華南農(nóng)業(yè)大學現(xiàn)代物流管理第二章供應鏈物流管理ppt課件

1、第二章 供應鏈物流管理Supply Chain Logistics ManagementSCLM.本章重點： 供應鏈的概念、構造模型及特征 供應鏈管理的概念、特征及作用 供應鏈管理的內(nèi)容及運營機制 供應鏈管理的的關鍵業(yè)務流程 供應鏈管理與物流管理的區(qū)別 供應鏈物流管理的原理、目的及特點 供應鏈物流管理的方法 .Contents 第一節(jié) 供應鏈概述 1 第二節(jié) 供應鏈管理概述 2 第三節(jié) 供應鏈物流管理3案例分析：美的的新物流運動4.第一節(jié) 供應鏈概述 供應鏈的概念 供應鏈的構造模型 供應鏈的特征 21世紀的競爭方式：供應鏈.一、供應鏈的概念供應鏈 包括一切與從原資料到最終顧客的物料流動和轉(zhuǎn)化相

2、關的活動，以及相關的信息流Handfield and Nichols，1999。 供應鏈 是圍繞中心企業(yè)，經(jīng)過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原資料開場，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈構造方式馬士華，2000。 供應鏈 經(jīng)過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈，它開場于供應的源點，終了于消費的終點Graham，1992。.二、供應鏈構造模型物 流資金流信息流/知識流 供 應 源 需 求 源中心企業(yè)供應商供應商的供應商用戶用戶的用戶圖2-1 供應鏈的網(wǎng)鏈構造模型.三

3、、供應鏈的特征 復雜性 增值性 動態(tài)性 快速呼應性 面向用戶需求 交叉性.四、21世紀的競爭方式：供應鏈領先的企業(yè)力圖經(jīng)過添加整個供應鏈提供應消費者的價值以及減少整個供應鏈的本錢，來加強整個供應鏈的競爭力。他們知道，真正的競爭不在企業(yè)與企業(yè)之間，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭這不是一個競爭的范圍問題，而是一個競爭層次的問題。一個協(xié)調(diào)一致、嚴密一體化的供應鏈是企業(yè)競爭力的關鍵。忽視供應鏈一體化力量的公司將只會看到他們與領先者之間加大的差距。裹足不前的風險是宏大的。 對供應鏈一體化來說也是這樣，他必需把它看成是下一步的起點，而不是終點。.收入分享契約引見1.收入分享契約引見2.第二節(jié) 供應鏈管理概述

4、 供應鏈管理的概念 供應鏈管理的根本特征 供應鏈管理涉及的內(nèi)容 供應鏈管理與物流管理的關系 供應鏈管理的關鍵業(yè)務流程.一、供應鏈管理的概念 供應鏈管理是利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進展方案、組織、協(xié)調(diào)與控制。 國家規(guī)范物流術語供應鏈管理 是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的方案和控制等職能。把供應鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體，使供應鏈上各企業(yè)分擔的采購、消費、分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調(diào)開展的有機體。 馬士華.供應鏈管理例如(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨方案企業(yè)方案消費方案MRP集中采購消費方

5、案直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預測供應商信息 庫存在制品.二、供應鏈管理的根本特征實現(xiàn)了中心功能和普通功能的分別 實現(xiàn)了縱向管理方式向橫向管理方式的轉(zhuǎn)變實現(xiàn)了以信息技術為依托的全球資源整合信息技術的開展.案例:福特汽車公司不堪重負的擴張福特公司是世界上最大的汽車制造商之一，在全球擁有眾多的知名品牌，例如福特、林肯、馬自達等。其業(yè)務范圍遍及世界上200多個國家和地域，至今已有近100多年的歷史。回想福特汽車公司走過的一百多年，縱向一體化在其開展過程中發(fā)揚了重要的作用，同時也給福特帶來了宏大的災難，以致于最后不得不宣布放棄。在福特公司開展的初期，為了確保汽車零件之間的兼容性，

6、縮短交貨周期，福特公司企圖在消費上實現(xiàn)自給自足，經(jīng)過嚴厲管理實現(xiàn)大批量消費，從而降低消費本錢。為此，他們沿著產(chǎn)業(yè)鏈向前、向后不斷地摧城拔寨，將原資料消費、物料配送、分銷渠道統(tǒng)統(tǒng)掌握在本人手中。.案例:福特汽車公司不堪重負的擴張一體化戰(zhàn)略在早期產(chǎn)生了很好的效果。由于將以前需求從外面購買的原資料轉(zhuǎn)為本人消費，大大降低了消費本錢。與此同時，福特公司將銷售渠道也整合了進來，使得市場信息可以更加迅速和便利地在各個環(huán)節(jié)上流動，以訂單為驅(qū)動的消費方式，大大加強了消費線上各工序之間的步伐一致性，提高了消費效率。嘗到甜頭的福特公司對縱向一體化又進展了更廣泛的追求：在匹茲堡買下了礦山，本人開采鐵礦石；在五大湖地域

7、建立了本人的冶煉廠，在這里將鐵礦冶煉成鋼鐵，然后運往本人的汽車消費線。假設說這些擴張都還可以了解的話，那么，購買牧羊場消費羊毛用以消費汽車座墊，以及投資建立植物橡膠園，消費汽車輪胎那么顯得太過離奇，福特公司的志愿是要打造本人的汽車王國，經(jīng)過一體化來消費制造一切需求的零件，甚至福特公司還想象過要建立本人的內(nèi)陸港口，以及錯綜復雜的鐵路和公路網(wǎng)絡。.案例:福特汽車公司不堪重負的擴張然而，隨著市場環(huán)境開場趨向緊縮，以及顧客需求的不斷個性化，福特公司原有的眾多業(yè)務逐漸變成了公司的宏大包袱，等級威嚴的官僚體系越來越跟這個市場的需求所不匹配。到了20世紀90年代，不堪重負的福特公司不得不被宣布將原來歸屬本人

8、的零部件商全部分離出去，向一個矯捷、靈敏而有彈性的大公司轉(zhuǎn)型。.供應鏈管理主要涉及的領域物 流需 求供 應消費方案三、供應鏈管理涉及的內(nèi)容回流.圖2-2 供應鏈管理涉及的領域供應鏈管理同步化、集成化計劃供應計劃物流需求基于Internet/Intranet全球信息網(wǎng)絡 （信息共享）各種技術支持回流.供應鏈管理還包括以下主要內(nèi)容： 戰(zhàn)略性供應商和用戶協(xié)作同伴關系管理供應鏈產(chǎn)品需求預測和方案供應鏈的設計全球節(jié)點企業(yè)、資源、設備等的評價、選擇和定位企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應與需求管理基于供應鏈管理的產(chǎn)品設計與制造管理、消費集成化方案、跟蹤和控制基于供應鏈用戶效力和物流運輸、庫存、包裝等管理企業(yè)間資金

9、流管理匯率、本錢等問題基于Internet/Intranet的供應鏈交互信息管理逆向物流管理.四、供應鏈管理與物流管理的關系供應鏈管理與物流管理之間既有聯(lián)絡，又有區(qū)別：一方面，供應鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化開展過程中產(chǎn)生的一種管理思想，與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)絡，物流管理是供應鏈管理的重要內(nèi)容；另一方面，供應鏈管理雖源于物流管理，卻高于物流管理，與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的。. 供應鏈管理與物流管理之間的區(qū)別一是供應鏈管理把供應鏈中一切節(jié)點企業(yè)看作一個整體，供應鏈管理涵蓋整個物流過程，包括從供應商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領域；二是供應

10、鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理，它影響和決議了整個供應鏈的本錢和市場占有份額；三是供應鏈管理關鍵的是需求采用集成的思想和方法，而不僅是節(jié)點企業(yè)資源的簡單銜接；最后是供應鏈管理具有更高的目的，經(jīng)過協(xié)調(diào)協(xié)作關系到達高程度的效力。 .圖2-3 集成和管理跨越整個供應鏈的業(yè)務流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關系管理客戶效力管理需求管理訂單履行制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)和商品化反向物流回收物流財務消費采購營銷R&D二級供應商一級供應商用戶消費者/最終用戶.第三節(jié) 供應鏈物流管理 供應鏈物流管理的概念 供應鏈物流管理的原理 供應鏈物流管理的目的 供應鏈物流管理的特點 供應鏈物流管理的方法.一、供應鏈物流管理的概念從物流

11、系統(tǒng)的角度看，供應鏈物流管理是將供應鏈中的上下游企業(yè)作為一個整體，經(jīng)過相互協(xié)作、信息共享，實現(xiàn)庫存的合理配置，提高物流的快速反響才干，降低物流本錢的一種物流管理方式。 供應鏈物流管理 供應鏈物流管理是以物流為控制對象的供應鏈管理。它努力于將企業(yè)消費運營中的一切物流活動組成一個完好的供應鏈，實行一體化管理。 .二、供應鏈物流管理的原理供應鏈物流管理的特點 就是在組織物流活動時，要充分思索供應鏈的特點。供應鏈最大的特點，就是協(xié)調(diào)配合，例如在庫存點設置、運輸批量、運輸環(huán)節(jié)、供需關系等。都要統(tǒng)籌思索集約化、協(xié)同化，既保證供應鏈企業(yè)的運轉(zhuǎn)的需求，又降低供應鏈企業(yè)之間的總物流費用，以提高供應鏈整體的運轉(zhuǎn)效

12、益。 供應鏈物流管理的原理 就是要結合供應鏈的特點，綜合采用各種物流手段，實現(xiàn)物資實體的有效挪動，既保證供應鏈正常運轉(zhuǎn)所需的物資需求，又保證整個供應鏈的總物流費用最省、整體效益最高。.三、供應鏈物流管理的目的 總本錢最小化 客戶效力最優(yōu)化 總庫存最小化 總周期時間最短化 物流質(zhì)量最優(yōu)化 .四、供應鏈物流管理的特點 客戶物流：供應鏈物流的起點 中心企業(yè)：供應鏈物流的協(xié)調(diào)與管理中心 企業(yè)接口物流：供應鏈物流管理的利潤源 現(xiàn)代信息與網(wǎng)絡技術：供應鏈物流管理實現(xiàn)的根底前提 現(xiàn)代管理思想與方法：供應鏈物流管理實現(xiàn)的實際保證 .五、供應鏈物流管理方法 供應商管理用戶庫存 結合庫存管理 快速反響 有效客戶反

13、響 協(xié)同方案、預測與補貨 .一供應商管理用戶庫存Vendor Managed Inventory，VMIVMI 是一種在用戶和供應商之間的協(xié)作性戰(zhàn)略，以對雙方來說都是最低的本錢優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性，在一個相互贊同的目的框架下由供應商管理庫存，這樣的目的框架被經(jīng)常性監(jiān)視和修正，以產(chǎn)生一種延續(xù)改良的環(huán)境。這種庫存管理戰(zhàn)略突破了傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理方式，表達了供應鏈的集成化管理思想。.VMI在海爾的運用海爾的供應商提供物料，并將它們存儲在海爾的物流中心，物料在存放耗用之前，物料的物權屬于供應商，供應商經(jīng)過海爾的B2B網(wǎng)站，隨時查看庫存信息:當消費用料時，在海爾的ERP系統(tǒng)中作寄售釋放，此時系統(tǒng)會將其

14、物權轉(zhuǎn)移到海爾公司下，在系統(tǒng)中產(chǎn)生結算的憑證，供應商提出支付后給予結算。 海爾之所以實現(xiàn)VMI，由于曾經(jīng)具備以下四個必備條件:第一、ERP企業(yè)資源方案系統(tǒng)。2000年10月份，海爾ERP企業(yè)資源方案系統(tǒng)勝利上線，該系統(tǒng)集成了銷售管理的功能，經(jīng)過對這些功能的擴展，可以建立完善的銷售網(wǎng)絡管理系統(tǒng)。實現(xiàn)了庫存形狀的透明化，以及業(yè)務處置的規(guī)范化，使供應商對海爾的庫存形狀能隨時進展跟蹤調(diào)查和檢查。 第二、基于INTERNET的電子數(shù)據(jù)傳送。海爾B2B網(wǎng)站是基于INTERNET建立的與供應商之間零間隔的信息溝通手段，供應商可借助因特網(wǎng)，經(jīng)過高速數(shù)據(jù)公用線與Internet實現(xiàn)連網(wǎng)，經(jīng)過路由器與本人的Int

15、ranet相連，再由Intranet內(nèi)效力器為供應商的庫存管理部門提供各種信息存取、處置等效力。 第三、條碼技術的運用。海爾的出入庫實現(xiàn)條碼掃描，實現(xiàn)對物料的準確識別，便于供應商隨時跟蹤和檢查海爾的庫存情況，快速反響需求。 第四、供應商與海爾之間互動雙贏的協(xié)作框架協(xié)議。海爾經(jīng)過與供應商協(xié)商來確定庫存檢查周期、庫存的維持程度、訂貨點等有關庫存控制的中心問題，以及協(xié)作雙方這間如何進展信息的交流和存取、定單的傳送和處置等有關業(yè)務流程的問題。 目前80%以上的海爾供應商實現(xiàn)了VMI管理，不但海爾零庫存的目的，而且降低了供應商的庫存，使庫存信息到達共享，實現(xiàn)了供應商的本錢最低，提高了整條供應鏈的呼應速度

16、，到達了互動雙贏。 海爾實施VMI可以降低存貨，提高海爾的中心競爭力;減少供應商的數(shù)目;經(jīng)過改良供應商之間、供應商與用戶之間的流程節(jié)約采購時間;提高供應鏈的繼續(xù)改良才干:加強供應商的同伴關系;降低采購訂單、發(fā)票、付款、運輸、收貨等買賣本錢。實施VMI，可以實現(xiàn)海爾和供應商的“雙贏。 .二結合庫存管理Jointly Managed Inventory，JMIJMI 是一種在VMI的根底上開展起來的上游企業(yè)和下游企業(yè)權益責任平衡和風險共擔的庫存管理方式。 結合庫存管理強調(diào)供應鏈中各個節(jié)點同時參與，共同制定庫存方案，使供應鏈過程中的每個庫存管理者都從相互之間的協(xié)調(diào)性思索，堅持供應鏈各個節(jié)點之間的庫存管理者對需求的預測堅持一致，從而消除了需求變異放大效應。.Bullwhip E/users/haulee.三快速反響Quick response，QRQR 是指經(jīng)過供應鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略協(xié)作同伴關系，利用EDI等信息技術，進展銷售時點以及訂貨補充等運營信息的交換，用多頻度、小數(shù)量配送方式延續(xù)補充商品，以實現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高顧客效力程度和企業(yè)競爭力為目的的一種供應鏈物流管理方法。.四有效客戶反響Efficient consumer response，ECRECR 是供應鏈上各個企業(yè)以業(yè)務同伴方式嚴密協(xié)作，了