腸桿菌的鑒定t

1、主講人：主講人：小組成員：小組成員： 目錄目錄實(shí)驗(yàn)?zāi)康募氨尘皩?shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙饬x實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙饬x實(shí)驗(yàn)背景 腸桿科細(xì)菌是一大群生腸桿科細(xì)菌是一大群生物學(xué)性狀非常相似的革蘭氏物學(xué)性狀非常相似的革蘭氏陰性桿菌，它們的酶十分活陰性桿菌，它們的酶十分活躍，能分解多種糖和醇類。躍，能分解多種糖和醇類。因此腸桿菌科細(xì)菌鑒定主要因此腸桿菌科細(xì)菌鑒定主要依靠生化反應(yīng)和血清學(xué)反應(yīng)。依靠生化反應(yīng)和血清學(xué)反應(yīng)。 而本實(shí)驗(yàn)中已得知所給而本實(shí)驗(yàn)中已得知所給的混合菌種中含有大腸桿菌、的混合菌種中含有大腸桿菌、志賀菌和沙門菌三種?？梢乐举R菌和沙門菌三種。可依靠生化反應(yīng)鑒定大腸桿菌，靠生化反應(yīng)鑒定大腸桿菌，血清

2、學(xué)鑒定區(qū)分志賀菌和沙血清學(xué)鑒定區(qū)分志賀菌和沙門菌。門菌。實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^對(duì)三種腸桿菌科細(xì)通過對(duì)三種腸桿菌科細(xì)菌的鑒定實(shí)驗(yàn)，全面的菌的鑒定實(shí)驗(yàn)，全面的熟悉細(xì)菌常規(guī)鑒定程序熟悉細(xì)菌常規(guī)鑒定程序和方法，初步掌握細(xì)菌和方法，初步掌握細(xì)菌鑒定實(shí)驗(yàn)操作技能，學(xué)鑒定實(shí)驗(yàn)操作技能，學(xué)會(huì)正確觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)會(huì)正確觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及分析歸納實(shí)驗(yàn)資果以及分析歸納實(shí)驗(yàn)資料，得出正確的鑒定結(jié)料，得出正確的鑒定結(jié)論并撰寫合格的細(xì)菌鑒論并撰寫合格的細(xì)菌鑒定實(shí)驗(yàn)報(bào)告。定實(shí)驗(yàn)報(bào)告。腸桿菌混合液（老師提供）實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)材料伊紅亞甲藍(lán)瓊脂平板培養(yǎng)基雙糖含鐵培養(yǎng)基單糖發(fā)酵管硫酸亞鐵半固體培養(yǎng)基普通肉湯培養(yǎng)基西蒙枸櫞酸鹽培養(yǎng)基生化

3、反應(yīng)鑒別配置培養(yǎng)基分離菌株純化培養(yǎng)血清學(xué)鑒定實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法平板分離法分離菌株平板分離法分離菌株：v取腸桿菌混合溶液涂布于EMB平板培養(yǎng)基上，37恒溫箱倒置培養(yǎng)24h 后。v挑選菌落形態(tài)、顏色不一致的菌落保存待用。v紫黑色的單個(gè)菌落，可初步定為可疑大腸埃希菌菌落，編號(hào)；光滑無色透明的單個(gè)菌落可初步定為不發(fā)酵乳糖的，可疑志賀菌屬或沙門菌屬菌落，編號(hào)。v取雙糖鐵高層瓊脂斜面培養(yǎng)基，無菌操作接種已編號(hào)的可疑菌落，送37恒溫箱培養(yǎng)24-48小時(shí)。v觀察可疑細(xì)菌在雙糖鐵瓊脂斜面的生長(zhǎng)現(xiàn)象并記錄。（用酸堿指示劑檢測(cè)雙糖鐵瓊脂斜面和瓊脂高層的顏色變化）v取潔凈載玻片，以滅菌接種環(huán)取12環(huán)志賀菌屬多價(jià)診斷血清

4、放在玻片上，然后燒環(huán)。v待環(huán)冷卻后用環(huán)在菌種斜面菌苔上蘸取少量細(xì)菌與血清混合，先在血清邊緣處將細(xì)菌研磨開，然后再混勻。v輕輕搖動(dòng)載玻片，一邊搖動(dòng)，一邊將載玻片稍微傾斜對(duì)光觀察凝集現(xiàn)象。v每株可疑菌落接種以下培養(yǎng)基：糖發(fā)酵管（葡，乳，麥，甘，蔗）各1支，蛋白胨水一支，葡萄糖蛋白胨水2支，西蒙枸櫞酸鹽瓊脂斜面1支，硫酸亞鐵瓊脂半固體培養(yǎng)基1支，普通肉湯瓊脂半固體培養(yǎng)基1支。v接種完畢后，試管置于試管架上，送37恒溫箱培養(yǎng)24-48小時(shí)候觀察記錄于表格中。vEMB培養(yǎng)基腸桿菌分離培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果可疑的志賀菌和沙門菌(光滑無色透明） 可疑大腸桿菌（紫黑色且在亮光下可有綠色金屬光澤）v雙糖鐵瓊脂斜面

5、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果疑沙門菌1疑志賀菌疑大腸菌疑沙門菌2B3 B4 B5 B6v對(duì)疑志賀菌（B4）的血清鑒定結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果有白色凝集有白色凝集無凝集現(xiàn)象無凝集現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v對(duì)疑沙門菌（B3）的血清鑒定結(jié)果有白色凝集有白色凝集無凝集現(xiàn)象無凝集現(xiàn)象v動(dòng)力測(cè)試（普通肉湯半固體培養(yǎng)）u大腸桿菌和可疑沙門菌均有運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)，瓊脂顯渾濁。u可疑志賀菌則緊沿穿刺路線生長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果從左至右依次為：可疑大腸桿菌（可疑大腸桿菌（+）、可疑沙門（）、可疑沙門（+）、可疑志賀（）、可疑志賀（-）實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v生化反應(yīng)鑒定蛋白胨水（I吲哚）v生化反應(yīng)鑒定葡萄糖蛋白胨水（M甲基紅）依次為：可疑大腸桿

6、菌（可疑大腸桿菌（+）、可疑沙門菌（）、可疑沙門菌（+）、可疑志賀菌（）、可疑志賀菌（-）實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v生化反應(yīng)鑒定葡萄糖蛋白胨水（Vp）從左至右依次為：可疑大腸桿菌（可疑大腸桿菌（- -）、可疑沙）、可疑沙門菌（門菌（- -）、可疑志賀菌（）、可疑志賀菌（- -）實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v生化反應(yīng)鑒定西蒙枸櫞酸鹽瓊脂斜面（C）可疑大腸桿菌（可疑大腸桿菌（-）、可疑沙門菌（）、可疑沙門菌（-）、可疑志賀菌（）、可疑志賀菌（-）實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v萄發(fā)酵管葡萄糖試管均從原來藍(lán)色變?yōu)辄S色，試管均從原來藍(lán)色變?yōu)辄S色，并且小試管均有小氣泡，并且小試管均有小氣泡，所以三種可疑菌均有產(chǎn)氣產(chǎn)酸所以三種可疑菌均有產(chǎn)

7、氣產(chǎn)酸實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果 三支葡萄糖發(fā)酵管依次分別接種培養(yǎng)了可疑大腸桿菌、可疑志賀桿菌、沙門桿菌。試管均呈原來的藍(lán)色，并且小試管均有無小氣泡，所以三種可疑菌的蔗糖發(fā)酵為陰性。實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v萄發(fā)酵管蔗糖 三支葡萄糖發(fā)酵管依次分別接種培養(yǎng)了可疑大腸桿菌、可疑志賀桿菌、可疑沙門桿菌。從左至右：大腸桿菌、沙門菌均產(chǎn)氣產(chǎn)酸，志賀菌大腸桿菌、沙門菌均產(chǎn)氣產(chǎn)酸，志賀菌為陰性為陰性實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v萄發(fā)酵管麥芽糖 三支葡萄糖發(fā)酵管依次分別接種培養(yǎng)了可疑大腸桿菌、可疑沙門桿菌、可疑志賀桿菌。v萄發(fā)酵管甘露醇實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果 三支葡萄糖發(fā)酵管依次分別接種培養(yǎng)了可疑大腸桿菌、可疑沙門桿菌、可疑志賀桿菌。試管均從原

8、來藍(lán)色變?yōu)辄S色，試管均從原來藍(lán)色變?yōu)辄S色，并且小試管均有小氣泡，并且小試管均有小氣泡，所以三種可疑菌均有產(chǎn)氣產(chǎn)酸所以三種可疑菌均有產(chǎn)氣產(chǎn)酸其中沙門菌顏色較淺，產(chǎn)酸較少其中沙門菌顏色較淺，產(chǎn)酸較少。實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果v萄發(fā)酵管乳糖 三支葡萄糖發(fā)酵管依次分別接種培養(yǎng)了可疑大腸桿菌、可疑沙門桿菌、可疑志賀桿菌。只有可疑志賀菌只有可疑志賀菌試管試管變?yōu)辄S色變?yōu)辄S色，并且并且只有可疑志賀菌只有可疑志賀菌試管試管的的小試管無小試管無小氣泡，小氣泡，所以可疑大腸桿菌、沙門菌均產(chǎn)氣產(chǎn)所以可疑大腸桿菌、沙門菌均產(chǎn)氣產(chǎn)酸菌酸菌，志賀菌的志賀菌的乳糖乳糖發(fā)酵為陰性。發(fā)酵為陰性。腸桿菌科細(xì)菌初步鑒定結(jié)果記錄腸桿菌科細(xì)菌

9、初步鑒定結(jié)果記錄表表實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果表表 腸桿菌科部分細(xì)菌重要生物學(xué)特征腸桿菌科部分細(xì)菌重要生物學(xué)特征（ 產(chǎn)酸產(chǎn)氣，產(chǎn)酸產(chǎn)氣，+產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，-不產(chǎn)酸也不產(chǎn)氣不產(chǎn)酸也不產(chǎn)氣） 實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論根據(jù)B3和B4、B6的EMB菌落特點(diǎn)可初步判斷這三個(gè)菌落為致病菌落。經(jīng)過雙糖鐵純化培養(yǎng)后，B3和B6為H2S陽性，可初步診斷B3和B6為沙門菌屬。B4的雙糖鐵純化后為K/A及H2S陰性，可初步診斷為志賀菌屬。分別對(duì)B3和B4進(jìn)行血清學(xué)鑒定，結(jié)果與初步診斷的預(yù)測(cè)一致，即B3在沙門菌屬血清中發(fā)生凝集反應(yīng)，B4在志賀菌屬血清中發(fā)生凝集反應(yīng)，由此可以肯定B3為沙門菌屬。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄，B5號(hào)