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文檔簡介

1、調整矮化蘋果樹負載量以達到最佳經(jīng)濟效益Terence Robinson, Alan Lakso and Steve HoyingDept. of HorticultureNYSAES, Cornell UniversityGeneva, NY 14456調整果樹負載量帶來的相反效應用疏果或修剪降低果樹負載量會增加剩下的果實的大小用疏果或修剪降低果樹負載量會降低產(chǎn)量衡量疏果的利弊的最佳方式是將果實的大小考慮進去,把產(chǎn)量/英畝換算成產(chǎn)值/英畝050010001500200025003000產(chǎn)量 (蒲式耳/英畝)100120140160180200果實大小(克)05101520果樹負載量(果實數(shù)量/

2、每平方厘米樹干橫切面積)產(chǎn)量 (果數(shù)/cm2)最佳果樹負載量實在產(chǎn)值最大的時候達到的果實大?。耍┊a(chǎn)量 (蒲式耳/英畝)果樹負載量(果實數(shù)量/每平方厘米樹干橫切面積)最佳產(chǎn)量會因品種不同而異對于小果型品種(嘎拉),最佳產(chǎn)量約為75噸/公頃(高紡錘形樹體)對于大果型品種(喬納金),最佳產(chǎn)量約為100噸/公頃對于易有大小年的品種( 例如,蜜脆 ),最佳產(chǎn)量約為55噸/公頃帝國 2005嘎拉 2005果樹價值/英畝(美元)果實大?。耍┕麡鋬r值/英畝(美元)果實大?。耍┊a(chǎn)量/英畝(蒲式耳)產(chǎn)量/英畝(蒲式耳)最佳產(chǎn)量會因不同年份而異 2004年某嘎拉果園的最佳產(chǎn)量為75噸/公頃 2003年同一個嘎

3、拉果園的最佳產(chǎn)量為45噸/公頃 2004年是豐水年,而2003年是枯水年 某嘎拉果園2年里的最佳產(chǎn)量 產(chǎn)量(蒲式耳/英畝)在大多數(shù)年份里,果實大小和果樹負載量存在顯著負相關性。100120140160180200果實大小(克)05101520果樹負載量(果實數(shù)量/每平方厘米樹干橫切面積)Geneva2 2003Geneva1 2005Geneva1 2004Geneva1 2003Hudson 20035個嘎拉果園內果實大小和果樹負載量之間的相關性 2007年嘎拉的果實大小比2010年小70克(2英寸嘎拉果和3英寸嘎拉果之差)2007嚴重干旱年的果實大小果樹負載量(果實數(shù)量/每平方厘米樹干橫切

4、面積)果實大?。耍┳罴压麡湄撦d量是多少?何為最佳疏果強度?2003-2004年,年份相同但果樹樹體大小不同的四個嘎拉果園的最佳果樹負載量為7-10.5個果實/每平方厘米樹干橫切面積。2005年為枯水年,最佳果樹負載量顯著降低。05000100001500020000果樹產(chǎn)值(美元/公頃)05101520果樹負載量(果實數(shù)量/每平方厘米樹干橫切面積)五個嘎拉果園可使產(chǎn)值最大化的最佳果品負載量多大的果實可獲得最佳的產(chǎn)值回報?除了枯水年,嘎拉的最佳果實大小一般為每箱100 個果實(約為170克)。02,5005,0007,50010,00012,50015,00017,50020,00012014

5、0160180200果實大?。耍〩udson 2003Geneva2 2003Geneva1 2005Geneva1 2004Geneva1 2003113s果樹產(chǎn)值(美元/公頃)過度疏果會帶來巨額損失 某“帝國”果園過度疏果造成的影響 產(chǎn)量/英畝(蒲式耳)蘋果化學疏果的歷史 蘋果果農長期以來都面臨著大小年的問題二三十年代的時候,研究者們意識到手工疏花疏果可以控制大小年。2. 化學疏果 四十年代,DNOC 被發(fā)現(xiàn)有燒腐蝕花的作用(burn flowers), 從而對蘋果造成化學疏果。NAA (萘乙酸) 在五十年代被確認為化學疏果劑3. 化學疏果劑的類型腐蝕花的疏果劑: DNOC (Elget

6、ol), 硫代硫酸銨(ATS), 壬酸 (Thinnex), Urea sulfonic Acid (Wilthin), Endothalic Acid (Endothall), Tergitol, Entry生長素: (萘乙酸 鈉鹽= Fruitone N, 鉀鹽=K-Salt, Fruit Fix, 銨鹽=Tree Hold, 萘乙酰胺 (NAD)細胞分裂素: 芐基氨基嘌呤 (Maxcel), 噻苯?。═DZ), CPPU釋放乙烯的化學產(chǎn)品: 乙烯利(Ethrel)氨基甲酸酯殺蟲劑 : 甲萘威 (西維因), Vydate我們可以使化學疏果變得更準確嗎 雖然我們已經(jīng)有了50余年的經(jīng)驗,化學疏

7、果的結果仍然難以預料并有較大的差異 碳水化合物的模型可在一定程度上增加我們預計化學疏果的準確性。準確疏果是更好掌控化學疏果的一個策略多次施用疏果劑施用疏果劑,看結果如何,然后再繼續(xù)施用一季內疏果處理效果的變化芐基氨基嘌呤/西維因萘乙酸/西維因不進行疏果的對照組果實直徑 花后天數(shù) 疏果效果的浮動性是由以下因素導致的: 化學試劑的濃度 果實大小3. 施用的方式 噴灑器的設置-水量, 空氣的速度, 液滴的大小4. 吸收化學疏果劑的過程 -角質層的厚度-化學試劑施用時和施用后的環(huán)境 (溫度, 濕度, 覆蓋量, 環(huán)境對試劑干燥狀況的影響) 5. 樹的敏感性 -花的密度 -初始座果率 -溫度 -光照 -樹

8、勢天氣對化學疏果的影響的總結:超過一兩天的陰霾多云的天氣降低碳水化合物的供應, 增加自然落果量和化學疏果的效應。高夜間溫度(60F, 15.5C) 提高對碳化合物的需求,增加自然落果量和對化學試劑的反應。高日間溫度(85F, 35C)增加對碳化合物的需求并造成過度疏果。涼爽天氣(65F, 17C) 減少果實對碳化合物的需求,導致疏果效果較差。以碳素為基礎的關于果實生長和脫落的假說幼果對化學試劑的敏感性主要決定于當下碳素的供應溫度和光照影響碳素的生產(chǎn)溫度影響果實極其競爭庫的對碳素的需求當果實生長對碳素的需求超過樹體所能提供的量時,不具競爭力的果實最先脫落。當碳素供應不足時,樹體對化學疏果劑更敏感

9、;當碳素供應過量時敏感度降低。用化學試劑疏果時,不同庫之間對資源會有競爭1. 同一花序之內不同果實的競爭2. 相鄰花序之間果實的競爭3. 果實與新梢的競爭4. 根系與新梢的競爭帝國在疏果期間新梢生長和果實生長之間競爭Empire Apple020406080100120140020406080100120可利用光照百分率Shoot or Fruit Growth Rates as % Control新梢果實光照不足所導致的碳水化合物減少不會影響新梢生長,但光照量過低會嚴重減緩果實生長,在最低光照情況下不能座果。帝國蘋果在正常的疏果年份,疏果處理6天后,可預測哪些果實會脫落。 正常疏果年份 疏果

10、處理后天數(shù) 宿存 脫落在涼爽年份,疏果處理9天后,可預測哪些果實會脫落。 涼爽年份 疏果處理后天數(shù) 宿存 脫落化學疏花疏果劑的濃度萘乙酸 濃度在 2.5ppm-15ppm 之間 濃度在 5-10ppm 之間有時會有比較好的反應,但在許多年份沒有反應。濃度在 15 ppm 以上會過度抑制果實生長Maxcel 濃度在 50-150ppm 之間濃度直到 150 ppm都有較好的反應超過 200ppm 會促使分枝甲萘威濃度在 600-1200ppm之間濃度高于600ppm時對濃度增加沒有反應腐蝕花的疏果劑 濃度影響較小,但是濃度較高時可能導致對植物的毒害 (燒葉) 芐基氨基嘌呤或萘乙酸濃度對帝國座果的

11、影響 芐基氨基嘌呤芐基氨基嘌呤+1品脫西維因萘乙酸萘乙酸+1品脫西維因芐基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸 芐基氨基嘌呤或萘乙酸濃度(10)(ppm) 芐基氨基嘌呤或萘乙酸對帝國蘋果果實大小的影響芐基氨基嘌呤芐基氨基嘌呤+1品脫西維因萘乙酸萘乙酸+1品脫西維因芐基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸 芐基氨基嘌呤或萘乙酸濃度(10)(ppm) 芐基氨基嘌呤或萘乙酸對帝國蘋果毛收益的影響 芐基氨基嘌呤芐基氨基嘌呤+1品脫西維因萘乙酸萘乙酸+1品脫西維因芐基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸 芐基氨基嘌呤或萘乙酸濃度(10)(ppm) 化學疏果劑使用的重要注意事項:對于果實小的品種避免使用NAA,避免使用高于10

12、ppm 的濃度 在短枝元帥上避免使用NAA,由于會導致將 Regulaid (表面活性劑)和萘乙酸 一起使用,會提高效力將甲萘威和萘乙酸一起使用,會提高效力疏果時,Maxcel 應當永遠和甲萘威(XLR formulation)一起使用將Ultra-fine油(1品脫/100) 和 Maxcel 一起使用會提高效力使用化學疏果劑時果實的大小 當果實的大小為 10 mm 時對NAA的敏感度最高。當果實的大小為 12 mm時,對BA的敏感度最高。近期的研究結果: 根據(jù)在弗吉尼亞進行的15年的研究,施用化學試劑時果實的大小對最終的結果并沒有太大影響。結論: 天氣 (碳水化合物的平衡) 大概會比果實的

13、大小影響更大。疏果期內的疏果效率落花后的天數(shù) 最佳疏果程度 座果(不缺乏碳水化合物) 不進行疏果的對照組果實大小初始果量不管初始果量的大小,疏果劑疏掉的果實的比例大致相當。初始果量是決定化學疏果劑施用量的重要因素。使用疏果劑時的溫度研究表明, 溫度高時對萘乙酸的吸收效率高所以過去推薦只在 70-80 F 時噴灑疏果劑近期的研究結果: 根據(jù)在弗吉尼亞進行的15年的研究,施用化學試劑時的溫度對最終的結果并沒有太大影響。結論: 溫度低時,化學試劑干得慢,吸收時間長;而溫度高時干得快,吸收時間短;但二者對疏果劑的吸收總量相似施用疏果劑之前的天氣施用前3-5天的多云天氣會導致:樹葉更腫嫩可供果實生長的碳

14、書化合物降低 更多的自然落果對疏果劑的反應更強烈霜凍會嚴重損傷樹葉和果實,大幅度的增加自然落果和對疏果劑的反應施用后的天氣(碳水化合物的平衡)疏果劑施用后的一周內如果有2-3天的多云天氣會比一直的晴天會導致更強的疏果效果疏果劑施用后的3-5天如果是高溫,對疏果效果會有較大影響高夜間溫度導致過度疏果(果實以更快的速度用完碳水化合物導致果實生長的資源不足)精準疏果計算出每棵樹所要的蘋果數(shù)目(確立目標 )。在施用疏果劑之前,用碳水化合物的模型評估果樹對疏果劑的敏感度。在施用疏果劑之后,用果實生長模型評估化學疏果劑的效力重復施用前,用碳水化合物的模型對果樹的敏感度進行二次評估。 二次疏果后,用果實生長

15、模型再次評估化學疏果劑的效力計算每棵樹的果實數(shù)目(高紡錘形)決定每公頃的產(chǎn)量 (75 t/ha) 和所期望的果實大小 (100 count)=375,000 個/公頃(375,000 個水果每英畝/ 3,333 個水果每公頃 = 112 個果實每株在花蕾露出粉紅色時,對5株有代表性的樹的短枝進行計數(shù) (計數(shù) = 200 個開花的短枝 每枝5朵花= 1,000 個潛在果實/每株)計算所需要株的果實的百分率= 決定疏果的任務 (每株需要112 個果/每樹的潛在果實數(shù)為1000個 = 11.2%)化學疏果的時間周期(window)花期 硫代硫酸銨石硫合劑和魚油普洛馬林6-苯甲基腺嘌呤 甲萘酸花瓣脫落

16、期(5-6mm)西維因6-苯甲基腺嘌呤 + 西維因甲萘酸 + 西維因6-苯甲基腺嘌呤 + 甲萘酸果實直徑在10-13 mm時甲萘酸 + 西維因6-苯甲基腺嘌呤 + 西維因6-苯甲基腺嘌呤 + 甲萘酸果實直徑在15-20 mm時甲萘酸 + 西維因6-苯甲基腺嘌呤 +西維因 + 油乙烯利 + 油以嘎拉為例介紹精準疏果花期 ATS(2.%)花瓣脫落期 (5-6mm)甲萘酸 (7.5ppm) + 西維因 (1品脫/100加侖)果實直徑在10-13 mm時6-苯甲基腺嘌呤(100ppm) + 西維因(600ppm) (對果樹的上半部分施用)果實直徑在18-20 mm時 (最后機會) 6-苯甲基腺嘌呤(1

17、25ppm) + 西維因(600ppm) + 油 (0.125%) (對果樹的上半部分施用)改善嘎拉果實大小的最佳疏果策略2003 2 % 硫代硫酸銨在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-芐氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在果實為10mm時(平均大小=185g)20042 % 硫代硫酸銨在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-芐氨基腺嘌呤 加 600ppm甲萘威在果實為10mm時(平均大小=191g)0.25% 普洛馬林在盛花期 + 50ppm BA 加 600ppm甲萘威在PF + 50ppm 6-芐氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在7DAPF +

18、50ppm BA加600ppm甲萘威在14DAPF(平均大小=194g)20052 %硫代硫酸銨在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 7.5ppm萘乙酸加600ppm甲萘威在果實為10mm時(平均大小=166g)2 % ATS在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-芐氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在果實為10mm時(平均大小=164g)在難疏果的年份多次使用疏果劑對嘎拉座果的影響2009年多次使用疏果劑對嘎拉座果的影響不進行疏果的對照組盛花期(硫代硫酸銨)落花期(萘乙酸+西維因)盛花期+落花期盛花期+落花期+12毫米(萘乙酸+西維因)盛花期+落花期+12毫米(芐基氨基嘌呤+西維因)精準果樹負載控制和隨后的手工疏果用計算出來的目標果實數(shù)精準的進行手工疏果在手工疏果的前后選有代表性

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