肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)的重點(diǎn)研究資料

1、肉鴨彳岸攵支才占 八、研:克1鴨只引進(jìn)盡可臺匕 目匕不從外地引進(jìn)雛鴨、種鴨以防傳入傳染源0確需到外地購買引進(jìn)時應(yīng)到確實(shí)沒有疫情且有種畜禽經(jīng)營許可證的種鴨場購買引進(jìn)同時應(yīng)詳細(xì)了解產(chǎn)地的疫情和飼養(yǎng)管理情況并對雛鴨實(shí)施檢疫經(jīng)檢疫合格者方可購買引進(jìn)經(jīng)運(yùn)輸?shù)竭_(dá)本場后應(yīng)隔離飼養(yǎng)觀察2周確實(shí)證明是健康者才臺匕 目匕在本場飼養(yǎng)02飼養(yǎng)管理2.1控制好環(huán)境溫度和飼養(yǎng)密度適宜的飼養(yǎng)溫度是提高育雛成活率和抗病力的重要條件0一股接雛鴨時育雛舍的溫度應(yīng)為3234 c以后均勻下降每周降低27VC當(dāng)溫度降到20C時就可逐漸脫溫而隨常溫飼養(yǎng)0合理的飼養(yǎng)密度是保證鴨群健康生長發(fā)育良好的重要條件也是預(yù)防疾病不可忽視的措施之一0合

2、理飼養(yǎng)密度為:雛鴨期為20,-25只/m2中鴨期為15,20只/m2育肥期為610只/m202.2適時飲水和開食通常飲水和開食一股先飲食的現(xiàn)象時給予32C左適里的維生素B和葡萄排除胎便、供給營養(yǎng)、后再喂飼料讓雛鴨自撒在木板上或飼料槽內(nèi)鴨吃過飽、以免傷食2.3保持鴨舍通風(fēng)良好鴨鴨群密集呼吸排出的及潮濕墊料的發(fā)酵和腐可使鴨舍內(nèi)空氣受到污足0如果污染后的污濁舍外這些有害氣體就高、時問長就會嚴(yán)重要經(jīng)常打開門窗加速換氣良好以保持鴨舍空舍一股以人進(jìn)入鴨舍鼻、刺眼為標(biāo)準(zhǔn)02.4搞好環(huán)境衛(wèi)生鴨病的在雛鴨出殼后24h內(nèi)提供水后開食0當(dāng)雛鴨有覓右的溫水飲水時加入糖有利于清理腸胃、增進(jìn)食欲0待飲水0.,5h由采食0

3、開食時將飼料少食多餐不要讓雛而引起消化不良0只新陳代謝比較旺盛一氧化碳和水分糞便敗而產(chǎn)生的有害氣體染氨氣過濃氧氣不氣體不到及時的排出會不斷增加當(dāng)濃度影響鴨只的健康0所以空氣流通使舍內(nèi)通風(fēng)氣新鮮0通風(fēng)良好的鴨后無煩悶感和不感到刺發(fā)生與飼養(yǎng)環(huán)境的好壞有密切的關(guān)系0若飼養(yǎng)潮濕發(fā)霉、通風(fēng)不良、潔、環(huán)境衛(wèi)生惡劣等會會0因此養(yǎng)殖業(yè)主務(wù)鴨舍內(nèi)外的清潔衛(wèi)生清除糞便勤換墊料行生物熱發(fā)酵處理以卵0鴨舍潮濕應(yīng)加強(qiáng)通和空氣清新這有利于證明搞好環(huán)境衛(wèi)生措施02.5減少或避免應(yīng)激飼養(yǎng)打掃衛(wèi)生、清除糞便、在鴨場周圍燃放煙花爆鴨群驚慌保持環(huán)境相因素的出現(xiàn)0鴨群在有潮濕、高溫、寒冷、換的影響時應(yīng)在飼料或不怕、禽可樂、多種維的發(fā)

4、生這就臺匕 目匕為鴨群場地潮濕、骯臟、墊料飼養(yǎng)密度過大、飲水不大大增加鴨群發(fā)病的機(jī)必全方位地搞好鴨場、以防患于未然0要經(jīng)常將糞便運(yùn)到周止地占八、進(jìn)殺死病原體和寄生蟲風(fēng)以保持舍內(nèi)的干燥鴨群的健康生長0實(shí)踐是預(yù)防鴨病切實(shí)有效的員進(jìn)出鴨舍要有次序加料等動作要輕0嚴(yán)竹防止粗泰喧嘩引起對安靜盡里避免應(yīng)激可臺匕 目匕受到擁擠、驚嚇、料、轉(zhuǎn)群、接種等應(yīng)激飲水中加入應(yīng)激靈、熱生素可減少應(yīng)激反應(yīng)營造一個安靜舒適的生長環(huán)境讓鴨群真正生活在最佳的生活環(huán)境之中可使鴨群減少疾病的發(fā)生并促進(jìn)鴨群的健康生長02.6藥物預(yù)防即在飼料或飲水中添加抗生素殺滅鴨體內(nèi)已攜帶病原菌預(yù)防疾病的發(fā)生如可對已免疫接種鴨傳染性漿膜炎疫苗而未產(chǎn)

5、生有效抗體的鴨群投入林肯霉素、大觀霉素、恩諾沙星等抗菌素作預(yù)防鴨傳染性漿膜炎減少在免疫接種后機(jī)體尚未產(chǎn)生抗病臺匕 目匕力刖發(fā)病的機(jī)會0藥物預(yù)防可將藥物拌入飼料但應(yīng)注息藥物的用里及連續(xù)使用的時問0不宜長期使用某一種藥物應(yīng)經(jīng)常更換藥物品種或適時停藥避免產(chǎn)生抗藥性減少藥物殘留02.7日常飼養(yǎng)管理根據(jù)肉鴨的生理特占八、和生活習(xí)性認(rèn)真做好鴨群日常飼養(yǎng)管理工作0給不同日齡的鴨群飼喂不同營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保型飼料注息添加適里的多種維生素和微縣 里元素保證鴨群生長發(fā)育的營養(yǎng)需要以增強(qiáng)體質(zhì)0要根據(jù)采食量確止投料量不準(zhǔn)飼喂發(fā)霉變質(zhì)、生蟲的飼料0在不同生長發(fā)育階1殳需要換料時刖后兩種飼料要有57d的交叉過渡期按7:3、5

6、:5、3:7逐步進(jìn)行0鴨舍內(nèi)要有安靜舒適的環(huán)境要有采食、飲水、休息和運(yùn)動的空問可以讓其自由活動0要采用全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝給鴨群以人道化的飼養(yǎng)制度和管理措施讓鴨群吃飽、吃衛(wèi)生、住快樂、住1日舒服并注息鴨群的采食情況、精神狀態(tài)發(fā)現(xiàn)異常情況盡快查明原因及時采取相應(yīng)的措施0要保持適宜的溫度、合理的飼養(yǎng)密度和注息鴨舍的通風(fēng)采光良好以保持舍內(nèi)干燥和空氣清新0通過加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理可提高鴨群整體健康水平減少疾病的發(fā)生保障鴨群免受疾病的困擾02.8建立養(yǎng)殖檔案鴨場都應(yīng)有肉鴨養(yǎng)殖過程的記錄包括生產(chǎn)記錄、飼料、飼料添加劑和獸藥使用記錄、消毒記錄、診療記錄、病死鴨無害化處理記錄、鴨只出作 口日期的記錄所有記錄應(yīng)在清群

7、后保存2年以上以利于建立起生產(chǎn)、銷售的規(guī)范化管理和追溯制度03營養(yǎng)調(diào)控3.1嚴(yán)格控制飼料品質(zhì)飼料品質(zhì)的好壞直接關(guān)系到鴨只的生長速度及體質(zhì)強(qiáng)弱必須杜絕各種有導(dǎo)、有害物質(zhì)的污染0飼料作為肉鴨生長的物質(zhì)基礎(chǔ)它的質(zhì)縣 里直接影響到產(chǎn)品質(zhì)縣 里因此飼料必須安全、優(yōu)質(zhì)、無農(nóng)藥、無激素殘留0在生產(chǎn)中應(yīng)做到飼料來源安全、無霉變添加劑的使用應(yīng)符合國4 豕標(biāo)準(zhǔn)規(guī)止的范圍03.2飼料的適宜加工飼料加工的適宜程度對畜禽的消化吸收影響很大不同的畜禽對飼料加工的要求是不一樣的0采用膨化和顆?；庸ぜ夹g(shù)可以破壞和抑制飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子、有導(dǎo)有害物質(zhì)和微生物改善飼料衛(wèi)生提高飼料養(yǎng)分的消化率使糞便排出的葉物質(zhì)減少30%左右03

8、.3配制理想蛋白質(zhì)日糧按可利用凌d基酸等新技術(shù)配制蛋白質(zhì)日糧即降低飼料粗蛋白質(zhì)含縣 里而添加合成氨基酸使日糧氮基酸達(dá)到平衡可減少氮的排出縣 里如日糧中蛋白質(zhì)水平降低2%同時補(bǔ)充蘇氨酸、蛋萎酸、賴氨酸等可使肉鴨氮的排出量減少30%4。1%3.4使用綠色添加劑在鴨微生態(tài)制劑(又稱活菌用率提高鴨對飼料營同時抵制腸道內(nèi)某些細(xì)體內(nèi)惡自 央氣體的產(chǎn)生和糞的氣昧減少舍內(nèi)有境污染04規(guī)范使用藥物4.1采購獸藥獸藥是一種感官是判斷不出來的殖業(yè)主應(yīng)從取獸藥生業(yè)和有GSF，認(rèn)證且持有證的經(jīng)營企業(yè)采購?fù)ㄋ?最好還應(yīng)向銷售人咨詢了解所購獸藥的作注息事項(xiàng)等0切勿購買以免受騙上當(dāng)04.2藥物使用在生產(chǎn)過程的任何用藥物止藥添

9、加到飼料及鴨群飲的日糧中添加酶制劑、制劑),可改善飼料的利養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率菌的生長可減少鴨只排放從而日以減輕鴨害氣體的濃度控制環(huán)特殊商品質(zhì)縣 里好壞憑為保證獸藥的質(zhì)縣 里養(yǎng)產(chǎn)許可證的合法生產(chǎn)企新版獸藥經(jīng)營許可過農(nóng)業(yè)部GMP認(rèn)證的獸員或獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員用、特占八、使用方法及游走商販銷售的獸藥中止使用國豕規(guī)止濫用獸藥止將原料水中止將人用藥品用于鴨群撻止將不是文號的獸藥預(yù)混劑違規(guī)到規(guī)范和安全用藥0臨具處方進(jìn)行施藥做到好用藥記錄0上市刖10d止要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期5疫病預(yù)防5.1免疫接種免疫接種是傳染病的重要措施并肉鴨群免受傳染病的危據(jù)本場的實(shí)際情況制止群進(jìn)行適時接種肉鴨堅(jiān)強(qiáng)免疫力臺匕 目匕抵御相的疾病

10、有:鴨病導(dǎo)性肝隹亂、鴨傳染性漿膜炎5.2實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)的同一鴨舍內(nèi)飼養(yǎng)不同期的鴨只有不同的易發(fā)鴨只或已病愈但仍帶菌傳播給齡期較小、敏感獸藥添字產(chǎn)品批準(zhǔn)添加在飼料中使用做床用藥須憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開規(guī)范和安全用藥并做撻止使用任何藥物一確保鴨肉的質(zhì)縣 里安全0人們長期以來預(yù)防畜禽已取顯者效果0要使害駐場執(zhí)業(yè)獸醫(yī)要根疫病免疫程序?qū)θ怿喨航?jīng)免疫接種后臺匕 目匕產(chǎn)生應(yīng)傳染病的發(fā)生0預(yù)防炎、鴨瘟、禽流感、禽和鴨大腸桿菌病等0管理方式應(yīng)避免在鴨場齡期的鴨只因不同齡疾病齡期較大的患病的鴨只隨時可將病原體鴨只部分老齡鴨只還可臺匕 目匕是隱性感染者0多大了疾病發(fā)生的風(fēng)險與嚴(yán)格實(shí)行全進(jìn)全出的飼5.3衛(wèi)生消導(dǎo)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)經(jīng)

11、過淋浴換上干凈的并經(jīng)過紫外線昭八、射的消和主要路口要設(shè)置消導(dǎo)每周更換2次消毒液0池供工作人員消毒要選購多種不同種類的舍、用具、道路、周圍每周1-2次密閉良好的方米空問用福爾馬林40進(jìn)行重 八、越 八、消導(dǎo)12h(空欄境05.4嚴(yán)格控制四流a流、物流和鴨流所有員、物品都應(yīng)嚴(yán)格消毒并隔離飼養(yǎng)觀察30d確流程0商品鴨出售一齡期鴨只共養(yǎng)的鴨場加幾率0所以養(yǎng)鴨場應(yīng)養(yǎng)管理方式0的所有工作人員一律要工作服、帽、工作鞋導(dǎo)室消導(dǎo)0鴨場大門口池供進(jìn)出車輛消導(dǎo)鴨舍門口設(shè)腳踏消毒每周更換2次消毒液0廣譜消導(dǎo)劑止期對鴨環(huán)境等進(jìn)行交替消導(dǎo)鴨舍和育雛舍按每立ml、高鈕酸鉀20g的比例時進(jìn)行),以凈化飼養(yǎng)環(huán)四流即指車流、人進(jìn)出鴨場的車輛、人引進(jìn)外來鴨時要消導(dǎo)認(rèn)健康者方可進(jìn)入生產(chǎn)旦出場絕不臺匕 目匕返回出鴨后各種工具、趕鴨通道嚴(yán)格消導(dǎo)0運(yùn)鴨車輛不進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的運(yùn)輸另設(shè)專用車輛把病原拒之場外05.5消滅有害昆蟲養(yǎng)鴨場易孳生蚊、蠅等有害昆蟲它們既臺匕 目匕騷擾人畜又臺匕 目匕傳播疾病0所以要止時清除糞便、墊料和污水保證鴨場環(huán)境的清潔干燥和排污溝暢通要經(jīng)常清洗飼養(yǎng)用具加強(qiáng)周圍環(huán)境滅蟲、消導(dǎo)鏟除雜草排除積水填平溝渠、洼地消滅蚊幼蟲孳生地0使用化學(xué)殺蟲劑殺滅蚊蠅可用1%敵百蟲、1%敵敵畏或0J佻蠅導(dǎo)磷溶液交替噴灑鴨舍