園藝植物有性雜交技術(shù)二蔬菜

園藝植物有性雜交技術(shù)二蔬菜演示文稿第一頁，共十四頁。優(yōu)選園藝植物有性雜交技術(shù)二蔬菜第二頁，共十四頁。園藝植物有性雜交技術(shù)（二、蔬菜）一、目的和要求熟悉十字花科蔬菜的花器構(gòu)造、開花習(xí)性；掌握十字花科植物的有性雜交技術(shù)。二、材料和用具材料：白菜、甘藍(lán)、蘿卜或芥菜的父母本種株。用具：鑷子、放大鏡、培養(yǎng)皿、紙牌、透明紙袋、回形針、脫脂棉、酒精（70%）、鉛筆。第三頁，共十四頁。第四頁，共十四頁。第五頁，共十四頁。第六頁，共十四頁。第七頁，共十四頁。三、花器構(gòu)造與開花習(xí)性

十字花科植物為完全花，一朵花具萼片、花瓣各4枚，花開后呈十字排列，雄蕊6枚，四強雄蕊，雌蕊位于花中央，柱頭不分裂。十字花科植物為總狀花序，先抽生主莖，再從主莖上抽出一級側(cè)枝，一級側(cè)枝上又發(fā)生二級側(cè)枝?；ㄐ?qū)贌o限型，為異花授粉作物。開花順序是先主莖后側(cè)枝，由內(nèi)向外、由下向上逐漸開放，每朵花開放時間約2～3天。第八頁，共十四頁。四、方法步驟：以白菜為例1.親本植株花序和花朵的選擇及疏花：選擇發(fā)育正常，生長健壯，并具有本品種典型特征特性的植株作為父、母本株。雜交所用母本花朵應(yīng)選擇主枝或中下部第一級側(cè)枝中部的、大小適中的花蕾，每花序以雜交10朵花左右為宜，將選定花序上的角果、頂部過小的花蕾及已開放的花朵全部除去，并去除生長衰弱和過于稠密的花枝。第九頁，共十四頁。四、方法步驟：以白菜為例2．去雄：把母本中選好的將在第2～3天開放的花蕾進行去雄，花冠剛露出萼片，但尚未開放的花蕾為去雄適期。去雄時用鑷子輕輕把花萼與花瓣分開，再用鑷子夾住花絲基部，把6個雄蕊全部除凈，最好保留花萼與花瓣，去雄最好在早上和黃昏時進行。去雄完畢應(yīng)立即套上隔離紙袋，用曲別針別住袋口，將紙牌掛于花枝莖部已授粉花的下方。牌上注明母本名稱，去雄花數(shù)，去雄日期及去雄者姓名。第十頁，共十四頁。四、方法步驟：以白菜為例3.花粉采集及保藏：用新鮮花粉授粉，應(yīng)在母本去雄同時將父本植株的花序上已開的花摘除，留下的花蕾套袋，雜交時將袋內(nèi)已開放的花朵取下，放在指形管或培養(yǎng)皿中以供收集花粉，并注明品種名稱。如果花粉系自其它地區(qū)采集，可將父本花朵取下花藥，置于培養(yǎng)皿中，在室內(nèi)涼干，放入干燥器中。在低溫干燥條件下，發(fā)芽率可保持2周左右，而在常溫干燥條件下，可保持3～4天。

第十一頁，共十四頁。四、方法步驟：以白菜為例4.授粉：去雄后的第2～3天進行授粉。以上午9～11時，下午3～5時為授粉適宜時間，為提高結(jié)實率，還可進行重復(fù)授粉。授粉時，將母本花序上的紙袋打開，用鑷子夾住已裂花藥的花絲，輕輕地將花粉涂于母本柱頭上，授畢后再套袋，并在紙牌上加注父本名稱，授粉日期和授粉花數(shù)。第十二頁，共十四頁。第十三頁，共十四頁。四、方法步驟：以白菜為例5.雜交后的管理：雜交后應(yīng)經(jīng)常觀察，及時將紙袋向上移動，避免由于花枝繼續(xù)伸長而發(fā)生彎曲折斷或頂破紙袋。授粉7～10天花瓣脫落，子房膨大后可除去紙袋，并摘除以后長出的腋芽。雜交株旁應(yīng)插小