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雷州八中2023屆高一生物必修一三元整合導(dǎo)學(xué)案編寫人:曾旺龍審稿人:莊為忠協(xié)編人:高一生物備課組使用人:高一生物備課組定稿日期:2023-09-07編號(hào)SW課題:第二單元第1講細(xì)胞中的元素和化合物第5講細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物二、課型:程序性知識(shí)課,獨(dú)立課三、學(xué)習(xí)目標(biāo):1、簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素,說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2、列舉說(shuō)明:組成細(xì)胞的化學(xué)元素的種類、含量和生理作用。3、分析說(shuō)明:生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性。4、列舉說(shuō)明:水在細(xì)胞中的存在形式和作用,無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用學(xué)習(xí)目標(biāo)2、3為教學(xué)重點(diǎn),學(xué)習(xí)目標(biāo)1、4為教學(xué)難點(diǎn)四、課時(shí)安排:1課時(shí)五、學(xué)習(xí)過程:(一)課前自主學(xué)習(xí)內(nèi)容(請(qǐng)完成,課前檢查)1、組成細(xì)胞的元素①研究方法:分析細(xì)胞的化學(xué)成分通常采用物理、化學(xué)和生物學(xué)的方法。②元素的種類:經(jīng)研究分析得知,組成細(xì)胞的化學(xué)元素有20多種。包括:含量在萬(wàn)分之一以上的元素叫做大量元素:如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。含量在萬(wàn)分之一以下的元素叫做微量元素:如Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等。2、組成細(xì)胞的化合物①組成細(xì)胞的化合物分為無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物兩大類。其中前者包括水和無(wú)機(jī)鹽,后者包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。②細(xì)胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。3、細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)化合物①水包括自由水和結(jié)合水兩種形式,其生理作用分別是:前者是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,形成生化反應(yīng)的水環(huán)境并完成物質(zhì)運(yùn)輸,參與許多生化反應(yīng)。后者是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。②無(wú)機(jī)鹽:絕大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子狀態(tài)存在。其生理作用分別是:構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)內(nèi)復(fù)雜化合物的重要成分;維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng);維持和調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。(二)課內(nèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容及程序【合作探究一】組成細(xì)胞的化學(xué)元素組成細(xì)胞的元素是不是細(xì)胞所特有的?細(xì)胞與非生物相比,元素含量相同嗎?不是,元素含量差異很大。大量元素在生物體中作用大,微量元素作用小,可有可無(wú)。這種觀點(diǎn)正確嗎?不正確,劃分大量元素和微量元素是按生物體中的含量劃分的,不是按作用劃分的,微量元素雖然含量少,但必不可少,是必需元素。3.組成細(xì)胞的最基本元素、基本元素、主要元素?最基本元素是C;基本元素是C、H、O、N;主要元素C、H、O、N、P、S。4.組成細(xì)胞的化學(xué)元素的重要作用化學(xué)元素能夠組成各種各樣的化合物,如C、H、O組成糖類和脂肪等。化學(xué)元素能夠維持生物體的生命活動(dòng),如果樹缺少Zn會(huì)患小葉病等。即時(shí)鞏固11、關(guān)于細(xì)胞和無(wú)機(jī)自然界中元素的情況,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞中有的元素,無(wú)機(jī)自然界中一定有B.無(wú)機(jī)自然界中有的元素,細(xì)胞中一定有C.組成細(xì)胞的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī)自然界中含量相差很大D.C、H、N三種元素在地殼中含量不足1%2、下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的敘述,正確的是()A.組成生物體和組成無(wú)機(jī)自然界的化學(xué)元素中,碳元素的含量最多B.人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似3、在人體細(xì)胞中對(duì)生命活動(dòng)起著重要作用,含量約占細(xì)胞鮮重總量97%的化學(xué)元素是()A.C、H、O、N、P、CaB.C、H、O、N、P、KC.C、H、O、N、S、KD.C、H、O、N、P、S4、下列元素中屬于組成生物體的微量元素的是()A.KB.PC.BD.Ca【合作探究二】組成細(xì)胞的無(wú)機(jī)化合物1、細(xì)胞中的水的存在形式為和,結(jié)合水的作用為,自由水的作用為①②③④細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;良好的溶劑;參與反應(yīng);細(xì)胞生活環(huán)境;運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物2、無(wú)機(jī)鹽的存在形式為,主要作用為①②離子;構(gòu)成細(xì)胞的成分;維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。問題一:植物種子收獲后先要晾干,在此過程中主要失去的是哪種水?若把種子烘干呢?燒干后剩下什么?自由水;結(jié)合水;無(wú)機(jī)鹽問題二:在代謝旺盛的細(xì)胞和休眠期的細(xì)胞中,自由水和結(jié)合水比例有何變化?在干旱和嚴(yán)寒地區(qū)的植物細(xì)胞中呢?代謝旺盛,自由水和結(jié)合水的比例升高;休眠,比例降低;干旱和嚴(yán)寒時(shí),自由水轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合水,自由水和結(jié)合水的比例降低。問題三:缺少鎂為什么會(huì)影響植物的光合作用?鎂是葉綠素的重要組成部分問題四:生病時(shí)到醫(yī)院打吊針輸液,你知道用的是多少濃度的生理鹽水嗎?為什么要配制這一濃度,用高于或低于此濃度的氯化鈉溶液可以嗎?為什么?%該濃度和人體內(nèi)正?;鞠嗤粫?huì)影響細(xì)胞的正常形態(tài)問題五:人體中血液的PH為~,人體血漿降低個(gè)單位,立即發(fā)生酸中毒。人體依靠無(wú)機(jī)鹽離子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等組成的緩沖體系來(lái)調(diào)節(jié)并維持平衡。這種現(xiàn)象說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有什么作用?無(wú)機(jī)鹽能維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡問題六:既然無(wú)機(jī)鹽的作用那么大,是不是越多越好呢?缺乏某種無(wú)機(jī)鹽又會(huì)怎樣呢?請(qǐng)舉例說(shuō)明。
不是,碘攝入過多會(huì)導(dǎo)致甲亢,甲亢患者無(wú)論吃什么東西都會(huì)覺得肚子很餓。即時(shí)鞏固21、在細(xì)胞內(nèi)水的主要功能是()①生命活動(dòng)的良好溶劑②運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物③保持細(xì)胞形態(tài)④維持生物大分子的空間結(jié)構(gòu)A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④2、夏季,人在高溫作業(yè)或劇烈運(yùn)動(dòng)后,要喝淡鹽水;在患急性腸胃炎時(shí),要及時(shí)注射生理鹽水;不慎受外傷后,用的生理鹽水清理傷口。這樣做的目的依次為()①降溫②維持水代謝的平衡③維持無(wú)機(jī)鹽代謝的平衡④消毒⑤使細(xì)胞的等滲溶液,且有清潔作用A.①②④B.③②⑤C.②③⑤D.②③④3、馬拉松賽跑進(jìn)入最后階段,有少數(shù)運(yùn)動(dòng)員下肢肌肉抽搐,這是由于隨著大量出汗而向體外排除了過量的()A.水B.鈣鹽C.鈉鹽D.尿素4、當(dāng)植物由代謝旺盛的生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí),體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會(huì)()A.升高B.下降C.無(wú)變化D.產(chǎn)生波動(dòng)5、將下列無(wú)機(jī)鹽與相應(yīng)的功能用線連接Mg血紅蛋白的必須元素,缺少會(huì)引起人的貧血Fe缺少常使嬰幼兒出現(xiàn)呆小癥,成年人中出現(xiàn)大脖子病I缺少幼兒易患佝僂病成年人骨軟化老年人骨質(zhì)疏松Ga合成葉綠素的原料,缺少植物葉片發(fā)黃B缺少引起植物的“小葉癥”Zn促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng),缺少到“花而不實(shí)”四、學(xué)習(xí)小結(jié)請(qǐng)同學(xué)們回顧本課學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)?課后鞏固訓(xùn)練【學(xué)習(xí)反思及疑難匯總】六、【自我檢測(cè)】1、下列關(guān)于元素的說(shuō)法中,正確的是()A.元素周期表中的元素都是地球上一開始就存在的B.各種元素在地殼中的含量都很豐富C.在生物體內(nèi)能找到無(wú)機(jī)自然界中的所有元素D.生物體中的元素在無(wú)機(jī)自然界中都可找到2、在治療創(chuàng)傷的中藥方劑中,雄性羚羊角或犀牛角的用量極少,但是缺少這味藥,療效將大大下降甚至無(wú)效。已知?jiǎng)游锏慕侵饕怯伤劳黾?xì)胞的角化(變性)蛋白質(zhì)組成的,則羚羊角等的有效成分最可能是()A.特殊活性蛋白質(zhì) B.DNAC.微量元素類 D.大量元素類3、人們經(jīng)常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收后,其中的成分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一部分,其根本原因是()A.組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都能找到B.在不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素和化合物種類大體相同C.組成生物體細(xì)胞的基本元素是碳D.不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素的含量大體相同4、廣告語(yǔ)“聰明的媽媽會(huì)用心(鋅)”道出了鋅的重要性,研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與Zn2+有關(guān),這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽()A.對(duì)維持酸堿平衡有重要作用B.對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用D.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用5、2023年3月22日是第十七屆“世界水日”,宣傳的主題是“跨界水——共享的水,共享的機(jī)遇”。水污染、水資源短缺導(dǎo)致的水危機(jī)日趨嚴(yán)重,研究表明,80%的疾病是由水污染引起的。下列有關(guān)人體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水形式存在B.在胰島素的合成過程中伴隨著水的產(chǎn)生C.人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少,代謝緩慢D.冬季,植物體內(nèi)自由水含量相對(duì)增高,以增強(qiáng)植物的抗寒能力6、下圖是由4個(gè)圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖,其中4為最大圓,3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是().大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素7、下列敘述中,不正確的是()A.組成生物體的化學(xué)元素種類大體相同B.不同種類的生物體內(nèi)各種元素的含量相差很大C.微量元素含量不多,缺少它們對(duì)生命活動(dòng)影響不大D.生物體內(nèi)常見的化學(xué)元素在元素周期表中原子序數(shù)較低8、在正常人的一生中,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值P隨年齡變化的曲線是(D)9、下面是關(guān)于細(xì)胞中水的含量的敘述,其中不正確的是()A.水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物B.生命活動(dòng)旺盛的植物細(xì)胞含水量較高C.抗凍的植物細(xì)胞內(nèi)自由水含量一般較高D.老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少10、鐵是合成人體血紅蛋白不可缺少的成分,人體缺鐵可引起貧血癥。食物中的鐵一般是有機(jī)鐵,人體只能吸收利用其中的10%左右,鐵鍋中卻含有容易被人體吸收利用的無(wú)機(jī)鐵,用鐵鍋燒菜,對(duì)防治缺鐵性貧血大有好處。鈣在人體內(nèi)的總量達(dá)1300g,其中99%存在于骨胳,一旦離子化鈣在血漿中的濃度明顯下降,神經(jīng)肌肉興奮性會(huì)大大增加,出現(xiàn)手足抽搐癥;相反,血鈣過高會(huì)引起心臟呼吸衰竭。
(1)貧血癥患者血液運(yùn)輸______的能力低。一般的貧血癥患者除要補(bǔ)充鐵以外,還應(yīng)多吃一些含______豐富的食物。
(2)人體中含鈣最多的是(
)
A.肌肉
B.骨組織
C.上皮組織
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