【教學設計】-溶液的酸堿性

《溶液的酸堿性》教學設計（1課時）課標解讀課標要求1、會用酸堿指示劑和石蕊試紙檢驗溶液的酸堿性。2、知道pH與溶液酸堿性強弱的關系。會用pH試紙檢驗溶液酸堿性強弱。3、知道酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。重要概念內(nèi)容分析本課時的主要內(nèi)容是溶液的酸堿性及檢驗方法。新教材中“如何檢驗溶液的酸堿性”安排在探究酸和堿的性質(zhì)之后，這樣能讓學生認識到酸或堿的各種通性都可以作為我們判斷溶液是呈酸性還是呈堿性的依據(jù)，只是使用酸堿指示劑是其中最為簡捷的方法。溶液酸堿性及其強弱的檢驗方法是學生今后開展實驗探究學習化學必備的基本實驗能力，其中還滲透了科學方法教育一一直接觀察法和間接觀察法。介紹溶液的酸堿性及酸堿性強弱與H+和OH-的關系，有利于引導學生養(yǎng)成宏觀與微觀相聯(lián)系的科學思維方式。教材分析起點分析通過前面的學習，已經(jīng)知道酸類物質(zhì)都有酸性、堿類物質(zhì)都有堿性。本節(jié)從同學們生活中的經(jīng)歷入手引出問題，如吃西紅柿，喝檸檬汁時感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉時會感到有滑膩感和澀味。知道它們是兩類不同的物質(zhì)，通過實驗探究，初步學會用酸堿指示劑識別酸和堿；并分析酸溶液的性質(zhì)就是氫離子的性質(zhì)；堿溶液的性質(zhì)就是氫氧根離子的性質(zhì)。重點難點1、溶液的酸堿性及檢驗方法；pH與溶液酸堿性的關系。2、從H+和OH-的角度，認識溶液呈酸堿性及強弱程度不同的原因，溶液酸堿性強弱的實質(zhì)。學習目標知識與技能1、學會用酸堿指示劑、石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性。2、知道pH與溶液酸堿性強弱的關系，會用pH試紙檢驗溶液酸堿性強弱。加深對酸堿性實質(zhì)的微觀理解。3、了解溶液的酸堿性對生命活動的重要意義。過程與方法1、通過實驗探究，初步學會從H+和OH-的角度認識溶液呈酸堿性的原因，進一步建立宏觀與微觀本聯(lián)系的思維方式。

2、通過親歷實驗探究過程，初步學會運用間接觀察的方法收集證據(jù)。情感態(tài)度與價值觀1、通過探究實驗，保持和增強學生對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學生學習化學的興趣。2、通過閱讀、交流與討論，了解溶液的酸堿性對生命活動的重要意義，發(fā)展化學的價值觀等化學基本觀念。教學準備儀器、藥品：試管、點滴板、紅色石蕊試紙、藍色石蕊試紙、石蕊試液、酚歐試液、白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水、玻璃棒、玻璃片、PH試紙等。評價設計本節(jié)課的評價分過程評價與形成性評價兩種主要方式，其中以過程性評價（預習情況、問題與猜想、方案設計、進行實驗、得出結(jié)論、交流反思、自評、他評）為主。形成性評價主要以紙筆的形式著重對知識與技能進行測試，過程性評價主要以記錄活動表現(xiàn)為主，以小組為單位進行記錄。通過學生課堂的參與情況，了解學生對知識的掌握情況，通過相應的練習題發(fā)現(xiàn)學生對知識的理解程度。通過設計課堂達標檢測題，檢測學習目標達成情況。

教學過程:學習內(nèi)容教師活動學生活動設計意圖一、【創(chuàng)設情景導入新課】感受生活中通過學生熟悉的一請學生思考并說出日常生活中，含有酸性各種各樣物些現(xiàn)象和熟悉的物的常見物質(zhì)，經(jīng)常使用的肥皂、純堿給自質(zhì)的酸堿性；質(zhì)創(chuàng)設情境，使其己留下的印象。在生活中我們可以用品嘗進入學習情迅速融入教學情境或觸摸的方法識別酸性溶液或堿性溶液，境，對老師提中。由生活問題入但是在化學實驗室，對于化學藥品我們怎出的問題進手，能激發(fā)學生學么區(qū)分酸堿性呢？如何判斷一種溶液的酸行初步思習興趣，有利于培堿性強弱程度？帶著這些疑問，讓我們一起走進第二單元第三節(jié)：（板書：溶液的酸堿性）考。養(yǎng)學生從生活現(xiàn)象提出問題、發(fā)現(xiàn)問題的意識。二、【展示學習目標】首先請看本節(jié)課的學生看大屏以目標引導學生學習目標（多媒體展示）三、【學習過程】幕，明確本節(jié)課的學習目標活動。既對本節(jié)課的學習內(nèi)容進行整體感知，又能幫助學生確立學習的重如何檢驗【提出問題】實驗室有兩瓶失去標簽的無學生聽講、思點。溶液的酸色溶液，已知它們是稀鹽酸和氫氧化鈣溶考、回答學生學會利用已有堿性液，你能用哪些方法將它們區(qū)分開？【學習主題一】如何檢驗溶液酸堿性知識進行知識遷移、歸類的方法?！咎釂枴克岷蛪A的各種通性都可以作為我小組討論，組聯(lián)系已有知識，大們判斷溶液是呈酸性還是堿性的依據(jù)，其長記錄，然后膽設想。培養(yǎng)學生中最常用的方法是什么？交流，最后達設計實驗方案的能如何用這種方法設計方案測定生活中常見以下6種溶液的酸堿性？成共識。拿出完善方案。力。多媒體展示：實驗探究一：石蕊試液在不學生小組合培養(yǎng)動手能力，觀

同溶液中的顏色變化，并記錄相關實驗現(xiàn)作、動手實察能力，實驗信息象。驗，交流展示處理及小組合作能教師巡回指導，對實驗過程中學生的表現(xiàn)進行評價。實驗結(jié)果力?！径嗝襟w展示】實驗記錄表格觀看、思考學生實驗過程中會【得出結(jié)論】引導學生分析實驗記錄，并有一些錯誤和疑思考、總結(jié)石蕊試液在不同溶液中的顏色問，教師要給予及變化規(guī)律。時的指導。實驗探究二：酚酞試液在不同溶液中的顏小組合作，進通過實驗探究，提色變化，并記錄相關實驗現(xiàn)象。行實驗，觀察高實驗技能，培養(yǎng)教師巡回指導，對實驗過程中學生的表現(xiàn)并記錄學生總結(jié)、歸納規(guī)進行評價。【多媒體展示】實驗記錄表格【得出結(jié)論】引導學生分析實驗記錄，并思考、總結(jié)酚酞試液在不同溶液中的顏色律的能力。變化規(guī)律。及時總結(jié)歸納有利【多媒體展示】課本38頁表格填寫，學生進行總于學生的知識構(gòu)歸納總結(jié)酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化規(guī)律。結(jié)交流建。【引導】歸納酸堿指示劑讓學生學習科學家【多媒體展示】酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)觀看、思考鍥而不舍、一絲不聯(lián)想與啟示茍的精神。同時初【過渡】用指示劑區(qū)分酸和堿較麻煩，還步感受酸堿指示可以用石蕊試紙區(qū)分，它更方便?！径嗝襟w】石蕊試紙的使用方法。學生觀看，思劑?！窘處熣故尽坑檬镌嚰垳y醋酸和石灰水的酸堿性?？肌練w納總結(jié)】酸性溶液使藍色石蕊試紙變學生總結(jié)，歸培養(yǎng)學生歸納總結(jié)紅，堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍。納能力。

【學習主題二】判斷溶液酸堿性強弱【思考】你一定有這樣的生活經(jīng)驗：同樣小組討論、交大膽猜想，造成組內(nèi)思維沖突，激發(fā)是酸酸甜甜的桔子，有的略帶酸味，而有的卻很酸。酸味的強弱程度跟什么因素有關？怎樣判斷溶液酸堿性的強弱？流、猜測提出問題的熱情。學習pH試紙的使用。教師要給予及【閱讀】課本P40，溶液pH試紙測定方法。學生交流時的指導。實驗探究三：請選擇你實驗探究一中你感小組合作，完感受溶液的酸堿性怎樣判斷興趣的物質(zhì)，測定pH值。按pH值由小到成實驗，并做是有強弱之分的，溶液酸堿性的強弱大的順序?qū)⒈粰z驗的試樣排序。好記錄和離子濃度有關系?！究偨Y(jié)】pH值與溶液酸堿性的關系用數(shù)軸表示溶液的酸堿初步感受pH與溶液酸堿性強弱的關pH<7，溶液為酸性pH=7，溶液為中性pH>7，溶液為堿性性與pH的關系。系?！径嗝襟w展示】甲同學在測定某溶液的pH小組討論，交引導學生自己得出值時，先把pH試紙用水濕潤再測，他所得結(jié)果準確嗎？理由？【歸納】溶液pH的測定應注意的問題？流pH的測定注意的問題，提高分析問題與解決問題能【學習主題三】物質(zhì)的酸堿性對生命活動的意義根據(jù)教師提出的問題，認力。物質(zhì)的酸【自學指導】真閱讀、了解這塊知識易于理堿性對生1、測定 ，可了解人體的健康狀況。酸和堿對生解，放手給學生自命活動的2、在人體體液中酸性最強的是命活動及生學，老師提供交流意義 ，堿性最強的 。3、測定雨水的PH可以了解空氣的 ；4、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物需要在適宜的產(chǎn)生活、環(huán)境的意義，豐富自己的知識。展示的機會。

PH范圍 的土壤中生長?！菊n堂檢測】多媒體展示老師對有疑問的地方進行解釋教師巡回，了解學生學習目標達成情況。教師展示一名學生做的答案，進行矯正。對于答案不唯一的題目讓學生發(fā)表自己的觀點?！菊n堂小結(jié)】這節(jié)課同學們掌握的很好，接下來請你們從知識、能力、情感態(tài)度和價值觀等方面談談你的收獲。學生獨立完成，集體訂正答案。學生暢所欲言，各抒己見通過檢測，反饋學生的學習情況，以便教師調(diào)控學習活動。鞏固課本內(nèi)容，并交流本節(jié)課的收獲，明確了學習目標，又讓學生獲得一份成就感?！静贾米鳂I(yè)】學案后面的訓練題（必做，選做）學生應用本節(jié)課收獲的知識、思維方法和化學觀念解決實際問題，提升能力。檢查學生本節(jié)課的學習目標達成情況。并根據(jù)目標達成情況采取補救措施。跟蹤練習題1、在下面物質(zhì)的溶液中加入2-3滴紫色石蕊試液，將呈現(xiàn)藍色的是（）A.食鹽 B.蔗糖 C.石灰水 D.食醋2、某無色溶液能使紫色石蕊試液變藍，則該溶液能使酚酞試液變（）A.藍色 B.紅色 C.紫色 D.無色3、我省蘇北有些灘涂地區(qū)的土壤被稱為“鹽堿地”，當?shù)剞r(nóng)民常用引進內(nèi)河淡水浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH為縱坐標，浸泡水次數(shù)（m）為橫坐標，下列能正確表示土壤pH變化的圖像的是（）4、用pH試紙測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結(jié)果與白醋實際的pH比較（ ）A.偏低 B.偏高 C.相等 D.無法比較5、用pH試紙測定溶液的酸堿度的正確操作是（ ）A.把試紙浸在待測溶液中 B.把試紙放在待測液上方，讓待測液蒸氣熏試紙C.用玻璃棒蘸取待測液滴在試紙上 D,把待測液倒在試紙上6、正常雨水ph7,是因為（寫化學方程式）酸雨指常溫下pH的雨水，酸雨的形成主要因為燃燒 等，產(chǎn)生的等氣體通入大氣后形成。7、多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近 的土壤中生長，在pH<或pH>的土壤里，卻不宜生長。人體內(nèi)胃液的pH，健康人體血液pH。課堂檢測題TOC\o"1-5"\h\z.下列日常所見的溶液中呈酸性的是（ ）A.肥皂水 B.石灰水C.雪碧 D.蔗糖水.檸檬汁能使石蕊試液變紅色，由此可知檸檬汁（ ）A.顯酸性B.顯堿性C.顯中性 D.無法確定.使紅色石蕊試紙變藍的溶液能使酚歐試液呈（ ）A.無色 B.紅色 C.藍色 D.紫色.向某無色溶液中滴入無色酚歐試液后不變色，向該溶液中滴入紫色石蕊試液則 ）A.一定顯紅色 B.可能仍為紫色，也可能為紅色C.一定顯無色 D.可能顯藍色.現(xiàn)有白紙和幾種溶液，有人用這些材料設計了一個名為，雨落葉出紅花開”的趣味實驗。實驗的過程如下：先用潔凈的毛筆蘸（填序號，下同）在白紙上畫上花，再用 畫上葉，將白紙掛上墻壁，晾干后用向紙上噴即成。A.酚酞試液 B.石蕊