2022年食品安全承諾書15篇

1、第 頁2022食品平安承諾書15篇食品平安承諾書15篇在現(xiàn)在的社會生活中，越來越多人會去使用承諾書，不同的承諾書內(nèi)容同樣也是不同的。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便，下面是我?guī)痛蠹艺淼氖称菲桨渤兄Z書，歡送大家分享。食品平安承諾書1為認(rèn)真履行餐飲效勞食品平安主體責(zé)任，保障學(xué)生飲食平安，我校鄭重承諾：一、嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?等法律、法規(guī)和規(guī)章，標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲效勞活動，誠信經(jīng)營，保證食品平安。二、完善食品平安突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。依法取得餐飲效勞許可證，并亮證亮照經(jīng)營。三、建立食品平安管理制度，保證落實食堂食品平安管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲效勞活動，定期進(jìn)行健康檢查和食

2、品平安知識培訓(xùn)。四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購變質(zhì)、有毒、有害來歷不明臨期食品及原料。查驗記錄保存期限不變少于二年。五、食品制作過程標(biāo)準(zhǔn)并符合平安要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)。六、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用

3、。七、必須落實校長為食品平安第一責(zé)任人意識，落實餐飲效勞各項食品平安管理制度。如因提供的食物損害師生健康，自愿按照?中華人民共和國食品平安法?等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本承諾書全縣所有中小學(xué)、幼兒園全部簽訂，一式5份，學(xué)校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份，然后報食安辦、食藥局各一份學(xué) 校(蓋章)：學(xué)校校長(簽字)：承諾日起：20 xx年 月 日食品平安承諾書2為了確保上?？诎哆M(jìn)出口食品平安,我公司承諾嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單?(衛(wèi)生證書?或?入境貨物檢驗檢疫證明?)前，絕不擅自調(diào)離，使用，銷售本批進(jìn)口食品。本批進(jìn)口食品存放在以下倉庫場地中：xxxxxxxx

4、xxx倉儲場地名倉儲場地地址:xxxxxxxxxxx進(jìn)口公司聯(lián)系人:xxx 聯(lián)系方式( ):xxxxxxxxxxx (公司印章)食品平安承諾書3為認(rèn)真履行?食品質(zhì)量平安法?賦予食品經(jīng)營戶第一責(zé)任人的責(zé)任，切實保證食品平安，本經(jīng)營者鄭重承諾：1、嚴(yán)格依照?食品平安法?等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品平安，接受社會監(jiān)督，承當(dāng)社會責(zé)任。不采購使用非定點屠宰單位供給、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超

5、范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營?食品衛(wèi)生法?禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。2、依法取得食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。3、嚴(yán)格落實進(jìn)貨檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。

6、做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。4、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報告。5、堅持依法、誠心經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市。6、接到食品平安預(yù)警，對問題食品迅速組織下架或退市，按監(jiān)管部門要求主動配合處理。7、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品平安法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品平安常識，強化守法誠信意識、提高食品平安管理能力和水平。8、每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，防止次生食品平安事故的發(fā)生。以上承諾，如有違反，愿意接受處分并承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣闊消費者予

7、以監(jiān)督。法定代表人簽字：xx20 xx年x月x日食品平安承諾書4為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲效勞食品平安事件的發(fā)生，保護廣闊消費者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的健康開展，根據(jù)?中華人民共和國食品平安法?的要求，本單位做出以下承諾：嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?、?食品平安法實施條例?和?餐飲效勞食品平安監(jiān)督管理方法?等法律法規(guī)，做到誠信守法、亮照經(jīng)營，切實樹立餐飲效勞食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任意識;嚴(yán)把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗收制度，決不采購、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;不雇傭無健康合

8、格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲效勞監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的平安意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份監(jiān)管單位：(蓋章) 承諾單位：xxx食品平安承諾書5為保障消費者的飲食平安,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：一：嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲效勞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，牢固樹立平安第一，誠信經(jīng)營的觀念。二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員

9、健康檢查和食品平安知識培訓(xùn)工作。三：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四：食品制作過程標(biāo)準(zhǔn)并符合平安要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。五：嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。六：嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。七：加強餐飲效勞

10、單位的業(yè)主(法人代表)為食品平安的第一責(zé)任人意識，落實餐飲效勞各項食品平安管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照?中華人民共和國食品平安法?等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，承當(dāng)社會責(zé)任。食品平安承諾書6第一，對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場。第二，對消費者手中尚存的問題奶粉，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費者又不放心使用的，由消費者自行送檢，憑檢驗結(jié)果，由工商部門依法調(diào)處，也可與經(jīng)銷商協(xié)議

11、退貨。第三，對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機構(gòu)銜接免費救治事宜，依法維護消費者的權(quán)益。第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中，將嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，提高準(zhǔn)入門檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營者的主體資格，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明，逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告，并如實做好進(jìn)、銷臺帳的記錄，同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后效勞承諾、投訴處理承諾。對達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市。另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告，正確引導(dǎo)消費，營造放心消費環(huán)境。第五，加強同衛(wèi)生、食品藥

12、品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合，切實加強對_市乳制品市場的清理整頓，做到信息互通、監(jiān)管及時、標(biāo)準(zhǔn)到位，確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。_20_年_月_日食品平安承諾書7為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行?食品平安法?，維護食品流通平安，保障人民群眾身體健康和生命平安，本經(jīng)營戶鄭重承諾：一、嚴(yán)格依照?食品平安法?等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，承當(dāng)社會責(zé)任。二、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，嚴(yán)格執(zhí)行一票通臺賬制度。食品進(jìn)貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。三、配備專職或者兼職的食品平安管理人員，制

13、定保證食品平安的規(guī)章制度。四、按照保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處分。承諾單位(蓋章)：承 諾 人(簽名)：日 期： 年 月 日注:此承諾書由工商

14、所監(jiān)督張貼在食品經(jīng)營店醒目處食品平安承諾書8學(xué)校學(xué)生食品平安關(guān)系重大，開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件精神，為切實維護食品市場秩序，保護在校學(xué)生身體健康，學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛、一元小零食，更不得制造、向?qū)W生銷售此類食品，我校教師特做出以下承諾：一、教育學(xué)生慎選甚至不吃“辣條類調(diào)味面制小食品銷售的各類“辣條類小食品，如各種風(fēng)味、各種名稱的“素牛肉、“素雞肉、“素鴨肉等，屬于調(diào)味面食品，多以小麥粉或其他谷物粉為原料，添加香精、色素、防腐劑和調(diào)味料加工而成，一般高鹽、高糖、高油，不宜過量食用。在食品監(jiān)管部門組織的市場抽檢中發(fā)現(xiàn)，此類食品中過量使用防腐劑、色素，菌落總數(shù)超標(biāo)，假冒廠名、許可證

15、號等問題較為突出，應(yīng)謹(jǐn)慎選購，杜絕食用。二、科學(xué)選購飲料類產(chǎn)品，不制造銷售三無飲料、冰糕等教育學(xué)生購置飲料，應(yīng)以補充人體水分為主要目的，盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的、不含防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀等的礦泉水、純潔水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀等、甜味劑糖精鈉、甜蜜素等的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料，謹(jǐn)慎選購包裝低劣、色澤鮮艷、勾兌為主香精、色素、防腐劑、甜味劑的低檔飲料。三、做到“兩不、兩少選購食品或就餐，應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證包括食品流通許可證、餐飲效勞許可證的標(biāo)準(zhǔn)商店、餐飲店、食堂，購置有平安保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物，并注意留存購物憑證。不購

16、置路邊無證無照小攤販?zhǔn)圪u的衛(wèi)生條件差，或原料來源不明、食品平安無保證的食品，不購置無標(biāo)簽標(biāo)識、無廠名廠址的食品，少吃街邊油炸食品，少吃路邊生、涼食物。四、發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)肅處理上級部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造、向?qū)W生銷售此類食品，定嚴(yán)肅處理、從嚴(yán)處理。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠(yuǎn)離“五毛、一元小零食及飲料。學(xué)校承諾人20 xx09食品平安承諾書9為保障師生的飲食平安，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：一、嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲效勞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，牢固樹立平安第一、誠信經(jīng)營的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查

17、和食品平安知識培訓(xùn)工作。三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品制作過程標(biāo)準(zhǔn)并貼合平安要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。六、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。七、加強餐飲效勞單位的業(yè)

18、主(法人代表)為食品平安的第一職責(zé)人意識，落實餐飲效勞各項食品平安管理制度，如因供給的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照?中華人民共和國食品平安法?等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品平安，理解社會監(jiān)督，承當(dāng)社會職責(zé)。承諾人：XXXXX年XX月XX日食品平安承諾書10一、保證認(rèn)真開展食品的自查，對自己的經(jīng)營場所，倉庫及其它有關(guān)場所進(jìn)行認(rèn)真、嚴(yán)格檢查，假設(shè)發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時間向主管部門舉報。二、保證切實把好食品進(jìn)貨關(guān)，不存有、不經(jīng)營問題食品。三、保證嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示，并建立食品進(jìn)貨臺賬，如實記錄食

19、品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。四、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不符合國家食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品。五、保證嚴(yán)格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自覺承當(dāng)社會責(zé)任。六、本承諾書一式二份，承諾人和五星工商所各持一份，嚴(yán)格遵守承諾。承諾人： 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)年 月 日食品平安承諾書11為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行?食品平安法?，確保食品流通平安，本經(jīng)營者鄭重保證：一、嚴(yán)格依照?食品平安法?等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品平安，理解社會監(jiān)督，承當(dāng)社會職責(zé)。二、具有與經(jīng)營的.食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼

20、合以下要求：(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三)經(jīng)營場所堅持內(nèi)部環(huán)境整潔;三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合以下要求：(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定，合理布局;(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害、堅持清潔，貼合保證食品平安所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸;(三)備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交

21、叉污染;(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。堅持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。六、按照保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施

22、，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。八、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合以下要求：(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者考前須知的要求銷售;(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。十、經(jīng)營散裝食品的，貼合以下要求：(一)貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料;(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。負(fù)責(zé)

23、人：XX年XX月XX日食品平安承諾書12為了確保上?？诎哆M(jìn)出口食品平安,我公司承諾嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單?(衛(wèi)生證書?或?入境貨物檢驗檢疫證明?)前，絕不擅自調(diào)離，使用，銷售本批進(jìn)口食品。本批進(jìn)口食品存放在以下倉庫場地中：倉儲場地名: 上海富臻實業(yè) 倉庫 倉儲場地地址: 上海虹中路115弄3號 進(jìn)口公司聯(lián)系人: 韓 永 順聯(lián)系方式( ):公司印章)12年 9 月 26 日食品平安承諾書13為切實維護全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食平安，按照?食品平安法?、?食品平安法實施條例?等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:一、健全

24、學(xué)校食品平安管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品平安主體責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。二、嚴(yán)格遵守?食品平安法?及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，提高管理水平。三、保證在取得?餐飲效勞許可證?的前提下從事餐飲效勞活動，不超范圍經(jīng)營。四、嚴(yán)格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，躲避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品平安風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品平安的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)方案。六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實采購查驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實食品添加劑“五專管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。食品平安承諾書14承諾單位：承諾事宜：根據(jù)國務(wù)院平安生產(chǎn)委員會及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強平