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1、正版可修改PPT課件(中職)化工單元操作0緒論-0.1化工過程與單元操作教學(xué)課件化工單元操作0 緒論0.1化工過程與單元操作 0.2計(jì)量單位與單位換算 0.3物質(zhì)的聚集狀態(tài) 0.4理想氣體與理想溶液 0.1 化工過程與單元操作0.1.1 化工過程0.1.2 單元操作了解身邊的化工生產(chǎn)化妝品:精油從植物的花、葉、莖、根或果實(shí)中,通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的揮發(fā)性芳香物質(zhì)。主要包含基礎(chǔ)油,單方精油,復(fù)方精油。一滴香浸取:用溶劑浸漬固體混合物以分離可溶組分及殘?jiān)膯卧僮?,又稱固液萃取。汽油石油煉制是一個(gè)復(fù)雜的過程,油田采出的原油經(jīng)過初步脫水處理,再進(jìn)行常壓蒸餾,利用原油中
2、烴類沸點(diǎn)的差別,采用精餾方法把原有分離成沸點(diǎn)范圍為35-205攝氏度的汽油餾分,140-280攝氏度的煤油餾分,200-350攝氏度的柴油餾分。在經(jīng)過催化裂化,加氫裂化,最后生產(chǎn)出高辛烷值的汽油。福建卓越公司:地溝油提煉柴油。美麗化工美麗化工美麗化工美麗化工美麗化工美麗化工美麗化工什么是化工過程和單元操作呢?粉碎、配料、提純、加熱、冷卻、加壓、減壓等0.1.1 化工過程預(yù)處理化學(xué)反應(yīng)后處理原料產(chǎn)品物理變化化學(xué)變化物理變化氧化、還原、中和、取代、聚合、分解、加成等精餾、吸收、萃取、干燥、蒸發(fā)、結(jié)晶、離心分離等化學(xué)工業(yè):是指以工業(yè)規(guī)模對(duì)原料進(jìn)行加工處理,使其發(fā)生物理和化學(xué)變化而成為生產(chǎn)資料或生活資
3、料的加工業(yè)?;み^程:化學(xué)工業(yè)中一個(gè)個(gè)具體的生產(chǎn)過程。在不同化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,發(fā)生同樣的物理變化、遵循共同的規(guī)律、使用相似的設(shè)備、具有相同作用的基本物理操作,稱為單元操作。0.1.2 單元操作預(yù)處理化學(xué)反應(yīng)后處理原料產(chǎn)品物理變化物理變化核心1.單元操作的特點(diǎn)物理性操作,即只改變物料狀態(tài)或物性,不改變化學(xué)性質(zhì);都是化工生產(chǎn)過程中共有的操作,但不同的化工過程中所包含的單元操作數(shù)目、名稱與排列順序各異;某單元操作用于不同的化工過程,其基本原理并無(wú)不同,進(jìn)行該操作的設(shè)備也往往是通用的。具體應(yīng)用時(shí)也要結(jié)合各化工過程的特點(diǎn)來(lái)考慮,如理化性質(zhì),生產(chǎn)規(guī)模等。2.單元操作研究的內(nèi)容(1)流體流動(dòng)過程遵循流體動(dòng)
4、力學(xué)基本規(guī)律。流體內(nèi)部由于動(dòng)量、密度的空間分布不均而引起動(dòng)量在流體中傳遞包括流體輸送、沉降、過濾、固體流態(tài)化等;(2)傳熱過程遵循熱量傳遞基本規(guī)律。由于溫度在空間的非均勻分布而造成包括加熱、冷卻、冷凝、蒸發(fā)等;(3)傳質(zhì)過程遵循質(zhì)量傳遞基本規(guī)律。濃度在混合物中分布的不均勻造成包括蒸餾、吸收、萃取、結(jié)晶、干燥、膜分離等。按其理論基礎(chǔ)分為三類:傳動(dòng)、傳熱、傳質(zhì)物料衡算(material balance)衡算依據(jù)是質(zhì)量守恒定律,輸入量輸出量=累計(jì)量 能量衡算(energy balance)衡算依據(jù)是能量守恒定律,涉及到的能量主要是機(jī)械能和熱能 平衡關(guān)系(equilibrium relation)平衡關(guān)系可判斷過程能否進(jìn)行,及進(jìn)行的方向和限度。任何傳遞過程都有一個(gè)極限,當(dāng)傳遞過程達(dá)到極限時(shí),其過程進(jìn)行的推動(dòng)力為零,此時(shí)凈的傳遞速率為零,即稱為“平衡” 過程速率(rate of transfer process)單位時(shí)
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