第五章園林花卉栽培設施及設備課件

1、第五章 園林花卉栽培設施及設備第五章 園林花卉栽培設施及設備第一節(jié) 概述一、保護地的概念、作用和特點1、保護地: 花卉栽培設施和設備所創(chuàng)造的環(huán)境。常用的保護地設施：溫室、蔭棚、鳳障、冷床、溫床、塑料大棚等。園林花卉栽培主要是在育苗過程、栽培不適地的花卉和不適時的花卉需要保護地。第一節(jié) 概述一、保護地的概念、作用和特點特點1、需要保護設施2、設備費用大，生產費用高。3、不受季節(jié)和地區(qū)限制，可周年生產。4、產量可以成倍增加。5、栽培管理技術要求嚴格。（了解地、花、設備，經驗）。6、生產和銷售環(huán)節(jié)緊密銜接。特點1、需要保護設施二、花卉保護地栽培的發(fā)展歷史（一）中國花卉保護地栽培的發(fā)展歷史（二）國外花

2、卉保護地栽培的發(fā)展歷史二、花卉保護地栽培的發(fā)展歷史世界溫室園藝的幾個發(fā)展趨勢：1、溫室大型化2、現代化、工廠化3、溫室生產向節(jié)省能源、低成本的地區(qū)發(fā)展。世界溫室園藝的幾個發(fā)展趨勢：第二節(jié) 溫室概念 類型和特點 環(huán)境因子的調控 種植系統(tǒng)溫室的建造與設計第二節(jié) 溫室概念 一 概念溫室是以有透光能力的材料作為全部或部分圍護結構材料建成的一種特殊建筑，能夠提供適宜植物生長發(fā)育的環(huán)境條件。（老定義）指栽培園藝植物的附有加溫或保溫設備的保護性設施，其屋面由具有透光能力的材料覆蓋。一 概念溫室是以有透光能力的材料作為全部或部分圍護結構材料建二 類型及特點（一）按照用途觀賞溫室、生產溫室、科研示范溫室、商用銷

3、售溫室（二）按照建筑形式單屋面溫室、雙屋面溫室、不等屋面溫室和連棟式溫室（三）按照加溫來源加溫溫室和日光溫室（四）按照覆蓋材料玻璃溫室、塑料溫室（五）按照建筑材料土溫室、木結構溫室、鋼結構溫室、鋼木混合結構溫室、鋁合金結構溫室二 類型及特點（一）按照用途觀賞溫室、生產溫室、科研示范溫室1、觀賞溫室（1）定義：觀賞溫室是指用以展覽觀賞溫室花卉、普及花卉科學知識的溫室。北京植物園大型展覽溫室1、觀賞溫室（1）定義：觀賞溫室是指用以展覽觀賞溫室花卉、普昆明世博園內大溫室（2）特點：此類溫室一般設置于公園或植物園內。外形高大美觀，便于吸引游人流連、觀賞、學習。內部一般又分為各種專類溫室，如仙人掌類及多

4、漿植物溫室、水生植物溫室等。昆明世博園內大溫室（2）特點：此類溫室一般設置于公園或植物園供溫室花卉的生產栽培使用。根據栽培花卉種類的不同可分為：切花溫室、盆花溫室、育苗溫室等。 2、生產栽培溫室月季切花生產溫室盆花生產溫室育苗溫室這類溫室外形相對簡單，室內空間的利用非常經濟供溫室花卉的生產栽培使用。2、生產栽培溫室月季切花生產溫室盆用于學術研究和示范探討的溫室，對溫室內環(huán)境條件要求相對較高。具有對溫度、濕度、二氧化碳等環(huán)境因子的監(jiān)控裝置。3、科研示范溫室用于學術研究和示范探討的溫室，對溫室內環(huán)境條件要求相對較高。4、（商用）銷售溫室供花卉的銷售流通使用，是隨著我國花卉生產銷售的迅猛發(fā)展而產生的

5、一種新型溫室。4、（商用）銷售溫室供花卉的銷售流通使用，是隨著我國花卉生產玉泉營花卉市場此類溫室要求空間開敞，室內通風好，一般投資較大。玉泉營花卉市場此類溫室要求空間開敞，室內通風好，一般投資較大僅屋脊一側為采光面的玻璃溫室稱為單坡面溫室。一般東西向延長，溫室北面為墻體，屋面向南傾斜。優(yōu)點：構造簡單，光照比較充足，保溫好，主要用于北方嚴寒地區(qū)花卉的越冬或促成栽培。缺點：植物接受光照不均勻，需要經常轉盆。1、單屋面溫室僅屋脊一側為采光面的玻璃溫室稱為單坡面溫室。一般東西向延長，屋脊兩側為對稱采光面的溫室稱為雙屋面溫室，一般為南北向延長。2、雙屋面溫室優(yōu)點：與單屋面溫室相比，雙屋面采光面積大，且光

6、照均勻；室內溫度不易受到室外氣溫變化的影響；占地面積小，地面利用率高。缺點：散熱面積大，因此在嚴寒地區(qū)采暖負荷大，運行成本高。屋脊兩側為對稱采光面的溫室稱為雙屋面溫室，一般為南北向延長。屋脊有南向和北向兩個采光面，一般向南一面較寬，此類溫室稱為不等屋面溫室。由于保溫效果不如單屋面溫室，植株有向南傾斜的缺點，加之建筑上較雙屋面溫室難以處理，目前此類溫室已基本淘汰（ ）。3、不等屋面溫室屋脊有南向和北向兩個采光面，一般向南一面較寬，此類溫室稱為不4、連棟式溫室由若干個相等的雙屋面溫室或不等屋面溫室構成的相互通連的大型溫室。優(yōu)點：溫室內操作空間大，便于機械化作業(yè)；溫度比較穩(wěn)定，有利于花卉生產的高產穩(wěn)

7、產；缺點：日照稍差；空氣流通不夠通暢；此外，尚需經受對風雪荷載的考驗。4、連棟式溫室由若干個相等的雙屋面溫室或不等屋面溫室構成的相以墻體（1面后墻和2面山墻）支撐構架材料，以塑料薄膜為覆蓋材料而構成的保護性設施，統(tǒng)稱為日光溫室。主要特點：依靠太陽輻射，聚集太陽能進行溫室生產。分類：根據前屋面的基本形式分為一斜一立斜面形和拱圓形兩種。日光溫室 拱圓形日光溫室一斜一立式日光溫室以墻體（1面后墻和2面山墻）支撐構架材料，以塑料薄膜為覆蓋材三 溫室內環(huán)境的調控 光照 溫度 通風 水分和營養(yǎng)三 溫室內環(huán)境的調控 光照（一）光照調控考慮的內容主要包括溫室的屋面角、進光面積、覆蓋材料的通透性等。1、在設計安

8、裝或引進溫室時預先重點考慮2、在日常管理過程中的調節(jié)措施遮光：科學利用遮蔭材料（葦簾和簾幕系統(tǒng) ）和遮光裝置。補光：利用高壓汞燈照明可補充溫室內照明時間和照明強度；利用溫室內反射光（可在溫室的內墻涂白或設置鍍鋁聚脂鏡面反光幕，也可在地面上鋪設反光膜）（一）光照調控考慮的內容主要包括溫室的屋面角、進光面積、覆蓋日光溫室屋面角的確定溫室屋面角：前屋面（塑料薄膜屋面）與地平面的夾角。太陽光入射角：太陽光線與溫室前屋面的法線（與前屋面垂直的線）所構成的夾角。太陽光高度角：太陽光線與地平面的夾角。以40度的太陽光入射角作為溫室屋面角的設計參數，依此設計出了各地溫室的“合理采光屋面角”50太陽高度角； 理

9、想屋面角=90-太陽光高度角鞍山市園林科研所提出經驗公式：“合理采光時段屋面角”60太陽高度角日光溫室屋面角的確定溫室屋面角：前屋面（塑料薄膜屋面）與地平溫室骨架對進光面積的影響鋼結構的骨架由于不用支柱，所以增加了光照（和花卉生產空間）。溫室骨架對進光面積的影響鋼結構的骨架由于不用支柱，所以增加了（1）簾幕系統(tǒng)的基礎材料遮陽網遮陽網是以聚烯烴樹脂為主要原料，并加入防老化劑和各種色料，經拉絲編織而成的一種輕量化、高強度、耐老化的網狀新型塑料覆蓋材料，遮蔭率為45一85。按其安裝位置形成室內遮蔭系統(tǒng)和室外遮蔭系統(tǒng)兩種類型。遮陽網簾幕系統(tǒng)（1）簾幕系統(tǒng)的基礎材料遮陽網遮陽網是以聚烯烴樹脂為主要內遮陽

10、網在溫室骨架上拉接一些金屬或塑料的網線作為支撐系統(tǒng)，將遮陽網安裝在 支撐系統(tǒng)上。室內遮陽網因為使用頻繁，一般采 用電動控制，或電動加手動控制，在臨時停電時可以手動啟閉。簾幕系統(tǒng)（2）內遮蔭系統(tǒng) 優(yōu)點：整個系統(tǒng)簡單輕巧，不用另行制作金屬骨架，因 此節(jié)省材料，降低造價， 缺點：遮蔭效果較外遮蔭系統(tǒng)略差。 室內遮蔭系統(tǒng)一般還與室內保溫幕簾系統(tǒng)共設。內遮陽網在溫室骨架上拉接一些金屬或塑料的網線作為支撐系統(tǒng)，將（3）外遮蔭系統(tǒng)室外遮蔭是在溫室骨架外另外安裝一遮蔭骨架，將遮陽 網安裝在骨架上。遮陽網的驅動裝置可以手動或電動外遮蔭系統(tǒng)簾幕系統(tǒng) 優(yōu)點：遮陽降溫效果好，直 接將太陽能阻隔在溫室外 缺點：室外遮蔭

11、骨架需要耗費一定的鋼材；室 外氣候惡劣時，風、雨、冰雹等災害天氣時有出現，對遮陽 網的強度要求高。（3）外遮蔭系統(tǒng)室外遮蔭是在溫室骨架外另外安裝一遮蔭骨架，將（二）溫度調控1、保溫分墻體保溫和屋面保溫及附屬設施保溫。2、加溫可采用煙道加溫、水暖加溫、蒸汽加溫、暖風加溫和電熱加溫3、降溫可通過自然通風（側窗和天窗）、遮蔭系統(tǒng)、濕簾-風機系統(tǒng)或噴霧系統(tǒng)降溫（二）溫度調控1、保溫分墻體保溫和屋面保溫及附屬設施保溫。2（1）墻體保溫（日光溫室）日光溫室的墻體除具有承重的作用外，還應具有隔熱載熱的功能。根據墻體的結構與材料，分為土墻、石砌墻體和空心夾層墻等?？筛鶕數氐慕洕鷹l件和取材的方便性來考慮。（1

12、）墻體保溫（日光溫室）日光溫室的墻體除具有承重的作用外，空心夾層磚墻是指2+1結構的異質復合墻體，即內側由吸熱、蓄熱能力較強的材料組成蓄熱層，外側由導熱、散熱能力較差的材料組成保溫層，中間為隔熱夾層?？招膴A層磚墻空心夾層磚墻是指2+1結構的異質復合墻體，即內側由吸熱、蓄熱保溫簾包括草簾、葦簾、紙被、保溫被等。一般北方地區(qū)的節(jié)能日光溫室多用稻草制成的長方形草簾作外保溫層。草 簾前屋面保溫簾日光溫室屋面保溫（）屋面保溫后屋面保溫保溫簾包括草簾、葦簾、紙被、保溫被等。草 簾前屋面保溫簾日光溫室的后屋面保溫 拱圓形日光溫室一斜一立式日光溫室對于有后屋面的溫室：一要保證其有一定的熱阻值；二要保證其一定的

13、厚度：在河南、河北南部、山東等地區(qū)，厚度可在3040cm，東北、華北北部、內蒙寒冷地區(qū)，厚度達6070cm；三要處理好其仰角（后屋面與地面的夾角）及寬度，一般仰角應保持在3545度，寬度的處理應兼顧好保溫與采光兩方面，當后屋面水平投影為溫室跨度的0.200.25時，保溫效應最好。（）屋面保溫日光溫室的后屋面保溫 拱圓形日光溫室一斜一立式日光溫室對于有保溫幕是一種內保溫層，一般與內遮陽網共設形成內遮陽保溫幕系統(tǒng)。常用的保溫幕是在溫室的立柱間用尼龍繩或金屬絲拉緊構成支撐網，將無紡布、 塑料薄膜、人造纖維的織物覆蓋在支撐網上。保溫幕（連棟式溫室）（）屋面保溫保溫幕是一種內保溫層，一般與內遮陽網共設形

14、成內遮陽保溫幕系統(tǒng)（3）附屬設施保溫防寒溝 溫室周圍或一側應設置防寒溝，深度一般應為0.5米，寬度宜0.30.5米，內填保溫材料 。保溫材料熱阻應接近或達到后墻熱阻，并應保持干燥，防水防潮。防寒溝可設在溫室內、外，但室內效果更佳風障 冬季以北風或偏北風為主導風向的地區(qū)，溫室北側應設風障。 （3）附屬設施保溫防寒溝 溫室周圍或一側應設置防寒溝煙道加溫蒸汽加溫水暖加溫暖風加溫電熱加溫成本低，適合于較小面積溫室；熱力供應量小，增溫慢，溫度不易調節(jié)，空氣易干燥，易漏煙。加熱效果好，非常適合花卉植物的生長發(fā)育；適于大型連棟式溫室的加熱設備費用大；其中蒸汽溫度可達180左右，一旦產生泄漏，則對植物造成嚴重

15、傷害。加溫迅速、控溫容易、加溫面積大，適于連棟大棚或大型保護地，且設備較簡單、移動方便。熱對流較好，利于花卉植物生長；燃料包括煤、煤油等燃油、煤氣等，成本高，且有一定的污染。加溫方便、升溫快、易控制，供熱均勻，操作簡便，適合工廠化育苗。用電耗費成本大，只能在小型溫室內使用。煙道加溫蒸汽加溫水暖加溫暖風加溫電熱加溫成本低，適合于較小面濕簾-風機降溫系統(tǒng)濕簾風機降溫系統(tǒng)由進風口的濕簾和排風口的排氣扇組成。降溫的性能取決于濕簾，濕簾的材料要求主要是吸水性、透氣性、 多孔性和耐用性。吸水性能使水分布均勻，透氣性使空氣流動阻力小，而多孔性則可提供更多的表面積，目前國產濕簾大部分是由壓制成蜂窩結構的紙制成

16、。濕簾-風機降溫系統(tǒng)濕簾風機降溫系統(tǒng)由進風口的濕簾和排風口的噴霧降溫系統(tǒng) 本系統(tǒng)可使水通過噴嘴時直接霧化，霧化的小水滴氣化時會帶走熱量，從而降低溫度。噴霧降溫系統(tǒng)需與開窗系統(tǒng)或濕簾降溫系統(tǒng)配合使用，以保持溫室內適當的空氣濕度，降低病蟲害。噴霧降溫系統(tǒng) 本系統(tǒng)可使水通過噴嘴時直接霧化，霧化的小水滴氣（三）通 風 單屋面溫室和節(jié)能日光溫室：一般在后墻、側墻都設有通風口，透光屋面設置可以啟閉的通風窗或直接將塑料薄膜扯開形成通風口（即卷膜）。 雙屋面溫室和連棟式溫室：頂窗和側窗 （三）通 風 單屋面溫室和節(jié)能日光溫室：一般在后墻、側墻 頂通風系統(tǒng) 頂通風系統(tǒng)（四）水分和營養(yǎng)灌溉系統(tǒng)傳統(tǒng)的、目前生產上應

17、用較多的灌溉方式。一般將固定供水管引進溫室內，再連接軟管(橡膠管或塑料管)，澆花卉植物的根部。較漫灌、潑澆，可省工、省水，但易將表土沖刷板結。澆灌：（四）水分和營養(yǎng)灌溉系統(tǒng)傳統(tǒng)的、目前生產上應用較多的灌溉噴灌 ：用動力將水噴灑到空中，霧化成為小水滴，然后像下 雨一樣降落到地面。由高壓水泵、輸水管道和噴頭等組成。分為固定式和移動式兩種。噴灌 ：滴灌將水增壓、過濾，通過低壓管道送達滴頭，以點滴方式， 經常地、緩慢地滴人植株根部附近的土壤或基質中。滴灌系統(tǒng)組成滴灌 移動式噴灌裝置懸吊在溫室內特定的軌道上，靠往復行走進行噴灌作業(yè)。由微電機操縱的（a）主行走箱及（b）由主行走箱帶動的輸水管道和（c）噴頭

18、等組成。噴灌裝置離地面的距離可根據作業(yè)需要進行調整。 近年來，電腦全自動噴灌系統(tǒng)在花卉生產中開始應用，如全自動移動式噴灌機可自動調節(jié)噴水量、噴水時間、灌溉次數及行進速度等，供水均勻、適量，減少了人工投入和肥水流。移動式噴灌裝置 移動式噴灌裝置懸吊在溫室內特定的軌道上，靠往滴 罐 系 統(tǒng)水分可直接送到植株根區(qū)，大大提高水的利用率；使土壤表面和植株葉面的濕潤程度減至最小，并降低室內空氣濕度，減少了病蟲害的發(fā)生；常與施肥結合起來，施入的肥料集中在植株根系周圍，提高了肥料的利用率，節(jié)省了生產成本。滴 罐 系 統(tǒng)水分可直接送到植株根區(qū)，大大提高水的利用四 溫室內部的植物種植系統(tǒng)放置盆栽植物栽培箱等容器的

19、臺架。材料可為木板、水泥或鐵架。 平臺式：一般高80cm，寬100cm。 階梯式：一般不超過4階，每階高30cm左右。溫室內用于切花栽培或育苗的設施。分為地床、高床兩種類型1、植物臺2、種植床3、花 盆四 溫室內部的植物種植系統(tǒng)放置盆栽植物栽培箱等容器的臺架。材 階 梯 式 種 植 臺 階 梯 式 種 植 臺 地床是溫室內就地栽培的一種形式。一般用磚、混凝土預制塊、硬質塑料、石棉瓦等材料砌成種植槽，壁高30cm左右， 內寬80100cm。投資少但易導致土壤鹽積化。高床：離地面50-60cm，床內深20-30cm，材料多樣。 地床高床：離地面50-60cm，床內深20-30cm，材料固定式栽培床

20、固定式栽培床移動式栽培床一般多用金屬框架作為固定基礎，選用輕質金屬材料作為可移動的栽培床，植物床借助金屬滑輪或圓管在金屬框架上雙向移動。此種栽培床可使溫室的有效利用率提高到80%左右，降低了生產成本。移動式栽培床一般多用金屬框架作為固定基礎，選用輕質金屬材料作3、花 盆（1）根據質地瓦盆、陶瓷盆、塑料盆、木桶（筐）、竹籃（框）、玻璃盆（2）根據專用目的一般用盆、吊盆、水盆、蘭盆3、花 盆（1）根據質地瓦盆、陶瓷盆、塑料盆、木桶（筐）、五、溫室的建造與設計1、基本要求2、場地選擇3、布局符合花卉的生態(tài)需求結構堅固，性能良好 投資小，功能匹配 光照充足 避風區(qū)域，最好是風向的上游 水源豐富、水質良

21、好、灌排兩便 供電正常 交通便利 連片配置，集中管理 因時因地，選擇走向 連棟間隔，寬窄適當 溫室的出入口設置五、溫室的建造與設計1、基本要求2、場地選擇3、布局符合花卉第三節(jié) 其它類型保護地 鳳障 冷床和溫床 地窖 蔭棚 塑料大棚第三節(jié) 其它類型保護地 鳳障（一） 概念和特點塑料棚：是指塑料薄膜覆蓋的拱形棚，是一種不加溫的簡易保護栽培設施。 優(yōu)點：結構簡單，建造和拆裝方便；投資少，費用低。隨著塑料工業(yè)的發(fā)展，已被世界各地廣泛使用。 缺點：保溫性能、抗自然災害的能力、內部環(huán)境的調控能力較差 ；更換后的塑料廢料處理容易造成環(huán)境污染 塑料大棚（一） 概念和特點塑料棚：是指塑料薄膜覆蓋的拱形棚，是一

22、種不類型大棚：棚高2.0米，棚寬5.0米，面積133 平方米 。小棚：棚高0.51.0米，棚寬12米， 面積2.0米，棚寬5.0米，面積133小棚： 聚氯乙烯（PVC）棚膜 聚乙烯(PE)棚膜 （三）常用棚膜的特性在未添加保溫劑(遠 紅外隔劑)時的保溫性 與防霧劑的相容性 國產無滴時間46個月國產無滴時間24個月此外，PVC膜比重較大；壽命較長；由于在生產過程中加入了增塑劑，所以彈性好，拉力好；但在后期易分解出一種帶粘性的物質導致灰塵吸附且不易清洗而大大降低透光性；而PC膜比重??；壽命短；其原料中沒有加入增塑劑，所以雖然也易吸塵，但易于清洗。 聚氯乙烯（PVC）棚膜 （三）常用棚膜的特性在未添

23、加保溫劑聚氯乙烯（PVC）棚膜 聚乙烯(PE)棚膜 PVC普通膜：使用有效期4-6月，厚度0.08- 0.12mm 寬幅1.0、2.0、3.0米3種。 PVC無滴膜：防霧持效期4-6月。是在普通的原料 中加入一定比例的表面活性劑。 PVC防塵無滴膜：在PVC無滴膜的表面的外表面 附上一層不易吸塵的薄膜制成的。持效期4-6月。 PE普通膜：厚度為0.06-0.12mm，寬幅有2.0、4.0、5.0米， 有效期4-6月。 PE長壽膜：在普通膜的基礎上加入一定比例的紫外線吸收劑 及抗氧化劑等制成的，有效期12-18月。 PE長壽無滴膜：在生產長壽PE膜的原料中加入無滴劑制成， 防霧持效期為2-4個月

24、。 乙烯一醋酸乙烯(EVA)棚膜 以乙烯-醋酸乙烯酯共聚物為基礎材料制成的棚膜。 耐低溫、耐老化、透光率好、機械強度高。且投入產出比更合理，被譽為我國的新一代農用薄膜。 EVA 無滴長壽膜、EVA高保溫日光膜。（三）常用棚膜的特性聚氯乙烯（PVC）棚膜 聚乙烯(PE)棚膜 PVC普通膜： 蔭棚（shade frame）（一）功能與用途（二）分類與結構功能：避免陽光直射；降低室內溫度；減少植物蒸騰。用途：耐蔭植物的栽培；北方地區(qū)溫室花卉的越夏培養(yǎng)；夏季扦插、播種或組培苗煉苗；某些花卉的展覽。永久性蔭棚臨時性蔭棚 蔭棚（shade frame）（一）功能與用途（二）分類1、組成均由骨架和遮蔭材料兩部分組成。遮蔭材料現多用遮陽網。骨架可采用竹木結構、鋼筋混凝土結構及混合結構。其中，竹木結構成本低，但不耐久，只用于臨時性蔭棚，尤其是繁殖用蔭棚。2、大小和設置一般高2 .02. 5m，寬67m，以方便日常管理及加強遮蔭效果；繁殖用蔭棚比較低矮，高度50100cm東西向延長，兩側面常設傾斜的蔭簾，蔭簾的下