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文檔簡(jiǎn)介
1、. 創(chuàng)業(yè)方案書工程名稱創(chuàng)業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)創(chuàng)立團(tuán)隊(duì)成員胡正春 2012021130賀詩(shī)拉 2012014124 席丹陽(yáng) 2012051516 鴻雁 2012013427 胡善斌 2012 實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)學(xué)創(chuàng)園8A205 實(shí)訓(xùn)成績(jī)指導(dǎo)教師永智20 15年 4 月 8 日經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心制目錄執(zhí)行總結(jié)-1產(chǎn)品效勞-2市場(chǎng)分析-3 3.1目標(biāo)客戶描述-3 3.2市場(chǎng)容量-3 3.3財(cái)務(wù)及預(yù)算-3營(yíng)銷籌劃-4 4.1營(yíng)銷方案-4 4.2營(yíng)銷戰(zhàn)略-4 4.3分銷渠道及合作伙伴-5 4.4定價(jià)策略-5 4.5市場(chǎng)溝通-5公司戰(zhàn)略-13公司經(jīng)營(yíng)管理-14團(tuán)隊(duì)管理-15財(cái)務(wù)分析-16風(fēng)險(xiǎn)控制與對(duì)策-22. 一、執(zhí)行
2、總結(jié)本團(tuán)隊(duì)由5人組成,推出的工程是甜品店,是以當(dāng)代大學(xué)生為消費(fèi)群體,以滿足大學(xué)生們?cè)谌粘I钪行蓍e,放松的生活需求為主要目標(biāo),以廣為大學(xué)生群體承受和歡送的柜臺(tái)制作方式以及提供材料讓他們DIY制作的方式為營(yíng)業(yè)手段,讓大學(xué)生體驗(yàn)完美的效勞。該創(chuàng)意來(lái)源于平時(shí)在校園,以及各大商圈等,本團(tuán)隊(duì)成員發(fā)現(xiàn)當(dāng)下大學(xué)生,在逛街,飯后都會(huì)選擇吃一些甜點(diǎn),飲品之類的休閑食品,而且對(duì)各種精巧甜點(diǎn)的需求量都比擬大,通過(guò)提供這些甜品以及效勞,其中也是有很多利潤(rùn)額可以賺取的。而一些我們想不到的甜點(diǎn),也提供給消費(fèi)者DIY的方式來(lái)滿足其消費(fèi)需求。最初期的開拓市場(chǎng)過(guò)程完畢后,我們要謀求更高的開展就需要提高自身能力,定期升級(jí)和開發(fā)新
3、式的適宜更多人口味的甜點(diǎn),滿足更多人的需求,提升業(yè)界口碑,吸引更多的,穩(wěn)定的,長(zhǎng)期的客源。同時(shí)設(shè)立意見簿,讓改善方案時(shí)時(shí)反應(yīng)給我們,同時(shí)盡快的改善此類情況,優(yōu)化效勞以期到達(dá)更好的效勞效果。作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,初期的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,這一步驟暫告一段落之后,盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo),彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,獲得相應(yīng)的利潤(rùn)。我們的營(yíng)利主要有兩個(gè)來(lái)源:一為通過(guò)柜臺(tái)制作銷售獲得營(yíng)業(yè)收入,一為提供制作材料讓消費(fèi)者DIY賺取材料費(fèi)和效勞費(fèi)用。而以這為主營(yíng)利潤(rùn)來(lái)源,需要足夠的消費(fèi)者以及知名度,所以初期的市場(chǎng)開拓十分重要。公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金、制定相應(yīng)
4、的管理制度、招聘更多的員工,公司初期制度可以結(jié)合本公司實(shí)際再借鑒一些公司的經(jīng)歷來(lái)建立;需要招聘足夠的技術(shù)人員、市場(chǎng)部和宣傳部人員以及財(cái)務(wù)人員,開展到中期階段,在開展到一定規(guī)模、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)展人事管理,防止部的管理發(fā)生混亂,提高公司員工凝聚力,從而提高公司自身的開展能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而籌措資金方面,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司,具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì),除了自我籌資,還可以申請(qǐng)一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,貸款和資金制度上的優(yōu)勢(shì)為我們?cè)诔跗诘拈_拓市場(chǎng)工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С?,免除了一定的后顧之憂。在盈利方面我們的財(cái)務(wù)局部對(duì)銷售量以年為單位做了相應(yīng)的預(yù)測(cè),固定本錢一定,變動(dòng)本錢極少,總體上看店面
5、的本錢比擬穩(wěn)定且總量上不高,除了最開場(chǎng)的初期狀況可能會(huì)不太理想,到第二年,盈利就應(yīng)會(huì)有較大積極的變動(dòng),而這個(gè)階段將會(huì)根本完成開拓市場(chǎng)這一工作,為之后的運(yùn)營(yíng)打好根底。與此同時(shí)不可否認(rèn)的是,校甜品店在本行業(yè)中不是第一家,也不會(huì)是最后一家,公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題,我們面臨著不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力甚至較大的風(fēng)險(xiǎn),行業(yè)成熟企業(yè)可能的打擊行為,我們自身初創(chuàng)立暫時(shí)還不完全成熟的各項(xiàng)制度以及技術(shù)能力,競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)等等實(shí)際情況的存在導(dǎo)致了我們?cè)诔跗诿鎸?duì)著相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)壓力。而對(duì)此我們也會(huì)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施來(lái)處理這些預(yù)期會(huì)發(fā)生的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn),在不斷地遇到問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中提高自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高
6、技術(shù)能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和缺乏.二、產(chǎn)品與效勞原料專業(yè),放心更多:甜馨與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關(guān)系,在甜馨店堂點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)展標(biāo)識(shí)。從原料供給商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品平安能夠確切得到保障的感覺(jué)。品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。甜馨要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。營(yíng)養(yǎng)全面,安康更多:甜馨經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方局部地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)成效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏成效的
7、甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。效勞規(guī),滿意更多:甜馨員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)展操作和效勞。員工要求技能專業(yè),效勞統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男诠芾硪?guī)和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)展監(jiān)視管理。三、市場(chǎng)分析3.1目標(biāo)顧客描述我們的店開場(chǎng)在主校香樟林,顧客人群主要為主校以及蘭花湖校區(qū)的同學(xué)以及教師。本店以成品與DIY自己動(dòng)手結(jié)合進(jìn)展?fàn)I銷,從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可看出市場(chǎng)上沒(méi)有或較少存在專業(yè)而且前面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,效勞市場(chǎng)化,但即便是這樣,他們的生意仍然很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及青年人市場(chǎng)的開發(fā)期,這
8、樣一個(gè)全面的一站式甜品屋是很有市場(chǎng)的。有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智,所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。針對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)心理,年輕人的購(gòu)置習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求,新式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。3.2市場(chǎng)容量甜品作為餐飲行業(yè),絕對(duì)是產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看南坪步行街大街小巷的糖水店,就知道市場(chǎng)潛力有多大。甜品果汁冷飲絕對(duì)是一個(gè)高利潤(rùn)的行業(yè)。根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以工商大學(xué)主校這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼高校的市
9、場(chǎng)。,逐漸向連鎖店開展。具體分為以下三步:1。立足工商大學(xué)主校市場(chǎng)市場(chǎng),占據(jù)一定份額,填補(bǔ)工商大學(xué)主校市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī),穩(wěn)步開展。2。占領(lǐng)工商大學(xué)主校市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制,當(dāng)企業(yè)形象被承受并開場(chǎng)喜愛之后,根據(jù)需求在高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。3。走向市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)。在市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)歷,申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在市擴(kuò)連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。3.3 SWOT分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)本錢低位置好人口流量大目標(biāo)顧客顯著前景好競(jìng)爭(zhēng)大管理經(jīng)歷缺乏顧客數(shù)量變化大資金不充裕時(shí)機(jī)威脅市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求目標(biāo)人群對(duì)
10、產(chǎn)品的選擇人流量大開拓市場(chǎng)希望大周圍競(jìng)爭(zhēng)者少需求變化大市場(chǎng)價(jià)格變化大季節(jié)變化多元色潛在競(jìng)爭(zhēng)者增多3.3.1 DIY特色優(yōu)勢(shì)一站式DIY甜品店自制屋是一家全面的甜心小屋,它的產(chǎn)品覆蓋面廣,價(jià)格適中,市場(chǎng)定位的選擇空間大??刹僮餍詮?qiáng),同時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量平安有保障。裝修環(huán)境優(yōu)雅,為大學(xué)生提供一個(gè)安靜舒適的消費(fèi)環(huán)境。同時(shí)多產(chǎn)品可供選擇,你可以做了送人,請(qǐng)客,或者按照自己的意愿設(shè)計(jì),創(chuàng)造。滿足生理的同時(shí)也滿足心理精神上的需要市場(chǎng)潛力大,可開展加盟連鎖。啟動(dòng)資金用量少,員工管理方便。3.3.2 DIY劣勢(shì)與其他加盟品牌相比,我們的甜品屋還在開展階段,相對(duì)管理模式還沒(méi)健全,產(chǎn)品原料的來(lái)源還不明確,對(duì)市場(chǎng)可變因素的
11、把握不準(zhǔn)確。新顧客的開發(fā)還有很大難度。四、營(yíng)銷籌劃41營(yíng)銷方案我們的營(yíng)銷理念:與顧客進(jìn)展有效的交流,使顧客利益最大化。4.2營(yíng)銷戰(zhàn)略1.前期的銷售策略好的開場(chǎng)等于成功的一半,前期營(yíng)銷關(guān)于企業(yè)的存亡。1.1試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折,DIY第一次消費(fèi)5折。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗,發(fā)傳單1000份。1.2根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改良缺乏。開業(yè)前兩周全部甜品8.8折優(yōu)惠,但凡在本店就餐的幸運(yùn)者,有精巧禮品相送。準(zhǔn)備假設(shè)干印有促銷信息的氣球送給客人和朋友。2.日常的銷售策略 2.1實(shí)行天天有優(yōu)惠的促銷手段,或推出優(yōu)惠甜品,或送代金券,小禮物等。店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S
12、愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí) 2.2還有季節(jié)性的促銷,節(jié)假日促銷等。如在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在?;虻晖饨M織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)展產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約10002000元。 2.3參加美團(tuán)以及糯米網(wǎng),人人可參與團(tuán)購(gòu)活動(dòng),加大促銷力度。3優(yōu)惠銷售策略 3.1顧客可購(gòu)置優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)十元,持卡者可永久性享受購(gòu)置店
13、除新品和特價(jià)品以外的任何一甜品9折優(yōu)惠。 3.2一次性消費(fèi)五十元以上的顧客,本店會(huì)發(fā)放一卡通卡片,集齊三即可領(lǐng)取本店明星產(chǎn)品卡布奇諾一份。4.3分銷渠道及合作伙伴分銷渠道:甜品屋外加DIY銷售模式,顧客們?cè)诒镜曩?gòu)置原料,我們提供原材料與指導(dǎo)效勞,形成一站式效勞,我們收取材料費(fèi)。根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進(jìn)展,因?yàn)樘鹌返甑囊?guī)模比擬小,所以只有充分利用甜品店的資源和力量就可以了,假設(shè)制定遠(yuǎn)期目標(biāo)則可以采用邀請(qǐng)加盟代理形式。合作伙伴:工商大學(xué)自主創(chuàng)業(yè)辦事處4.4定價(jià)策略重點(diǎn)和原則:制定價(jià)格政策確定銷售方式,要求以合理為主每款產(chǎn)品價(jià)格定在30元以,符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。
14、其中生日蛋糕等的加個(gè)另外結(jié)算。店常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一,積滿一套三可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)置優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)10元,持卡者可永久享受購(gòu)置店除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流,作為給顧客過(guò)生日,周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:0
15、022:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)??腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。(附錄1, DIY根據(jù)樣本,收取指定原材料費(fèi)用。4.5市場(chǎng)溝通4.5.1 傳媒廣告advertising考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精巧的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并承受咨詢。形象代言(trade shows)制作得意的心甜桔祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上表達(dá)甜美、安康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。 4.5
16、.3 網(wǎng)絡(luò)促銷公司將會(huì)建立自己的,建立后應(yīng)有專人進(jìn)展維護(hù),并注意宣傳,這一點(diǎn)上節(jié)省了原本傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷的很多廣告費(fèi)用,而且搜索引擎的大量使會(huì)增加搜索率。并參加美團(tuán)、糯米網(wǎng)等團(tuán)購(gòu)及于與電商合作進(jìn)展團(tuán)購(gòu),擴(kuò)大宣傳力度與銷售力度。產(chǎn)品:產(chǎn)品或效勞主要特征港式皇家絲綢奶茶香醇西米水晶盞美觀、可口牛奶布丁小巧精致、口感良好火腿三文治物美價(jià)廉1.價(jià)格產(chǎn)品或效勞本錢價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格港式皇家絲綢奶茶5912西米水晶盞41115牛奶布丁5915火腿三文治61220DIY蛋糕小255680DIY蛋糕大55115158金枝玉葉91520抹茶雪域蛋糕3065752.地點(diǎn)(1)選址細(xì)節(jié)地址面積平方米租金或建筑本錢主
17、校香樟林408+5*12*40=6240元其中房屋租金8元一平米,物管費(fèi)5元一平米銷售方式選擇將把產(chǎn)品或效勞銷售或提供給:最終消費(fèi)者人員促銷在周圍學(xué)校和生活小區(qū)分發(fā)宣傳單頁(yè)本錢預(yù)測(cè)80元/天廣告貼促銷活動(dòng)海報(bào)本錢預(yù)測(cè)100/天公共關(guān)系老顧客和學(xué)生兼職宣傳,老板個(gè)人關(guān)系宣傳本錢預(yù)測(cè)100/天營(yíng)業(yè)推廣促銷活動(dòng):節(jié)日優(yōu)惠和不定期優(yōu)惠,會(huì)員價(jià),團(tuán)購(gòu)等本錢預(yù)測(cè)200/天51 公司開展戰(zhàn)略規(guī)劃由于甜品這個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)已經(jīng)比擬成熟,我們進(jìn)去這個(gè)行業(yè)必定要面臨劇烈的競(jìng)爭(zhēng),所以我們必須要擁有自己的特點(diǎn),才能在市場(chǎng)中占有一席之地??傮w戰(zhàn)略:在飲食行業(yè)中為顧客提供甜品效勞,做到讓顧客完全滿意的程度,提供特別的DIY制
18、作方式,前期以相對(duì)廉價(jià)的價(jià)格占領(lǐng)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)展?jié)B透獲得市場(chǎng)占有率,等爭(zhēng)取到顧客后穩(wěn)定價(jià)格進(jìn)展創(chuàng)新,保住市場(chǎng)份額。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:運(yùn)用差異化戰(zhàn)略,提供各式各樣不同種類的甜品和DIY制作效勞來(lái)吸引顧客,運(yùn)用好自身別具一格的優(yōu)勢(shì)與對(duì)手進(jìn)展競(jìng)爭(zhēng)。52公司戰(zhàn)略實(shí)施方法首先,我們選擇在校園里面營(yíng)業(yè),而且以低廉的價(jià)格進(jìn)展銷售,這保證了我們能快速的滲透市場(chǎng)。其次,我們推出的DIY效勞通過(guò)調(diào)查是很受群眾喜愛的,這樣就保證了我們有了自己的顧客群里。最后,我們能不斷研發(fā)出新的甜品品種,能讓我們?cè)趧×业母?jìng)爭(zhēng)環(huán)境中屹立不倒。六、公司經(jīng)營(yíng)管理61企業(yè)組織構(gòu)造611企業(yè)將登記注冊(cè)成:合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:甜馨食品*公司6.2
19、 企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證類型費(fèi)用餐飲效勞許可證營(yíng)業(yè)執(zhí)照800組織機(jī)構(gòu)代碼證書800稅務(wù)登記證800食品衛(wèi)生許可證8006.3企業(yè)的法律責(zé)任一民事責(zé)任注冊(cè)資金未到位,或?qū)⒆?cè)資金打入開戶銀行臨時(shí)經(jīng)會(huì)計(jì)事務(wù)所驗(yàn)過(guò)資后又將其注冊(cè)資金抽回的股東,應(yīng)當(dāng)在其出資圍承當(dāng)民事責(zé)任。二行政責(zé)任對(duì)有上述行為的股東,由主管公司注冊(cè)登記的工商行政管理部門采用行政手段責(zé)令其限期改正,并處一定數(shù)量的罰款,進(jìn)展嚴(yán)厲的行政制裁。三刑事責(zé)任對(duì)于其行為已經(jīng)構(gòu)成犯罪的股東,應(yīng)當(dāng)依法追究其刑事責(zé)任。根據(jù)刑法第158條、第159條之規(guī)定,構(gòu)成虛報(bào)注冊(cè)資本罪的,處3年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處虛報(bào)注冊(cè)資本金額百分之一以上百
20、分之五以下的罰金。構(gòu)成虛假出資、抽逃出資罪的,處五年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處虛假出資金額或抽逃出資金額百分之二以上百分之十以下罰金。這三種罪名的規(guī)定,為規(guī)*公司及其他類型公司的注冊(cè)登記管理,提供了強(qiáng)有力的保障,也給企圖以身試法的*些公司發(fā)起人、股東敲響了警鐘。隨著我國(guó)改革開放的不斷深入,以往的全民所有制企業(yè)、集體所有制企業(yè)的弊端逐漸暴露出來(lái),其經(jīng)營(yíng)管理模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的需要。本著誰(shuí)投資,誰(shuí)受益,誰(shuí)承當(dāng)義務(wù)和責(zé)任的原則,在產(chǎn)權(quán)歸屬應(yīng)當(dāng)明晰的前提下,企業(yè)的資產(chǎn)重組勢(shì)在必行。為了適應(yīng)我國(guó)開展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀狀況,目前我國(guó)的不少工業(yè)企業(yè)已經(jīng)改造或者正在改造成為*公司或股
21、份。作為*公司的股東,特別是法人股東和國(guó)有股東,應(yīng)當(dāng)在認(rèn)真學(xué)習(xí)公司法第19條至第72條規(guī)定的根底上,在法律允許的圍,正確行使自己應(yīng)享有的權(quán)利,認(rèn)真履行自己應(yīng)盡的義務(wù),在公司財(cái)產(chǎn)所有權(quán)同經(jīng)營(yíng)權(quán)相別離的條件下,全面、有力地對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)展監(jiān)視,使得我國(guó)的公司機(jī)制運(yùn)行得更加規(guī)和完善。64公司管理制度641人事制度:每個(gè)工作人員都必須是專業(yè)的或者是經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格培訓(xùn)的才能正式工作。設(shè)置企業(yè)管理人員,財(cái)務(wù)管理人員各一名,要求必須是大學(xué)本科學(xué)歷以上,并具有專業(yè)的素質(zhì)與實(shí)踐能力;采購(gòu)一名,甜品加工制作人員一名,收銀一名,清潔一名,必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的崗前培訓(xùn)并且達(dá)標(biāo)后才能上崗。要求所有員工必須辦理安康證642
22、財(cái)務(wù)管理制度:由財(cái)務(wù)管理人員負(fù)責(zé),現(xiàn)金與賬冊(cè)相別離,日清月結(jié)653固定資產(chǎn)管理制度:主要有店面和制作甜品的機(jī)器,必須做到干凈整潔,每一個(gè)人員都需保護(hù)物資七、團(tuán)隊(duì)管理7.1企業(yè)的員工職務(wù)月薪董事長(zhǎng)3000財(cái)務(wù)經(jīng)理2000采購(gòu)1500收銀1500清潔12007.2合伙合作人與合伙合作協(xié)議 合伙人 條款 內(nèi)容鴻雁胡善彬賀詩(shī)拉胡正春席丹陽(yáng)出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金出資數(shù)額2000020000200002000020000期限2020202020利潤(rùn)分配和虧損分?jǐn)?0%20%20%20%20%經(jīng)營(yíng)分工、權(quán)限和負(fù)責(zé)人事技術(shù)和生產(chǎn)市場(chǎng)企業(yè)管理財(cái)務(wù)協(xié)議變更和終止20202020202020202020八、財(cái)
23、務(wù)分析一、資金來(lái)源公司成立時(shí)的注冊(cè)資本為10萬(wàn)元。股本來(lái)源胡正春席丹陽(yáng)鴻雁賀詩(shī)拉胡善彬股本規(guī)模貨幣資金入股金額2000020000200002000020000比例20%20%20%20%20%二固定資產(chǎn)1.工具和設(shè)備名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用元桌子72001400椅子30401200消毒柜110001100餐具3010300果汁機(jī)1200450烘焙機(jī)1200850毛巾105050冰箱1230023002.固定資產(chǎn)和折舊概要名稱原值折舊年限凈殘值年折舊額消毒柜11005100200果汁機(jī)45055080烘焙機(jī)850550160冰箱2300530040082每月流動(dòng)資金原材料名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用元高筋面粉
24、300袋61800低筋面粉200袋4800泡打粉300袋3900酵母300袋2600玉米淀粉300袋41200細(xì)砂糖100袋2200塔塔粉100袋4400巧克力豆300袋51500奶油300袋103000奶酪200袋142800果凍粉300袋61800總計(jì)15000其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用工程費(fèi)用元備注工資9200所有員工工資租金52040平方米營(yíng)銷費(fèi)用5400用于廣告宣傳,推廣水電費(fèi)1000日常消耗登記注冊(cè)費(fèi)3200裝修費(fèi)3000公共事業(yè)費(fèi)3000合計(jì)2552083年銷售收入預(yù)測(cè)產(chǎn)品名稱20152016201720182019合計(jì)港式皇家絲綢奶茶銷售數(shù)量4000 4400 4840 5324 5856
25、單價(jià)9 9 9 9 9 年銷售額36000 39600 43560 47916 52708 219784 西米水晶盞銷售數(shù)量4000 4400 4840 5324 5856 單價(jià)11 11 11 11 11 年銷售額44000 48400 53240 58564 64420 268624 牛奶布丁銷售數(shù)量4000 4400 4840 5324 5856 單價(jià)9 9 9 9 9 年銷售額36000 39600 43560 47916 52708 219784 火腿三文治銷售數(shù)量3500 3850 4235 4659 5124 單價(jià)12 12 12 12 12 年銷售額42000 46200 50
26、820 55902 61492 256414 DIY蛋糕小銷售數(shù)量1500 1650 1815 1997 2196 單價(jià)56 56 56 56 56 年銷售額84000 92400 101640 111804 122984 512828 DIY蛋糕大銷售數(shù)量700 770 847 932 1025 單價(jià)115 115 115 115 115 年銷售額80500 88550 97405 107146 117860 491461 金枝玉葉銷售數(shù)量3000 3300 3630 3993 4392 單價(jià)15 15 15 15 15 年銷售額45000 49500 54450 59895 65885 2
27、74730 抹茶雪域蛋糕銷售數(shù)量1000 1100 1210 1331 1464 單價(jià)65 65 65 65 65 年銷售額65000 71500 78650 86515 95167 396832 合計(jì)銷售總收入432500 475750 523325 575658 633223 2640456 84銷售和本錢方案銷售本錢工程20152016201720182019合計(jì)銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入432500 475750 523325 575658 633223 2640456 流轉(zhuǎn)稅增值稅等73525 80878 88965 97862 107648 448878 銷售凈收入358975 3948
28、73 434360 477796 525575 2191578 本錢工資110400 110400 110400 110400 110400 552000 租金6240 6240 6240 6240 6240 31200 營(yíng)銷費(fèi)用5400 5940 6534 7187 7906 32968 水電費(fèi)1000 1100 1210 1331 1464 6105 原材料180000 198000 217800 239580 263538 1098918 登記注冊(cè)費(fèi)3200 0 0 0 0 3200 裝修費(fèi)3000 0 0 0 0 3000 公共事業(yè)費(fèi)3000 3300 3630 3993 4392 1
29、8315 折舊費(fèi)840 840 840 840 840 4200 總本錢313080 325820 346654 369571 394781 1749906 利潤(rùn)45895 69053 87706 108225 130795 441673 稅費(fèi)企業(yè)所得稅11474 17263 21926 27056 32699 110418 凈收入稅后34421 51789 65779 81169 98096 331254 8.5現(xiàn)金流量方案現(xiàn)金工程20152016201720182019合計(jì)現(xiàn)金流入年初現(xiàn)金100000 134421 186211 251990 333159 1005781 現(xiàn)金銷售收入43
30、2500 475750 523325 575658 633223 2640456 賒銷收入0 0 0 0 0 貸款0 0 0 0 0 其他現(xiàn)金流入0 0 0 0 0 現(xiàn)金流出工資110400 110400 110400 110400 110400 552000 租金6240 6240 6240 6240 6240 31200 營(yíng)銷費(fèi)用5400 5940 6534 7187 7906 32967 水電費(fèi)1000 1100 1210 1331 1464 6105 原材料180000 198000 217800 239580 263538 1098918 登記注冊(cè)費(fèi)3200 0 0 0 0 3200
31、 裝修費(fèi)3000 0 0 0 0 3000 公共事業(yè)費(fèi)3000 3300 3630 3993 4392 18315 折舊費(fèi)840 840 840 840 840 4200 稅金84999 98141 110892 124918 140347 559296 現(xiàn)金總支出398079 423961 457546 494489 535127 2309201 年底現(xiàn)金134421 186211 251990 333159 431255 1337036 九、風(fēng)險(xiǎn)控制與對(duì)策任何工程都存在著風(fēng)險(xiǎn),如何能夠有效地預(yù)防并控制各種風(fēng)險(xiǎn)是工程探討之初就應(yīng)該多方討論的問(wèn)題,作為管理者會(huì)采取各種措施減小風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生的可能
32、性,或者把可能的損失控制在一定的圍,以防止在風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生時(shí)帶來(lái)的難以承當(dāng)?shù)膿p失。綜合本工程,有可能存在風(fēng)險(xiǎn)的因素如下:1季節(jié)的影響由于氣候的不同,大家對(duì)甜品,飲品的需求會(huì)發(fā)生變換,我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)季節(jié),氣候適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品的口味,比方冷飲與熱飲的交替。2倉(cāng)庫(kù)的貨損原材料會(huì)在倉(cāng)庫(kù)短暫的堆放,諸如面粉之類的易受潮物品在存放中,勢(shì)必帶來(lái)一定的貨損,在倉(cāng)庫(kù)管理中,應(yīng)減少不必要的貨存,以及調(diào)節(jié)溫度保證原材料的品質(zhì)。3對(duì)貨源的控制在長(zhǎng)期的開展中,對(duì)貨源的供給量需求會(huì)越來(lái)越大,所以需要簽訂長(zhǎng)期合作的合同,保證原材料的充足。4對(duì)商品質(zhì)量的監(jiān)控因?yàn)槲覀兊闹饕唐肥翘瘘c(diǎn),飲品等,所以我們必須在制作過(guò)程中,保證質(zhì)量,品質(zhì)。
33、附錄關(guān)于校園開設(shè)甜品店的調(diào)查問(wèn)卷自定義查詢 賀詩(shī)拉時(shí)間:2015年4月7日開場(chǎng)時(shí)間:2012-11-21 完畢時(shí)間:2015-4-7樣本總數(shù):19 份原始數(shù)據(jù)來(lái)源:.sojump./report/2019825.asp*qc=本報(bào)告分析容:自定義查詢本報(bào)告樣本篩選規(guī)則:本報(bào)告包含樣本數(shù)量:19份數(shù)據(jù)與分析:. 1.你的性別是?單項(xiàng)選擇題選項(xiàng)小計(jì)比例A、男736.84%B、女1263.16%此題有效填寫人次19. 2.您所在的年級(jí)是?單項(xiàng)選擇題選項(xiàng)小計(jì)比例A、09級(jí)15.26%B、10級(jí)842.11%C、11級(jí)526.32%D、12級(jí)526.32%此題有效填寫人次19. 3.您每月的生活費(fèi)為多少?單項(xiàng)選擇題選項(xiàng)小計(jì)比例A、0-50000%B、501-10001157.89%C、1001-1500842.11%D、1500以上00%此題有效填寫人次19. 4.您喜歡吃甜品嗎?單項(xiàng)選擇題選項(xiàng)小計(jì)比例A、很喜歡15.26%B、喜歡1578.95%C、不喜歡315.79%D、很不喜歡00%此題有效填寫人次19. 5.您平均每月在甜品上的花費(fèi)是多少?單項(xiàng)選擇題選項(xiàng)小計(jì)比例A、0-20421.05%B、20-50947.37%C、50-100526.32%D、100以上15.26%此題有效填寫人次1
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