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5蠟燭的變化大千世界無(wú)時(shí)無(wú)刻都在變化:草木生長(zhǎng)、生米熟飯、水滴石穿…這些變化的背后隱藏著什么科學(xué)奧秘?今天我們以蠟燭為例,來(lái)研究周?chē)澜绲淖兓?從觀察蠟燭開(kāi)始研究1、仔細(xì)觀察蠟燭有什么特征?2、如果要使蠟燭發(fā)生變化,你會(huì)有哪些方法?(可以點(diǎn)燃、切割、易碎、硬的、光滑的---)切割、加熱、點(diǎn)燃、(一)、“加熱蠟燭”的實(shí)驗(yàn):加熱蠟燭的實(shí)驗(yàn)步驟:(1)、把小塊蠟燭放在蒸發(fā)皿里,將蒸發(fā)皿放在三腳架上。(2)、點(diǎn)燃酒精燈,放在三腳架的下面加熱幾分鐘,看看蠟燭的變化。(3)、熄滅酒精燈,再將蒸發(fā)皿用夾子取下,等蠟油冷卻后看看是怎樣的呢?
沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)加熱時(shí)蠟燭有什么變化?加熱冷卻后呢?有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)?加熱:固體液體冷卻:液體固體加熱后的變化(二)、“點(diǎn)燃蠟燭”的實(shí)驗(yàn):(1)、用火柴點(diǎn)燃蠟燭,看看蠟燭發(fā)生了什么變化?(2)、點(diǎn)燃蠟燭,火焰上面有黑煙產(chǎn)生,為了能清楚的看到黑煙是怎樣的?用夾子將玻璃片放在蠟燭的火焰上方約1-2厘米處,觀察玻璃片上有什么現(xiàn)象?
物體名稱實(shí)驗(yàn)方法現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)后蠟燭切割加熱點(diǎn)燃碎小塊
液態(tài)燃燒、發(fā)光、放熱、煙塵…大塊、整根固態(tài)固態(tài)一支蠟燭加熱蠟燭:在溫度的影響下,蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì),我們稱之為物理變化。點(diǎn)燃蠟燭:在燃燒的過(guò)程中:溫度也在升高,滴下了蠟油.產(chǎn)生了、二氧化碳、炭黑等新物質(zhì),我們稱之為化學(xué)變化。什么是化學(xué)變化?什么是物理變化?物理變化:變化中沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生,僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化?;瘜W(xué)變化:不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化,還會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。思考:物質(zhì)變化變化現(xiàn)象冰山消融鋼鐵生銹電熱絲升溫木炭燃燒狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)有新物質(zhì):鐵銹生成溫度從低到高體積變小顏色:灰黑紅或白有新物質(zhì)—二氧化碳生成溫度升高變化中有沒(méi)有別的物質(zhì)產(chǎn)生變化無(wú)無(wú)有新物質(zhì)鐵銹生成有新物質(zhì)二氧化碳生成物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化折
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