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【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】青飼料喂家畜的常用方法
1.生喂青菜和青草只要干凈無泥沙,都可生喂家畜。如夾雜泥沙多,須洗凈后粉碎或打漿喂。也可把長草、整棵菜直接生喂,但不得落地飼喂,以免被糞尿污染或被泥蹄踐踏造成飼料浪費。飼喂青飼料,最好現(xiàn)采現(xiàn)喂,免得腐爛造成家畜中毒。但青飼料生喂有可能會使家畜感染寄生蟲病,所以對生喂青飼料的家畜要定期驅(qū)蟲。一些青飼料如帶有鋼毛的刺菜等,適口性差,會影響畜禽采食,不宜生喂。2.熟喂把青飼料加水煮熟喂,是農(nóng)村常用的一種喂家畜方法,好處是能把附著在青飼料上的寄生蟲或蟲卵殺死,且宜于摻合精飼料,適口性好,但大多營養(yǎng)已損失掉。因此,青飼料一般不提倡熟喂。熟喂法只適用于豆類、豆腐渣、南瓜、土豆或帶鋼毛的青菜等,能破壞豆類飼料中的抗胰蛋白酶等有害物質(zhì),能改善南瓜、土豆的適口性和不良物質(zhì)。煮時要用大火,勤攪拌,不蓋鍋蓋,最好在其中加點醋,以促進(jìn)有害物質(zhì)揮發(fā)。要現(xiàn)煮現(xiàn)喂,不喂過夜食,以免引起亞硝酸鹽中毒。3.發(fā)酵喂把青飼料發(fā)酵后喂家畜,是提高飼料適口性及營養(yǎng)價值的有效方法。一般把野草、野菜、樹葉、菜葉及莖蔓等洗凈切碎,裝入水池或缸內(nèi),逐層壓實,裝八成滿時,用草簾蓋好,壓上石頭,待青飼料下沉后,再向其中加滿清水,使飼料與空氣隔絕,繼續(xù)發(fā)酵一天后就可撈出喂豬。如與糠麩混合發(fā)酵,效果更好,既能去掉異味,又能增加適口性,但不能久存。飼料變酸時,可用水掏洗后再喂,過酸的不能喂孕畜,防止流產(chǎn)。4.水泡喂適用于一些家畜不大愛吃的飼料,如有怪味或含單寧多的楊、柳、榛、杏、柞等的樹葉,用水浸泡后,能去掉澀味和其他怪味,家畜就愛吃了。5.青貯喂把青草、青菜、樹葉等青貯起來,可長期保存。如能在青貯時加入0.5%~1%的尿素,更能提高家畜需要的蛋白質(zhì)含量。青飼料經(jīng)過青貯,可使草質(zhì)變軟,提高青貯質(zhì)量,帶有酸香味,能增強家畜的食欲,提高其采食量,青飼料的營養(yǎng)成分也不易被破壞。注意孕畜不宜多喂,以免發(fā)生流產(chǎn);單一喂?fàn)I養(yǎng)不全,應(yīng)與其他飼料搭配喂,使?fàn)I養(yǎng)平衡;青貯時不要混進(jìn)爛草、爛菜,以免引起中毒。6.曬干喂把結(jié)子前收割下來的青草晾干或曬干,是供家畜過冬吃的最好飼草。優(yōu)質(zhì)干草可代替精飼料,經(jīng)測定2公斤干草的營養(yǎng)價值相當(dāng)于1公斤精飼料。把青草晾曬干,是最簡單的保存方法。方法是把割下的鮮草薄薄鋪在地面上,并每天用杈子翻動1~2
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