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文檔簡介
新任店長之
工作技巧課程目標
明確店長主要的工作內(nèi)容及職責評估自己現(xiàn)階段的工作狀態(tài),找到自己工作的盲點
學習、掌握一些好的工作技巧和工具通過團隊智慧的碰撞,提煉、總結(jié)出更多好的工作經(jīng)驗和方法課堂規(guī)則
保持初學者的心態(tài)牢記你有選擇的自由勇于分享尊重課堂上的每一個人,利用機會從別人身上多學習小組討論店長的工作包括哪些?在這些工作中你認為最重要的三件是什么?為什么?問題目錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問人員
管理店鋪管理貨品管理市場管理目標管理店長工作內(nèi)容梳理目錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問
分解周期越細,目標跟進的精細度和目標達成的受控性就會越高可根據(jù)實際情況,對每天、每周銷售目標達成率進行激獎表格模板
日期姓名(王勤)2009-8-12009-8-22009-8-32009-8-42009-8-52009-8-62009-8-7周六周日周一周二周三周四周五每日-預估12001200休休750750670每日-實際8591372
7001073513累計-預估12002400
315039004570累計-實際8592231
293140044517累計達成率71.6%93.0%93.0%102.7%98.8%累計差異-341-169
-219104-53目標分解—注意量化和激勵案例:北京華聯(lián)BT2點、5點、8點、閉店的銷售數(shù)據(jù)分析北京華聯(lián)BT
2點5點8點閉店9.1周二0850230023009.2周三7602599289628969.3周四3777577577579.4周五10222249270934339.5周六27594890719077679.6周日2202411500059209.7周一11501150115011509.8周二10691069134913499.9周三10691069134916509.10周四63163163123199.11周五9421212189725809.12周六23404847887588759.13周日2500600875028748分析:銷售數(shù)據(jù)分析可幫助我們判斷銷售的高峰、低峰時段,可作為目標分解及賣手排班的參考依據(jù)。從以上的折線圖你能看出什么?案例:北京華聯(lián)BT2點、5點、8點、閉店的銷售數(shù)據(jù)分析目錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問人員管理方方法及技巧巧管理的五項項基本原則則員工培養(yǎng)的的有效方法法—在職培訓溝通要點激勵理論及及激勵員工工的方法例會的目的的、作用及及開例會的的要訣管理的五項項基本原則則世界五百強強咨詢公司司—美國智睿咨咨詢公司,,在給某知知名公司做做的《管理技能進進階》培訓中提出出了管理的五項項基本原則則:1、維護和增增強下屬的的自尊2、關(guān)注具體體的行為和和結(jié)果3、運用強調(diào)調(diào)的技巧來來塑造行為為4、聆聽5、設立目標標,跟進日日期并保持持溝通下面哪些語語言和行為為會打擊員員工的自尊尊心?1、你怎么老學不會?2、這是一項很好的建議。3、我根本不相信你說的那些事。4、對于員工的努力成效視而不見。5、你的銷售永遠比不上小張。6、對員工提出的建議點頭認同。7、我相信你能完成這項任務。8、你不用再費力,反正你只能做到這樣而已。試想,如果果一位員工工聽到或看看到上面1、3、4、5、8的話或行為為,他還有有信心做好好工作嗎??反省一下我我們做過多多少傷害員員工自尊心心的事呢??OFF-JT(OfftheJobTraining)脫崗培訓OJT(OntheJobTraining)在職培訓SD(Self-Development)自我發(fā)展員工培養(yǎng)的的三種方式式實用性高,,接近職位位需求;能就近機會會教育,學學習效果易易于掌握;;能持續(xù)的追追蹤成效及及輔導運用用;能銜接OFF––JT的訓練效果果;較能因材施施教,個別別照顧;在職培訓是是培養(yǎng)員工工最有效、、最重要的的手段,因因為:記憶知識習慣技能績效在職培訓中中常用的利利器—工作指導1、指示型的的工作指導導說明:說給給他聽示范:做給給他看試做:讓他他做做追蹤:反饋饋跟進適用范圍::??新員工輔導導;新知識識、新技能能傳授;……在職培訓中中常用的利利器—工作指導確認目標鼓勵發(fā)言,,找到問題題所在尋找可行性性方案并授授權(quán)回顧指導過過程并確認認行動方案案2、啟發(fā)型的的工作指導導—教練技術(shù)適用范圍::??輔導有經(jīng)驗驗的員工;;幫助員工工改進問題題;……案例交流——上司的提問問1、遇到難題題,詢問你覺得該怎怎么辦?回去想想,,就算是不不成熟也要要給我一個個方案2、形成了初初步的方案案這件事你希希望我來定定還是你來來定?那么別給我我一個方案案,否則我我無法決策策。3、思考了第第二方案((一身冷汗汗,發(fā)現(xiàn)第第一方案中中很多不足足)你覺得哪個個好?為什什么?方案一有沒沒有好的地地方呢?如果把方案案一和方案案二中好的的地方放在在一起會怎怎樣呢?事實上,方方案一和方方案二都有有缺陷,不不想打擊新新員工,于于是指點下下拼湊出了了方案三。。
可以用用很短的時時間直接告告知方案3,但是代價價是什么呢呢?1、多次付出出2、對方案無無法建立真真正責任感感3、員工無法法成長溝通要點行為表現(xiàn)常用語言多聆聽1)認真、耐心,不隨意打斷別人,適當?shù)臅r候要給予反應2)對于不確定的信息要反復確認,以確保你了解的是全部的事實3)做到客觀,不要加入任何自己的主觀判斷所以你的意思是……,是嗎?關(guān)于你說的……我還不是很清晰,你能再說一下嗎?站在對方的角度1)對于對方的想法要感同身受,如果自己也有同樣的經(jīng)歷則應盡量回想當時自己的處境,拉近彼此的距離2)站在對方的角度思考問題,不要站著說話不腰疼我完全能明白你的感受……我也經(jīng)歷過同樣的事情,當時我……先跟后帶1)對于對方的想法和動機要先肯定,再給出你的建議2)多運用漢堡包的反饋方式你的想法沒有錯,但是換種處理方式……效果是不是會更好一些呢?要有結(jié)論1)每次正式的溝通結(jié)束必須要有具體的行動計劃或是一致的觀點形成2)所有結(jié)論必須是對方認同的,最好能在你的引導下由對方自己提出你接下來的行動是……,一周之后我們一起看看效果如何。你希望我給你提供什么樣的幫助……溝通要點生理安全社交尊重自我實現(xiàn)一個有用的的理論:馬斯洛((Maslow)多層次需需求理論激勵員工的的方法物質(zhì)激勵精神激勵正面:獎金金、獎品、、小禮物……負面:罰款款、加班、、打掃庫房房……正面:贊美美、公開表表揚、給予予關(guān)懷、設設立目標……負面:批評評、冷落落……物質(zhì)激勵與與精神激勵勵必須相輔輔相成激勵員工最最有效手段段:贊美贊美員工必必須做到::真誠:每個人經(jīng)由由努力都可可成功;沒沒有最好,,但可以更更好。具體:利用數(shù)據(jù);;描述行為為。及時:越接近行為為發(fā)生的時時間贊美越越能激勵員員工。養(yǎng)成習慣::有一雙善于于發(fā)現(xiàn)員工工優(yōu)點和進進步的眼睛睛。公正、公開開避免:為了贊美而而贊美拿另一個員員工的失誤誤來做對比比蒼白無力例會目的提高士氣令同事進入入狀態(tài)建立生意的的意識跟進昨天的的不足傳達公司訊訊息2.檢討得失,,分享成敗敗6.加強跟進,,改善效益益5.爭取共識,,達致合作作4.增加參與,,制造氣氛氛3.激勵團隊,,提高士氣氣1.加強溝通,,簡報事項項例會的作用用明確性——明確指出會議有幾點點內(nèi)容,并并在會后作作出總結(jié)量度性——對與生意走走勢和銷售售目標有清晰的數(shù)據(jù)據(jù)分析(當月目標標的升跌、、上年/上周同期對比、、最新銷售售目標、當當天生意目目標、時段段目標、銷銷售任務目目標分析))達致性——引導同事對對各項工作作目標提供解決的的方法,并總結(jié)補補充(例如如:分析生生意的有利因素))相關(guān)性——各點會議的的內(nèi)容按輕輕重緩急程程度排序,,不離題跟進性——在作出會會議總結(jié)結(jié)后能明確跟進進措施投入感——在會議的的整個過過程能留留意同事事表現(xiàn),,對分神神現(xiàn)象及及時提醒醒;能用用各種方方法激勵同事(身體語語言和語語言)參與性——在會議的的整個過過程能鼓鼓勵同事事多發(fā)表表意見,,想出解解決方法法,每次次會議基本上每一位同同事都應應發(fā)言。(可用用提問的的方法))召開例會會的七大大原則1、事前組組織,有有備而戰(zhàn)戰(zhàn)2、建立自自信、帶帶領(lǐng)氣氛氛3、簡短清清晰、掌掌握要點點4、舉例說說明、具具體數(shù)據(jù)據(jù)5、邀請參參與、雙雙向溝通通開例會要要訣6、記錄重重點,跟跟進工作作7、態(tài)度認認真,控控制情緒緒8、配合姿姿勢,精精神奕奕奕9、聲線清清晰,語語調(diào)變化化10、大前提提為先目錄錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問店鋪管理理方法及及技巧如何有效效調(diào)動賣賣場氣氛氛正價與特特價賣場場的特點點及管理理要求賣場陳列列的關(guān)注注要點如何有效效的調(diào)動動賣場氣氣氛思考:當賣場氣氣氛不佳佳時,你你有哪些些方法可可以有效效的調(diào)動動賣場氣氣氛?帶頭喊口口號,或或要求員員工用接接力的方方式喊口口號;調(diào)整陳列列;演練服務務步驟;;試穿新品品,討論論每款鞋鞋的FAB;開例會;;背景音樂樂(專賣賣店)………項目特價賣場正價賣場特點銷售技巧服務要求合作要求貨品推薦店長跟進討論時間間正價與特特價賣場場的特點點及管理理要求項目特價賣場正價賣場特點貨品單價低貨品單價高銷售技巧講求銷售速度、銷售數(shù)量講求專業(yè)銷售技巧、宣傳活動的推廣、附加推銷的技巧服務要求服務快捷、熱情、有活力,注重接二顧三問四服務親切專業(yè)、周到細致,注重賣場氛圍營造合作要求講求團隊合作精神,要做到二拍多位客人二拍一的默契,服務一致性,不過分推銷貨品貨品推薦先推貨多價格稍貴貨品,后推貨少超值貨品按客人喜好貨品,先推新到貨品。店長跟進員工補位、速度、附加推銷成績、銷售數(shù)量服務素質(zhì),銷售成交率,附加推銷和VIP顧客招募及消費賣場陳列列的關(guān)注注要點符合品牌牌陳列原原則:數(shù)量、擺擺放方法法、陳列列道具使使用主題明確確:活動、季季節(jié)定期更換換:天氣、活活動、季季節(jié)、貨貨品庫存存隨時整理理歸位注意貨品品及陳列列道具的的整潔不規(guī)范的的收銀臺臺陳列主題明確確的展臺臺陳列沒有突出出新品的的陳列沒有及時時歸位的的陳列目錄錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問貨品管理理方法和和技巧各級別店店鋪的功功能、特特點及貨貨品配備備貨品管理理流程貨倉管理理要求賬務管理理要點1類店鋪((主力銷銷售店)):店鋪功能能:貢獻銷售售額和銷銷售利潤潤,公司盈盈利和推推廣品牌牌形象的的關(guān)鍵店店鋪。店鋪特點點:銷售好,,成交均價價高,利利潤貢獻獻大,商商場定位位為中高高端,競競品折扣扣高。貨品配備備:均為為當季貨品品,新品種種類最齊齊全,齊碼率高高,折扣高;季中季末末打折期期,貨品品折扣建建議最低低不能低于于5折。2-3類店鋪((市場網(wǎng)網(wǎng)絡店)):店鋪功能能:搶占市場場,1類店鋪的的培養(yǎng)對對象。店鋪特點點:銷售售良好,,商場定定位中低低,折扣表現(xiàn)現(xiàn)多,店鋪面面積較大大。貨品配備備:新舊貨品品按比例例搭配,店鋪需需求2極化(暢暢銷品+折扣貨品品),需需把握單單店適銷銷的比例例;;當季需需清掉的的SKU多在這類類別的店店鋪消化化。4類店鋪((商品促促銷店)):店鋪功能能:清貨。店鋪特點點:銷售售一般,,成交均價價低,利潤貢貢獻小。。貨品配備備:過季季的特價貨品品為主,配以當當季折扣扣貨品。。各級別店店鋪的功功能、特特點及貨貨品配備備檢查1標識2出樣3上架4貨品管理理流程檢查1標識2登記3維修/返倉4新品品殘次品貨倉管理理要點合理利用用空間,,按規(guī)律律擺放貨貨品、配配件等,,考慮要要素:季季節(jié)、貨貨號;不同時段貨貨倉擺放技技巧:季初初/中:重點考考慮暢銷品品、主推品品存放;季末末:重重點考慮零零散尺碼存存放;注意防火、、防潮、防防盜,保證證貨品的安安全性;保持貨倉的的整潔,包包括貨架、、鞋盒等;;整齊、干凈凈、統(tǒng)一的的貨倉管理理貨號標示清清晰鞋盒干凈擺放整齊賬務管理要要點及時登記、、日清日結(jié)結(jié);銷售單據(jù)::完成齊全全,便于查查詢銷售報表::準時、準準確目錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問市場管理方方法和技巧巧重視VIP顧客的管理理及維護關(guān)于競品及及相關(guān)時尚尚品牌的信信息收集擴建期管理期維護期重視VIP顧客管理及及維護VIP顧客檔案序號顧客姓名性別身份證號碼婚姻狀況職業(yè)聯(lián)系電話通信地址尺碼購鞋要求腳型特點其他(身高/腿型)申辦日期經(jīng)辦人1
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關(guān)于競品及及相關(guān)時尚尚品牌的信信息收集幫助我們了了解該店的的貨品是否充足日常關(guān)注賣場SKU變化陳列活動變化暢銷或試穿頻率高的鞋款員工服務技巧銷售平均單價幫助了解現(xiàn)現(xiàn)在主推的的貨品和各各品類貨品品的占比,從而了解解該品牌現(xiàn)現(xiàn)在的銷售重心在哪里;中中島陳列,,幫助我們們快速了解解競品的主推方向哪些競爭品品牌需要關(guān)關(guān)注?主要競爭品品牌,成長長快速的品品牌關(guān)注競品的的哪些信息息?數(shù)據(jù)統(tǒng)計類類、日常關(guān)關(guān)注類總結(jié)競品活活動規(guī)律,,為我們的的活動提供有效的建議總結(jié)競品暢暢銷鞋款的的特點,為為我們自己己的銷售和貨品品結(jié)構(gòu)改進進提供建議看競品做得得好的方面面,用于改進我們的服務技巧;若服務有有改進則需需關(guān)注銷售售有沒有變變化,若增增長較快則則應更加強強自己的服服務技巧可由競品銷銷售的平均均單價知道道他們現(xiàn)在在在賣的主主要是正價還是折折扣產(chǎn)品,可為為我們的貨貨品的價格組合提供建議某天,一位位顧客到王王府井妙麗麗選鞋,銷銷售員小A接待了她。。在銷售過過程中,小小A說了以下兩兩句話,從從而促成了了一筆銷售售。案例:你能能認出她的的手提包是是哪個牌子子嗎?“小姐,你提提的這款帕帕加圖的包包好時尚哦哦,很配你你今天穿的的這套衣服服!”““你試下我我們這款鞋鞋呢,是今今年最流行行的綁帶式式設計,跟跟你的包和和衣服搭配配在一起剛剛剛好?!薄薄獪蚀_的叫出出手提包的的牌子幫這這位導購贏贏得了銷售售機會案例分析::1、多了解時時尚資訊及及時尚品牌牌有助于我我們贊美顧顧客,與與顧客建立立良良好的關(guān)系系,從而促促進我們的的銷售;2、多了解與與我們品牌牌定位相符符合的服裝裝、化妝品品、皮具等等相關(guān)產(chǎn)品品的品牌牌和資訊有有助于我們們幫顧客做做搭配,并并體現(xiàn)我我們的專業(yè)業(yè)性性,取得顧顧客的信任任和認可。。目錄一盤點——店長工作的范圍、內(nèi)容二目標管理方法及技巧三人員管理方法及技巧四店鋪管理方法及技巧五貨品管理方法及技巧六市場管理方法及技巧七交流——日常工作中我還有哪些難點和疑問交流討論每個小組討討論后可提提出一個工工作中的難難點或疑問問。讓員工自身身自滅一板一眼太太嚴肅有保留有私私心吹牛皮沉默敷衍輔導太快太多責罵效果不理想想就擺眼色色不受歡迎店店長特質(zhì)-尊重人-充滿自信-富有責任感感-公平正直-堅持原則-使員工成長長做一個受歡歡迎的店長長謝謝參與?。蔚臧嗟谌A段,我我們將帶給給大家《新任店長之之問題的發(fā)發(fā)現(xiàn)與解決決》培訓,教給給大家發(fā)現(xiàn)現(xiàn)、解決問問題的思路路,還有精精彩的交流流會,敬請請期待!9、靜夜四無鄰鄰,荒居舊業(yè)業(yè)貧。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨中黃葉葉樹,燈下下白頭人。。。01:11:1201:11:1201:111/6/20231:11:12AM11、以我獨沈沈久,愧君君相見頻。。。1月-2301:11:1201:11Jan-2306-Jan-2312、故人江江海別,,幾度隔隔山川。。。01:11:1201:11:1201:11Friday,January6,202313、乍乍見見翻翻疑疑夢夢,,相相悲悲各各問問年年。。。。1月月-231月月-2301:11:1201:11:12January6,202314、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā),,舊國國見青青山。。。06一一月月20231:11:13上上午01:11:131月-2315、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。一月231:11上上午1月-2301:11January6,202316、行動出成成果,工作作出財富。。。2023/1/61:11:1301:11:1306January202317、做前,,能夠環(huán)環(huán)視四周周;做時時,你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點點的射線線向前。。。1:11:13上午午1:11上午午01:11:131月-239、沒沒有有失失敗敗,,只只有有暫暫時時停停止止成成功功?。?。。1月月-231月月-23Friday,January6,202310、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果,但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。01:11:1301:11:1301:111/6/20231:11:13AM11、成功就就是日復復一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。1月-2301:11:1301:11Jan-2306-Jan-2312、世間成事事,不求其其絕對圓滿滿,留一份份不足,可可得無限完完美。。01:11:1301:11:1301:11Friday,January6,202313、不知香香積寺,,數(shù)里入入云峰。。。1月-231月-2301:11:1301:11:13January6,202314、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。06一月月20231:11:13上上午01:11:131月-2315、楚塞塞三湘湘接,,荊門門九派派通。。。。一月231:11上上午午1月-2301:1
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