2023酒店人員培訓(xùn)方案7篇

2023酒店人員培訓(xùn)方案7篇2023酒店人員培訓(xùn)方案內(nèi)容7篇

2023酒店人員培訓(xùn)方案？培訓(xùn)是新員工在組織中進(jìn)展自己職業(yè)生涯的起點(diǎn)，所以作為醫(yī)院?jiǎn)挝坏念I(lǐng)導(dǎo)人員，肯定要制定細(xì)致的培訓(xùn)方案，用于考核。下面我給大家?guī)?lái)了2023酒店人員培訓(xùn)方案7篇，供大家參考。

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇1】

一、活動(dòng)主題

__大酒店開業(yè)慶典儀式

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月日

三、活動(dòng)地點(diǎn)

南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

四、活動(dòng)背景

如何將“__大酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參加人員(詳見附錄1)：

1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、細(xì)心營(yíng)造開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成劇烈的視覺沖擊力，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

2、加大廣告整合宣揚(yáng)力度，提升傳播效應(yīng)和.影響力。

3、開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

八、活動(dòng)目的及意義

正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體伴侶的關(guān)注;

讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解供應(yīng)的獨(dú)特服務(wù)，制造出對(duì)體驗(yàn)的劇烈欲望

進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和溝通，為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

借助開業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

讓人們對(duì)__大酒店有一個(gè)初步的了解、熟悉。

參加人員：市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

九、現(xiàn)場(chǎng)布置：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：

1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：__大酒店開業(yè)慶典;

3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái)，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍(可視狀況而定)的名禮儀小姐，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開頭引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、協(xié)作儀式;

4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

5、.臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì)，活動(dòng)開頭活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開頭主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

十、相關(guān)慶典布置人員支配：(詳見附錄2)

十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

20__年月日，：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做預(yù)備工作，保

安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行平安保衛(wèi)。

十二、慶典活動(dòng)流程：

00:00活動(dòng)各項(xiàng)預(yù)備工作就緒，播放喜慶音樂;

00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);

00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)狀況，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至.臺(tái)前就位;

00:00主持人宣布__大酒店儀式正式開頭，介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

00:00第一項(xiàng)：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

00:00其次項(xiàng)：邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第四項(xiàng)：酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為__大酒店剪彩;(禮儀伴隨、放禮花炮、喜慶音樂)

00:00第六項(xiàng)：主持人宣布開業(yè)大典成功閉幕，由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

.、預(yù)期效果

1、使__大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參與此來(lái)

次活動(dòng)。

2、加深__大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭(zhēng)做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4、增加內(nèi)部員工對(duì)公司的信念。

5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

1、現(xiàn)場(chǎng)布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共_×元。

2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共_×元。

3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共_×元。

十五、所需物品清單：(詳見附錄3)

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇2】

背景分析

優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，境內(nèi)目標(biāo)群體收入高，消費(fèi)力量強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系，消費(fèi)者接受面廣，并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，對(duì)今后的進(jìn)展特別有利。

劣勢(shì)周邊居住人群較少，人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差，在當(dāng)?shù)乜诒^差，后成為爛尾樓，現(xiàn)要盤活該樓，難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外，其余流淌人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多，市場(chǎng)小，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

宣揚(yáng)目的

重新樹立酒店知名度，提升人氣，穩(wěn)定收入，立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標(biāo)群

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體，婚壽宴群體。

詳細(xì)營(yíng)銷策略

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容;

關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)?熱點(diǎn)，吸引消費(fèi)群體。

通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時(shí)用宣揚(yáng)車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣揚(yáng)。

宣揚(yáng)實(shí)施方案

時(shí)間支配

8月5日-8月10日，確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣揚(yáng)方案。

8月11日-8月20日，制定并印刷宣揚(yáng)資料、優(yōu)待卡，確定各種宣揚(yáng)用品。

開業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):中非酒店大門口

宣揚(yáng)范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(18天)8月11日-8月29日

8月10日，相關(guān)人員開頭在中非酒店主樓和附樓上掛宣揚(yáng)布幅，如主樓掛一大型布幅(20米×20米，設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表)，提前告知消費(fèi)者詳細(xì)開業(yè)時(shí)間及優(yōu)待政策，上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開業(yè)還有

天，下方是優(yōu)待活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案一:狂折究竟

第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)待)

其次天:菜品6折

第三天:菜品6.8折

第四天:菜品7.8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8.5折

第七天:菜品8.8折

方案二:每天特價(jià)

第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)

其次天:鱸魚1元1條(每桌限一條)

第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)

第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)

第六天:紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)

第七天:啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)

在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣揚(yáng):“無(wú)線PDA掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”，“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”，“在中非·踏上紅地毯之約”，“千帆競(jìng)發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”，“婚壽宴基地·盡在中非酒店”，“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

實(shí)行主動(dòng)出擊:宣揚(yáng)資料印好之后由營(yíng)銷人員上門推銷，介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等，實(shí)行電話推銷和發(fā)傳真告知等形式，以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

邀請(qǐng)地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參與開業(yè)典禮，并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行，實(shí)行誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則。

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇3】

一、活動(dòng)形式

(一)開業(yè)前期廣告宣揚(yáng)

為了達(dá)到向廣闊市民告知新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

1、《某某晚報(bào)》

發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

作用：發(fā)布喜慶慶賀廣告，營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛，對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

發(fā)布規(guī)格：1/6版

發(fā)布日期：__年12月28日星期二、12月29日星期三

發(fā)布媒體：《某某晚報(bào)》

2、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面對(duì).公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出氣概和“十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必需主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期：__年12月18日——__年3月18日

3、精致畫冊(cè)(5萬(wàn)份)以及開業(yè)紀(jì)念品

發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介c、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)

作用：借助開業(yè)時(shí)機(jī)，設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。

開業(yè)必需的資料，貴賓顧客將確定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類顧客必需加以愛護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，為源源不斷的客流供應(yīng)基礎(chǔ)。所以，必需要有整體的一套宣揚(yáng)方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精致畫冊(cè)最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。

發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份;

b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。

4、彩色宣揚(yáng)單張夾報(bào)發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。

作用：夾報(bào)發(fā)行掩蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必定會(huì)引起公眾的留意，并很愿意參與新店開張進(jìn)行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣揚(yáng)的效果。

夾帶媒體：《某某日?qǐng)?bào)》、《某某晚報(bào)》

發(fā)布數(shù)量：5萬(wàn)份

發(fā)布日期：__年12月18日、__年12月28日

(二)后期宣揚(yáng)方案

1、《某某晚報(bào)》

說明：

①宣揚(yáng)新店裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;

②進(jìn)行活動(dòng)，保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。

③借第四屆海鮮美食節(jié)的余熱，在《某某晚報(bào)》上做文章，以軟文形式通過分析民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在某某海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：某某酒店已走出一條有特色的進(jìn)展之路，前景輝煌，塑造良好的.形象。

發(fā)布內(nèi)容：新聞報(bào)道慈善拍賣活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等，側(cè)面樹立正面的.形象。

發(fā)布日期：__年1月1日

發(fā)布媒體：《某某晚報(bào)》

(三)開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置

1、剪彩儀式

(基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請(qǐng)。)

慶典活動(dòng)程序：

開業(yè)慶典初定于__年1月1日上午11點(diǎn)在某某廣場(chǎng)進(jìn)行。

——9：30會(huì)場(chǎng)音樂響亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位，工作人員預(yù)備工作就緒;

(說明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。目的不止是要做飲食市場(chǎng)老大，而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛。)

——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓間續(xù)進(jìn)場(chǎng)，禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)預(yù)備工作;

——10：55慶典司儀(邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)當(dāng))宣布慶典即將開頭，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請(qǐng)參加慶典全部人員就位;

——11：00慶典正式開頭，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白;

——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓.;

——慶典司儀宣布：海鮮居開業(yè)慶典開頭!(金鼓齊鳴10秒鐘);

——慶典司儀請(qǐng)軍樂隊(duì)奏樂一首;

——慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演;

——慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演;

——慶典司儀宣布：請(qǐng)講話;(公司領(lǐng)導(dǎo));

——慶典司儀宣布：請(qǐng)講話;(貴賓);

——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;

——慶典司儀請(qǐng)出海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。

——公司領(lǐng)導(dǎo)宣布：大自然?海鮮居新店開業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)

——剪彩一刻，音樂響亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成.;

——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會(huì)開頭，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開頭拍賣)

——海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予孤兒園。

——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款，并發(fā)表講話;

——慶典司儀宣布：請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐!

——在歌聲中，司儀結(jié)束語(yǔ)，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。

——慶典結(jié)束。

2、中式自助餐款客活動(dòng)

說明：選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)緣由：

a)海鮮著名，適合中式烹飪。

b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施，菜色以“大”為追求，例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等，以興奮人心為追求目標(biāo)。

c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主。

宴請(qǐng)來(lái)賓如下支配：

a、孤兒園小孩以及職員

b、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流

c、同行

三、慶典氣氛布置

(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置

1、拱門帶直幅升空氣球2個(gè)。

2、主要道路沿路插刀旗，營(yíng)造兩點(diǎn)連線喜慶氣氛;

(二)大堂內(nèi)氣氛布置

氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進(jìn)餐感覺。

(三)會(huì)場(chǎng)氣氛布置

1、會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球8個(gè);

2、主會(huì)場(chǎng)正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語(yǔ)“海鮮居開業(yè)典禮”;門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球，以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛;

3、大門口左右放置慶賀花籃，每邊8個(gè);

4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。

5、剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng);

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇4】

一、時(shí)間:某年某月某日----某年某月某日

二、地點(diǎn):886酒店

三、方式:開業(yè)慶典

四、主題:“天上人間-------碧海云天”

五、價(jià)格:1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118.00元/位。

包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。

六、宣揚(yáng):

A、外部:

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣揚(yáng),DM、POP等的發(fā)放到位]。

2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。

3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

6、廣播電臺(tái)的選擇[臨時(shí)不考慮]。

7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)待承諾書]。

8、店外的宣揚(yáng)[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。〈詳情見店堂海報(bào)〉

B、內(nèi)部:

1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張，及其它禮品。

2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張，及其它禮品。

3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。

4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。

5、凡是一次性消費(fèi)滿20__元以上的{含20__元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。

7、門票買一送一優(yōu)待截止農(nóng)歷正月十六日。

8、店內(nèi)的宣揚(yáng)[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

七、促銷禮品:

1、打火機(jī)類。

2、雕塑{小型浮雕類，

有保藏及欣賞價(jià)值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、其它玩具類。

八、舉辦迎新春象棋大賽-----碧海云天杯

時(shí)間:正月初十-----十二日

獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----

二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----

三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----

鼓舞獎(jiǎng)獎(jiǎng)----

參加獎(jiǎng)獎(jiǎng)----

歡迎各界人士報(bào)名參與。報(bào)名詢問電話:

九、鬧元宵節(jié)-----猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

時(shí)間:正月十四----十六日，每晚8:00---10:00點(diǎn)

獎(jiǎng)品:〈另定〉。

歡迎各界有識(shí)之士參與出題活動(dòng)?！闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉

報(bào)名詢問電話:

十、銷售重點(diǎn):俱樂部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。

銷售方式:

1、人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。

2、協(xié)作廣告宣揚(yáng)進(jìn)行優(yōu)待折扣銷售。

例:浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)待銷售。

浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)待銷售。

健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)待銷售。

美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)待銷售。

3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

.、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。

十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果，總結(jié)閱歷。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

十六、為協(xié)作此次營(yíng)銷活動(dòng)的順當(dāng)進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要相互協(xié)作，全力打好這一仗。

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇5】

背景分析:

優(yōu)勢(shì):

1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多;

2.周邊酒店少，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿，進(jìn)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢(shì):

1.周邊高收入人群不多，人氣不足;

2.知名度不高，目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;

3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確，特色不突出。

營(yíng)銷目的:

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

鎖定目標(biāo)群:

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?，追求新奇刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來(lái)眉人士。

項(xiàng)目分析:

酒店作為一件特別的商品，區(qū)分于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨富強(qiáng)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn)，豪華型注意服務(wù)和浪費(fèi)程度，商務(wù)型注意配套完善。很少注意品嘗。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品嘗的空缺。注意品嘗將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

酒店理念。

多種浪漫環(huán)境的選擇。

會(huì)員制的管理，很大程度的愛護(hù)了消費(fèi)者的隱私

便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢(shì)明顯

敏捷的房間選擇方式。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新奇的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì)

詳細(xì)營(yíng)銷策略:

1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容;

2.提倡會(huì)員制，增加會(huì)員辦理;

3.營(yíng)銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)

重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，準(zhǔn)時(shí)匯總工作。為協(xié)作此次營(yíng)銷活動(dòng)的順當(dāng)進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要相互協(xié)作，全力打好這一仗。

4.宣揚(yáng):

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣揚(yáng),DM、POP等的發(fā)放到位]。

2、報(bào)紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺(tái)的選擇。

7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)待承諾書]。

8、店外的宣揚(yáng)[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業(yè)氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

5.促銷禮品:

1、打火機(jī)類。

2、雕塑{小型浮雕類，有保藏及欣賞價(jià)值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。

詳細(xì)實(shí)施方案:(略)

費(fèi)用預(yù)算:(略)

此次營(yíng)銷估計(jì)效果:

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半數(shù)人士都知道。

3.司機(jī)師傅都知道本酒店。

4.及目標(biāo)群體來(lái)此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。

5.進(jìn)展和增加本酒店的固定會(huì)員。

6.使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。

7.提高客戶滿足度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。

8.通過對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣揚(yáng)和銷售，同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。

此策劃主要針對(duì)開業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行構(gòu)思，營(yíng)銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上信任投資公司胸有成竹。期盼指教溝通。

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇6】

一、時(shí)間：月日時(shí)分。

二、地點(diǎn)：人民廣場(chǎng)西側(cè)

三、籌備小組成員及分工：

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)：1人成員：3人

職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓支配、車輛調(diào)度等。

(二)宣揚(yáng)材料組組長(zhǎng)：1人成員：2人

職責(zé)：負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓.統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、全部講話稿起草、審核、宣揚(yáng)材料預(yù)備、各媒體記者聯(lián)系及支配，儀式的宣揚(yáng)報(bào)道等工作。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng)：1人成員：2人

職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng).臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

(四)禮儀一組組長(zhǎng)：1人成員：2人

職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式禮儀用品預(yù)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、.臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。

(五)禮儀二組組長(zhǎng)：1人成員：禮儀公司員工

職責(zé)：負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長(zhǎng)：1人成員：8-12人

職責(zé)：負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參與儀式行程引導(dǎo)、食、宿，紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)平安保衛(wèi)組組長(zhǎng)：1人成員：5-10人

職責(zé)：負(fù)責(zé)參與儀式來(lái)賓行程全部路段平安保衛(wèi)工作，儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng)：1人成員：2-4人

職責(zé)：負(fù)責(zé)全部來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參與慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng)：1人成員：2人

職責(zé)：負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng)：1人成員：2人

職責(zé)：負(fù)責(zé)全部紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話)：

就餐支配表

就餐地點(diǎn)：大酒店

樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)伴隨就餐)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

……

酒店開業(yè)

慶典策劃方案(方案一)

一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣揚(yáng)及預(yù)備工作。

1、流淌宣揚(yáng)：(宣揚(yáng)車)

2、印刷品：

3、紀(jì)念品：

4、雨傘和彩旗的制作：

5、制作廣告?zhèn)?，以備?lái)賓慶典期間特別狀況使用;也可做為酒店的廣告宣揚(yáng)品。

6、指示牌的制作：

7、廣播、電視和報(bào)紙宣揚(yáng)：

8、背景架的搭建：

9、鞭炮架的搭建：

10、活動(dòng)用其它慶典物品的預(yù)備工作。

二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置：

1、專業(yè)音響1套

2、彩虹門(帶有宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ))2只

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只

4、禮花炮16門

5、威嚴(yán)鑼鼓隊(duì)30人

6、軍樂隊(duì)30人

7、裝飾用盆花

.臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花，.臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

10、貴賓花

11、禮炮2組16門

12、剪彩花、剪刀、托盤

13、攝影、照相

14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)

三、酒店開業(yè)慶典儀式程序

慶典前天：

1、搭建背景架懸掛背景噴繪，布置現(xiàn)場(chǎng)。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。

4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)支配完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)

慶典當(dāng)天：

05:00分：開頭布置現(xiàn)場(chǎng)。

07:00分：全部慶典項(xiàng)目安裝、施放到位，現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。

07:30分：全部慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。

08:00分：音響播放喜慶音樂，鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開頭演奏。

09:30分：參與慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室，聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)狀況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店進(jìn)展作重要批示，并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名，和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。

10:00分：參與酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。

主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容支配、公司狀況。

10:18分：儀式開頭：

主持人宣讀慶賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓.。

主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開業(yè)剪彩儀式。

第一項(xiàng)：有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

其次項(xiàng)：有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

第三項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

第四項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

第五項(xiàng)：有請(qǐng)為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)

第六項(xiàng)：有請(qǐng)全部到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。

第七項(xiàng)：11：00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。

四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元

五、酒店開業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)

六、操作人員分工準(zhǔn)時(shí)間表(略)

七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)

八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)

2023酒店人員培訓(xùn)方案【篇7】

一、開業(yè)慶典

1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導(dǎo)保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無(wú)限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門_

2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注

1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場(chǎng)。

2、設(shè)定一般來(lái)賓停車場(chǎng)。

3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置VIP通道進(jìn)入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。

導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球

2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述

1、來(lái)賓自停車場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采納花環(huán))。

2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷，可在酒店大堂及停車場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。

3、一般嘉賓進(jìn)入帳篷，重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，供應(yīng)冷飲、冰水、小點(diǎn)心。

道具簽到帳篷(5m_5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15m_5m)、空調(diào)、發(fā)電機(jī)、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū)、要求相貌端正)支援人員配置引導(dǎo)保安、催場(chǎng)人員、司機(jī)(儀式快開頭前，由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店，讓司機(jī)用電瓶車將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員_

3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻大屏幕播放宣揚(yáng)片主話語(yǔ)問候語(yǔ)：“友愛的來(lái)賓，剪彩典禮即將開頭，請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐，感謝您的協(xié)作?！北尘耙魳放瘓?chǎng)音樂/宣揚(yáng)片背景音樂氣氛布置

1、巨幅