第三節(jié) 果實和種子的形成

第三節(jié)果實和種子的形成

（2）學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、懂得解剖和觀察種子結(jié)構(gòu)的基本方法

2、運用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)

（重點難點）

3、說出種子的主要結(jié)構(gòu)

4、描述菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點和不同點（重點）一、材料用具浸軟的菜豆種子，玉米種子刀片、解剖針滴管、碘液

溫馨提示：刀片和解剖針尖銳注意使用安全。碘液易污染衣物注意使用衛(wèi)生碘遇淀粉變藍(lán)色。觀察菜豆種子觀察菜豆種子種皮觀察菜豆種子子葉觀察菜豆種子胚芽菜豆種子的結(jié)構(gòu)雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物蠶豆大豆花生玉米種子玉米種子玉米種子果皮和種皮玉米種子胚乳玉米種子胚玉米種子子葉玉米種子胚芽胚軸胚根玉米種子胚芽胚軸胚根玉米種子的結(jié)構(gòu)胚玉米種子的結(jié)構(gòu)子葉胚芽芽根歸納：種子的結(jié)構(gòu)種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳（單子葉植物儲存營養(yǎng)）新植物體的幼體，是種子的主要部分。保護(hù)，減少水分散失(儲存營養(yǎng))

單子葉植物:

種子的胚具有一片子葉的植物水稻小麥高粱菜豆種子和玉米種子的主要相同點和不同點

種子的名稱

項目

菜豆種子玉米種子不同點子葉胚乳營養(yǎng)儲存相同點2片1片無有子葉

胚乳都有種皮和胚

種子的結(jié)構(gòu)及其功能

1、胚根—根;2、胚軸—連接莖和根的部分;

3、胚芽

—莖和葉;4、子葉—提供營養(yǎng)物質(zhì)

1.胚芽——發(fā)育成莖和葉2.胚軸——連接莖和根

3.胚根——發(fā)育成根4.子葉(只有一片).指出各部分的名稱果皮和種皮胚乳子葉胚芽胚軸胚根胚芽子葉胚軸胚根種皮

自我評價：通過學(xué)習(xí)，你肯定學(xué)到了不少知識吧？自己考察一下自己吧，相信你能行。

1、剝?nèi)ゲ硕狗N子外面的（種皮

），就可以看到菜豆種子有（2

）片子葉，種皮有(保護(hù)

)作用？。2、玉米種子最外面一層的結(jié)構(gòu)是由(果皮

)和(種皮

)共同構(gòu)成的，質(zhì)地堅韌，和菜豆種子的種皮一樣，都具有(保護(hù)

)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。玉米種子有片子(1)葉。3、用刀片將玉米種子從中央縱向剖開，在剖面上滴一滴碘液，用放大鏡觀察被碘液染成藍(lán)色的是(胚乳

)，未被染成藍(lán)色的是(

胚

)。4、種子中哪一部分將來能發(fā)育成一個植物體？（胚）盡管種子的大小和形狀千差萬別，但是它們的基本結(jié)構(gòu)是(相同

)的：種子的表面有一層(種皮

)，主要起(保護(hù)

)作用；里面是(胚

)，實際上是幼小的生命體，包括(胚根

)、(胚軸

)、(胚芽

)、和(子葉

)；有的種子還有(胚乳

)，其里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。玉米胚乳遇碘變藍(lán)說