酒店工程部能源管理規(guī)程

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店工程部能源管理規(guī)程1目的降低經(jīng)營(yíng)成本，減少能源消耗。2范圍適用于工程部能源管理。3引用文件《中華人民共和國(guó)能源法》《環(huán)境運(yùn)行控制程序》4操作步驟4.1電耗的管理4.1.1每天的用電量由高配值班人員定時(shí)抄錄計(jì)算報(bào)部門(mén)值班經(jīng)理。4.1.2在抄電度表時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)主動(dòng)檢查原因，確定是否表計(jì)失誤、計(jì)算失誤或有不正常用電，報(bào)告班組工程師采取相應(yīng)的措施。4.1.3大力推廣使用節(jié)能燈具，逐年提高節(jié)能燈的使用率。4.1.4逐步淘汰JO系列電動(dòng)機(jī)的使用。4.1.5每月22日配合市電力局抄表人員抄錄當(dāng)月用電量。4.2水耗的管理4.2.1暖通總務(wù)組人員每天定時(shí)抄錄環(huán)西水表、武林水表的表計(jì)，計(jì)算記錄當(dāng)日用水量并報(bào)部門(mén)值班經(jīng)理。4.2.2在抄錄水度表時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)主動(dòng)查找原因，確定是否表計(jì)失誤、計(jì)算失誤或不正常用水，報(bào)告班組工程師采取相應(yīng)的措施。4.2.3發(fā)生當(dāng)日用水量突增的情況，應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)分析，在排除氣溫、客房出租率的因素后，應(yīng)考慮管道漏水的可能性。4.2.4如用水量不正常的情況持續(xù)存在，應(yīng)及時(shí)組織人員查找漏水點(diǎn)，必要時(shí)可請(qǐng)市節(jié)水辦協(xié)助查找。4.2.4杜絕水龍頭長(zhǎng)流水的現(xiàn)象發(fā)生，因設(shè)備損壞造成漏水的，必須及時(shí)修復(fù)。4.3油耗的管理4.3.1暖通班人員在進(jìn)油時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查柴油的質(zhì)量，必要時(shí)可采樣送有關(guān)部門(mén)進(jìn)行化驗(yàn)。4.3.2送油車(chē)到達(dá)時(shí)，鍋爐司爐人員應(yīng)配合卸油，注意油庫(kù)安全。4.3.3暖通班司爐人員應(yīng)記錄當(dāng)班油耗量、蒸汽耗量，計(jì)算產(chǎn)汽率，中班人員計(jì)算當(dāng)日油耗量報(bào)部門(mén)值班經(jīng)理。4.3.4司爐人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)班、當(dāng)日油耗異常，應(yīng)仔細(xì)查找原因，報(bào)告班組工程師采取相應(yīng)的措施。4.3.54.4蒸汽的管理4.4.1鍋爐房蒸汽總表對(duì)賓館蒸汽用量進(jìn)行計(jì)量，司爐人員記錄用汽數(shù)據(jù)。4.4.2鍋爐房分汽缸用汽設(shè)備的蒸汽閥門(mén)必須完好、無(wú)泄露情況，發(fā)現(xiàn)漏汽應(yīng)及時(shí)修復(fù)。4.4.3蒸汽管道、閥門(mén)應(yīng)有良好的保溫，符合節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)。4.4.4嚴(yán)格規(guī)定各用汽設(shè)備的供汽時(shí)間，鍋爐房按時(shí)供汽。4.4.5非暖通班人員嚴(yán)禁開(kāi)、關(guān)蒸汽閥門(mén)。4.5中央空調(diào)的管理4.5.1冷、熱空調(diào)的開(kāi)啟及停運(yùn)時(shí)間由工程部視氣溫變化提出方案報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。4.5.2空調(diào)冷媒系統(tǒng)的排污由暖通班根據(jù)系統(tǒng)水質(zhì)情況確定。4.5.3有空調(diào)的房間進(jìn)出應(yīng)隨手關(guān)門(mén)，長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)和下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉空調(diào)。4.5.4暖通班在氣溫變化大的季節(jié)應(yīng)及時(shí)了解賓館各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度情況，相應(yīng)調(diào)整主機(jī)溫度控制狀況。4.5.5暖通班值班人員應(yīng)定時(shí)對(duì)機(jī)組進(jìn)行巡查，及時(shí)調(diào)整設(shè)備運(yùn)行狀況，遇異常情況應(yīng)仔細(xì)查找原因，報(bào)告班組工程師采取相應(yīng)的措施。4.6能源分析4.6.1全年能耗控制目標(biāo)和數(shù)據(jù)指標(biāo)由工程部制定，經(jīng)賓館批準(zhǔn)后實(shí)施。節(jié)能工作圍繞能耗控制目標(biāo)展開(kāi)。4.6.2工程部每天將前日能耗數(shù)據(jù)輸入“綠色飯店管理系統(tǒng)”，與去年同期對(duì)比分析用能情況是否正常。4.6.3工程部每月對(duì)月度能耗情況進(jìn)行分析，根據(jù)年能耗指標(biāo)提出下月用能計(jì)劃。4.6.4工程部對(duì)提出節(jié)能方案、辦法，取得良好節(jié)能效果的班組、個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。5相關(guān)文件QC08-02:2000《設(shè)備使用操作規(guī)程》Q(chēng)C08-03:2000《設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程》6記錄記錄名稱(chēng)編號(hào)保存部門(mén)保存期限存檔索引高配值班記錄表QE/EE08-01工程部1年日期鍋爐房值班記錄表QE/EE08-02工程部1年日期冷凍機(jī)運(yùn)行記錄表QE/EE08-03工程部1年日期工程部部門(mén)值班記錄QE/EE08-0458工程部1年日期精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店工程部維修材料管理規(guī)范為規(guī)范酒店維修材料的管理，特制定本規(guī)范。維修材料的管理細(xì)則1、材料申購(gòu)：維修所需要材料當(dāng)工程庫(kù)無(wú)備貨時(shí)，由工程部向采購(gòu)部提出申購(gòu)，申購(gòu)單上應(yīng)注明所需材料的品牌、規(guī)格、型號(hào)等。2、材料采購(gòu)：采購(gòu)部根據(jù)申購(gòu)單進(jìn)行采購(gòu)。具體采購(gòu)程序及要求按川酒綜（2009）56號(hào)執(zhí)行。3、材料入庫(kù)：采購(gòu)部所購(gòu)所有維修材料，均應(yīng)到酒店總庫(kù)辦理入庫(kù)。工程部應(yīng)派人參與驗(yàn)收，對(duì)于急用或特殊材料可先送至維修部門(mén)試用，若可以使用才辦理入庫(kù)，若不適用，則由采購(gòu)部負(fù)責(zé)調(diào)換。驗(yàn)收入庫(kù)單應(yīng)詳細(xì)注明材料名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、等級(jí)等。4、發(fā)放：工程部應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)到總庫(kù)憑經(jīng)工程部主管簽字認(rèn)可的領(lǐng)料單到總庫(kù)存領(lǐng)取工程材料。對(duì)于直達(dá)工程部的材料，可以“以入代出”，但工程部庫(kù)管員應(yīng)在驗(yàn)收單上簽字認(rèn)可。5、工程部倉(cāng)庫(kù)材料的發(fā)出：工程部維修人員根據(jù)維修需要，憑工程維修單到工程部倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用材料，領(lǐng)用人必需簽字。若領(lǐng)用人未簽字，工程部庫(kù)管人員不予發(fā)貨，該維修單無(wú)效。對(duì)于供應(yīng)商承諾可以以壞換好的材料（如燈泡），工程部倉(cāng)庫(kù)應(yīng)負(fù)責(zé)回收該類(lèi)材料并集中交由采購(gòu)部換取新的材料。6、備貨：對(duì)于常用材料，應(yīng)由工程部庫(kù)管人員根據(jù)2~3個(gè)月的用量提出申購(gòu)，由工程部負(fù)責(zé)人審核后交采購(gòu)部按采購(gòu)制度實(shí)施采購(gòu)。對(duì)于常備維修材料的價(jià)格執(zhí)行審批，按酒店食品原材料價(jià)格審批程序執(zhí)行。第三條維修程序1、報(bào)修：工程部接到部門(mén)維修申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)作好登記，填制新版維修申請(qǐng)單并通知人員維修。2、領(lǐng)料：工程維修人員應(yīng)根據(jù)維修需要領(lǐng)取或申購(gòu)材料，并在材料消耗單中填明所耗材料。對(duì)于價(jià)值較小材可不填列在材料消耗單中，材料消耗單中單價(jià)及金額可以于月底時(shí)根據(jù)加權(quán)平均法計(jì)算，分部門(mén)以匯總表的形式填報(bào)；對(duì)不便于直接計(jì)算到各門(mén)的材料（如發(fā)電用的燃油、中央空調(diào)的清洗劑等），可先計(jì)入工程部中，月底按合理方法分?jǐn)傊粮鞑块T(mén)。3、維修確認(rèn)：維修完畢后，應(yīng)由維修人員通知部門(mén)資產(chǎn)管理員驗(yàn)收。資產(chǎn)管理員（或其委托人）應(yīng)對(duì)所耗用的材料核對(duì)無(wú)誤后在驗(yàn)收人處簽字。第四條單證傳遞1、傳遞程序：工程部將填好的申請(qǐng)單及材料消耗單在維修時(shí)由維修人員帶至各維修申請(qǐng)部門(mén)→驗(yàn)收人簽字后將黑聯(lián)留存于本部門(mén)，其余各聯(lián)交回工程部→工程部庫(kù)管人員根據(jù)驗(yàn)收人簽字后的單據(jù)作賬務(wù)處理并定期將規(guī)定聯(lián)次交由財(cái)務(wù)部審核→月底由財(cái)務(wù)部集中交由各部門(mén)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一核實(shí)。2、傳遞要求：維修完畢后必須及時(shí)