2022酒店工作總結(jié)結(jié)尾參考范本

第第頁2022酒店工作總結(jié)結(jié)尾參考范本假如沒有找到您想要的內(nèi)容，點擊“”查看更多2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾1光陰飛逝，時間如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來酒店的青澀，感慨萬千。回首緬懷的是對之前工作的總結(jié)和（閱歷），翹首待行的是對將來工作的開拓和進展。在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認識了許多良師益友，獲得了許多閱歷教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間，士氣和信念，在這_年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：一、學(xué)習(xí)并把握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地我糊涂的認識到，只有通過專心學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論學(xué)問，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永久處于主動。二、明確態(tài)度，牢記使命我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的學(xué)問，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成果。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，才能不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成果實現(xiàn)自我價值。三、思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德能夠?qū)Ｐ呢瀼攸h的基本路線方針政策，通過報紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀守法，專心學(xué)習(xí)（法律學(xué)問）;（愛崗敬業(yè)），具有劇烈的責(zé)任感和事業(yè)心，樂觀主動專心的學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，工作態(tài)度端正，專心完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)，做好本職工作，樂觀為酒店增收節(jié)支，節(jié)能降耗。四、團結(jié)互助，喜愛集體在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的特別緊密和諧。在這個過程中我強化了最寶貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致。在工作時，大家互相提示和補充，全部的工作中溝通是最重要的，肯定把信息處理的準(zhǔn)時，有效和清楚，才能大大提高工作效率。五、在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中，勇挑重擔(dān)帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)省，樂于奉獻，大力加強自身作風(fēng)。以上是我個人年度工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點提高一下幾點：1。提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;2。工作要留意實效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;3。提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;4。把握一切機會，提高業(yè)務(wù)技能，加強平常只是總結(jié)工作;5。精細化工作方式的思考和實踐。過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進，取決于我們是否具備劇烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實地，拼搏進取，依法履職，牢記宗旨，就能制造京西更美好的明天!2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾2一、財務(wù)：1、__年快接近尾聲時，我們對部門的財產(chǎn)做了專心的盤算。小件：行李寄存卡/月/500個，雨傘/月/10把的損壞，雨套/月/500大小，A4紙/月/200張，文件夾/年/20個，透亮?????膠(大，小)/月/3個，手套/月/60雙。大件：行李車總共四個/兩個不能正常使用，輪椅/1個正常，地秤/1個正常，電腦/1臺正常，水牌/6個。2、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉(zhuǎn)到了禮賓部。但由前臺統(tǒng)一入賬。二、客戶：1、常常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時增加了對客戶的認識度。2、禮儀禮貌的培訓(xùn)，贏得了客人對禮賓部的贊揚?????。3、禮賓部個性化服務(wù)，受客人多次得到表揚。特殊?????是曹天智利用自己私人時間無償帶客人巡游深圳，了解深圳，為酒店的名聲大大添彩啊!4、禮賓司王正國的精彩交流，多次讓客人贊嘆，特殊?????是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度。三、內(nèi)部流程：四、學(xué)習(xí)與成長：1、收集了周邊的信息(吃，住，行，游，購，娛)等方面，然后給員工加強了此項的培訓(xùn)，充實了員工的學(xué)問面，直接提升了服務(wù)的全面化，質(zhì)量化。2、英語的培訓(xùn)，主要是日常交流的口語培訓(xùn)，因員工的樂觀性不高，而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足。3、__年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下，讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念，同時讓本酒店禮賓部跨越了一個新的歷程碑。__年將會全面實施釒鑰匙服務(wù)理念。4、增大了員工對酒店內(nèi)部咨詢的熟知。5、__年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管，同時提升了一個預(yù)備領(lǐng)班。更同時增加了對客服務(wù)的質(zhì)量。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾3各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：大家好!回顧上半年的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門的協(xié)作下，保安部加強平安防范管理，完善各種（規(guī)章制度），嚴格落實消防“四個能力”提高績效管理，加強了酒店消防設(shè)施設(shè)備清潔、檢查和維護工作，確保消防設(shè)施和設(shè)備正常運行?，F(xiàn)向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事匯報。一、年初各部門簽訂消防（平安（責(zé)任書））16份、裝修施工5份、高空作業(yè)1份。二、消防平安培訓(xùn)人次65人，少數(shù)民族15人，考試合格率達百分之。三、消防演練3次(滅火器滅火演練、夜總會應(yīng)急疏散演練、客房應(yīng)急疏散演練)。四、部門進行消防應(yīng)急培訓(xùn)18個課時，員工考核18次。五、部門員工加強體能訓(xùn)練(隊列、擒敵拳)，圓滿完成了每月酒店組織的升旗儀式。六、部門樂觀處置酒店多起應(yīng)急突發(fā)事件(夜總會打架事件1月17日、2月16日)。七、第一季度和第二季度消防清潔、檢查和維護共計111個項目。八、酒店多次接收縣消防大隊和州消防支隊檢查，得到消防上級領(lǐng)導(dǎo)好評，給酒店爭得了榮譽(評定公告欄“四個能力”良好)。個人考取國家消防職業(yè)資格證書“五級/初級技能。九、上半年部門上交停車費五萬七千三百九十元(57390)十、以上工作成果離不開員工的努力，月度優(yōu)秀員工是亞森江、怕爾哈提、麥爾單、艾孜買提、庫爾班和艾山江。上半年，平安工作取得了一點成果，但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心與支持是分不開的。平安工作無小事，任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失，在下步的工作中，要時刻保持糊涂的頭腦，嚴格管理，嚴格要求，針對上半年存在的問題，從實際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故毀滅在萌芽狀態(tài)。同時，好的方面也要連續(xù)保持。部門全體人員將連續(xù)努力，確保酒店人員生命和財產(chǎn)的平安。感謝大家!保安部2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾4在我加入__酒店客房部以來能夠?qū)Ｐ耐瓿深I(lǐng)導(dǎo)安排的工作，我深知做好客房部工作是改進酒店服務(wù)質(zhì)量的前提，為了讓前來酒店住宿的客戶享受到良好的環(huán)境自然要專心做好工作，因此我能夠圍繞酒店發(fā)展的目標(biāo)來做好本職工作，隨著工作中取得不少進步讓我對此進行了總結(jié)。專心做好客房清掃工作從而營造良好的住宿環(huán)境，對前來入住的客戶來說客房的潔凈整齊程度是很重要的，若是連基本的衛(wèi)生狀況都無法予以保證自然難以獲得客戶的認可，因此酒店領(lǐng)導(dǎo)一直很重視客房清掃工作的展開，除了每天至少對各客房打掃兩次以外還會隨機抽查打掃的質(zhì)量，在沒能將客房打掃潔凈的情況下自然是會被領(lǐng)導(dǎo)批判的，這也讓我在打掃客房的同時不斷鞭策自己，爭取做好這份工作從而讓入住的客戶感到滿意，而且做好本職工作本就是對自身職業(yè)發(fā)展負責(zé)的做法，工作中辜負領(lǐng)導(dǎo)的信任則是毫無職業(yè)道德的。將臟亂的衣物轉(zhuǎn)交給洗衣房并對床褥進行更換，想要做好客房部工作自然不能夠滿意于簡潔的打掃，事實上床褥的更換與衣物的清洗非常重要，必要時還要定期對室內(nèi)進行消毒才行，因此我能夠與洗衣房進行溝通并對衣物進行處理，而且我會主動咨詢?nèi)胱〉目蛻羰欠裼衅渌男枨?，為客戶供?yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)從而營造酒店良好的口碑，在我看來這項工作的完成是每個酒店工作人員都應(yīng)當(dāng)做到的，而且我也會與同事溝通從而了解客房部工作的留意事項，在進行工作交接的時候也會向?qū)Ψ秸f明值班期間的職責(zé)所在。對客房內(nèi)物品進行檢查并將情況反饋被后勤部門，為了讓前來入住的客戶享受良好服務(wù)自然要保證室內(nèi)生活用品一應(yīng)俱全，因此我會對室內(nèi)進行檢查并了解各類生活物品的使用狀況，發(fā)覺紙巾或者沐浴露等物品存在短缺狀況則會通知后勤部門，而且電視或淋浴設(shè)備能否正常使用也是要有所了解的，盡管在檢查的時候能夠盡職盡責(zé)卻也有顧及不到的領(lǐng)域，主要是部分客房存在著網(wǎng)絡(luò)信號差的問題從而被客戶投訴過，雖然也有向領(lǐng)導(dǎo)反饋過這類問題卻沒能得到實質(zhì)性的解決。履行好客房部員工的職責(zé)是我在工作中需要做到的，而且對于不足之處也要常常思考并將其解決，相信有著以往閱歷的積累能夠指導(dǎo)自己取得更多成就。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾5新年伊始，萬象更新，我們迎來期盼已久的20__年，回眸20__年，我們在__的帶領(lǐng)下，根據(jù)年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在新的經(jīng)濟形勢下，我們總結(jié)過去，以便更好的完成20__年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20__年度工作總結(jié)如下：一、__年全年接待情況前廳部始終把專心做好預(yù)訂、接待服務(wù)作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱忱滿意的服務(wù)，接待好每一位客人，每一個團隊，留住到酒店的每一位客人。20__年酒店房費營業(yè)額收入為_萬元，較去年同比出租率_%，同比下降_%;其中散客出租率：_%;協(xié)議客戶出租率：_%;團隊出租率：_%平均房價_元，同比下降_%。其中散客房價：_元;協(xié)議客戶房價：_元;團隊房價：_元各項經(jīng)營指標(biāo)均有所下降，分析緣由主要表現(xiàn)在：1、隨著各類特色酒店和經(jīng)濟型酒店的競爭，酒店本身的優(yōu)勢逐步弱化;2、酒店的客源結(jié)構(gòu)和層次單一，引起酒店客戶的流失;3、營銷難度的不斷增加(雖然全球經(jīng)濟有所回暖，但各機關(guān)和單位消費仍以節(jié)支為主給酒店營銷及回款帶來肯定的壓力。)二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)(1)、在日常工作中我們留意到員工操作過程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但敏捷性的服務(wù)相對缺乏，今年我部門嚴格根據(jù)年培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個行之有效的報到流程及與會務(wù)組之間的協(xié)作，前廳部的全部人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。發(fā)覺問題反饋信息，共同協(xié)商準(zhǔn)時調(diào)整，以達到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。(2)、部門以座談的形式培訓(xùn)服務(wù)意識培訓(xùn)與接待語言技巧培訓(xùn)，邀請區(qū)出入境管理處的警官培訓(xùn)外賓證件識別與掃描、全部通過當(dāng)場考核。財務(wù)部培訓(xùn)中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換，要求讓我們的員工在業(yè)務(wù)學(xué)問上有進一步的提高，能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(3)、結(jié)合行業(yè)特點，做好迎世博”做好窗口接待服務(wù)，以員工培訓(xùn)、環(huán)境整治、提升設(shè)施服務(wù)能級和志愿者活動等為主要內(nèi)容。今年前廳部已申報區(qū)“工人先鋒號”及鎮(zhèn)“文明窗口”，并有_名員工榮幸成為鎮(zhèn)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)明星”。三、注重人性化服務(wù)(1)、我們酒店是涉外酒店，20__年酒店共接待外賓_名，涉及_個國家，所以我們總臺每月都會接待_名左右的境外客人，迫使要求我們有過硬的業(yè)務(wù)接待水平。總臺現(xiàn)有人員英語基礎(chǔ)參差不齊，部門以接待日常用語為培訓(xùn)內(nèi)容，并由人事部進行培訓(xùn)，爭取在4月底全部拿到C級英語、日語證書。部分員工爭取拿到B級英語證書，使培訓(xùn)工作具有其實用性和針對性。(2)、從_月份，依據(jù)國家旅游總局提出有關(guān)退房時間的規(guī)定，前廳部準(zhǔn)時調(diào)整，除在客人入住時進行提示，在退房當(dāng)天中午12點再次進行提示，對有特別要求的客人，退房時間適當(dāng)延長之下午2點，并免收白天房費。(3)、對入住酒店3天以上的來賓，在退房時，用來賓意見書的形式請來賓對酒店整體服務(wù)、環(huán)境、設(shè)施等提出建議與意見并贈送小禮品，從_月至今現(xiàn)已征集到來賓意見書_份，贈送小禮品_份，并將來賓提出的意見準(zhǔn)時反饋于相關(guān)部門。四、重視平安防范意識，加強相關(guān)數(shù)據(jù)各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。以區(qū)出入境外賓登記98%正確率為標(biāo)準(zhǔn)，及市公安局一客一登記要求，的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們做到專心負責(zé)的態(tài)度請客人到當(dāng)?shù)嘏沙鏊藢嵣矸莺蟮怯浫胱?，嚴把入住登記關(guān)。對外賓我們制定個人自查，主管必查、經(jīng)理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到專心核實，認真確認;對住客的貴重物品寄存做到提示寄存;對全部的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé)，分類存檔、統(tǒng)計保存。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾620__年轉(zhuǎn)瞬已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣__品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚長避短，奮勉?進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。一、經(jīng)營情況20__年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計__萬元，發(fā)生成本費用__萬元，盈利__萬元，實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)?？头坎繉崿F(xiàn)收入__萬元，月均收入__萬元。其中：客房收入__萬元，占客房收入的__%;客房部20__年初有客房__間，5月份對酒店客房進行改造增加為__間，10月份投入使用，本年共出租入住房__次，出租率為__%。餐飲部實現(xiàn)收入__萬元，月平均收入__萬元。其中：主餐收入__萬元，占餐飲總收入的__%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%。二、管理情況(一)外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請__賓館專業(yè)管理團隊入駐，在經(jīng)營（方法）和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。(二)引進本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作閱歷，使酒店對外工作得到有力提升。(三)內(nèi)部人員整合，實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責(zé)，確保工程問題得到準(zhǔn)時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔(dān)當(dāng)，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。20__年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認可。三、其他方面(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購置客房客用物品，滿意來賓需求，實現(xiàn)人性化服務(wù)。(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納來賓意見，針對性解決問題，使__服務(wù)成為對外競爭的著力點。(三)優(yōu)化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。(四)提高員工待遇，增加員工福利。20__年人均工資較前一年增加__元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能。四、不足之處(一)經(jīng)營方面客源市場不科學(xué)，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標(biāo)，服務(wù)意識不深厚;各項優(yōu)待活動未收到預(yù)期效果。(二)管理方面團隊缺乏分散力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。(三)員工隊伍建設(shè)人員流淌性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍（文化）建設(shè)缺失。五、20__年工作目標(biāo)(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力，17年酒店將連續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。(二)經(jīng)營創(chuàng)收。17年將連續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。(三)提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及來賓的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確（崗位職責(zé)）。(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的情況，連續(xù)推動節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)省意識。(六)提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定（勞動合同）并購買（保險）事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。成果是對過去的確定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了布滿期望、催人奮進的20__年。風(fēng)正濟時，正值揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想，堅決信念，團結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾7通過努力讓我精彩的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在20__年做的主要工作進行總結(jié)。一、今年的主要工作對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一齊抬，原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。在這一年，我用心參與了酒店組織的各項培訓(xùn)活動，專心學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習(xí)，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚。平常做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下，克服自身困難，專心學(xué)習(xí)、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。二、明年工作準(zhǔn)備在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務(wù)熱忱也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作布滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱忱不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴格約束自己，專心學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。三、對酒店推舉和意見期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平常多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾8一、月度工作完成情況1、九月份工作完成情況良好，各項工作都有條不紊的進行;2、電腦自動報退房系統(tǒng)的試用已漸漸步入正常軌道，但仍須準(zhǔn)時發(fā)覺問題、解決問題;3、房務(wù)中心月餅銷售情況良好，（中秋節(jié)）前仍有空間，須再接再厲。二、工作中的進步1、本月因試行電腦自動報退房程序，與財務(wù)部、前廳部等部門交流甚多，對此兩部門部分涉及到客房、總機的工作有了更具體的了解，便利了自身工作崗位相關(guān)工作的開展;2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更具體的了解，此點極大了便利了月底部門績效考評方面事務(wù)的順利進行。三、當(dāng)前需改進的地方1、掌握部門辦公用品的使用與發(fā)放，增加部分物品的循環(huán)利用量，最大限度節(jié)省成本;2、樂觀與前廳部、財務(wù)部、工程部多方交流協(xié)商，爭取把電腦自動報退房系統(tǒng)做到準(zhǔn)確、無誤;3、平衡、和諧房務(wù)中心內(nèi)部員工關(guān)系，做好管理工作。四、改進計劃1、與工程部計算機技術(shù)人員溝通，待機房裝修改造完畢后，重點規(guī)范房務(wù)中心的電腦計費系統(tǒng)。部分細節(jié)問題，譬如7b外包棋牌中心客房的外線開關(guān)掌握、數(shù)據(jù)維護等，需與財務(wù)和7b相關(guān)負責(zé)人制定統(tǒng)一的實施標(biāo)準(zhǔn);2、重點掌握房務(wù)中心的辦公用品、客房借用物品、醫(yī)療物品的申領(lǐng)、采購和使用，節(jié)省第一，掌握成本，避開不必要的物品流失;3、在房務(wù)中心文員排班、管理等方面加強動作，培養(yǎng)團隊分散力，增加團隊的紀律性。團隊意識，相互協(xié)作，自律，這是要重點強調(diào)的。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾9__大酒店從10月16日正式開業(yè)以來，走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?；仡?0__年，酒店全體員工克服了剛剛起步，閱歷不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗，漸漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成果，在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探究經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次，創(chuàng)營業(yè)收入萬元，實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：一、專心作好各項預(yù)備工作，切實保障酒店的按時開業(yè)。從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無全部的情況下，員工需要聘請，物品需要采購，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預(yù)備工作，加之籌建人員又缺乏閱歷，可以說是時間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不遲疑的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，肯定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人樂觀動腦筋想辦法，專心研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時聘請來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員聘請和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表，逐日抓落實，保障酒店的按時開業(yè)，得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，詳細負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫忙下，在短短的十多天時間里，會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購，根據(jù)廉政規(guī)定的要求，對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品，嚴格根據(jù)規(guī)定實行招標(biāo)采購，并組織人員準(zhǔn)時組織到位。三是按時完成了人員聘請工作。人員聘請是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并準(zhǔn)時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此，我們專心作了以下工作：1、充分利用報紙、廣播和電視進行（廣告）宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的聘請事宜;2、成立聘請工作小組，專心了解應(yīng)聘人員的基本情況，根據(jù)酒店要求嚴格把關(guān);3、組織體檢，確保受聘人員身體健康，避開了傳染病人的進入;4、對新近聘請的人員進行了（軍訓(xùn)），此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過22天的實習(xí)，新聘人員初步把握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)學(xué)問，增加了工作能力。整個聘請培訓(xùn)前后歷時三十多天，共聘請培訓(xùn)各類員工110余人，為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。2021酒店工作總結(jié)結(jié)尾10本人_嘉年華康樂部經(jīng)理_，在部門試營業(yè)至今六個月里，在酒店各高層領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，率領(lǐng)本部門全體員工，共同努力完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店和本部門的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效。確定酒店和我部門的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定康樂部的經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實施。一、主持制定和完善康樂部各項規(guī)章制度建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理有效的運行機制;為使我部門的日常運行逐步納入到工作有計劃、有知道、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效的將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每日總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以評考。部門營業(yè)之初，各項制度未健全，制度的完善及各項工作程序的確立，需要在長期大量的時間中方能逐步完成，本部門各項崗位程序及流程已制定。在目標(biāo)考核方面，一方面根據(jù)已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月召開工作總結(jié)會，針對指定的（工作計劃），總牢固際實施進度，提出需解決的問題使得各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。二、研究并把握市場的變化和發(fā)展情況指定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并把握市場的變化與酒店、KTV的發(fā)展息息相關(guān)的信息。我康樂部證明基于此緊扣市場脈搏，即使提出各階段工作重點：六月份：部門試營業(yè)之初，組織安排各部門基層服務(wù)人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務(wù)人員，完成酒店KTB的宣傳單發(fā)放任務(wù)。七月份：為節(jié)省陳本，下達了部分低值易耗品的停供制定，并相應(yīng)加強對本部門的硬件設(shè)施的維護力度。八月份：對KTV部分問題房間進行全面系統(tǒng)的維護，確保部門硬件設(shè)施設(shè)備的完好性。九月份：制定了部分果品供應(yīng)商的供應(yīng)，相繼聯(lián)系了多家價廉物優(yōu)的供應(yīng)商，并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品。十月份：做好十一黃金周的大客流接待工作，出臺相應(yīng)的活動方案，取得優(yōu)異成果。十一月份：完成部門_更換工作，同事，對部門套餐的噴配物品進行了笑范圍的更換，保證客人對我部門商品套餐的新奇感，取得良好的效益。十二月份：以（圣誕節(jié)）為重點對KTV進行全面布置與策劃，基本達到預(yù)期效果。三、展望20_，我對自己對酒店對我部門布滿信念在將來的工作中，我會認專心真做好上級領(lǐng)導(dǎo)所下達的各項任務(wù)，細化服務(wù)，提高客人滿意度，是我部門的社會高效益和經(jīng)濟效益達到肯定水平，即管理科學(xué)化、制度化，服務(wù)規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化，經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量的工作，作為部門管理者，就在認識客觀實際前提下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，內(nèi)部的特定環(huán)境的(即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上)管理，組織機構(gòu)的管理，規(guī)章制度的完善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場運營的管理，（企業(yè)文化）的深化加強。1、