標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 17715-1999 草魚(yú)》是中國(guó)關(guān)于草魚(yú)質(zhì)量規(guī)格的一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布于1999年。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了草魚(yú)的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等方面的具體要求,旨在統(tǒng)一草魚(yú)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)漁業(yè)貿(mào)易的規(guī)范化發(fā)展。以下是對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的概述:
-
范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品規(guī)格的鮮活、冷凍及加工草魚(yú)產(chǎn)品,明確了標(biāo)準(zhǔn)適用的對(duì)象范疇。
-
規(guī)范性引用文件:列出了實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)所直接引用或參考的其他相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或文件,確保各項(xiàng)技術(shù)要求的一致性和協(xié)調(diào)性。
-
術(shù)語(yǔ)和定義:對(duì)草魚(yú)及其相關(guān)產(chǎn)品的一些基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行明確界定,便于理解和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。
-
分類:根據(jù)草魚(yú)的規(guī)格、加工方式等將其分為不同的類別,如按大小分等級(jí),或按是否加工分為鮮活、冷凍、腌制等,為后續(xù)的質(zhì)量要求提供分類依據(jù)。
-
要求:
- 外觀:規(guī)定了草魚(yú)的外觀應(yīng)符合的標(biāo)準(zhǔn),包括體型、色澤、損傷程度等。
- 規(guī)格尺寸:詳細(xì)說(shuō)明了不同類別草魚(yú)的最小允許體長(zhǎng)、體重范圍等規(guī)格要求。
- 感官指標(biāo):涉及肉質(zhì)、氣味、雜質(zhì)含量等感官質(zhì)量要求,確保產(chǎn)品符合食用安全和消費(fèi)者期待。
- 理化指標(biāo):包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪等成分含量的規(guī)定,以及微生物、重金屬、農(nóng)藥殘留等安全衛(wèi)生指標(biāo)的限量要求。
-
試驗(yàn)方法:提供了檢測(cè)上述各項(xiàng)指標(biāo)的具體方法和步驟,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
-
檢驗(yàn)規(guī)則:明確了產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序、抽樣方法、合格判定準(zhǔn)則等,以保證產(chǎn)品質(zhì)量控制的有效實(shí)施。
-
標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存:規(guī)定了產(chǎn)品在流通各環(huán)節(jié)中的標(biāo)識(shí)信息內(nèi)容、包裝材料與方式、運(yùn)輸條件以及儲(chǔ)存環(huán)境的要求,以減少損耗,保證產(chǎn)品品質(zhì)。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 1999-04-05 頒布
- 1999-07-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
ICS.65.150B52中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB17715-1999草魚(yú)GrassCarp根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委2017年第7號(hào)公告轉(zhuǎn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)1999-04-05發(fā)布1999-07-01實(shí)施國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
GB17715-1999前為了鑒定草魚(yú),保護(hù)和保存草魚(yú)原種優(yōu)良的性狀及種質(zhì),避免苗種生產(chǎn)過(guò)程中種質(zhì)混雜和退化.開(kāi)展草魚(yú)種質(zhì)的有效監(jiān)測(cè),特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)主要是“八五”科技攻關(guān)成果·并吸取了“六五”、"七五"科技攻關(guān)及前人的有關(guān)成果。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是提示的附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)淡水養(yǎng)殖分技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:上海水產(chǎn)大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李思發(fā)、趙金良、蔡完其、周碧云、呂國(guó)慶、范兆廷、徐忠法.本標(biāo)準(zhǔn)從1999年7月1日起實(shí)行。
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)GB17715-1999Grasscarp1范圍本標(biāo)準(zhǔn)給出了草魚(yú)(Ctemopharwngodonidlellas)的主要形態(tài)構(gòu)造特征、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳學(xué)特性,以及檢測(cè)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于草魚(yú)的種質(zhì)鑒定2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文.通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí).所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB17716-1999青魚(yú)名稱與分類3.1學(xué)名草魚(yú)(Ctenopharygodonidellus)3.2分類位置屬鯉形目(Cypriniormes),鯉科(Cyprinidae),雅羅魚(yú)亞科(Leuciscinae),草魚(yú)屬(Ctenopharyngodon)o4主要形態(tài)構(gòu)造特征4.1外部形態(tài)特征4.1.1外形本體長(zhǎng).前部略呈圓筒狀,后部稍側(cè)扁,腹圓無(wú)腹棱??诙宋?,呈弧形.上頜稍突出于下頜。吻稍鈍而圓眼中等大小.位于體側(cè)中軸線之下。鱗大.側(cè)線完全。鰓靶短棒狀·排列稀疏。尾鰭深叉.上下葉等長(zhǎng)體草黃色,背部青灰色,腹部銀白色,各鰭淺灰色草魚(yú)的外部形態(tài)見(jiàn)圖14.1.2可數(shù)性狀4.1.2.1背鰭鰭式:D3.6~7。4.1.2.2臀鰭鰭式:A3.7~8.4.1.2.34.1.2.4第一鰓弓外側(cè)鰓把數(shù):15~24.4.1.3可量性狀對(duì)于體長(zhǎng)19.6~93.4cm.體重155.0~12750.
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè),非文檔質(zhì)量問(wèn)題。
最新文檔
- 咸魚(yú)售后協(xié)議書(shū)范本
- 總價(jià)下浮20合同協(xié)議
- 商品展示樣品合同協(xié)議
- 微信公眾號(hào)合同解約協(xié)議
- 毛呸房屋租賃合同協(xié)議
- 2025年度糧食委托競(jìng)價(jià)采購(gòu)合同書(shū)
- 售后責(zé)任協(xié)議書(shū)范本
- 2025高??蒲屑夹g(shù)服務(wù)合同
- 員工在病期間協(xié)議合同
- 微信平臺(tái)建設(shè)合同協(xié)議
- 無(wú)菌GMP 操作指南:無(wú)菌醫(yī)療器械生產(chǎn)過(guò)程確認(rèn)
- 增材制造產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告
- 海因環(huán)氧樹(shù)脂的制備及其應(yīng)用
- 羅甸縣從里水庫(kù)管道輸水工程施工方案
- UWI海威清創(chuàng)機(jī)使用說(shuō)明書(shū)
- 《一元一次不等式與一次函數(shù)》第課時(shí)示范教案
- 刮板式花生脫殼機(jī)設(shè)計(jì)
- 腎臟內(nèi)科疾病診療指南
- 一般現(xiàn)在時(shí)和現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)練習(xí)題
- 部編版五下語(yǔ)文語(yǔ)文園地8
- 設(shè)備采購(gòu)流程
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論