草莓周年供應(yīng)的高山育苗+高山栽培最佳海拔高度定理

1、草莓周年供應(yīng)的高山育苗+高山栽培最佳海拔高度定理中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所莫繼榮摘要通過草莓在不同海拔高度高山育苗效果觀察實驗，得出的草 莓高山育苗最佳海拔高度定理，有利于從事草莓周年產(chǎn)果栽培工 作者與開發(fā)商，節(jié)省摸索的時間與資金投入，取得草莓周年產(chǎn)果 栽培的最佳經(jīng)濟效益，是指導(dǎo)草莓周年供應(yīng)的高山育苗+高山栽 培核心理論。草莓高山育苗加草莓高山栽培解決草莓周年產(chǎn)果難題具有 不可替代性。采取人工智能溫室，在高溫季節(jié)利用電力降溫達到 草莓花芽分化的溫度與適宜草莓產(chǎn)出正常草莓鮮果溫度，其成本 是天價，沒有消費者接受，也沒有這個必要；利用花芽分化好的 種苗冷藏，逐步從冷庫移栽，保證草莓周年產(chǎn)果，因

2、為原有功能 葉光合作用效果的喪失，移栽成活的冷藏苗一邊開花、一邊抽出 新葉，草莓果實毫無商品價值。草莓花芽分化關(guān)鍵是取決于自然氣候的溫度與光照條件配合：在 日平均溫度低于20C、日照8-10個小時花芽分化最好，這樣條件下 5-7天可以完成花芽分化，經(jīng)過23天的花芽發(fā)育會現(xiàn)蕾，現(xiàn)蕾期10 天后會開花，開花授粉后，經(jīng)過高于8笆的有效積溫600度，果實成 熟上市。目前，利用全國不同地域氣候資源能夠?qū)崿F(xiàn)草莓周年產(chǎn)果栽培。 即利用長江中下游自然氣候資源，本地育苗能夠達到11月底上市到 次年5月底結(jié)束，共計半年多一點供應(yīng)時間；余下5月底一11月底 近半年的草莓鮮果生產(chǎn)可以用余下2個途徑解決。1、在理縣上孟

3、鄉(xiāng)草莓苗保護越冬栽培，保證6月初一10月初產(chǎn) 果，8月底帶花芽苗移入平地栽培，10月初一次年5月底產(chǎn)果。利用 海拔上升100米，溫度下降0.6C的氣象學(xué)原理，在我國西南部理縣 上孟鄉(xiāng)（北緯 305443一311212,東經(jīng) 1023246一1033030）海拔 2200 米、具 備生產(chǎn)條件的高寒山區(qū)，采取冬天保護越冬能夠作到6月初到10月 初上市，共計4個月時間，剩下10月初到11月底月45天時間沒有 草莓供應(yīng)；解決10月初到11月底月45天時間的草莓供應(yīng)，顯然不 能繼續(xù)往高于海拔2200米的高寒山區(qū)種植草莓，因為其上市時間會 推遲到6月初以后，結(jié)束期會提前在10月初以前，草莓周年供應(yīng)會 出現(xiàn)

4、更多空擋；解決10月初到11月底月45天時間的草莓供應(yīng)，往 低于海拔2200米的高寒山區(qū)種植草莓，其上市時間會提早到6月初 以前，結(jié)束期會推后在10月初以后，但在9月初到10月中、下旬出 現(xiàn)斷果期，原因是在7月初到8月中、下旬有一個月草莓沒有花芽分 化期；所以，本人多年研究草莓周年生產(chǎn)得出的一個結(jié)論是：以海拔 2200米與長江中下游兩個栽培區(qū)域為連接點解決為妙。解決10月初到11月底月45天時間的草莓供應(yīng)完美方案：在海 拔2200米的高寒山區(qū)到10月初以后不能產(chǎn)出草莓的原因是10月初 以后夜間氣溫太低，低于5笆，草莓進入休眠，草莓不生長了，但其 莖尖頂芽上任然有能夠開花結(jié)實的花芽，亦即將海拔2

5、200米的草莓 苗，在8月底-9月初移到長江中下游地區(qū)栽培，能夠?qū)崿F(xiàn)10月初到 11月底產(chǎn)果，且延續(xù)產(chǎn)果到次年5月底。這就是草莓提早45天結(jié)果 的高山育苗技術(shù)原理。這一技術(shù)的用途非常廣泛：高山草莓苗可以帶有3束花芽下山， 即前期產(chǎn)量可以達到1500斤，后期可以繼續(xù)開花結(jié)實，這個增加的 前期產(chǎn)量價值是3萬元/畝以上；往長江中下游以北地區(qū)，雖然自然 條件有利于草莓早花芽分化，但后期氣溫跟不上，其草莓成熟期比長 江中下游地區(qū)晚一個月以上，且前期產(chǎn)量非常低，用高山苗在北方種 植，只要在10月中開始利用日光溫室夜晚補溫，完全可以與長江中 下游地區(qū)一樣收獲到同樣的前期效益；在長江中下游以南地區(qū)，因為 氣溫

6、常年偏高，日照相對偏長，能夠達到草莓花芽分化條件的季節(jié)偏 晚，結(jié)束草莓花芽分化的時期也早，所以長江中下游以南地區(qū)草莓栽 培大多是其北邊地區(qū)異地育苗栽培，以達到提早采果的目的，高山苗 比北方平地苗能提早更多，所帶的早熟花芽也高于北方平地苗，即前 期獲得的產(chǎn)量與效益高過北方平地苗許多?？偨Y(jié)上述，全國有200萬公頃草莓栽培面積，每畝需要6000株 草莓種苗，且每年均需要栽培新種苗。草莓提早45天結(jié)果的高山育 苗技術(shù)具有增值3萬元/畝效益，每畝取其利潤的20%，加上其自身 育苗成本0.2元/株，以1.2元/株銷售有很廣闊市場，而成本價0為35 元/株，具有長期無其它技術(shù)產(chǎn)品替代贏利功能。2、在理縣上孟鄉(xiāng)草莓苗保護越冬栽培，在4月底一8月底逐步移入 平地栽培，保證6月初一11月底平地產(chǎn)果。這種做法，存在6月初 到10月初，平地氣溫過高，草莓果實除了不容易儲存保鮮外，更主 要的是果實偏小、味淡，商品價值不高。所以不如6月初一10月初 草莓放在山上產(chǎn)，采取冷鏈運輸銷售?？偨Y(jié)上述，草莓周年供應(yīng)的高山育苗+高山栽培最佳