整理營養(yǎng)配餐實訓(xùn)室儀器設(shè)備清單

精品文檔營養(yǎng)配餐實訓(xùn)室采購儀器設(shè)備清單序號項目品牌、規(guī)格、型號詳細參數(shù)(或特殊要求)數(shù)量備注營養(yǎng)與配餐實訓(xùn)室儀器設(shè)備建設(shè)方案1學(xué)生電腦HP，IBM，DELLIntel(R)酷睿雙核E2220(2.4GHz/800FSB/1M二級緩存)/英特爾?G31(ICH7)Express芯片組支持DDR2-800內(nèi)存，支持PCI-EX16接口/2GB(2x1GB)雙通道DDR2800MHz內(nèi)存/符合ROHS標(biāo)準(zhǔn)的無鉛機箱/集成英特爾(R)圖形介質(zhì)加速器3100/XP操作系統(tǒng)/USB鍵盤鼠標(biāo)/17〃寬屏平板液晶顯示器/160GBSerialATA(7200RPM-8MBCache)硬盤可設(shè)置硬盤保護密碼/還原卡/服務(wù)：三年完全免費的原廠商售后服務(wù)：包括原廠商800電話支持、所有部件(包括鍵盤鼠標(biāo)顯示器在內(nèi))的原廠商備件、不晚于第二工作日原廠商售后服務(wù)工程師上門附帶三年硬盤不返還服務(wù)(免費更新硬盤，舊硬盤給用戶保留，防止資料外泄)48套保修三年精品文檔

精品文檔2教師電腦HP,IBM,DELLIntel(R)酷睿雙核E2220(2.4GHz/800FSB/1M二級緩存)/英特爾?G31(ICH7)Express芯片組支持DDR2-800內(nèi)存，支持PCI-EX16接口/4GB(2x2GB)雙通道DDR2800MHz內(nèi)存/512M獨立顯卡/符合ROHS標(biāo)準(zhǔn)的無鉛機箱/集成英特爾(R)圖形介質(zhì)加速器3100/XP操作系統(tǒng)/USB鍵盤鼠標(biāo)/17〃寬屏平板液晶顯示器/25068SerialATA(7200RPM8MBCache硬盤，可設(shè)置硬盤保護密碼/主動防御殺毒軟件/16XDVD+RW刻錄機/OKN2.1專用音箱/還原卡/服務(wù)：三年完全免費的原廠商售后服務(wù)：包括原廠商800電話支持、所有部件(包括鍵盤鼠標(biāo)顯示器在內(nèi))的原廠商備件、不晚于第二工作日原廠商售后服務(wù)工程師上門附帶三年硬盤不返還服務(wù)(免費更新硬盤，舊硬盤給用戶保留，防止資料外泄)。主動防御軟件要求：1.可根據(jù)程序行為實時自主分析判斷病毒，無需用戶參與，無需掃描，主動防殺病毒的能力在99%；對未知病毒自主識別、對未知病毒明確報出、對未知病毒自動清除。2.防網(wǎng)絡(luò)攻擊：帶智能識別的防火墻保護，智能判斷，減少頻繁報警、能夠判斷并攔截黑客通過漏洞的溢出攻擊和入侵、準(zhǔn)確的定位攻擊者的IP地址，智能解析ip地址的具體地理位置。3.常用注冊表保護、常用注冊表修復(fù)功能。2臺保修三年精品文檔

精品文檔3服務(wù)器HP,IBM,DELL英特爾?至強?5420標(biāo)準(zhǔn)處理器，12MB緩存，1333MHz前端總線（FSB）,支持兩顆4核處理器，主頻最高可達3.16GHz/英特爾?5000X芯片組/標(biāo)配8GB（4x2GB）,667MHz全緩沖DIMMs內(nèi)存，最高支持32GB（8FBDDIMM插槽）/標(biāo)配2個750GB3.5”7200rpm熱插拔SATA硬盤，內(nèi)部存儲最大支持1.5TB/8XDVD-ROM/USB鍵盤鼠標(biāo)/17寸液晶顯示器/CANOPUSEDIUS系統(tǒng)（帶注冊系列號，配套使用說明書）/集成RAID1控制卡，I/O插槽兩個獨立的PCI總線插槽，每個插槽可任意選擇帶2個8通道插槽的PCIExpress擴充卡，或者是帶兩個64位/133MHz插槽的PCI-X擴充卡RAID控制器，網(wǎng)卡支持容錯交換和負載均衡功能的雙嵌入式Broadcom@NetXtremeII?5708Gb2以太網(wǎng)卡。TOE（TCP/IP超負載引擎）支持微軟?Windows?Server2003,SP1或可升級更高的網(wǎng)絡(luò)軟件包。支持更多可選單、雙、四端口、10baseT、銅線纜或光纖嵌入網(wǎng)卡/電源670瓦，可選擇熱插拔冗余電源（1+1）/可用性ECC前端總線內(nèi)存，SDDC內(nèi)存，備用插槽；熱插拔驅(qū)動器；可選擇熱插拔冗余電源；支持容錯交換和負載平衡功能的雙嵌入式網(wǎng)卡；可選擇帶備用電池緩存的PERC6/i集成子卡控制器；熱插拔冗余冷卻；免工具拆卸機箱;支持光纖和SCSI集群；EMCSAN認證顯卡帶16MB顯存的內(nèi)置ATIES1000顯卡遠程管理支持IMPI2.0標(biāo)準(zhǔn)的主板管理控制器；可選擇DRAC5（高端性能）系統(tǒng)管理OpenManage?機架支持支持4立柱，2立柱和第三方Versa滑軌，滑軌和布線管理臂/機架式/包裝：所有配置必須在原廠預(yù)裝出廠，不得使用第三方配件，必須為CTO方式，保證完整包裝不開封，包裝箱上注明采購用戶名稱。必須由原廠直接發(fā)貨至最終用戶。服務(wù)：設(shè)備生產(chǎn)廠家免費提供的3-3-3有限保修（三年現(xiàn)場，三年備件，三年人工）服務(wù)（7*24小時，4小時現(xiàn)場服務(wù)）。主動防御軟件要求：.可根據(jù)程序行為實時自主分析判斷病毒，無需用戶參與，無需掃描，主動防殺病毒的能力在99%；對未知病毒自主識別、對未知病毒明確報出、對未知病毒自動清除。.防網(wǎng)絡(luò)攻擊：帶智能識別的防火墻保護，智能判斷，減少頻繁報警、能夠判斷并攔截黑客通過漏洞的溢出攻擊和入侵、準(zhǔn)確的定位攻擊者的IP地址，智能解析ip地址的具體地理位置。.常用注冊表保護、常用注冊表修復(fù)功能。1套保修一年4單反數(shù)碼相機佳能E0S450D套機（雙套頭）1220萬像素EOS綜合除塵系統(tǒng)鏡頭18-55IS55-250IS支持SD卡LP-E5鋰電池1臺保修一年精品文檔

精品文檔5數(shù)碼攝像機SONY-HDR-SR12E卡爾蔡司VarioSonnarT*鏡頭\1/3”晶銳ClearVidCMOS傳感器\總像素566萬'靜態(tài)照片拍攝1020萬像素\12倍光學(xué)變焦\150倍數(shù)碼變焦\3.2英寸Xtrafine液晶屏（92.1萬像素）'彩色取景'內(nèi)置120G硬盤'記憶棒插榔自動鏡頭蓋'內(nèi)置閃光燈\MiniHDMI接口'兼容x.v.Colour色域標(biāo)準(zhǔn)'人臉檢測'光學(xué)防抖。1臺保修一年6數(shù)字展臺華銀、鴻合、思益1/4英寸專業(yè)CCD鏡頭，85萬像素，解析度三650線，光學(xué)變焦三12倍，拍攝范圍A4以上，最小拍攝區(qū)域（mm）W31X32；電動變焦；自動聚焦；光圈：自動/手動；展示臺上下燈源為LED光源：上部雙臂燈+底部內(nèi)置燈箱；白色平衡：手動/自動；電視制式：PAL；畫面存儲回放32幅；正負片轉(zhuǎn)換；凍結(jié)；旋轉(zhuǎn)；鏡像；彩色/黑白；輸入端子：DB15X1；^^RCAX1；輸出端子：視頻輸出RCAX1組；RGB輸出X1組；音頻RCAX1；信噪比三50db；長度（mm）收合時?390X430X165mm；收攏高度（mm）W180隨機附件：RCA音視頻線；使用手冊；VGA線；電源線。1臺保修一年7機柜金盾、圖騰、怡富600*900*1800。1.產(chǎn)品符合ANSI/EIA;RS-310-D;IEC297-2;DIN41491:PART1;DIN41494:PART7;GB/T3047.2-92標(biāo)準(zhǔn)，兼容19”國際標(biāo)準(zhǔn)、公制標(biāo)準(zhǔn)和ETSI標(biāo)準(zhǔn)2.十四折型材（專利」）焊接框架，也可以選制裝結(jié)構(gòu)。靜載承重達1000Kg。3.高密度六角形網(wǎng)孔前后門（與規(guī)模類似的圓孔對比，六角形孔提供更多的開放空間，從而把開放區(qū)域與門的比列增加近20%,保證吸入和排出足夠的空氣），是保持任何服務(wù)器安全散熱的主要要求。4可同時安有萬向腳輪和支撐腳，便于移動、固定。5.可選配安裝底座，更好固定機柜；底部過線，底部送風(fēng)及防鼠的要求6.可方便拆卸的左右側(cè)門和前后門；高級旋把門鎖7.高效堅固的并柜連接，齊全的可選配件8.前網(wǎng)孔鋼板門，后對開網(wǎng)孔鋼板門，通風(fēng)走線蓋頂。前后共兩對專業(yè)多功能19”安裝角規(guī)，一對深度安裝支撐，四個萬向腳輪和水平調(diào)節(jié)腳，表面處理：脫脂、酸洗、防銹磷化、清洗、靜電噴涂；材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板，角規(guī)厚度2.0mm,其他1.2mm；顏色：RAL9005（黑色）1臺保修一年8交換機H3C，思科，華為24口10/100Base-TX百兆以太網(wǎng)交換機機架式3臺保修一年9UPS科電、APC、科華1KVA在線式+24安時電池*3節(jié)+電池柜1套保修一年精品文檔

精品文檔10實訓(xùn)軟件KALEIS,WANGSSOFT（王士），LIS餐飲營養(yǎng)綜合實訓(xùn)1、軟件基于“獨有的智能配餐技術(shù)”，國內(nèi)率先實彳行一鍵自動配餐，還兼具多種配餐模式。2、自動專業(yè)的配餐模式外，同時支持手動操作，便于專業(yè)人士進行手工微調(diào)。3、系統(tǒng)采用安全的食譜管理，系統(tǒng)提供的食譜備份和裝入功能能夠確保食譜信息的安全，以便多套食譜的并行處理和遠程食譜的傳遞。4、靈活多樣的查詢方式幫助用戶查詢所有食物成分。系統(tǒng)涵蓋多套專業(yè)菜譜庫，采用完全開放的食譜庫結(jié)構(gòu)，可以建立多套菜譜庫，視對象不同裝入相應(yīng)菜譜庫，達到科學(xué)配餐的效果。并且支持自建菜譜，自建菜譜庫套數(shù)和數(shù)據(jù)記錄無上限要求。5、多樣化的手工微調(diào)模塊用于對食譜的手工修改，以滿足各種不同的要求，多功能的手工修改可以使食譜更趨于合理和均衡。6、自動配平模塊能夠按照重要營養(yǎng)素的攝入標(biāo)準(zhǔn)，自動計算配平各種食物、菜譜的攝入量，配平過程快速準(zhǔn)確，并且提供完整的配平結(jié)果及各種菜譜對各種營養(yǎng)素的貢獻比例,制定營養(yǎng)餐食譜。7、系統(tǒng)包含一套完善的營養(yǎng)食物列表數(shù)據(jù)庫，包含1600多種常用食物的各種營養(yǎng)素含量列表，常用食物的各種氨基酸含量列表，常用食物的膽固醇含量列表，各種營養(yǎng)素的推薦攝入量標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生站50套教師站1套精品文檔

精品文檔DFFZ,WANGSSOFT（王士），BEST食品工程原理綜合實訓(xùn)1、流體粘度測定實驗2、柏努利方程實驗3、雷諾實驗4、流體阻力實驗5、離心泵性能實驗6、過濾實驗7、傳熱實驗8、洞道干燥實驗9、流化床干燥實驗10、精餾實驗11、氣體擴散系數(shù)測定實驗12、液體擴散系數(shù)測定實驗13、內(nèi)嵌相關(guān)課件演示功能，用于學(xué)生自學(xué)。14、對虛擬裝置進行仿真操作。15、能方便地存儲和讀入實驗數(shù)據(jù)，并進行自動處理。16、教師端思考題編輯器功能，使教師能夠直觀地自己動手編輯思考題。17、可以在一定范圍內(nèi)調(diào)整部分實驗參數(shù)18、網(wǎng)絡(luò)接收實驗配置、提交實驗成績、提交實驗報告等。學(xué)生站16套教師站1套服務(wù)器站1套精品文檔

精品文檔DFFZ,KALEIS,BEST1、原子吸收光譜裝置（仿AA320型）2、氣相色譜裝置（仿GC102型）3、紫外吸收光譜裝置（仿UV—754C型）4、紅外吸收光譜裝置5、高效液相色譜裝置（仿Agilent1100）6、ICP（電感耦合等離子體）原子發(fā)射光譜裝置（仿Plasma-SpecI型）7、有機質(zhì)譜裝置8、可以進行教學(xué)大綱要求的多個實驗。9、對虛擬儀器進行仿真操作，操作的方式方法與真實儀器完全一致。10、對實驗操作的結(jié)果，利用計算機自動計算、處理、作圖并打印出來。11、教師端具網(wǎng)絡(luò)題庫，標(biāo)準(zhǔn)化試卷。學(xué)生站24套教師站1套服務(wù)器站1套11素材教學(xué)實踐DFFZ,KALEIS,BEST食品工程原理素材庫1套食品加工技術(shù)裝備素材庫1套食品機械原理與設(shè)計1套制藥工程原理素材庫1套藥物制劑工程技術(shù)與設(shè)備素材庫1套青霉素專用素材庫1套環(huán)境監(jiān)測素材庫1套精品文檔

精品文檔12數(shù)字移頻功放JHS、卡爾福、比利普2300B,功率250W，移頻數(shù)5HZ±1Hz，6路話筒輸入（3-6丫供電，1路20dB輸入），4路話筒智能混音，2路線路輸入，6-10dB傳聲增益，頻響：不移頻20-20珅2/移頻150-16KHz，4段參量均衡。1臺保修一年13實驗室軟硬件系統(tǒng)建設(shè)要求1、將三種實訓(xùn)軟件分別在學(xué)生機端、教師機端、服務(wù)器端上安裝、集成、調(diào)試，實現(xiàn)所有功能。2、學(xué)生電腦分組管理，建立學(xué)生資料庫，實現(xiàn)用戶密碼權(quán)限管理，實訓(xùn)課程具交作業(yè)、作業(yè)查詢功能；3、教師系統(tǒng)可管理學(xué)生電腦，具批改作業(yè)、實訓(xùn)演示功能；4、服務(wù)器集中存儲實訓(xùn)數(shù)據(jù)，實現(xiàn)用戶管理功能。5、培訓(xùn)2名教師能使用三種實訓(xùn)軟件及CANOPUSEDIUS系統(tǒng)，并掌握網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用管理。1批保修一年營養(yǎng)與配餐實訓(xùn)室機房工程建設(shè)方案14機房防靜電地板按國家相關(guān)規(guī)范要求130平米保修一年15學(xué)生分組電腦操作臺HYL外正六邊型內(nèi)小圓型,對邊距1.2米，正常高度，防盜式主機柜。8張保修一年16教師椅不銹鋼管支架，皮革坐墊、靠背，兩邊各有一個紅木或皮革扶手墊，坐墊尺寸530X66001張保修一年17學(xué)生椅不銹鋼管支架，皮革坐墊、靠背，坐墊尺寸500*420（長*寬）。48張保修一年18綜合布線（按國家相關(guān)規(guī)范布線）及輔材（設(shè)備環(huán)境:50日人超五類網(wǎng)線若干米訊道強電線（多種線徑,根據(jù)設(shè)備功耗，按國家相關(guān)規(guī)范布線）若干米卡雷斯音頻線若干米公牛電腦排插若干配電箱（根據(jù)設(shè)備功耗,按國