課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì).課件

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進化學(xué)世界一、學(xué)習(xí)目標1.了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別；運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；2.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)哪些是化學(xué)性質(zhì)。3.用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。二、重點、難點重點：物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。難點：變化與性質(zhì)的區(qū)分。三、課時安排1課時4.物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做______；物質(zhì)融化時的溫度叫做______。液體沸騰時的溫度叫做______。物體在單位面積上所受到的壓力叫做______；某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做______。5.給你兩片金屬片，一為銅片，一為鋁片，你能區(qū)分開來嗎？五、導(dǎo)入課堂

生活中水結(jié)成冰、煤燃燒、碗碟摔碎、鐵易生銹等是常見的現(xiàn)象，這些現(xiàn)象在本質(zhì)上都相同嗎？如果不相同，那么它們的區(qū)別又在哪里？還有汽油可以做機動車燃料，酒精可以用作酒精燈的燃料，但水卻不能做燃料反而能夠滅火，這有取決于什么呢？六、新課講授（一）化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前的顏色、氣味、狀態(tài)等，變化時發(fā)生的主要現(xiàn)象（如發(fā)光、發(fā)熱等），變化后生成物的顏色、氣味、狀態(tài)等。這里的藍色沉淀是氫氧化銅，這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。（二）物理變化和化學(xué)變化

1.物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化。

2.化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。

我們?nèi)粘？吹降钠蛽]發(fā)、木材制成桌椅、鐵水鑄成鍋、冰受熱融化等都是物理變化。而木材燃燒、鐵生銹、食物腐爛變質(zhì)、釀造、呼吸作用、光合作用等都是化學(xué)變化。課堂練習(xí)1、化學(xué)變化的特征是（）A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C、有氣體放出或沉淀生成D、有其它物質(zhì)生成D2、下列變化屬于物理變化的是（）A、火藥爆炸B、煤的燃燒C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹3、下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、冰融化成水B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化CB4、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是（）

A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎

B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在空氣中燃燒

C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲

D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣B5．下列變化可能屬于化學(xué)變化，也可能屬于物理變化的是（）A、燃燒B、爆炸C、熔化D、冷凝B6、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、植物光合作用J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、你會聞氣體的氣味嗎？（為什么這樣）氣體性質(zhì)氧氣二氧化碳顏色氣味狀態(tài)密度是否可助燃無色無色無味無味氣體氣體比空氣大比空氣大可以不可以上述兩種氣體的性質(zhì)哪些是物理（化學(xué)）性質(zhì)？怎樣區(qū)分它們？物理變化與物理性質(zhì)的區(qū)別是什么？化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別是什么？說出下列敘述分別有什么不同？木材燃燒木材能燃燒冰在零度能熔化冰融化了化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系，在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時，往往會有下列字眼:能、會、可以、易、難等。八、課堂練習(xí)

將A.物理變化B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.化學(xué)變化填入下列空格內(nèi)。（１）硫是淡黃色固體______________（2）將少量硫粉放入燃燒匙中______（３）將（２）的燃燒匙放在酒精燈火焰加熱，硫粉熔化_______________（４）繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒_________