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Word文檔下載后可自行編輯7/75.4.3《真菌》復習知識
真菌
1.真菌為單細胞或多細胞生物,真菌的細胞有細胞膜、細胞質(zhì)和真正的細胞核(有核膜)。
2.真菌的營養(yǎng)體是絲形、管狀的絲狀體,名叫菌絲。大型真菌像蘑菇的結(jié)構(gòu),也是由菌絲組成的。
3.真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可在空氣中傳播,每個孢子落到適宜的環(huán)境中,都可以發(fā)育成一個新個體。
1.真菌的結(jié)構(gòu)
真菌為單細胞或多細胞生物,真菌的細胞有細胞膜、細胞質(zhì)和真正的細胞核(有核膜)。
⊙單細胞真菌——酵母菌
形態(tài):顯微鏡下的酵母菌是一個個橢圓形的細胞,細胞中有明顯的液泡。
結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)(內(nèi)有明顯的液泡)和細胞核,真核生物。
營養(yǎng)方式:酵母菌不含葉綠素,營腐生生活,它在有氧和無氧條件下都能生活。
1.真菌的結(jié)構(gòu)
⊙單細胞真菌——酵母菌
1.真菌的結(jié)構(gòu)
⊙多細胞真菌——青霉
形態(tài):菌絲直立,頂端呈掃帚狀,顏色,青綠。
結(jié)構(gòu):多細胞的大型真菌,細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成。
營養(yǎng)方式:細胞里面不含有葉綠體,營腐生生活,依靠地下菌絲從土壤或植物體吸取有機物來維持生活。
2.真菌的生殖
⊙多細胞真菌
青霉的直立菌絲的頂端生有綠色的孢子,孢子可飄散到各處,每個孢子在適宜的環(huán)境條件下,都能發(fā)育成一個新個體。蘑菇也靠孢子繁殖。所以,多細胞真菌都是靠孢子來繁殖的。
⊙單細胞真菌
→出芽生殖:成熟的酵母菌細胞,向外生出的突起叫芽體,芽體逐漸長大,最后與母體脫離,成為一個新的酵母菌,這種生殖方式叫出芽生殖。
→孢子生殖:在不利環(huán)境中,酵母菌細胞能形成子囊,子囊成熟后釋放出孢子,孢子最終發(fā)育成新個體,這種生殖方式叫孢子生殖。
1.青霉與曲霉的直立菌絲頂端長有()
A.絲狀結(jié)構(gòu)B.孢子C.芽體D.種子
青霉屬于多細胞真菌,營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。菌絲有橫隔,頂端不形成膨大的頂囊,其分生孢子梗經(jīng)過多次分枝,產(chǎn)生幾輪對稱或不對稱的小梗,形如掃帚,稱為帚狀體。分生孢子球形、橢圓形或短柱形,光滑或粗糙,大部分生長時呈藍綠色。
解析:B
2.在顯微鏡下看到有的酵母菌細胞上還長出大小不一的突起,這是酵母菌正在進行()
A.出芽生殖B.有性生殖C.營養(yǎng)生殖D.嫁接
酵母菌屬于單細胞真菌,酵母菌在環(huán)境條件較好時,比如營養(yǎng)充足,溫度適宜進行出芽生殖,所以有的酵母菌上長出大小不一的突起,這是酵母菌在進行出芽生殖。
解析:A
3.菌體中,深入營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部,能夠從中吸收有機物的是()
A.孢子B.營養(yǎng)菌絲C.直立菌絲D.細胞核
真菌的菌體由菌絲構(gòu)成,直立菌絲,生長在表面的,頂端長有孢子;深入營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收營養(yǎng)是營養(yǎng)菌絲,能夠從營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收有機物,供真菌利用。
解析:B
1.下列都是真菌的是()
A.大腸桿菌、平菇、酵母菌、曲霉
B.青霉、香菇、酵母菌、靈芝
C.噬菌體、曲霉、酵母菌、平菇
D.青霉、香菇、鏈球菌、酵母菌
A、大腸桿菌屬于細菌,平菇、酵母菌、曲霉屬于真菌,不符合題意;
B、青霉、香菇、酵母菌、靈芝屬于真菌,符合題意。
C、噬菌體為細菌病毒,平菇、酵母菌、曲霉屬于真菌,不符合題意。
D、青霉、香菇、酵母屬于真菌,鏈球菌屬于細菌,不符合題意。
解析:B
2.酵母菌與細菌在結(jié)構(gòu)上的主要不同點是()
A.酵母菌有細胞壁B.酵母菌有成形的細胞核
C.酵母菌有液泡D.酵母菌不含葉綠體
A、酵母菌有細胞壁、細菌也有細胞壁,A錯誤;
B、酵母菌有成形的細胞核,細菌沒有成形的細胞核,因此酵母菌與細菌在結(jié)構(gòu)上的主要不同點酵母菌有成形的細胞核,B正確;
C、酵母菌有液泡,細菌沒有液泡,但不是二者的主要不同點,C錯誤;
D、酵母菌不含葉綠體,細菌也不含葉綠體,D錯誤。
解析:B
3.在下列哪種環(huán)境中。霉菌最容易生長()
A.干燥的皮膚B.煮沸但密封的牛肉汁
C.潮濕的糧食堆D.潮濕的沙土地
由我們所學的知識可以知道,糧食衣物和皮鞋常常長毛發(fā)霉為真菌,真菌生活所需的條件是:營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等。
A、由于霉菌生活需要一定的水分,所以干燥的皮鞋不易長霉,A錯誤;
B、由于真菌生活需要一定的溫度,煮沸的牛肉汁里面盡管有有機物,但在加熱過程中把霉菌殺死了,而且密封后外界的霉菌不能進入,所以不易長霉,B錯誤;
C、潮濕的糧食里面含有有機物
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