲苯和鄰二甲苯分離D、能分離苯、甲苯和對(duì)二甲苯E、能分離苯、甲苯和間二甲苯2.用二苯碳酰二肼分光光度法測定水中六價(jià)鉻時(shí),應(yīng)注意A、水樣不加酸保存,中性或弱堿性保存,當(dāng)天測定B、水樣中性或弱堿性保存,一個(gè)星期內(nèi)測定C、水樣加酸保存,一個(gè)星期內(nèi)測定D、水樣中性保存,一個(gè)星期內(nèi)測定E、水樣中性或弱堿性保存,兩個(gè)星期內(nèi)測定3.用氣相色譜法測定食品中氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量,使用下列何種檢測器A、氮磷檢測器B、電子捕獲檢測器C、火焰離子檢測器D、熱能檢測器E、火焰光度檢測器4.測定食品中脂肪時(shí),如果直接用有機(jī)溶劑提取,那么所測結(jié)果的成分為A、游離脂肪B、結(jié)合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪5.芳香族胺經(jīng)重氮化后,與鹽酸紫乙二胺偶合生成紫色染料,比色測定,在偶合反應(yīng)前添加氨基磺酸銨溶液并振搖放置是為了A、使胺基化反應(yīng)完全B、使重氮化反應(yīng)完全C、去除重氮化反應(yīng)中多余的亞硝酸鈉和溴化鈉D、去除反應(yīng)中生成的氮?dú)釫、使顯色反應(yīng)穩(wěn)定6.在下列酸中,無商品出售的是A、HClOB、HClC、HNOD、HFE、HPO7.欲測定血鉛,采樣時(shí)應(yīng)采用含抗凝劑的采血管。通常采集1ml血,采血管中應(yīng)含多少草酸鈉A、0.1mgB、0.5mgC、1.0mgD、1.5mgE、2.0mg8.在強(qiáng)堿性溶液中,鎘離子與雙硫腙生成的染料顏色為A、紫紅色B、紅色C、橙色D、藍(lán)綠色E、綠色9.引起相對(duì)保留值增加的參數(shù)改變是A、柱長增加B、相比增加C、降低柱溫D、載氣流速降低E、改變柱長10.可用于血清膽汁酸測定的方法有A、酶循環(huán)法B、色譜法C、ELISA法D、RIA法E、工具酶法11.在凱氏法測定食品中蛋白質(zhì)時(shí),加入CuSO的作用是A、促進(jìn)碳粒氧化B、提高消化液的還原性C、縮短消化時(shí)間D、降低沸點(diǎn)E、降低熔點(diǎn)12.在用離子選擇性電極法測定氟離子時(shí),什么離子對(duì)測定有干擾,去除的辦法是A、汞、鋅等金屬離子干擾,加氰化鈉去除B、氯離子干擾,加入硫代硫酸鈉去除C、鐵、鋁等離子干擾,加檸檬酸鹽掩蔽去除D、PO、SO有干擾,加熱蒸餾去除E、溴離子干擾,用通過離子交換柱去除13.氫化物發(fā)生-原子吸收光譜法可用于測定A、Ag,Sn,NaB、As,Te,Sn,Se,Sb,Pb,Ge,BiC、As,Te,Sn,Se,Sb,Pb,Ge,Bi,HgD、Au,Se,PbE、Be,Sb,Pb,Hg14.用重鉻酸鉀標(biāo)定硫代硫酸鈉溶液時(shí),以下操作步驟中,正確的是A、稱取烘至恒重的基準(zhǔn)級(jí)重鉻酸鉀,置于碘量瓶中,加純水溶解B、加定量的硫酸,蓋塞C、加定量的碘化鉀溶液,立即用硫代硫酸鈉滴定D、滴定至溶液顏色變?yōu)榈S色,加入淀粉指示劑E、繼續(xù)滴定至藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)榱辆G色15.在水質(zhì)檢驗(yàn)中,常用的絡(luò)合劑或螯合劑有A、雙硫腙B、吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(APDC)C、二乙基二硫代氨基甲酸鈉(DDTC)D、8-羥基喹啉E、甲基異丁基甲酮16.現(xiàn)場空白管值超過容許界限時(shí),對(duì)此次采樣檢測結(jié)果應(yīng)該采取的處理是A、從樣品含量中扣除空白管含量B、重做現(xiàn)場空白管直到合格為止C、下次采樣增加空白管的密封程度D、空白管低溫保存E、此次采樣檢測結(jié)果為可疑數(shù)據(jù),應(yīng)該重新采樣檢測17.氫化物發(fā)生-原子吸收光譜法測定鉛、錫、銻常用的還原劑是A、抗壞血酸B、氯化亞錫C、亞硫酸鈉D、硼氫化鈉E、焦磷酸鈉18.細(xì)菌的菌落一般分為A、粗糙型菌落,平坦型菌落和凹陷型菌落B、光滑型菌落,粗糙型菌落和凸起型菌落C、光滑型菌落,平坦型菌落和凹陷型菌落D、光滑型菌落,粗糙型菌落和黏液型菌落E、凹陷型菌落,平坦型菌落和凸起型菌落19.還原糖是指分子中含有什么基的單糖或雙糖A、游離醛基或酮基B、游離醛基C、游離酮基D、羥基E、氨基20.為觀察浸漬有三乙醇胺的玻璃纖維濾紙采集NO,串聯(lián)二張濾料,以2L/min流速采集20mg/m標(biāo)準(zhǔn)NO氣體,60min后測得第1張濾紙2200μgNO,第2張200μgNO,空白濾膜含有25μgNO,則第一張濾料的采樣效率是A、90.6%B、97.9%C、93.6%D、92.6%E、91.7%21.下列各酸的酸度相等時(shí),摩爾濃度最大的溶液是A、HClOB、CHCOOHC、HClD、HBE、HSO22.食物中硒的測定是將樣品經(jīng)混合酸消化,硒化合物被氧化成硒的價(jià)態(tài)為A、四價(jià)B、六價(jià)C、負(fù)二價(jià)D、有機(jī)硒E、無機(jī)硒23.測定食品中蛋白質(zhì)含量具有重要意義,以下說法不正確的是A、為開發(fā)利用食物資源提供依據(jù)B、為食品加工生產(chǎn)提供依據(jù)C、為保證人體合理營養(yǎng)提供依據(jù)D、為保證食品安全提供依據(jù)E、為監(jiān)督食品質(zhì)量提供依據(jù)24.用皂膜流量計(jì)校準(zhǔn)流量時(shí),為減少測量誤差,皂膜通過兩刻度線的時(shí)間不能太短,一般要A、10s以上B、5s以下C、10s以下D、5~10sE、2~5s25.硫酸-硝酸消化食品樣品過程中,要維持定量的硝酸是()。A、使樣品灰化B、縮短消化時(shí)間C、避免發(fā)生炭化還原金屬D、除去干擾雜質(zhì)E、為了消化完全26.根據(jù)培養(yǎng)基的物理性狀不同,可分為A、透明培養(yǎng)基,半透明培養(yǎng)基,不透明培養(yǎng)基B、液體培養(yǎng)基,半固體培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基C、固體培養(yǎng)基,無色培養(yǎng)基,有色培養(yǎng)基D、液體培養(yǎng)基,無色培養(yǎng)基,有色培養(yǎng)基E、液體培養(yǎng)基,半透明培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基27.國標(biāo)規(guī)定,糧,油,菜中西維因殘留量的測定可以用高效液相色譜法,請(qǐng)問用高效液相色譜法測定西維因時(shí),是用何種檢測器測定的A、紫外檢測器B、示差折光檢測器C、光導(dǎo)檢測器D、電導(dǎo)檢測器E、熒光檢測器28.室內(nèi)空氣采樣時(shí),采樣點(diǎn)應(yīng)避開通風(fēng)口,距墻壁的距離不應(yīng)小于A、0.5mB、1mC、1.5mD、2mE、3m29.二苯碳酰二肼分光光度法能測定幾價(jià)鉻,哪種元素有干擾A、Cr和Cr,鐵B、Cr,鐵干擾很大C、Cr,鐵干擾很大D、Cr,鐵、銅干擾E、Cr,鐵和大量銅、鉬、鎘存在有干擾30.國標(biāo)規(guī)定,測定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法,為了將五價(jià)砷還原為三價(jià)砷,需使用A、鋅與碘化鉀B、碘化鉀與硫脲C、硫脲與鋅D、碘化鉀與氯化亞錫E、鋅與氯化亞錫第1卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:B2.正確答案:A3.正確答案:C4.正確答案:A5.正確答案:C6.正確答案:A7.正確答案:C8.正確答案:B9.正確答案:A,C,D10.正確答案:A,B,C,D,E11.正確答案:A,C12.正確答案:C13.正確答案:B14.正確答案:A,B,D,E15.正確答案:A,B,C,D16.正確答案:E17.正確答案:D18.正確答案:D19.正確答案:A20.正確答案:A21.正確答案:B22.正確答案:A23.正確答案:D24.正確答案:A25.正確答案:E26.正確答案:B27.正確答案:A28.正確答案:A29.正確答案:B30.正確答案:B第2卷一.參考題庫(共30題)1.苯、二甲苯(鄰、間、對(duì))和甲苯這幾個(gè)苯系物,毒性最大的是A、甲苯B、苯C、鄰二甲苯D、間二甲苯E、對(duì)二甲苯2.采用全血測定時(shí),采血時(shí)應(yīng)加入一定量的抗凝劑。采集1ml血時(shí),通常加入肝素A、0.01~0.05mgB、0.01~0.02mgC、0.1~0.2mgD、0.5~1.0mgE、1.0~2.0mg3.需要測定鉛和鎘的食品包裝材料是A、搪瓷制食具容器B、陶瓷制食具容器C、橡膠制品D、鋁制食具容器E、聚氯乙烯4.當(dāng)溶解性總固體大于1000mg/L時(shí),應(yīng)在某種溫度范圍進(jìn)行烘烤。在此溫度下,礦物質(zhì)中含有的吸著水都可除去,重碳酸鹽均轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓猁},部分碳酸鹽可能分解為氧化物及堿式鹽。這里的“某種溫度范圍”是A、100℃±5℃B、100℃±2℃C、110℃±2℃D、180℃±3℃E、105℃±3℃5.國標(biāo)規(guī)定,用雙硫腙比色法測鋅時(shí),為防止銅、汞、鉛、鉍和鎘離子干擾,宜選用的試劑是A、硫代硫酸鈉溶液,用乙酸調(diào)至pH4.5~5.5B、氯化鈉溶液C、亞硫酸鈉溶液D、碘化鉀溶液E、氯化亞錫溶液6.質(zhì)譜儀中需要真空的部位有A、進(jìn)樣系統(tǒng)B、離子源C、質(zhì)量分析器D、檢測器E、質(zhì)譜解析7.酚抽提法可用于基因組DNA的分離純化,所用試劑分別具有不同的功能,下列說法正確的是()A、SDS為生物陰離子去污劑,主要引起細(xì)胞膜的降解并能乳化脂質(zhì)和蛋白質(zhì)B、EDTA為二價(jià)金屬離子螯合劑,可抑制DNase的活性,同時(shí)降低細(xì)胞膜的穩(wěn)定性C、蛋白酶K有水解蛋白的作用,可消化DNase和細(xì)胞中的蛋白質(zhì)并裂解細(xì)胞D、酚可使蛋白質(zhì)變性沉淀,也可抑制DNase的活性E、pH8.0的Tris溶液能保證抽提后DNA進(jìn)入水相,避免滯留在蛋白質(zhì)層8.將食品樣品小火炭化后在馬福爐高溫灼燒灰化,測得的灰分為A、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B、水不溶性灰分和酸不溶性灰分C、酸不溶性灰分D、水不溶性灰分E、水溶性灰分和酸溶性灰分9.氣泡吸收管內(nèi)管出氣口折斷,雖然仍舊有氣泡產(chǎn)生,但不能用來采樣的原因是A、流量不穩(wěn)B、阻力減少流量增加C、阻力增加流量減少D、氣泡變大,吸收效率降低E、氣泡路徑傾斜10.在氣相色譜法操作過程中,常出現(xiàn)以下情況,引起噪聲增大的原因是A、氣化室污染B、氣化室漏氣C、進(jìn)樣速度太慢D、色譜柱污染E、檢測器污染11.測定某河水水樣的耗氧量,已知水樣的氯化物含量是380mg/L,應(yīng)采用的測定方法是A、酸性高錳酸鉀法測耗氧量B、堿性高錳酸鉀法測耗氧量C、重鉻酸鉀法測化學(xué)需氧量D、紫外分光光度法測化學(xué)需氧量E、五日法測生化需氧量12.硫氰酸鉀法測定食品中的鐵,以下說法不正確的是A、與硫氰酸鉀發(fā)生反應(yīng)的是三價(jià)鐵B、加少量的過硫酸鉀是為了防止Fe和Fe的轉(zhuǎn)變C、硫氰酸鐵穩(wěn)定性好,所以此法的精度和重現(xiàn)性較好D、反應(yīng)后生成的紅色硫氰酸鐵配合物的最大吸收波長是485nmE、顯色后應(yīng)立即測定13.測定污水及尿液中酚時(shí),為保存樣品應(yīng)加入的試劑是A、硫酸B、氫氧化物C、乙酸D、碳酸鈉E、氯化鈉14.以下物質(zhì)中,在空氣中以氣體形式存在的是A、二氧化硫B、氯乙烯C、乙酸乙酯D、汞E、二氧化硅15.酶活性濃度測定時(shí)控制干擾因素最主要的方法是A、作試驗(yàn)空白B、采用單試劑C、調(diào)節(jié)儀器參數(shù)D、單試劑改為雙試劑E、調(diào)節(jié)儀器溫度16.下列哪些物質(zhì)屬于廢水中的第一類污染物A、總鉻B、甲醛C、總汞D、化學(xué)需氧量E、氨氮17.若使在滴定時(shí),消耗鹽酸溶液(0.2mol/L)20~25ml,則應(yīng)稱取基準(zhǔn)物質(zhì)碳酸鈉約多少克(碳酸鈉的分子量為106g)A、0.21~0.26gB、2.1~2.6gC、0.021~0.026gD、0.42~0.52gE、4.2~5.2g18.生活飲用水規(guī)定pH應(yīng)在A、6~9B、≤7C、6.5~8.5D、≥7E、=719.河流水的采樣時(shí)間和頻率通常為A、每月采樣1次B、每半年采樣1次C、枯水期各采樣1次D、每3個(gè)月采樣1次E、每1年采樣1次20.下列哪個(gè)玻璃儀器不能使用烘烤的方式干燥A、燒杯B、稱量瓶C、滴定管D、容量瓶E、試管21.在高效液相色譜法中,常用的檢測器是A、紫外光檢測器B、紅外線檢測器C、熒光檢測器D、示差折光檢測器E、電化學(xué)檢測器22.利用二苯碳酰二肼與鉻反應(yīng)以測定鉻,該方法測定的是幾價(jià)鉻A、三價(jià)鉻B、六價(jià)鉻C、四價(jià)鉻D、七價(jià)鉻E、二價(jià)鉻23.一般用途化妝品衛(wèi)生化學(xué)檢驗(yàn)指標(biāo)限值中的鉛A、≤1mg/kgB、≤40mg/kgC、≤10mg/kgD、≤2000mg/kgE、總量≤6%24.國標(biāo)法規(guī)定測定谷物、蔬菜中擬除蟲菊酯殘留量的氣相色譜檢測器為A、FIDB、FPDC、NPDD、ECDE、TCD25.環(huán)境空氣樣品與水質(zhì)、食品等樣品的不同之處是A、樣品流動(dòng)性大B、濃度不均勻C、不同時(shí)間濃度不同D、濃度很低E、濃度很高26.欲測定某溶液中氯化物含量,要求精確到0.05mg/L,應(yīng)選用A、硝酸銀滴定法B、硝酸汞滴定法C、離子色譜法D、電位滴定法E、催化波極譜法27.采用聚乙烯醇磷酸銨吸收-亞甲基藍(lán)比色法測定空氣中硫化氫時(shí),由于硫化鎘在光照下易被氧化,所以A、采樣前應(yīng)避光B、樣品分析之前應(yīng)避光C、樣品分析之后應(yīng)避光D、加入顯色劑后應(yīng)避光E、顯色劑應(yīng)避光28.吡啶既是一種工業(yè)毒物,也是實(shí)驗(yàn)室常用試劑,它的分子式是A、CHNB、CHNC、CHND、CHNE、CHN29.用活性炭管采集工作場所空氣中苯后,若用溶劑解吸,最常用的有機(jī)溶劑為A、CSB、乙醇C、CHClD、甲醇E、CHC130.干灰化法測定化妝品中砷時(shí),在樣品中加入助灰化劑。它們的作用是A、硝酸鎂可以加速消化過程B、氧化鎂可以加速消化過程C、氧化鎂可以對(duì)砷起固定作用,防止砷的揮發(fā)損失D、硝酸鎂能防止砷的揮發(fā)損失E、硝酸鎂和氧化鎂的作用一樣第2卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:B2.正確答案:C3.正確答案:B4.正確答案:D5.正確答案:A6.正確答案:B,C,D7.正確答案:A,B,C,D,E8.正確答案:A9.正確答案:D10.正確答案:A11.正確答案:B12.正確答案:C13.正確答案:C14.正確答案:A,B15.正確答案:A,D16.正確答案:A,C17.正確答案:A18.正確答案:C19.正確答案:A20.正確答案:C,D21.正確答案:A22.正確答案:B23.正確答案:B24.正確答案:D25.正確答案:A,B,C26.正確答案:C27.正確答案:B28.正確答案:B29.正確答案:A30.正確答案:C第3卷一.參考題庫(共30題)1.取pH近中性的水樣,經(jīng)鎘還原柱使NON還原為NON與氨基苯磺酰胺反應(yīng),再與鹽酸N-(1-禁萘基)乙烯二胺作用,形成玫瑰紅色染料,應(yīng)在多少波處比色測定A、463nmB、503nmC、583nmD、543nmE、623nm2.水的硬度按其所含可溶性鹽類的組成分為兩類:暫時(shí)硬度和永久硬度,下列各項(xiàng)中,屬于暫時(shí)硬度的是A、碳酸鈣B、碳酸鎂C、重碳酸鈣D、重碳酸鎂E、硫酸鈣3.用氣相色譜法測定食品中的有機(jī)氯農(nóng)藥DDT,不同異構(gòu)體的出峰順序依次是A、p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDTB、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT、p,p'-DDEC、p,p'-DDD、p,p'-DDT、p,p'-DDE、o,p'-DDTD、p,p'-DDT、p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDDE、p,p'-DDE、p,p'-DDD、p,p'-DDT、o,p'-DDT4.測得某溶液的余氯大于1.0mg/L,準(zhǔn)確測定其pH的方法是A、pH試紙法B、比色法C、玻璃電極法D、重量法E、滴定法5.下列因素中,對(duì)固體吸附劑管的最大采樣體積無影響的是A、固體吸附劑的性質(zhì)B、采樣流速C、氣溫D、氣體的密度E、空氣中待測物的濃度6.在測定醋酸溶液的電導(dǎo)率時(shí),使用的電極是A、玻璃電極B、甘汞電極C、鉑黑電極D、光亮電極7.雙硫腙溶于氯仿中的溶解度為A、0.3g/L(淡綠色)B、0.4g/L(綠色)C、0.64g/L(綠色)D、1.64g/L(暗綠色)E、17.3g/L(藍(lán)綠色)8.在佛爾哈德法測定Cl時(shí),向溶液中加入硝基苯,在滴定過程中劇烈搖動(dòng),則結(jié)果A、大大偏高B、大大偏低C、略低D、正負(fù)誤差不一定E、略偏高9.生活飲用水及其水源中的鋁規(guī)定了用鉻天青S分光光度法測定。該法最低檢測質(zhì)量為0.2μg,若取25ml水樣,則最低檢測濃度為A、0.008mg/LB、0.010mg/LC、0.02mg/LD、0.005mg/LE、0.002mg/L10.采用薄層色譜法檢測食品苯甲酸和山梨酸時(shí),為防止樣品制備過程中出現(xiàn)乳化現(xiàn)象,通常采用何種溶液沉淀蛋白質(zhì)A、乙醚B、鹽酸C、堿式硫酸銅溶液D、氫氧化鈉E、碳酸鈉溶液11.在用灰化法處理測定食品中的砷,需加氧化鎂和硝酸鎂,這是為什么A、起還原作用B、促進(jìn)砷溶解C、防止砷揮發(fā)D、提高灰化溫度E、提高揮發(fā)性12.酶聯(lián)免疫檢測方法的原理是A、抗原-抗體反應(yīng)的高度敏感性和酶促反應(yīng)的高度敏感性,進(jìn)行抗原或抗體檢測B、抗原-抗體反應(yīng)的高度特異性和酶促反應(yīng)的高度敏感性,進(jìn)行抗原或抗體檢測C、抗原-抗體反應(yīng)的高度特異性和酶促反應(yīng)的高度特異性,進(jìn)行抗原或抗體檢測D、抗原-抗體反應(yīng)的高度敏感性和酶促反應(yīng)的高度特異性,進(jìn)行抗原或抗體檢測E、抗原-抗體反應(yīng)的高度特異性和酶促反應(yīng)的高度敏感性,進(jìn)行細(xì)菌或病毒檢測13.與中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害關(guān)系密切的物質(zhì)是A、碘B、氟C、硒D、甲基汞E、鎘14.用焦磷酸質(zhì)量法測定粉塵中游離二氧化硅濃度方法,焦磷酸的作用是A、除去樣品中的無機(jī)物B、除去樣品中的硅酸鹽C、除去樣品中的碳化硅D、除去樣品中的有機(jī)物E、除去樣品中的無機(jī)物和有機(jī)物15.毛細(xì)管電泳儀主要組成包括A、樣品前處理系統(tǒng)B、進(jìn)樣系統(tǒng)C、分離系統(tǒng)D、檢測系統(tǒng)E、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)16.下面是測定化妝品pH的操作步驟,以下描述中,正確的是A、稱取定量樣品于50ml燒杯,加入9倍重量的水,攪拌并加熱至40℃使樣品與水充分混合,冷卻至室溫,測定樣品液溫度B、按儀器要求準(zhǔn)備pH計(jì),并將溫度補(bǔ)償器調(diào)至樣品液的溫度C、預(yù)計(jì)樣品的pH呈堿性,分別從標(biāo)準(zhǔn)磷酸緩沖液和硼酸緩沖液的試劑瓶中倒出約lOml溶液于小燒杯中反復(fù)校正pH計(jì)D、邊攪拌邊測定樣品的pH,當(dāng)讀數(shù)穩(wěn)定后,記錄讀數(shù)E、全部測定完畢后,按儀器要求,沖洗電極,并將甘汞電極的橡皮塞/帽套上,玻璃電極浸泡在純水中,緩沖液倒回瓶中17.火焰原子吸收光譜法測定含有磷酸鹽的污水中的鈣,為防止干擾,應(yīng)加入A、氯化銨B、乙二酸C、氯化鑭D、EDTAE、8-羰基喹啉18.用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定時(shí),每克植物油消耗的氫氧化鉀毫克數(shù)稱為A、酸價(jià)B、酸堿度C、蛋白質(zhì)D、氨基酸E、磷脂19.用離子選擇性電極法測定空氣中氟化氫的含量,其測定的電極電位值與什么呈線性關(guān)系A(chǔ)、溶液中氟離子濃度B、溶液中氟離子濃度的對(duì)數(shù)C、溶液中氟離子活度D、溶液中氟離子活度的對(duì)數(shù)E、溶液中氟離子活度的幾何級(jí)數(shù)20.安全使用HCIO-HN0消解體系消解化妝品以測定鉛時(shí),以下注意事項(xiàng)中正確的是A、為防止加入硝酸后反應(yīng)過于劇烈,導(dǎo)致試樣濺出損失,可采取向試樣中先加入少量水B、在加熱過程中如需添加HN0或高氯酸時(shí),可立即、隨時(shí)加入C、消解時(shí),可用表面皿或小漏斗等覆蓋容器,使HN0和高氯酸呈回流狀態(tài)D、在消解過程中,要不停地仔細(xì)觀察試樣狀態(tài)E、在液面仍可見脂肪成分的漂浮物時(shí),要防止使用或進(jìn)入高氯酸消解階段21.甲醛比色測定時(shí),取待測溶液加乙酰丙酮-醋酸銨溶液,同時(shí)另取待測溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸銨溶液搖勻,一同置于40℃水浴中加熱顯色30分鐘、冷卻。以下解釋中錯(cuò)誤的是A、嚴(yán)格控制顯色溫度和時(shí)間,防止化妝品中某些組分會(huì)受熱分解并產(chǎn)生微量甲醛B、另取待測溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸銨溶液,是為了消除溶液渾濁對(duì)測定結(jié)果的影響C、另取待測溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸銨溶液,是為了消除樣品中其他組分在顯色溫度下色度改變的影響D、另取待測溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸銨溶液,是為了消除帶色樣品液對(duì)測定結(jié)果的影響E、乙酰丙酮在40℃會(huì)分解,要另取不加乙酰丙酮的作對(duì)照22.食品包裝紙不允許含熒光性物質(zhì),檢測方法是在兩種不同波長的紫外線下檢查5張100cm的紙樣,任何一張紙樣中最大熒光面積不得大于A、4cmB、5cmC、2cmD、10cmE、3cm23.關(guān)于碳水化合物的敘述中錯(cuò)誤的是A、由
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