店長合同范本（8篇）

1/1店長合同范本（推薦8篇）

店長合同范本第1篇甲方：

乙方：

甲方聘用乙方為職務(wù)，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

（一）試用期：

乙方在甲方開業(yè)后1-6個(gè)月為試用期（籌備期）；

（二）薪資、福利待遇

1、底薪/月，店長做帳費(fèi)/月，電話費(fèi)/月按照零售額提成。

2、試用期不參與提成考核，籌備階段和試用期間離職底薪按8折計(jì)算；

3、加班費(fèi)

法定節(jié)假日：11天/年（春節(jié)3天、元旦1天、清明1天、五一1天、端午節(jié)1天、中秋節(jié)1天、十一3天），法定節(jié)假日加班的按照倍底薪發(fā)放。公司要求加班：經(jīng)過申請(qǐng)、公司批復(fù)后方可發(fā)放，否則視作義務(wù)加班，如申請(qǐng)批復(fù)后產(chǎn)生加班，本月內(nèi)可進(jìn)行調(diào)休，如無法調(diào)休的可做加班費(fèi)，需提供加班證明，證明加蓋賣場公章或賣場領(lǐng)導(dǎo)簽字、備注簽字人電話方可生效，加班費(fèi)實(shí)行小時(shí)制，低于0.5小時(shí)不計(jì)，計(jì)算公式為底薪÷31÷8x加班小時(shí)；

4、福利由公司統(tǒng)一采辦發(fā)放；

5、公司實(shí)行每半年評(píng)選一次星級(jí)店長與星級(jí)導(dǎo)購，每1顆星增加底薪100元，最高5星，每1年進(jìn)行一次崗位評(píng)選晉升機(jī)會(huì)。

（三）乙方受聘于甲方期間，應(yīng)根據(jù)甲方工作安排，履行以下職責(zé)：

1、服從和執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定；

2.店長職務(wù)要求

（1）營業(yè)額指標(biāo)；

（2）銷售日?qǐng)?bào)、銷售月報(bào)表制作、貨品進(jìn)銷存臺(tái)帳（一項(xiàng)達(dá)不到自動(dòng)扣除店長做帳費(fèi)）；

（3）店長以及導(dǎo)購員有義務(wù)對(duì)公司貨品進(jìn)行管理，貨品如有遺失公司根據(jù)實(shí)際情況從工資中扣除，如貨品出現(xiàn)大量遺失公司有權(quán)追究責(zé)任并移交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ骸?/p>

（4）貨品的調(diào)整，對(duì)于滯銷款提出合理化建議，本區(qū)域內(nèi)（熟知各店電話）對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整；

（5）對(duì)導(dǎo)購考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理；

（6）對(duì)于導(dǎo)購員的招聘、安排與管理；

（7）抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心；

（8）協(xié)調(diào)各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)員工的凝聚力，協(xié)助公司業(yè)務(wù)人員協(xié)調(diào)賣場與廠方之間關(guān)系；

3、維護(hù)本店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行安全管理

（1）店內(nèi)設(shè)施完好率的保持；

（2）環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長檢查落實(shí)；

（3）加強(qiáng)本店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用；

4、顧客投訴與意見處理

（1）待客態(tài)度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，提高客流管理；

（2）加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題；

（3）迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件：如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等；

（4）保持與顧客的良好溝通，了解顧客的意見及需求，不斷改進(jìn)本店經(jīng)營策略，提升業(yè)績；

5、涉外管理

（1）保持與商圈內(nèi)顧客的良好互動(dòng)；

（2）協(xié)助參與工商、稅務(wù)、等政府職能部門的事務(wù)處理，并保持良好的互動(dòng)關(guān)系；

（3）保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系；

（四）休假：調(diào)休2天/月（周五-周日、節(jié)假日不允許休息）

（五）保險(xiǎn)：

1、因乙方要求自行繳納，給付乙方的薪資待遇中已包含各項(xiàng)社保費(fèi)用；

2、在工作中出現(xiàn)工傷等情況，已含在乙方自行繳納保險(xiǎn)范疇內(nèi)；

（六）其它

1.乙方每月工作考核記錄；按照公司考勤執(zhí)行。

2.乙方每月工資由甲方于次月號(hào)發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方推后一日或數(shù)日發(fā)放。

3.當(dāng)乙方不再適合本崗位要求時(shí)，甲方有權(quán)終止本合同，并提前一周通知乙方，合同終止時(shí)，甲方應(yīng)發(fā)給乙方工作期間尚未結(jié)算的工資。

4.乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前天通知甲方，乙方須按公司規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。

5.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后日起生效。

6.本合同為一年期合同，在合同到期前一周內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)簽訂續(xù)約合同。

7.甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí)，應(yīng)友好協(xié)商，如不能下調(diào)提交當(dāng)?shù)厝藗兠穹ㄔ翰脹Q。

8.本合同附件為員工身份證復(fù)印件（正反面）、本人中國工商銀行銀行卡復(fù)印件（此項(xiàng)作為薪資發(fā)放唯一憑證，務(wù)必是本人且準(zhǔn)確）。

9.本合同有效期為年月日至年月日。

10．簽訂地點(diǎn)。

甲方：

乙方：

日期：

店長合同范本第2篇甲方：_______

乙方：_______

甲方聘用乙方為_______職務(wù)，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

（一）試用期：

乙方在甲方開業(yè)后1-6個(gè)月為試用期（籌備期）；

（二）薪資、福利待遇

1、底薪_______/月，店長做帳費(fèi)_______/月，電話費(fèi)/月按照零售額提成。

2、試用期不參與提成考核，籌備階段和試用期間離職底薪按8折計(jì)算；

3、加班費(fèi)

法定節(jié)假日：11天/年（春節(jié)3天、元旦1天、清明1天、五一1天、端午節(jié)1天、中秋節(jié)1天、十一3天），法定節(jié)假日加班的按照_______倍底薪發(fā)放。公司要求加班：經(jīng)過申請(qǐng)、公司批復(fù)后方可發(fā)放，否則視作義務(wù)加班，如申請(qǐng)批復(fù)后產(chǎn)生加班，本月內(nèi)可進(jìn)行調(diào)休，如無法調(diào)休的可做加班費(fèi)，需提供加班證明，證明加蓋賣場公章或賣場領(lǐng)導(dǎo)簽字、備注簽字人電話方可生效，加班費(fèi)實(shí)行小時(shí)制，低于0.5小時(shí)不計(jì)，計(jì)算公式為底薪÷31÷8加班小時(shí)；

4、福利由公司統(tǒng)一采辦發(fā)放；

5、公司實(shí)行每半年評(píng)選一次星級(jí)店長與星級(jí)導(dǎo)購，每1顆星增加底薪100元，最高5星，每1年進(jìn)行一次崗位評(píng)選晉升機(jī)會(huì)。

（三）乙方受聘于甲方期間，應(yīng)根據(jù)甲方工作安排，履行以下職責(zé)：

1、服從和執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定；

2.店長職務(wù)要求

（1）營業(yè)額指標(biāo)；

（2）銷售日?qǐng)?bào)、銷售月報(bào)表制作、貨品進(jìn)銷存臺(tái)帳（一項(xiàng)達(dá)不到自動(dòng)扣除店長做帳費(fèi)）；

（3）店長以及導(dǎo)購員有義務(wù)對(duì)公司貨品進(jìn)行管理，貨品如有遺失公司根據(jù)實(shí)際情況從工資中扣除，如貨品出現(xiàn)大量遺失公司有權(quán)追究責(zé)任并移交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ骸?/p>

（4）貨品的調(diào)整，對(duì)于滯銷款提出合理化建議，本區(qū)域內(nèi)（熟知各店電話）對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整；

（5）對(duì)導(dǎo)購考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理；

（6）對(duì)于導(dǎo)購員的招聘、安排與管理；

（7）抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心；

（8）協(xié)調(diào)各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)員工的凝聚力，協(xié)助公司業(yè)務(wù)人員協(xié)調(diào)賣場與廠方之間關(guān)系；

3、維護(hù)本店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行安全管理

（1）店內(nèi)設(shè)施完好率的保持；

（2）環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長檢查落實(shí)；

（3）加強(qiáng)本店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用；

4、顧客投訴與意見處理

（1）待客態(tài)度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，提高客流管理；

（2）加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題；

（3）迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件：如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等；

（4）保持與顧客的良好溝通，了解顧客的意見及需求，不斷改進(jìn)本店經(jīng)營策略，提升業(yè)績；

5、涉外管理

（1）保持與商圈內(nèi)顧客的良好互動(dòng)；

（2）協(xié)助參與工商、稅務(wù)、等政府職能部門的事務(wù)處理，并保持良好的互動(dòng)關(guān)系；

（3）保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系；

（四）休假：調(diào)休2天/月（周五-周日、節(jié)假日不允許休息）

（五）保險(xiǎn)：

1、因乙方要求自行繳納，給付乙方的薪資待遇中已包含各項(xiàng)社保費(fèi)用；

2、在工作中出現(xiàn)工傷等情況，已含在乙方自行繳納保險(xiǎn)范疇內(nèi)；

（六）其它

1.乙方每月工作考核記錄；按照公司考勤執(zhí)行。

2.乙方每月工資由甲方于次月號(hào)發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方推后一日或數(shù)日發(fā)放。

3.當(dāng)乙方不再適合本崗位要求時(shí)，甲方有權(quán)終止本合同，并提前一周通知乙方，合同終止時(shí)，甲方應(yīng)發(fā)給乙方工作期間尚未結(jié)算的工資。

4.乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前天通知甲方，乙方須按公司規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。

5.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后日起生效。

6.本合同為一年期合同，在合同到期前一周內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)簽訂續(xù)約合同。

7.甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí)，應(yīng)友好協(xié)商，如不能下調(diào)提交當(dāng)?shù)厝藗兠穹ㄔ翰脹Q。

8.本合同附件為員工身份證復(fù)印件（正反面）、本人中國工商銀行銀行卡復(fù)印件（此項(xiàng)作為薪資發(fā)放唯一憑證，務(wù)必是本人且準(zhǔn)確）。

9.本合同有效期為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

10．簽訂地點(diǎn)。

甲方：_______乙方：_______

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

店長合同范本第3篇聘請(qǐng)方：______________（以下簡稱甲方）

應(yīng)聘方：______________（以下簡稱乙方）

為了便于甲方投資的吳銘火鍋晉陽店能夠順利運(yùn)營，甲方?jīng)Q定聘請(qǐng)乙方作為該店的店長（即負(fù)責(zé)人），經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，現(xiàn)就聘用事宜達(dá)成如下協(xié)議，勞資雙方共同遵守：

一、甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任吳銘火鍋晉陽店的店長，全面負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理活動(dòng)。

二、聘用自20xx年月日起至年月日止。

三、乙方從向甲方交付聘用保證金（從獎(jiǎng)勵(lì)工資中扣除）人民幣_(tái)_____________元整，作為乙方全面履行本合同的擔(dān)保。合同終止時(shí)，乙方在全面履行本合同的情況下，并與甲方辦理交接完工作手續(xù)后，甲方可將保證金退還給乙方。

四、權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、決定本店的經(jīng)營方針和投資計(jì)劃；

2、制訂本店的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案；

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案；

4、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督乙方的工作；

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、對(duì)本店的經(jīng)營管理負(fù)全面責(zé)任，行使一切經(jīng)營管理職權(quán)，并接受甲方及甲方指定的負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督，保證本店長效管理，正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和吳銘公司員工手冊(cè)的相關(guān)規(guī)定。

3、結(jié)合實(shí)際擬訂本店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，擬訂本店各個(gè)崗位的基本管理制度。

4、保守本店的商業(yè)秘密和工作秘密，包括本店的資金狀況、法律事務(wù)、市場營銷策略、客戶情況、業(yè)務(wù)合同、員工薪酬、分紅獎(jiǎng)勵(lì)等情況。妥善保管本店文件、合同及內(nèi)部資料。

5、關(guān)心每一位員工，不隨意處罰或開除員工。

6、不得盜賣、侵占甲方提供的財(cái)物，否則造成損失應(yīng)當(dāng)全額賠償。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

7、在本店任職期間不得從事其它兼職，任職期間為甲方提供有效身份證復(fù)印件和健康證各一份。

8、上班時(shí)間：上午10：30至客人完全離開，下午5：00（周末4：30）至客人完全離開。中午和晚上休息時(shí)保持電話暢通，特殊情況隨叫隨到

9、上班時(shí)間一般在樓上，第一時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，及時(shí)處理客情問題，避免事件擴(kuò)大化。

10、每周末提交工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃；每周對(duì)員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)指導(dǎo)，且有相關(guān)記錄

提交甲方；每月定期召開員工大會(huì)一次且店長作詳細(xì)講話，員工優(yōu)點(diǎn)予以表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，員工缺點(diǎn)給予指正幫助。

11、周年慶后對(duì)員工進(jìn)行全面的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高，，要求服務(wù)員定期交提成蓋（新服務(wù)員也有酒、水等提成；離職或被辭退員工不在領(lǐng)提成，其相應(yīng)提成作為全店活動(dòng)公積金；非服務(wù)人員提成蓋交吧臺(tái)亦作活動(dòng)公積金）

12、對(duì)不要發(fā)票的客人（消費(fèi)時(shí)沒帶酒水且買單時(shí)不索要飲料等）買單時(shí)的優(yōu)惠控制在消費(fèi)總金額的百分之四以內(nèi)（吧臺(tái)和經(jīng)理一樣權(quán)限也在百分之四以內(nèi)，其他員工權(quán)限控制在百分之三以內(nèi)）。

13、全面跟蹤員工餐前、餐中、餐后的服務(wù)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正指導(dǎo)，避免開罰單而導(dǎo)致員工工作情緒化，為本店?duì)I造團(tuán)結(jié)、和諧、愉快、輕松的工作氛圍。

14、與經(jīng)理共同招聘、培訓(xùn)新員工，培訓(xùn)內(nèi)容包括：相關(guān)法律法規(guī)，公司制度，崗位職責(zé)，崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)，崗位安全常識(shí)及職業(yè)道德等。

15、指導(dǎo)員工每天上客初期、客走晚期合理使用照明燈具和空調(diào)，洗手間風(fēng)機(jī)、空調(diào)、盤香合理使用，且責(zé)任落實(shí)到人。

16、保持每半個(gè)月與每組員工溝通座談，第一時(shí)間了解員工心理動(dòng)態(tài)，調(diào)節(jié)員工情緒。

17、第一輪上客前擺好所有杯花；包間客人客人上熱濕毛巾，大廳視情況而定；在3名洗碗工情況下

18、人員配置：服務(wù)員9——12人，傳菜員3——4人，保潔2人，吧臺(tái)3人，迎賓2——3人，保安1人；及時(shí)調(diào)整和補(bǔ)充員工以保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

19、不得與客人和下屬員工發(fā)生沖突，特殊情況與甲方代表及時(shí)溝通解決；上班期間注意個(gè)人人生、財(cái)產(chǎn)安全，下班期間個(gè)人安危自行負(fù)責(zé)。

20、制定出臺(tái)新的、重要的管理辦法措施應(yīng)先與甲方代表溝通，再?zèng)Q定執(zhí)行。

21、應(yīng)要求下屬主要管理人員有工作筆記，有安全教育培訓(xùn)記錄。

22、與下屬員工簽訂安全責(zé)任合同書，且對(duì)員工貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針。

23、制定落實(shí)宿舍管理制度。

24、因故較長時(shí)間離開工作崗位需請(qǐng)示甲方代表且做好工作安排。

25、每月提交各類菜品、酒水等的成本與利潤核算統(tǒng)計(jì)表。

五、薪酬支付：

每月固定工資2300、00元人民幣加獎(jiǎng)勵(lì)工資；固定工資按時(shí)發(fā)放，獎(jiǎng)勵(lì)工資年底結(jié)算。

六、獎(jiǎng)懲辦法

（一）獎(jiǎng)勵(lì)

1、乙方在全面履行店長崗位職責(zé)的前提下，甲方給予乙方約定的利潤提成（第一季度為利潤的百分之一；第一季度后遞增為百分之二；一年以后遞增為百分之三；之后不再遞增）

2、年終安全獎(jiǎng)___________元人民幣。

（二）懲罰

1、乙方工作中不遵守店長崗位職責(zé)（如經(jīng)常遲到早退、無故曠工、脫崗、誤崗、睡崗、私自換崗等）或管理混亂造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方視情況追究乙方經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

2、乙方及其下屬員工（店長負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任）工作之中失職給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，甲方視情況追究乙方經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

3、對(duì)員工之間的矛盾沖突或客情問題處理不當(dāng)、有意回避、臨陣脫逃等導(dǎo)致事態(tài)擴(kuò)大，給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，甲方視情況追究乙方經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

4、出現(xiàn)異常情況且造成經(jīng)濟(jì)損失或是出現(xiàn)重大事件延報(bào)、瞞報(bào)的甲方視情況追究乙方經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

5、乙方承擔(dān)本店安全事故領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：保險(xiǎn)理賠金額內(nèi)的承擔(dān)百分之二十，保險(xiǎn)理賠金額外的承擔(dān)百分之五十。

七、合同解除

1、乙方違反本合同約定，經(jīng)甲方指出后十日內(nèi)不糾正的，甲方有權(quán)單方解除合同，并不承擔(dān)任何責(zé)任。

2、造成本店管理混亂在甲方指出后仍然整改不力的，甲方有權(quán)單方解除合同，并不承擔(dān)任何責(zé)任。

3、乙方因故需提前解除合同，應(yīng)該提前___________天告知甲方，同時(shí)做好工作交接安排；甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營管理期間的本店資產(chǎn)進(jìn)行清產(chǎn)核資，清產(chǎn)核資后雙方辦理移交手續(xù)，再終止合同。

八、其他事項(xiàng)

1、本合同個(gè)別條款如與國家相關(guān)法律法規(guī)相違背時(shí)以國家相關(guān)法律法規(guī)為準(zhǔn)。

2、甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決；協(xié)商解決不成的可向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁不服可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

3、本合同未盡事宜經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意后可以補(bǔ)充如下：

九、合同生效及文本

本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效，一式貳份，甲方、乙方各執(zhí)壹份。

甲方：

20xx年月日

乙方：

20xx年月日

店長合同范本第4篇甲方：xxx商貿(mào)有限公司

乙方：

甲方聘用乙方為職務(wù)，雙方經(jīng)過平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

（一）試用期：

乙方在甲方開業(yè)后1—6個(gè)月為試用期（籌備期）；

（二）薪資、福利待遇

1、底薪_____/月，店長做帳費(fèi)_____/月，電話費(fèi)/月按照零售額提成。

2、試用期不參與提成考核，籌備階段和試用期間離職底薪按8折計(jì)算；

3、加班費(fèi)：

法定節(jié)假日：11天/年（春節(jié)3天、元旦1天、清明1天、五一1天、端午節(jié)1天、中秋節(jié)1天、十一3天），法定節(jié)假日加班的按照倍底薪發(fā)放。公司要求加班：經(jīng)過申請(qǐng)、公司批復(fù)后方可發(fā)放，否則視作義務(wù)加班，如申請(qǐng)批復(fù)后產(chǎn)生加班，本月內(nèi)可進(jìn)行調(diào)休，如無法調(diào)休的可做加班費(fèi)，需提供加班證明，證明加蓋賣場公章或賣場領(lǐng)導(dǎo)簽字、備注簽字人電話方可生效，加班費(fèi)實(shí)行小時(shí)制，低于0.5小時(shí)不計(jì)，計(jì)算公式為底薪÷31÷8x加班小時(shí)；

4、福利由公司統(tǒng)一采辦發(fā)放；

5、公司實(shí)行每半年評(píng)選一次星級(jí)店長與星級(jí)導(dǎo)購，每1顆星增加底薪100元，最高5星，每1年進(jìn)行一次崗位評(píng)選晉升機(jī)會(huì)。

（三）乙方受聘于甲方期間，應(yīng)根據(jù)甲方工作安排，履行以下職責(zé)：

1、服從和執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定；

2、店長職務(wù)要求

（1）營業(yè)額指標(biāo)；

（2）銷售日?qǐng)?bào)、銷售月報(bào)表制作、貨品進(jìn)銷存臺(tái)帳（一項(xiàng)達(dá)不到自動(dòng)扣除店長做帳費(fèi)）；

（3）店長以及導(dǎo)購員有義務(wù)對(duì)公司貨品進(jìn)行管理，貨品如有遺失公司根據(jù)實(shí)際情況從工資中扣除，如貨品出現(xiàn)大量遺失公司有權(quán)追究責(zé)任并移交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ骸?/p>

（4）貨品的調(diào)整，對(duì)于滯銷款提出合理化建議，本區(qū)域內(nèi)（熟知各店電話）對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整；

（5）對(duì)導(dǎo)購考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理；

（6）對(duì)于導(dǎo)購員的招聘、安排與管理；

（7）抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心；

（8）協(xié)調(diào)各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)員工的'凝聚力，協(xié)助公司業(yè)務(wù)人員協(xié)調(diào)賣場與廠方之間關(guān)系；

3、維護(hù)本店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行安全管理

（1）店內(nèi)設(shè)施完好率的保持；

（2）環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長檢查落實(shí)；

（3）加強(qiáng)本店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用；

4、顧客投訴與意見處理

（1）待客態(tài)度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，提高客流管理；

（2）加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題；

（3）迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件：如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等；

（4）保持與顧客的良好溝通，了解顧客的意見及需求，不斷改進(jìn)本店經(jīng)營策略，提升業(yè)績；

5、涉外管理

（1）保持與商圈內(nèi)顧客的良好互動(dòng)；

（2）協(xié)助參與工商、稅務(wù)、等政府職能部門的事務(wù)處理，并保持良好的互動(dòng)關(guān)系；（3）保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系；

（四）休假：調(diào)休2天/月（周五—周日、節(jié)假日不允許休息）

（五）保險(xiǎn)：

1、因乙方要求自行繳納，給付乙方的薪資待遇中已包含各項(xiàng)社保費(fèi)用；2、在工作中出現(xiàn)工傷等情況，已含在乙方自行繳納保險(xiǎn)范疇內(nèi)；

（六）其它

1、乙方每月工作考核記錄；按照公司考勤執(zhí)行。

2、乙方每月工資由甲方于次月號(hào)發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方推后一日或數(shù)日發(fā)放。3、當(dāng)乙方不再適合本崗位要求時(shí)，甲方有權(quán)終止本合同，并提前一周通知乙方，合同終止時(shí)，甲方應(yīng)發(fā)給乙方工作期間尚未結(jié)算的工資。

4、乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前天通知甲方，乙方須按公司規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。

5、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后日起生效。

6、本合同為一年期合同，在合同到期前一周內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)簽訂續(xù)約合同。

7、甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí)，應(yīng)友好協(xié)商，如不能下調(diào)提交當(dāng)?shù)厝藗兠穹ㄔ翰脹Q。

8、本合同附件為員工身份證復(fù)印件（正反面）、本人中國工商銀行銀行卡復(fù)印件（此項(xiàng)作為薪資發(fā)放唯一憑證，務(wù)必是本人且準(zhǔn)確）。

9、本合同有效期為年月日至年月日。

10．簽訂地點(diǎn)。

甲方：

委托代理人：

電話：

簽訂時(shí)間：

乙方（姓名）：

身份證號(hào)碼：

電話：

簽訂時(shí)間：

店長合同范本第5篇甲方：

乙方：

現(xiàn)居住地址根據(jù)甲方經(jīng)營需要，與乙方協(xié)商同意于年月日起至年月日止，聘任乙方擔(dān)任福潤佳超市店長之職。

一、工作地點(diǎn)及要求

地點(diǎn)：

要求：

（1）乙方服從甲方管理，安排，乙方必須遵守并履行本店長工作職責(zé)，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用開支、降低經(jīng)營成本。

（2）乙方在甲方開業(yè)之前，主動(dòng)提出合理化建議，安排各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，制訂各種規(guī)章制度，保證按甲方按時(shí)順利開業(yè)。

（3）乙方為甲方工作期間，不得在外兼職，不得自動(dòng)離崗，如有責(zé)任事故乙方不在崗，甲方可追究乙方責(zé)任賠償。

二、勞動(dòng)報(bào)酬

1、甲方每月支付乙方月基本工資1900元，浮動(dòng)獎(jiǎng)100元（包括優(yōu)質(zhì)管理、防止損耗、滿缺勤）。

2、甲方同意按乙方工作業(yè)績，按年純利潤（除去房租、員工工資、水電等一切支出）分檔次發(fā)放年終獎(jiǎng)，年純利15萬，年終獎(jiǎng)6000元，未完成年純利潤15萬，年終獎(jiǎng)5000元，年利潤超過15萬，每增加2萬純利潤獎(jiǎng)金增加1200元。

3、嚴(yán)格控制商品損耗，甲方可按損耗金額大小，扣除店長部分或全部浮動(dòng)獎(jiǎng)。

三、社會(huì)保險(xiǎn)及福利

甲方雙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn)，繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。鑒于乙方屬于靈活就業(yè)人員，而且甲方所發(fā)月基本工資包括了應(yīng)由甲方承擔(dān)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)，甲乙雙方特別約定，由乙方自行辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)及費(fèi)用。

四、合同變更、解除和終止

甲方雙方變更、解除、終止勞動(dòng)合同依照法律法規(guī)及雙方約定執(zhí)行。乙方同意期滿不再續(xù)紡或中途辭職，應(yīng)提前30天告知甲方，并辦妥交接手續(xù)。

五、當(dāng)事人約定的其它事項(xiàng)

（1）本合同簽約期為一年，乙方若違反合同（未滿一年）中途離任，則應(yīng)向甲方支付招聘費(fèi)，同時(shí)放棄當(dāng)年年終獎(jiǎng)金及福利。

（2）乙方保守甲方商業(yè)秘密，否則乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

（3）乙方每月休假兩天，可請(qǐng)事假兩天，但事假須征得甲方同意，休假須告知甲方，每月事假超過兩天或不在崗屬曠工，可按天數(shù)計(jì)算從工資中扣除曠工費(fèi)，如甲方不知情乙方曠工，或連續(xù)曠工三天，每月事假累計(jì)超過一周，甲乙雙方合同自動(dòng)解除。

（4）乙方不得將甲方商品及贈(zèng)品私人拿用，惡意轉(zhuǎn)移或隨意放行，否則乙方應(yīng)向甲方支付賠償金。乙方不得截留、私挪超市現(xiàn)金。

（5）因乙方原因造成甲方或第三方損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

（6）其它未盡事項(xiàng)協(xié)商解決。

六、勞動(dòng)爭議處理及其它

1、甲乙方雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭議，可協(xié)商或仲裁、訴訟解決。

2、乙方認(rèn)可本店店長管理責(zé)及本合同后完全愿意接受及服從，則簽字生效。

3、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，并具有同等法律責(zé)任效力。

甲方：

乙方：

日期：

店長合同范本第6篇甲方：

乙方：

甲、乙雙方本著誠信合作、互惠互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方聘用乙方為店長（經(jīng)理）管理金點(diǎn)子餐飲管理咨詢有限公司店事宜，達(dá)成以下協(xié)議：

一、合作內(nèi)容及要求：

1、甲方聘請(qǐng)乙方出任金點(diǎn)子餐飲管理咨詢有限公司店（以下簡稱店）任店長（經(jīng)理）一職，全面負(fù)責(zé)店管理日常事務(wù)，直接對(duì)甲方運(yùn)營總監(jiān)負(fù)責(zé)，完成甲方規(guī)定的工作內(nèi)容。以專業(yè)餐飲管理模式，做到開源節(jié)流，以最合理的投入，做出最佳的業(yè)績。

2、乙方將盡心提升甲方企業(yè)文化、創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)服務(wù)型的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，開展特色經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3、乙方正常工作時(shí)間為上午10:00—14:00，下午16:30—晚上20:30。享有每月3天的帶薪休假（在不影響經(jīng)營和管理的前提下，可適當(dāng)調(diào)整休假時(shí)間，休假須報(bào)請(qǐng)甲方運(yùn)營總監(jiān)）。國家規(guī)定的其他法定假日按照本店相關(guān)規(guī)定辦理。中午和晚上休息時(shí)保持電話暢通，特殊情況隨叫隨到。在本店任職期間不得從事其它兼職。

特別約定每個(gè)用餐高峰時(shí)段（除休假外）如無特殊情況必須在店現(xiàn)場督導(dǎo)。

4、雙方在現(xiàn)有條件下商定年全年經(jīng)營目標(biāo)為實(shí)際經(jīng)營收入萬元，實(shí)現(xiàn)利潤1月萬元；2月3月萬元；4月萬元；5月萬元；6月萬元；7月萬元；8月萬元；9月10月11月萬元；12月做出大幅度改變，本目標(biāo)將進(jìn)行調(diào)整。

二、合作時(shí)間：

年月日至年月日。合作期滿，雙方可根據(jù)合作情況協(xié)商續(xù)簽事宜。

三、薪酬待遇：

合作期間薪酬構(gòu)成為：基本工資元+崗位工資+獎(jiǎng)金（完成任務(wù)獎(jiǎng)+超額完成任務(wù)獎(jiǎng)）。本工資的固定部分已包含應(yīng)由甲乙雙方繳納的各種保險(xiǎn)費(fèi)用。如國家政策要求上繳，將從本部分工資中扣除。

①：固定部分：根據(jù)出勤情況按月發(fā)放，發(fā)放時(shí)間為下月15日。如有違反《員工手冊(cè)》行為，將按制度中的相關(guān)條款處理；

②：績效考核部分：根據(jù)績效考核得分情況計(jì)算（績效考核以每月考核的實(shí)際情況為依據(jù)），發(fā)放時(shí)間為下月15日；

A：績效考核獎(jiǎng)按每月績效考核得分計(jì)算。

B：考核項(xiàng)目最低項(xiàng)90分（含）以上全額發(fā)放；

C：考核項(xiàng)目最低項(xiàng)89分—80分按89%—80%比例對(duì)應(yīng)發(fā)放；

D：考核項(xiàng)目最低項(xiàng)低于80分取消績效考核獎(jiǎng)。

甲方：

乙方：

日期：

店長合同范本第7篇聘請(qǐng)方：_______（以下簡稱甲方）

應(yīng)聘方：_______（以下簡稱乙方）

為了便于甲方投資設(shè)立的_________________能夠順利運(yùn)營，甲方?jīng)Q定聘請(qǐng)乙方作為該店的店長（即負(fù)責(zé)人），經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，現(xiàn)就聘用事宜達(dá)成如下協(xié)議,以資雙方共同遵守：

一、甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任______________________（以下簡稱本店）的店長，全面負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理活動(dòng)。

二、聘用期限為_______年，即_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止。試用期為_______。

三、乙方一次性應(yīng)向甲方交付聘用經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)保證金人民幣_(tái)______拾萬元，作為乙方全面履行本合同的擔(dān)保。合同終止時(shí)，乙方在全面履行本合同的情況下，并與甲方辦理交接完工作手續(xù)后，甲方可將保證金退還給乙方。

四、權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利義務(wù)

1、決定本店的經(jīng)營方針和投資計(jì)劃；

2、制訂本店的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案；

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案；

4、負(fù)責(zé)對(duì)被聘用店長崗前培訓(xùn)；

5、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督乙方的工作；

6、設(shè)備、裝修、配貨總投資20萬元。甲、乙雙方根據(jù)實(shí)際情況安排定出具體的品種、規(guī)格。

（二）乙方的權(quán)利義務(wù)

1、對(duì)本店的經(jīng)營管理負(fù)全面責(zé)任，行使一切經(jīng)營管理職權(quán)，并接受甲方及甲方指定的負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督，保證本店長效管理，保值增值。

2、遵守法律法規(guī)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，擬訂本店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，擬訂本店的基本管理制度。

3、聘用經(jīng)營期間，若以甲方的名義貸款，須經(jīng)甲方同意。

4、不得以甲方名義對(duì)外提供任何形式的擔(dān)保。

5、應(yīng)于每月10日前據(jù)實(shí)向甲方報(bào)送本店的財(cái)務(wù)報(bào)表。

6、聘任或者解聘除應(yīng)由甲方聘任或者解聘以外的管理人員。

7、保守本店的商業(yè)秘密和工作秘密，包括本店的資金狀況、法律事務(wù)、市場營銷策略、客戶情況、業(yè)務(wù)合同、員工薪酬、分紅獎(jiǎng)勵(lì)等情況。妥善保管本店文件、合同及內(nèi)部資料。

8、不得盜買、侵占甲方提供的貨物，否則造成貨物損失應(yīng)當(dāng)全額賠償。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

9、不得將甲方配備給本店的車輛交付給未取得駕駛資格的員工駕駛，否則造成相應(yīng)的人身傷亡及財(cái)產(chǎn)損失應(yīng)由其全部承擔(dān)。

10、對(duì)于收取的貨款，

①如果有比較大的`流動(dòng)資金應(yīng)在次日（24小時(shí)內(nèi)）回收，如不能回收按日利息1%收?。ɡ龔墓居嗀浕蛴啴a(chǎn)品等）；

②如無特殊情況，應(yīng)當(dāng)及時(shí)上繳本店的財(cái)務(wù)人員，不得私自截留，侵占或挪用。否則造成損失應(yīng)當(dāng)全額賠償。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

11、不得自營或者同他人合作經(jīng)營與本店相競爭的業(yè)務(wù)。

五、費(fèi)用管理：

乙方每月應(yīng)按實(shí)際情況列支經(jīng)營管理中所發(fā)生的費(fèi)用。

六、工資及利潤分配

1、乙方聘用期間不發(fā)工資，以該店年總純利20%作為獎(jiǎng)勵(lì)。

2、利潤分配，該店年終決算后，總純利潤扣掉應(yīng)給店長獎(jiǎng)勵(lì)外，甲、乙雙方各占50%。

3、年終結(jié)算時(shí)乙方若未完成年凈利潤_____萬元的，甲方可視情況解除與乙方的聘用關(guān)系（即終止本合同），并不承擔(dān)任何責(zé)任。

七、社會(huì)保險(xiǎn)

（一）甲、乙雙方必須依法參加當(dāng)?shù)卣?guī)定的法定社會(huì)保險(xiǎn)，并按照國家有關(guān)規(guī)定按時(shí)向勞動(dòng)保障部門所屬社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)，其中乙方應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。

（二）乙方的公休假、年休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產(chǎn)期、哺乳期待遇以及解除（終止）勞動(dòng)合同時(shí)乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金（生活補(bǔ)助費(fèi)）醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)的發(fā)放等，均按國家有關(guān)法律、法規(guī)、政策以及甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行。

（三）乙方患病或非因工負(fù)傷，甲方應(yīng)按國家和省、市的有關(guān)規(guī)定給予乙方享受醫(yī)療期和醫(yī)療期待遇。

八、入股條款

1、本合同履行數(shù)年后，乙方能完成本店各項(xiàng)指標(biāo)要求的，甲方允許乙方出資入股本店。

2、乙方選擇為入股方式。

（1）可以現(xiàn)金出資

（2）其自愿從年終獎(jiǎng)中提取一定數(shù)額參與入股。具體數(shù)額可由甲、乙雙方另行協(xié)商。

3、乙方入股后，甲、乙雙方的入股比例及利潤分配等事宜可另行協(xié)商確定。

九、合同解除

乙方違反本合同約定，經(jīng)甲方指出后十日內(nèi)不糾正的，甲方有權(quán)單方解除合同，并不承擔(dān)任何責(zé)任。

十、合同到期或者提前解除后，甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營管理期間的本店資產(chǎn)進(jìn)行清產(chǎn)核資，清產(chǎn)核資后雙方辦理移交手續(xù)。

十一、違約責(zé)任

任何一方均不得單方終止本合同。否則違約方應(yīng)向守約方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金__________萬元。

乙方違反本合同給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償甲方全部損失。

十二、其他事項(xiàng)

_________________

十三、合同生效及文本

本合同經(jīng)甲、乙雙方簽署后生效，一式貳份，甲方、乙方各執(zhí)壹份。

甲方：_______乙方：_______

_______年_____月_____日_______年_____月_____日

店長合同范本第8篇聘請(qǐng)方：______________(以下簡稱甲方)

應(yīng)聘方：______________(以下簡稱乙方)

為了便于甲方投資的吳銘火鍋晉陽店能夠順利運(yùn)營，甲方?jīng)Q定聘請(qǐng)乙方作為該店的店長，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，現(xiàn)就聘用事宜達(dá)成如下協(xié)議，勞資雙方共同遵守：

一、甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任吳銘火鍋晉陽店的店長，全面負(fù)責(zé)本店的經(jīng)營管理活動(dòng)。

二、聘用自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

三、乙方從向甲方交付聘用保證金（從獎(jiǎng)勵(lì)工資中扣除）人民幣_(tái)_____________元整，作為乙方全面履行本合同的擔(dān)保。合同終止時(shí)，乙方在全面履行本合同的情況下，并與甲方辦理交接完工作手續(xù)后，甲方可將保證金退還給乙方。

四、權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、決定本店的經(jīng)營方針和投資計(jì)劃；

2、制訂本店的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案；

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案；

4、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督乙方的工作；

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、對(duì)本店的經(jīng)營管理負(fù)全面責(zé)任，行使一切經(jīng)營管理職權(quán)，并接受甲方及甲方指定的負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督，保證本店長效管理，正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和吳銘公司員工手冊(cè)的相關(guān)規(guī)定。

3、結(jié)合實(shí)際擬訂本店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，擬訂本店各個(gè)崗位的基本管理制度。

4、保守本店的商業(yè)秘密和工作秘密，包括本店的資金狀況、法律事務(wù)、市場營銷策略、客戶情況、業(yè)務(wù)合同、員工薪酬、分紅獎(jiǎng)勵(lì)等情況。妥善保管本店文件、合同及內(nèi)部資料。

5、關(guān)心每一位員工，不隨意處罰或開除員工。

6、不得盜賣、侵占甲方提供的財(cái)物，否則造成損失應(yīng)當(dāng)全額賠償。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

7、在本店任職期間不得從事其它兼職，任職期間為甲方提供有效身份證復(fù)印件和健康證各一份。

8、上班時(shí)間：上午10:30至客人完全離開，下午5:00（周末4:30）至客人完全離開。中午和晚上休息時(shí)保持電話暢通，特殊情況隨叫隨到

9、上班時(shí)間一般在樓上，第一時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，及時(shí)處理客情問題，避免事件擴(kuò)大化。

10、每周末提交工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃；每周對(duì)員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)指導(dǎo)，且有相關(guān)記錄提交甲方；每月定期召開員工大會(huì)一次且店長作詳細(xì)講話，員工優(yōu)點(diǎn)予以表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，員工缺點(diǎn)給予指正幫助。

11、周年慶后對(duì)員工進(jìn)行全面的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高，，要求服務(wù)員定期交提成蓋（新服務(wù)員也有酒、水等提成；離職或被辭退員工不在領(lǐng)提成，其相應(yīng)提成作為全店活動(dòng)公積金；非服務(wù)人員提成蓋交吧臺(tái)亦作活動(dòng)公積金）

12、對(duì)不要發(fā)票的客人（消費(fèi)時(shí)沒帶酒水且買單時(shí)不索要飲料等）買單時(shí)的優(yōu)惠控制在消費(fèi)總金額的百分之四以內(nèi)（吧臺(tái)和經(jīng)理一樣權(quán)限也在百分之四以內(nèi)，其他員工權(quán)限控制在百分之三以內(nèi)）。

13、全面跟蹤員工餐前、餐中、餐后的服務(wù)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正指導(dǎo)，避免開罰單而導(dǎo)致員工工作情緒化，為本店?duì)I造團(tuán)