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文檔簡介
1、生物化學(xué)實驗報告姓 名: 郭玥 學(xué) 號: 3120100021 專業(yè)年級: 2012級護理本科 組 別: 第8實驗室生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗教學(xué)中心實驗名稱(Title of Experimetn)血清清蛋白、-球蛋白的分離、提純與鑒定實驗日期(Date of Experiment)2013-12-11實驗地點(Lab No.)第8實驗室合作者(Partner)黎真秀 郭項萍 德吉指導(dǎo)老師(Instructor)宋千成總分(Total Score)96教師簽名(Signature)宋千成批改日期(Date)【實驗報告第一部分(預(yù)習(xí)報告內(nèi)容):實驗原理、實驗材料(包括實驗樣品、主要試劑、主要儀器
2、與器材)、實驗步驟(包括實驗流程、操作步驟和注意事項);評分(滿分30分):XX】實驗?zāi)康模?、掌握鹽析法分離蛋白質(zhì)的原理和基本方法2、掌握凝膠層析法分離蛋白質(zhì)的原理和基本方法3、掌握離子交換層析法分離蛋白質(zhì)的原理和基本方法4、掌握醋酸纖維素薄膜電泳法的原理和基本方法5、了解柱層析技術(shù)實驗原理:1、蛋白質(zhì)的分離和純化是研究蛋白質(zhì)化學(xué)及其生物學(xué)功能的重要手段。2、 不同蛋白質(zhì)的分子量、溶解度及等電點等都有所不同。利用這些性質(zhì)的差別,可分離純化各種蛋白質(zhì)。3、 鹽析法:鹽析法是在蛋白質(zhì)溶液中,加入無機鹽至一定濃度或達(dá)飽和狀態(tài),可使蛋白質(zhì)在水中溶解度降低,從而分離出來。蛋白質(zhì)溶液中加入中性鹽后,由于
3、中性鹽與水分子的親和力大于蛋白質(zhì),致使蛋白質(zhì)分子周圍的水化膜減弱乃至消失。中性鹽加入蛋白質(zhì)溶液后由于離子強度發(fā)生改變,蛋白質(zhì)表面的電荷大量被中和,更加導(dǎo)致蛋白質(zhì)溶解度降低,蛋白質(zhì)分子之間聚集而沉淀。4、 離子交換層析:離子交換層析是指流動相中的離子和固定相上的離子進(jìn)行可逆的交換,利用化合物的電荷性質(zhì)及電荷量不同進(jìn)行分離。5、 醋酸纖維素薄膜電泳原理:血清中各種蛋白質(zhì)的等電點不同,一般都低于pH7.4。它們在pH8.6的緩沖液中均解離帶負(fù)電荷,在電場中向正極移動。由于血清中各種蛋白質(zhì)分子大小、形狀及所帶的電荷量不同,因而在醋酸纖維素薄膜上電泳的速度也不同。因此可以將它們分離為清蛋白(Albumi
4、n)、1-球蛋白、2-球蛋白、-球蛋白、-球蛋白5條區(qū)帶。實驗材料:人混合血清 葡聚糖凝膠(G-25)層析柱DEAE纖維離子交換層析柱 飽和硫酸銨溶液醋酸銨緩沖溶液 20%磺基水楊酸1%BaCl2溶液 氨基黑染色液漂洗液 pH8.6巴比妥緩沖溶液電泳儀、電泳槽實驗流程:鹽析(粗分離)葡聚糖凝膠層析(脫鹽)DEAE纖維素離子交換層析(純化)醋酸纖維素薄膜電泳(純度鑒定)實驗步驟:(一) 鹽析+凝膠柱層析除鹽:取血清0.8ml,邊搖邊緩慢滴加飽和硫酸銨溶液0.8ml,混勻室溫放置10min,4000r/min離心10min上清液(含清蛋白、少量球蛋白和球蛋白)沉淀(含球蛋白)加水 0.6ml溶解過
5、葡聚糖凝膠G-25層析柱(1.0×7cm)過葡聚糖凝膠G-25層析柱(1.0×7cm)用1ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液清洗層析柱內(nèi)壁,繼續(xù)用0.02mol/L pH6.5 NH4AC緩沖液洗脫,流出液量約1ml時開始檢測蛋白質(zhì)用1ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液清洗層析柱內(nèi)壁,繼續(xù)用0.02mol/L pH6.5 NH4AC緩沖液(2ml)洗脫,流出液量約1ml時開始檢測蛋白質(zhì) 磺基水楊酸檢測蛋白質(zhì) 磺基水楊酸檢測蛋白質(zhì)收集含有蛋白質(zhì)的峰液12滴收集含有蛋白質(zhì)的峰液12滴繼續(xù)用 2ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液洗滌繼續(xù)用2ml 0.02m
6、ol/L NH4AC緩沖液洗滌BaCl2檢測SO42-陰性 BaCl2檢測SO42-陰性用2-3ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液再生平衡用2-3ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液再生平衡(二) 離子交換層析(純化):除鹽后收集的球蛋白過DEAE-纖維素層析柱(1.0×6cm)用1ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液清洗層析柱內(nèi)壁,繼續(xù)用0.02mol/L pH6.5 NH4AC緩沖液(3ml)洗脫,流出液量約1ml開始檢測蛋白質(zhì)取濃度最高的1管作純度鑒定(醋酸纖維素薄膜電泳法)磺基水楊酸檢測蛋白質(zhì)收集含有蛋白質(zhì)的洗脫液每管10滴,連續(xù)收集3管除鹽后收集的清蛋白
7、過DEAE-纖維素層析柱(1.0×6cm)DEAE-纖維素柱不用再生,可直接用于純化清蛋白用1ml 0.0mol/L NH4AC緩沖液清洗層析柱內(nèi)壁,用約mL 0.06mol/L NH4AC緩沖液流洗,除去球蛋白和球蛋白 磺基水楊酸檢測蛋白質(zhì)收集含有清蛋白的洗脫液每管10滴,連續(xù)收集2管DEAE-纖維素柱先用6ml l.5mol/L NaCl - 0.3mol/L NH4AC溶液流洗,再用10ml 0.02mol/L NH4AC緩沖液流洗再生平衡2管均作純度鑒定(醋酸纖維素薄膜電泳法)(三)醋酸纖維素薄膜電泳:1、點樣(如下圖): - 點樣線 +2cm 點樣區(qū) (粗面)1.5cm 點
8、樣線盡量點得細(xì)窄而均勻,寧少勿多2、電泳:薄膜粗面向下點樣端置陰極端兩端緊貼在濾紙鹽橋上,膜應(yīng)輕輕拉平電壓:110V時間:50min 3、染色和漂洗:電泳完畢后,關(guān)閉電源,將膜取出,直接浸于染色液中5min。 取出膜,盡量瀝凈染色液,移入漂洗液中浸洗脫色(一般更換2次),至背景顏色脫凈為止。 取出膜,用濾紙吸干即可。注意事項:1、所用血清應(yīng)新鮮,無沉淀物及細(xì)菌滋生。2、使用時勿將各時段所應(yīng)用的溶液濃度弄錯。3、上樣時,滴管應(yīng)沿柱上端內(nèi)壁加入樣品,動作應(yīng)輕、慢,勿將柱床沖起。流洗平衡時亦應(yīng)如此。4、洗脫時應(yīng)注意及時收集樣品,切勿使蛋白質(zhì)峰溶液流失,并注意層析柱不要流干,進(jìn)入空氣。5、切勿將檢測蛋
9、白質(zhì)的磺基水楊酸與檢查SO42-的BaCl2混淆,因二者與相應(yīng)物質(zhì)生成的沉淀均為白色。6、葡聚糖凝膠價錢昂貴,要回收再生,避免損耗,嚴(yán)禁倒掉!【實驗報告第二部分(實驗記錄):主要實驗條件(如材料的來源、質(zhì)量;試劑的規(guī)格、用量、濃度;實驗時間、操作要點中的技巧、失誤等,以便總結(jié)實驗時進(jìn)行核對和作為查找成敗原因的參考依據(jù));實驗中觀察到的現(xiàn)象(如加入試劑后溶液顏色的變化);原始實驗數(shù)據(jù)。評分(滿分20分):XX】主要實驗條件:1、0.3mol/LpH6.5醋酸銨(NH4AC)緩沖液:稱取NH4AC 23.12g,加蒸餾水800ml溶解,滴入稀氨水或稀醋酸液(注意混合均勻),調(diào)節(jié)pH至6.5后,補加
10、蒸餾水至1000ml。2、0.06mol/LpH6.5 NH4AC緩沖液:取上液用蒸餾水做5倍稀釋。3、0.02mol/LpH6.5 NH4AC緩沖液:取上液用蒸餾水做3倍稀釋。4、1.5mol/L NaCl-0.3mol/L NH4AC溶液:稱取NaCl87.7g溶于0.3mol/LpH6.5 NH4AC溶液中至1000ml。5、飽和硫酸銨溶液:稱取固體(NH4)2SO4850g加入1000ml蒸餾水中,在70-80下攪拌促溶,室溫中放置過夜,瓶底析出白色結(jié)晶,上清液即為飽和硫酸溶液。實驗現(xiàn)象:飽和硫酸銨加入到血清后有沉淀生成,沉淀呈米黃色,上清液呈淡黃色。原始實驗數(shù)據(jù):將3條經(jīng)染色的醋酸纖
11、維素薄膜并列,使點樣線位于同一水平,以正常血清蛋白圖譜為對照,觀察提純的物質(zhì)屬哪種蛋白。所得的照片如下圖: 血清清蛋白、-球蛋白純度鑒定的電泳圖譜【實驗報告第三部分(結(jié)果與討論):結(jié)果(定量實驗包括計算):應(yīng)把所得的實驗結(jié)果(如觀察現(xiàn)象)和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納、分析、對比,盡量用圖表的形式概括實驗的結(jié)果;討論:不應(yīng)是實驗結(jié)果的重述,而是以結(jié)果為基礎(chǔ)的邏輯推論。結(jié)論:簡單扼要,說明本次實驗所獲得的結(jié)果。(包括思考題)。評分(滿分45分):XX】結(jié)果:從電泳圖譜中可以看出,清蛋白第一管和清蛋白第二管的蛋白質(zhì)與血清的清蛋白電泳圖譜幾乎一致,可以確定管內(nèi)的蛋白質(zhì)為清蛋白,同理球蛋白管內(nèi)的蛋白質(zhì)為-球蛋白。討論:清蛋白第1、2管均含有少量雜質(zhì),-球蛋白管中的-球蛋白純度較低,導(dǎo)致最終的電泳圖譜與血清的電泳圖譜有略微偏差。結(jié)論:本次試驗所獲得的結(jié)果基本與預(yù)期試驗結(jié)果相一致。思考題:1.硫酸銨鹽析一步,為什么是0.8ml血清加0.8ml飽和硫酸銨?答:因為清蛋白和球蛋白的鹽析濃度不一樣,使用半飽和硫酸銨溶液可以使球蛋白沉淀而清蛋白不沉淀,0.8ml血清和0.8ml飽和硫酸銨混合可以形成半飽和硫酸銨溶液從而達(dá)到分離的目的。2.為什么實驗中DEAE纖維素柱分離-球蛋白后不用再生,可直接用于純化清蛋白?答:
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