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苗族彝族壯族布依族朝鮮族苗族苗嶺山脈武陵山脈水稻玉米谷子小麥棉花烤煙油菜油桐語(yǔ)言漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支《苗族古歌》記載了苗族先民因逃避戰(zhàn)爭(zhēng)和朝廷的追殺與民族文化遷徙秘密等暴露予敵人，不得不將文字焚燒，抹去，當(dāng)僅有的那些為數(shù)不多的知識(shí)分子去世后，文字也隨之丟失，留下的只有現(xiàn)在那寫在衣服上的文字。音樂(lè)舞蹈服飾苗家人喜歡木制建筑，一般為三層構(gòu)建。涼山：歌舞之鄉(xiāng)彝族94涼山彝族國(guó)際火把節(jié)賽裝節(jié)——彝族少女的時(shí)裝表演：男子通常穿黑色上衣，并在頭前部正中蓄小綹長(zhǎng)發(fā)頭帕。婦女通常頭上纏包頭，有圍腰和腰帶；一些地方的婦女有穿長(zhǎng)裙的習(xí)慣。羊肉是其主要的食源，吃羊時(shí)有一些特殊的習(xí)俗：羊肝、羊胃先用來(lái)祭祀祖靈，然后燒食，也有的生食；羊腦給老人吃；處于生育期的婦女忌吃公羊；牧羊人不能食羊尾巴；羊血用蘿卜絲拌后腌做咸菜，放在飯上蒸熟吃，味道特別鮮美。彝族喜歡喝酒，酒分甜、辣兩種，過(guò)去都是在自己家中釀造。甜酒用糯米、辣酒用高粱或玉米釀制。有“客人到家無(wú)酒不成敬意”的傳統(tǒng)。彝族乳餅壯族壯錦蜀錦宋錦云錦中國(guó)四大名錦壯族的世界之最衣著：15000年前用來(lái)作陶器“墊布”的植物纖維編織紋，是到目前為止，我們所見到的人類自己用勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的第一件手工紡織品，是全世界紡織工業(yè)的萌芽。
飲食：發(fā)現(xiàn)了15000年前的人工栽培稻，是到目前為止，我們所見到的人類自己用勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的第一個(gè)農(nóng)作物品種，是全世界耕作農(nóng)業(yè)的萌芽。發(fā)明了陶器。住房：“高臺(tái)式土木建筑”，它不僅是中國(guó)“高臺(tái)式宮殿建筑”的
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