GB/T 38086-2019生物樣品中金屬硫蛋白含量的測定

ICS07080

A40.

中華人民共和國國家標準

GB/T38086—2019

生物樣品中金屬硫蛋白含量的測定

DeterminationofmetallothioneinMTinbioloicalsamles

()gp

2019-10-18發(fā)布2019-10-18實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T38086—2019

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由全國生化檢測標準化技術(shù)委員會提出并歸口

(SAC/TC387)。

本標準起草單位國家農(nóng)業(yè)標準化監(jiān)測與研究中心黑龍江深圳市計量質(zhì)量檢測研究院上海市

:()、、

計量測試技術(shù)研究院成都大學(xué)四川抗菌素工業(yè)研究所吉林省檢驗檢疫局技術(shù)中心哈爾濱商業(yè)大學(xué)

、、、

食品學(xué)院哈爾濱春源生物科技開發(fā)有限公司

、。

本標準主要起草人王志強王韋達董珊周婕杜業(yè)剛李蘭英楊晨容會張根生張福源吳楠

:、、、、、、、、、、、

彭麗萍王世琨姜雯劉文超孔魯裔牟鈺徐鳳霞王海寬李碧芳楊俊李意劉奕雄楊國武

、、、、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T38086—2019

生物樣品中金屬硫蛋白含量的測定

1范圍

本標準規(guī)定了生物樣品中兔源金屬硫蛋白型和型和測定的液相色譜串聯(lián)質(zhì)

ⅠⅡ(MT-ⅠMT-Ⅱ)-

譜法

。

本標準適用于生物制劑或生物提取物等生物樣品中兔源金屬硫蛋白型和型總含量的測定

ⅠⅡ。

本方法的檢出限為

6.2mg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

3術(shù)語和定義縮略語

、

31術(shù)語和定義

.

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

311

..

特征肽段specificpolypeptide

唯一在靶蛋白的胰蛋白酶水解產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)其氨基酸序列具有專屬性的多肽

、。

312

..

金屬硫蛋白metallothionein

一類富含半胱氨酸且具有高度結(jié)合金屬能力的低相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)

。

313

..

金屬硫蛋白Ⅰ型和Ⅱ型metallothioneinⅠandⅡ

在大多數(shù)哺乳動物的內(nèi)臟器官中廣泛存在尤以肝腎細胞為主而且參加其功能調(diào)節(jié)的一類蛋

,、,

白質(zhì)

。

32縮略語

.

下列縮略語適用于本文件

。

二硫蘇糖醇

DTT:(Dithiothreitol)

碘代乙酰胺

IAA:(2-Iodoacetamide)

金屬硫蛋白

MT:(Metallothionein)

4原理

試樣經(jīng)胰蛋白酶酶切后產(chǎn)生特征肽段用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定試樣中特征肽段的含量按照

,-,

兔源和平均相對分子質(zhì)量與特征肽段的相對分子質(zhì)量比值為