中國葡萄酒市場調(diào)查報告

中國葡萄酒市場調(diào)查報告篇一六大類消費人群的不同特征具有冒險精神的品酒師他們勇于嘗試各種佳釀，一般不在零售渠道買酒。自信的高收入消費者花高價買酒。追求名牌的傳統(tǒng)人士喜歡在商務(wù)場合飲用高價位尤其是波爾多列級酒莊酒。社交新人大多年輕，喜歡與朋友家人在休閑場合或家里飲酒，常選購主流價格酒，主要用于享受、放松。出于保健因素喝葡萄酒的人士這些人占很小比例，且對價格非常敏感。對葡萄酒不太感興趣者不經(jīng)常喝酒，特殊場合除外，一般看價格買酒。從事葡萄酒貿(mào)易行業(yè)的人都希望將業(yè)務(wù)拓展到中國，但是現(xiàn)在他們發(fā)現(xiàn)，縱使中國市場發(fā)展迅猛，可要想在這個市場分得一杯羹也不是件容易的事。阻礙因素很多，因此成功率不高。出口商需要拿出大部分的時間來應(yīng)付中國政府部門、解決后勤保障問題、學習中國的商務(wù)禮儀。總之，有時候消費者是最后才考慮的因素。中國有超過13億人口，他們的消費習慣肯定不一樣。但是，喜歡喝進口葡萄酒的人就少得多了約1900萬。目前法國酒在中國進口酒市場占據(jù)統(tǒng)治地位，2007-2011年法國葡萄酒在華銷售漲幅高達66%，其次為中國國產(chǎn)酒和澳大利亞酒。中國消費者對五大品種的認知程度如下：赤霞珠(60%)、霞多麗(40%)、長相思(39%)、雷司令(38%)、黑比諾(35%)。通過大量的數(shù)據(jù)和面對面的采訪，他們終于搞清了這些模仿者的消費習慣。這是國際社會第一次正式了解中國葡萄酒消費者，他們不再是單一的群體，也不同于西方國家的老套路。中國市場還處在發(fā)展的初級階段，對許多消費者來講，葡萄酒屬于新鮮事物。現(xiàn)在判斷他們與葡萄酒的關(guān)系會如何演變還為時尚早。但她補充道，雖然處于市場發(fā)展的初級階段，但已經(jīng)涌現(xiàn)出了許多與眾不同的消費者。這兩個最重要的模仿群體至少從目前他們對市場的影響力來看可以這么說，被稱為冒險鑒賞家和追逐名利的傳統(tǒng)主義者。這兩類群體占進口酒消費者總數(shù)的65%，但不足葡萄酒總消費者人數(shù)的1/3。冒險鑒賞家屬于高消費、有信心的葡萄酒愛好者，他們喜歡從葡萄酒進口商那里購買成系列的進口酒，而不愿意選擇零售渠道。對他們來講，葡萄酒是生活中必不可少的物品。這些消費者大部分是30歲以上的男性，他們認為葡萄酒是精致生活方式的一部分，也是新國人的標志。但是，他們喜歡葡萄酒還有自己的理由：它不僅是社會地位的象征。冒險鑒賞家想通過參加當?shù)仄肪茣蛘咴谖⒉┑却蟊娀W(wǎng)絡(luò)渠道參加討論來汲取葡萄酒知識。對他們來講，品牌并不重要，他們可能傾向于歐洲葡萄酒，但也不拒絕嘗試新世界的高端產(chǎn)品。在模仿消費群體中，與歐洲觀察家類似的是追逐名利的傳統(tǒng)主義者：一個富裕、保守的群體，他們在商務(wù)生活中有很多接觸葡萄酒的機會。他們一般會選擇波爾多和勃艮第葡萄酒，因為這些酒會彰顯他們的地位。人們經(jīng)常會抱怨，是這類消費者抬高了名莊酒的價格。但troein說：這一群體貌似到了頂峰時期，在市場上的重要性很快就會下降。如果真是這樣，那誰會是下一個引人關(guān)注的群體呢?另外兩個模仿群體屬于新興群體，一個是年輕群體;另一個是中年群體。troein指出，在正確鼓勵措施的推動下，這兩個群體的數(shù)量都在不斷增長。鼓勵措施也有各種不同的形式。許多中國消費者已經(jīng)把葡萄酒看作了現(xiàn)代精致生活的標志，而且都認為它有保健作用。中國葡萄酒市場調(diào)查報告篇二XX的僑鄉(xiāng)因素和國家政策的扶持，使得XX本地公司具有其它地域所不具備的區(qū)域優(yōu)勢和政策優(yōu)勢。隨著XX經(jīng)濟的高速發(fā)展，XX民營企業(yè)的經(jīng)營也日趨走向規(guī)?；?、專業(yè)化、多元化，企業(yè)的品牌管理意識空前迫切，企業(yè)文化建設(shè)越發(fā)被業(yè)界重視。企業(yè)宣傳已是XX企業(yè)家們公認的打造企業(yè)品牌和參與市場競爭的最有力手段。《XX地方企業(yè)志》宣傳片就如同一張企業(yè)名片，它通過利用聲音、影像等資訊，直接以視覺傳達企業(yè)的整體形象、發(fā)展歷史、主營業(yè)務(wù)、產(chǎn)品功能及服務(wù)，隨著音樂的節(jié)奏，在輕松的環(huán)境之中就可以去真正了解一個企業(yè)的精神、文化和發(fā)展狀況。二、企業(yè)拍攝素材企業(yè)規(guī)模企業(yè)內(nèi)部體系企業(yè)歷史重大事件重大經(jīng)營措施廠房占地面積③員工數(shù)量③員工服飾②生產(chǎn)工藝③流水線③生產(chǎn)設(shè)備③辦公場所環(huán)境③辦公用品統(tǒng)一③地理環(huán)境③企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)簡介③管理體系②③銷售體系①②③安全體系③售后服務(wù)體系①人事培訓(xùn)體系③產(chǎn)品體系③后勤體系②③財務(wù)體系③榮譽、成績、獎項①③招、投標①新聞發(fā)布會①裁員聯(lián)誼活動②③企業(yè)經(jīng)營全力變更①②股份制改革②管理體系改革②重大培訓(xùn)②③列舉高級人才②③企業(yè)標識，徽標變更③企業(yè)擴張①②③投資戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移①②③高級管理人員的提升②③備注：①②③各代表了拍攝難度層次，從高到低。①高②中③底三、價格定位（初步定價）根據(jù)企業(yè)實力、規(guī)模大小和承受力，價位底價定在5000元與8000元之間。所提供的服務(wù)和拍攝素材的選擇將就價位的不同而隨之改變?？紤]到公司在此項目上的總體利益，因此本項目不設(shè)封頂價，僅設(shè)底價。僅設(shè)高低浮動的底價定價的目的：①高低價位目的是為了不但要爭取大型企業(yè)，而且也要一網(wǎng)打盡中小企業(yè)，從而全局把控XX的民營企業(yè)，做到大小通吃，不給競爭對手留有余地;有利于公司搶占XX的企業(yè)VCD市場，甚至產(chǎn)生壟斷的效果，讓公司在XX市場成為影視拍攝、制作的龍頭老大。②高低價的靈活價格策略能讓競爭對手們無法介入到核心市場中，只能進行零散作業(yè)，構(gòu)不成大規(guī)模的惡性競爭。③高低價一旦形成壟斷，就可以控制XX企業(yè)VCD的市場價格，讓我司的價格成為XX影視制作行業(yè)的標準，有利于減少侵蝕市場份額，避免帶來不必要的價格讓步。④僅設(shè)底價而不設(shè)上限，有利于我司在短期內(nèi)實現(xiàn)高額利潤，迅速擴充自身的實力，在XX廣告市場站穩(wěn)腳跟。中國葡萄酒市場調(diào)查報告篇三1、 國家統(tǒng)計局企業(yè)調(diào)查大隊2004年上半年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：據(jù)不完全統(tǒng)計，XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)資產(chǎn)在上千萬元以上的企業(yè)有200多家（保守數(shù)據(jù)），還有多家大型外資企業(yè)、中外合資企業(yè)、中外合作企業(yè)，小型企業(yè)更是不計其數(shù)。而XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局備案的300家民營企業(yè)中幾乎涵蓋各行各業(yè)的大、中、小規(guī)模的企業(yè)。也就是說我們的目標市場覆蓋面廣而實力不均，量多而具行業(yè)代表性。我們根據(jù)企業(yè)規(guī)模和承受力制定的價格策略可以網(wǎng)羅不同層次的企業(yè)。2、 以視覺VCD來體現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)狀、有別于文字記載的地方企業(yè)志在XX的企業(yè)中還是一片空白;類似于“企業(yè)名片”的企業(yè)VCD宣傳片在XX企業(yè)中也是寥若晨星。也意位著市場擁有發(fā)展的空間和潛力。“空白即商機”，發(fā)現(xiàn)商機，搶占填補市場空白的先機，就可以發(fā)人所未發(fā)、先發(fā)制“利”，創(chuàng)造利潤。3、 XX社會民營企業(yè)管理者大多是本土的暴發(fā)戶，學歷層次普遍不高，現(xiàn)代企管經(jīng)營觀念模糊，但競爭的壓力和生存的危機感，使得他們品牌管理意識空前迫切，企業(yè)文化建設(shè)越發(fā)被重視。銷售、管理、質(zhì)量和宣傳已成為企業(yè)最為關(guān)注的要素?！禭X地方企業(yè)志》宣傳片是針對企業(yè)戰(zhàn)略營銷計劃和要求，洞察分析目標觀眾心理和愿望而度身攝制的，有助于樹立良好的企業(yè)形象和品牌親和力，正好迎合了民營企業(yè)家的需求。XX人特有的“比富”攀比心理，使得他們也會攀比企業(yè)宣傳好壞，這有利于公司因勢利導(dǎo)，化最初的被動尋找企業(yè)轉(zhuǎn)為企業(yè)主動業(yè)務(wù)上門。一旦我們的項目展開受到部分企業(yè)認同將形成“一傳十、十傳百;一帶十、十帶百”的效果，可以預(yù)見將會有很多企業(yè)主動上門訂做“企業(yè)名片”一一企業(yè)VCD。五、前期調(diào)查工作通過實地企業(yè)規(guī)?？疾旌拖蚱髽I(yè)報價了解目標市場的價格承受力，以便制定更為合理、更為切合實際的價格策略。視實地的企業(yè)規(guī)模，報價（5000元與8000元）兩個檔次。1、調(diào)查方法采用抽樣調(diào)查法進行調(diào)查，提高前期工作進程，盡快步入下一階段;2、調(diào)查對象從300家民營企業(yè)中隨意抽取100家民營企業(yè)作為本次價格調(diào)查的對象;3、 調(diào)查人員根據(jù)調(diào)查對象和調(diào)查時間比率推算，我們暫擬定為5人為價格調(diào)查調(diào)查員;策劃部：3人市場部：2人建議：如出現(xiàn)人員調(diào)動或人員外出時應(yīng)及時補充人員以便在規(guī)定時限內(nèi)完成調(diào)查任務(wù)，所以須儲備候備人員。候備人員：行政部：1人（吳德英）技術(shù)部2人（吳一鳴、黃詠）4、 調(diào)查時間項目調(diào)查時間為7天;5、 調(diào)查進度以每人每天拜訪3家企業(yè)為目標，5名調(diào)查人員一天可調(diào)查24家，7天可拜訪105家民營企業(yè)。利潤估算我們預(yù)估總體上可以占據(jù)XX80%（240家民營企業(yè)）的市場份額。前期預(yù)算占據(jù)60%（180家民營企業(yè)）的市場份額。后期主要通過前期的影響力逐步帶出20%（60家民營企業(yè)）的份額。（詳見表一、表二）1、 5000元為底價的收益企業(yè)數(shù)百分比稅前稅后60%9000005400020%30000018000合計80%1200000072000單位：元2、 8000元為底價的收益企業(yè)數(shù)百分比稅前稅后60%14400008640020%48000028800合計80%1920000115200單位：元注：稅費以6%為計算標準價格策略建議1、 當?shù)拙€價格過高時應(yīng)適當調(diào)低或增加服務(wù)項目優(yōu)惠或通過會員制式的長期合作手段來樹立良好的企業(yè)形象和親和力。2、 當?shù)拙€價格過低時要考慮抬高底價，或減少服務(wù)項目。高端進入有利于在客戶心中建立良好的形象，以此標榜我公司起點是較高的，業(yè)務(wù)開展也是有選擇性的。從而提高我公司的知名度與專業(yè)聲譽。結(jié)語:從總體前期預(yù)計效果來分析企業(yè)VCD項目，我們的目標定位可以網(wǎng)羅高、中、低企業(yè)。我們