簡介酶的固定化

簡介酶的固定化報(bào)告人：XX同組人：XXXXXXX主要內(nèi)容酶的固定化的定義酶的固定化研究背景及意義固定化酶的制備方法固定化酶的實(shí)際應(yīng)用及展望酶的固定化的定義酶的固定化：通過物理或化學(xué)的手段，將酶束縛于水不溶的載體上，或?qū)⒚甘`在一定的空間內(nèi)，限制酶分子的自由流動(dòng)，能使酶充分發(fā)揮催化作用的一種技術(shù)。酶的固定化的研究背景及意義固定化酶的研究始于1910年,正式研究于20世紀(jì)60年代,70年代已在全世界普遍開展。與游離酶相比,固定化酶在保持其高效專一及溫和的酶催化反應(yīng)特性的同時(shí),又克服了游離酶的不足之處,呈現(xiàn)貯存穩(wěn)定性高、分離回收容易、可多次重復(fù)使用、操作連續(xù)可控、工藝簡便等一系列優(yōu)點(diǎn)。固定化酶不僅在化學(xué)、生物學(xué)及生物工程、醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域的研究異?；钴S,得到迅速發(fā)展和廣泛的應(yīng)用,而且因?yàn)榫哂泄?jié)省資源與能源、減少或防治污染的生態(tài)環(huán)境效應(yīng)而符合可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略要求。固定化酶的制備方法酶的固定方法的介紹固定方法優(yōu)缺點(diǎn)的比較酶的固定化的載體材料固定化酶的制備方法酶的固定方法固定化酶的制備方法物理法化學(xué)法物理吸附法：包埋法：通過范德化力固定酶，把酶吸附在材料表面或內(nèi)表面。將酶限定在載體的網(wǎng)格中，從而實(shí)現(xiàn)酶固定化，適合小分子底物的催化反應(yīng)。需要雙功能或多功能交聯(lián)試劑，在酶分子和交聯(lián)試劑之間形成共價(jià)鍵，從而把酶束縛在固體材料上。交聯(lián)法：共價(jià)結(jié)合法：通過酶分子的非必須基團(tuán)與載體表面的活性功能基團(tuán)形成化學(xué)共價(jià)健實(shí)現(xiàn)不可逆結(jié)合的酶固定方法。固定化酶的制備方法優(yōu)缺點(diǎn)比較物理法優(yōu)點(diǎn)：酶不參加化學(xué)反應(yīng),整體結(jié)構(gòu)保持不變,酶的催化活性得到很好保留。缺點(diǎn)：由于包埋物或半透膜具有一定的空間或立體阻礙作用,因此對一些反應(yīng)不適用。而且固定化酶的穩(wěn)定性相對較低，容易脫落?；瘜W(xué)法優(yōu)點(diǎn)：穩(wěn)定性高，不易脫落。缺點(diǎn)：反應(yīng)條件劇烈，對酶性質(zhì)影響大，而且酶活回收相對較低。酶的固定化的載體材料

1234天然高分子載體改性高分子膜有機(jī)合成聚合物

無機(jī)材料固定化酶的實(shí)際應(yīng)用及展望固定化酶的實(shí)際應(yīng)用及展望研究展望環(huán)境保護(hù)生化制藥工業(yè)生產(chǎn)固定化酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用Phase1Phase2Phase3固定化的酸性蛋白酶可以將廢膠卷上的明膠溶解,回收上面的銀顆粒。固定化淀粉酶用于淀粉的糖化,可作為酒精和釀造發(fā)酵中原料的糖化劑。固定化堿性蛋白酶可以高效去除絲織品和棉織品纖維上的多余蛋白,使織物柔軟光滑。固定化酶在生化制藥中的應(yīng)用核酸抗生素氨基酸生化制藥高純度的蛋白酶蛋白質(zhì)抗體

固定化酶的另一個(gè)巨大市場是用來生產(chǎn)工業(yè)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的一些純度要求較高的制劑。固定化酶在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

生活污水和工業(yè)廢水中有害成分主要是氯酚,將過氧化物酶大量吸附在磁石上,可以保證其100%的活力,并且比粗酶有了20倍以上的凈化效果。因?yàn)榭梢詫λ械穆确舆x擇性吸附。廢水處理酶的固定化研究展望目前,固定化酶技術(shù)已成為酶工程研究的重點(diǎn)和熱點(diǎn)之一。研究探索新的酶固定化技術(shù)(如流體聚合包埋技術(shù)、納米粒子原位共聚包埋等)

、提高固定化酶活性收率、延長半衰期、降低成本將成為固定化酶研究領(lǐng)域的主要研究內(nèi)容。充分利用具有適宜生物相容性及親水性的天然載體、運(yùn)用當(dāng)代高新技術(shù)對