購(gòu)物中心內(nèi)六大業(yè)態(tài)這近10年的發(fā)展概況_第1頁(yè)
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精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)購(gòu)物中心內(nèi)六大業(yè)態(tài)這近10年的發(fā)展概況中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展,離不開(kāi)零售業(yè)態(tài),每個(gè)或商業(yè)綜合體都有多種業(yè)態(tài)組成,傳統(tǒng)的有百貨、超市、餐飲、零售、休閑娛樂(lè)等五大業(yè)態(tài),隨著購(gòu)物中心的發(fā)展,業(yè)態(tài)組合也開(kāi)始變化,出現(xiàn)、兒童業(yè)態(tài)、文化主題體驗(yàn)等等,以前的主力業(yè)態(tài)百貨、超市在購(gòu)物中心的地位有所減輕,特色餐飲、快時(shí)尚、集合店、兒童業(yè)態(tài)則成為當(dāng)下購(gòu)物中心最青睞的業(yè)態(tài)。以下是百貨、超市、餐飲、快時(shí)尚、集合店、兒童業(yè)態(tài)六大業(yè)態(tài)的品牌近十年間的發(fā)展概況。百貨業(yè)態(tài)百貨業(yè)在商業(yè)地產(chǎn)的黃金十年間,也經(jīng)歷了一個(gè)黃金發(fā)展期,在門(mén)店快速發(fā)展的同時(shí),選址也漸漸往購(gòu)物中心遷移,超市業(yè)態(tài)也一度是購(gòu)物中心的標(biāo)配業(yè)態(tài)之一。但隨著購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的不斷演變,百貨不再那么受寵,而是不斷出現(xiàn)被購(gòu)物中心清退的現(xiàn)象。中國(guó)首家大型連鎖百貨--王府井百貨在過(guò)去十年間經(jīng)歷快速發(fā)展與不斷優(yōu)化完善。王府井的營(yíng)業(yè)額從2004年的65億到2013年的197.89億。2004年進(jìn)入發(fā)展高速期,當(dāng)年開(kāi)店4家,全國(guó)門(mén)店14家,截止2014年底全國(guó)門(mén)店30家。黃金十年,王府井百貨進(jìn)入高速擴(kuò)張時(shí)期以及布局階段。廣百百貨從2004年至今十年間新增廣百百貨門(mén)店13家,2007年11月22日實(shí)現(xiàn)上市。2006年新開(kāi)2家店,2009年新開(kāi)3店。05年進(jìn)入肇慶,09年進(jìn)入揭陽(yáng)、茂名、惠州。2010年開(kāi)始暫緩開(kāi)店。大商集團(tuán)成立于1995年,前身是大連商場(chǎng)。2014年,大商集團(tuán)銷(xiāo)售突破1700億元,280家大中型店鋪遍及各地。1998年開(kāi)啟全國(guó)跨地區(qū)發(fā)展之路,2003年抓住機(jī)遇繼續(xù)北上,進(jìn)入北京,2005年進(jìn)入山東青島,2006年進(jìn)入鄭州開(kāi)啟拓展,2007年西進(jìn)四川,2010年,并購(gòu)桂林微笑堂商廈,進(jìn)入廣西。1998年11月16銀泰百貨第一家店開(kāi)業(yè),2005年開(kāi)啟分店擴(kuò)張,2007年門(mén)店達(dá)5家,同時(shí)在香港聯(lián)交成功上市。2007年-2012年銀泰百貨一直在快速拓展門(mén)店,截止到2014年底,全國(guó)門(mén)店達(dá)37家。茂業(yè)百貨1997年3月開(kāi)設(shè)了首家門(mén)店――深圳東門(mén)店,2005年起,茂業(yè)百貨開(kāi)始實(shí)施“853發(fā)展戰(zhàn)略”,即在未來(lái)的8年時(shí)間內(nèi),開(kāi)設(shè)50家分店,年銷(xiāo)售額突破300億元。經(jīng)過(guò)十余年的長(zhǎng)足發(fā)展,目前在珠三角、長(zhǎng)三角、西南區(qū)共擁有15家百貨門(mén)店。2008年5月5日,茂業(yè)國(guó)際香港上市。天虹商場(chǎng)今年剛好迎來(lái)30周歲。三十年,經(jīng)歷了3個(gè)階段,從質(zhì)量取勝到業(yè)態(tài)創(chuàng)新及連鎖復(fù)制,再到渠道和業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。1985年在深圳開(kāi)出第一家店,2002年開(kāi)啟連鎖發(fā)展之路,2005年走出深圳進(jìn)入東莞,之后進(jìn)入全國(guó)拓展,2009年全國(guó)門(mén)店34家,2010年實(shí)現(xiàn)上市,2013年戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。外資百貨品牌在中國(guó)百貨品牌蓬勃發(fā)展的同時(shí),海外百貨品牌也開(kāi)始紛紛將觸角探向中國(guó)市場(chǎng),韓國(guó)樂(lè)天百貨、臺(tái)灣新光三越、英國(guó)瑪莎百貨都在2008年同時(shí)進(jìn)軍中國(guó)的北京、上海市場(chǎng)。超市業(yè)態(tài)2000年前后,中國(guó)超市行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的高速發(fā)展期,各大超市品牌在這個(gè)時(shí)期把握住機(jī)會(huì)快速迅猛發(fā)展,門(mén)店布局全國(guó),企業(yè)上市、發(fā)展多品牌等。在購(gòu)物中心興起前期,超市業(yè)態(tài)也是購(gòu)物中心的標(biāo)配業(yè)態(tài)之一,近年購(gòu)物中心業(yè)態(tài)不斷升級(jí)優(yōu)化,超市業(yè)態(tài)的被重視程度也隨之變淡。于1995年進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),在北京建立了第一家門(mén)店。2004年開(kāi)始進(jìn)入西北市場(chǎng)--新疆烏魯木齊開(kāi)店,2006年,家樂(lè)福全球第1000家大型綜合超市落戶(hù)北京通州,標(biāo)志著家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)不斷成長(zhǎng);截止至2013年年底,家樂(lè)福在中國(guó)73個(gè)城市開(kāi)設(shè)了236家大型綜合超市。沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó),在深圳開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店。目前沃爾瑪在中國(guó)經(jīng)營(yíng)多種業(yè)態(tài)和品牌,包括購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、中型超市等,截至2014年4月30日,已經(jīng)在全國(guó)約170個(gè)城市開(kāi)設(shè)了400多家商場(chǎng)。2014-2016年,沃爾瑪將加速在中國(guó)的發(fā)展,新設(shè)110個(gè)新址,包括商場(chǎng)及配送中心。加大在二、三、四線(xiàn)市場(chǎng)的發(fā)展。1984年創(chuàng)立于香港,1992年開(kāi)內(nèi)地首店,1995年開(kāi)創(chuàng)華東市場(chǎng),1997年進(jìn)入華北,2002年收購(gòu)萬(wàn)佳百貨,2003年啟用新標(biāo)識(shí),2004年開(kāi)始進(jìn)入?yún)^(qū)域深耕拓展,2007年加快全國(guó)布局的發(fā)展速度。截止2014年底全國(guó)門(mén)店達(dá)306家。成立于1996年,2002年確定全國(guó)拓展戰(zhàn)略,2003年進(jìn)駐咸陽(yáng)、成都、天津,實(shí)現(xiàn)區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略布局。從此進(jìn)入快速布局階段,2010年在深圳A(yíng)股上市,截止2013年6月30日,人人樂(lè)已在全國(guó)開(kāi)設(shè)門(mén)店124家,未來(lái)3至5年,人人樂(lè)門(mén)店數(shù)量將擴(kuò)展到200余家。1997年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地,1998年在上海開(kāi)出內(nèi)地第一家門(mén)店,2000年門(mén)店達(dá)15家。在中國(guó)內(nèi)地,大潤(rùn)發(fā)采取“農(nóng)村包圍城市”的拓展戰(zhàn)略攻城略地。從2010年起,大潤(rùn)發(fā)保持每年新開(kāi)30多家門(mén)店的拓展速度,截止在2015年2月底,已在中國(guó)內(nèi)地開(kāi)設(shè)317家大賣(mài)場(chǎng),遍布除了新疆和西藏之外區(qū)域。成立于2001年,歷經(jīng)十余載高速發(fā)展。永輝超市從2004年進(jìn)入重慶,標(biāo)志著區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略邁出了關(guān)鍵的第一步,接著布局配送中心,一路高更猛進(jìn),2009年超市門(mén)店突破100家,2010年在上交所上市,2011年開(kāi)業(yè)門(mén)店超200家,截止2014年底在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)業(yè)門(mén)店達(dá)337家。餐飲業(yè)態(tài)曾經(jīng)購(gòu)物中心與餐飲品牌的關(guān)系沒(méi)有如此火熱,以前多數(shù)是一些大型餐飲酒樓、商務(wù)餐飲店、咖啡店。但隨著購(gòu)物中心體驗(yàn)式概念的發(fā)展,餐飲業(yè)態(tài)被逐漸演變成購(gòu)物中心的重點(diǎn)業(yè)態(tài),類(lèi)型也不斷豐富,占比越來(lái)越高,包括主題餐廳、甜品店、異國(guó)風(fēng)情餐廳、特色餐飲、快餐店等等都在不斷補(bǔ)充進(jìn)入。目前深受購(gòu)物中心青睞的餐飲品牌有:、綠茶、、、探魚(yú)、樂(lè)凱撒、爐魚(yú)、LADY7、小豬豬烤肉、水貨等。特色餐飲海底撈、餐、度小月、外婆家、王品牛排、四海一家、、翠華餐廳、、將將鮮美食廣場(chǎng)、千味涮、翠華餐廳、、漢拿山、比利時(shí)餐、豪客來(lái)、盧家媽媽意式餐廳、薩莉亞意式餐廳、千羽壽司、吉兆、爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司、探魚(yú)、功夫大師、九窩、野妹火鍋、拉丁餐廳、月影法式鐵板燒、非烤勿擾、潘多拉美食廣場(chǎng)、魚(yú)滿(mǎn)塘、小罇政、金草帽、醉云喃滇味民俗餐廳、阪尚皇、錦江悅、三元太、太椰四季、鵬友匯、湘約時(shí)光、德保休閑餐廳、燜匯道燜鍋……快餐類(lèi)Pelicana炸雞、樂(lè)凱撒、、、棒!約翰、永和大王、、72街餐飲、大快活、面牽一線(xiàn)、蒙自源、拾味館、面點(diǎn)王、、漢堡王、私房牛肉面、味可新派餐廳、俏鳳凰&HotPizza、劉福記&華僑板路、味之素、阿香……(輕餐飲)咖啡陪你、、滿(mǎn)記甜品、COCO都可茶飲、DQ、大卡司、彈丸滋地、喜棧甜品、麥棧、芭克閃冰、DF冰淇淋料理、面包新語(yǔ)、水果撈、Q立方、臺(tái)灣煌家一品貢茶……快時(shí)尚快時(shí)尚品牌以“快、狠、準(zhǔn)”的特點(diǎn),產(chǎn)品更新周期短,始終追隨潮流的優(yōu)勢(shì)深受白領(lǐng)和時(shí)尚人士青睞,并在中國(guó)迅速興起??鞎r(shí)尚具有良好的聚客效應(yīng)和較強(qiáng)的承租能力,同時(shí)中國(guó)很多零售品牌開(kāi)店跟著、H&M、、等快時(shí)尚巨頭走。快時(shí)尚品牌最早進(jìn)入中國(guó)的是優(yōu)衣庫(kù),2002年在上海開(kāi)出2家店,ZARA2006年進(jìn)入中國(guó),H&M2007年進(jìn)入中國(guó)就開(kāi)啟瘋狂擴(kuò)張之路,2010年,GAP也終于進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)??鞎r(shí)尚的發(fā)展擴(kuò)張態(tài)勢(shì)是伴隨著中國(guó)購(gòu)物中心的快速發(fā)展而進(jìn)行的,兩者在發(fā)展戰(zhàn)略和時(shí)間上重合度高。購(gòu)物中心希望用快時(shí)尚品牌的人氣來(lái)帶動(dòng)購(gòu)物中心的整體人流,而快時(shí)尚品牌通過(guò)購(gòu)物中心來(lái)完成中國(guó)戰(zhàn)略的全面布局。集合店品牌集合店是近幾年才在我國(guó)興起的一種品牌業(yè)態(tài),它以目標(biāo)顧客獨(dú)特的時(shí)尚觀(guān)念和趣味為基準(zhǔn),挑選不同品牌的時(shí)裝、、、皮包、鞋子及品等商品,融合在一起的店面。這種集成店模式,不僅可以讓多品牌分擔(dān)店鋪?zhàn)饨饓毫?、降低運(yùn)營(yíng)成本,還可以增加顧客停留時(shí)間,進(jìn)而提高成交率。在百貨公司品牌重復(fù)率高、承租能力差、聚集人流能力下降的情況下,集合店商業(yè)模式成為零售業(yè)很好的補(bǔ)充。近幾年,集合店也越來(lái)越受購(gòu)物中心青睞,甚至有取代百貨在購(gòu)物中心地位的趨勢(shì)。兒童業(yè)態(tài)隨著電商的沖擊,購(gòu)物中心體驗(yàn)式概念的興起,兒童業(yè)態(tài)也成為購(gòu)物中心標(biāo)配。其實(shí)購(gòu)物中心引進(jìn)兒童業(yè)態(tài)的目的并不只是為兒童消費(fèi),它僅僅是個(gè)“引子”,借兒童

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