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1、 介 紹 第 二 單 元 空 氣 氧 氣 制 取 氧 氣 課題課題1 1 空空 氣氣( (一一) ) 我們?nèi)祟惷繒r(shí)每刻都離不開(kāi)空氣,沒(méi)我們?nèi)祟惷繒r(shí)每刻都離不開(kāi)空氣,沒(méi)有空氣就沒(méi)有生命,那你能看到空氣嗎?有空氣就沒(méi)有生命,那你能看到空氣嗎?你如何證明空氣的存在?你如何證明空氣的存在? 介 紹 證 明 空 氣 存 在 的 方 法 答:答:1)空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓)空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓 集氣瓶?jī)?nèi)的水無(wú)法上升到頂部。集氣瓶?jī)?nèi)的水無(wú)法上升到頂部。 2)空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立)空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立 有氣泡冒出。有氣泡冒出。 3)扇子朝臉扇、樹(shù)葉在動(dòng))扇子朝臉扇、樹(shù)葉在動(dòng)
2、有風(fēng)有風(fēng) 4)給車胎打氣)給車胎打氣 漲起來(lái)漲起來(lái) 一、空氣又是由什么組成的一、空氣又是由什么組成的1、法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn)、法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn) 拉瓦錫通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣由氧氣和氮拉瓦錫通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣由氧氣和氮?dú)饨M成,其中氧氣占空氣總體積的氣組成,其中氧氣占空氣總體積的1/5。 拉瓦錫是18世紀(jì)法國(guó)著名化家,是近代化學(xué)奠基人之一,被西方化學(xué)界尊稱為近代化學(xué)之父。他在近代化學(xué)中推翻燃素說(shuō),提出燃燒的氧化理論,確定空氣和水的組成,建立近代化學(xué)元素概念、化學(xué)變化中的質(zhì)量守恒定律,開(kāi)創(chuàng)有機(jī)物分析,制定化學(xué)物質(zhì)命名體系等等。他還是一位傳奇人物,曾學(xué)習(xí)法律,但自幼愛(ài)好自然科學(xué),棄法從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究,
3、作出超越他人的正確結(jié)論。他參與社會(huì)活動(dòng),承包國(guó)家稅收,1794年被法國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命黨人送上斷頭臺(tái)。兩百多年前,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法兩百多年前,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分。他把少量的汞放在密閉的研究了空氣的成分。他把少量的汞放在密閉的容器里連續(xù)加熱容器里連續(xù)加熱1212天。發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的天。發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的液態(tài)汞變成紅色粉末,同時(shí)容器里空氣的體積液態(tài)汞變成紅色粉末,同時(shí)容器里空氣的體積差不多減少了差不多減少了1/51/5。他研究了剩余。他研究了剩余4/54/5體積的氣體積的氣體,發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸,也不能體,發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸,也不能支持燃
4、燒,他誤認(rèn)為這些氣體都是氮?dú)猓ɡ≈С秩紵`認(rèn)為這些氣體都是氮?dú)猓ɡ∥脑馐俏脑馐恰安荒芫S持生命不能維持生命”)。)。實(shí)驗(yàn)原理:利用化學(xué)反應(yīng),消實(shí)驗(yàn)原理:利用化學(xué)反應(yīng),消耗耗密閉密閉容器內(nèi)空氣中的容器內(nèi)空氣中的氧氣氧氣,生成生成固體固體物質(zhì),氣體體積物質(zhì),氣體體積減少,減少,壓強(qiáng)壓強(qiáng)小于小于外界大氣壓,大氣壓外界大氣壓,大氣壓將水壓入集氣瓶?jī)?nèi),進(jìn)入的將水壓入集氣瓶?jī)?nèi),進(jìn)入的水水的體積的體積即為即為氧氣的體積氧氣的體積。測(cè)定空氣中氧氣的含量測(cè)定空氣中氧氣的含量l 仿照這個(gè)歷史上著名實(shí)驗(yàn)的原理,我們來(lái)測(cè)定空氣里仿照這個(gè)歷史上著名實(shí)驗(yàn)的原理,我們來(lái)測(cè)定空氣里氧氣的含量氧氣的含量l 實(shí)驗(yàn)用品實(shí)
5、驗(yàn)用品儀器儀器:集氣瓶:集氣瓶 燃燒匙燃燒匙 止水夾止水夾 和導(dǎo)氣管和導(dǎo)氣管 燒杯燒杯藥品藥品:紅磷:紅磷認(rèn)真觀察認(rèn)真觀察實(shí)實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,你們看到了什么現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,你們看到了什么現(xiàn)象?能簡(jiǎn)單分析一下原因嗎?象?能簡(jiǎn)單分析一下原因嗎?l實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:l紅磷燃燒,發(fā)出黃光紅磷燃燒,發(fā)出黃光l產(chǎn)生大量的白煙產(chǎn)生大量的白煙l放出熱量放出熱量l集氣瓶中水面上升,約占集氣瓶剩集氣瓶中水面上升,約占集氣瓶剩余體積的余體積的1/51/5實(shí)驗(yàn)分析實(shí)驗(yàn)分析:l由于紅磷燃燒消耗了瓶?jī)?nèi)的氧氣,由于紅磷燃燒消耗了瓶?jī)?nèi)的氧氣,導(dǎo)致集氣瓶?jī)?nèi)的氣壓減小,因而水導(dǎo)致集氣瓶?jī)?nèi)的氣壓
6、減小,因而水倒流過(guò)來(lái)使集氣瓶?jī)?nèi)水面上升。倒流過(guò)來(lái)使集氣瓶?jī)?nèi)水面上升。實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理:l在這一反應(yīng)中,紅磷(化學(xué)符號(hào)為P)與空氣中的氧氣(化學(xué)符號(hào)為O2)反應(yīng),生成一種叫五氧化二磷(化學(xué)符號(hào)為P205)的新物質(zhì),消耗了瓶?jī)?nèi)的氧氣燒消耗集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣,使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小,水倒流進(jìn)入。問(wèn)題與思考:?jiǎn)栴}與思考:1、集氣瓶中先加少量水的作用?集氣瓶中先加少量水的作用?A.防止燃著的紅磷濺在集氣瓶上,使集氣瓶炸防止燃著的紅磷濺在集氣瓶上,使集氣瓶炸B.吸收生成的白煙五氧化二磷同時(shí)降溫吸收生成的白煙五氧化二磷同時(shí)降溫2、為什么點(diǎn)燃的紅磷在伸入集氣瓶中要迅速?、為什么點(diǎn)燃的紅磷在伸入集氣瓶中要迅速?紅磷燃燒放出
7、熱量,部分空氣會(huì)受熱逸出(擴(kuò)紅磷燃燒放出熱量,部分空氣會(huì)受熱逸出(擴(kuò)散),(導(dǎo)致進(jìn)入水的體積大于散),(導(dǎo)致進(jìn)入水的體積大于1/5)。)。3 3、為什么要冷卻后才打開(kāi)止水夾?、為什么要冷卻后才打開(kāi)止水夾?l因?yàn)闇囟雀邥r(shí),氣體體積膨脹,壓強(qiáng)大,因?yàn)闇囟雀邥r(shí),氣體體積膨脹,壓強(qiáng)大,而使進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)的水的體積減少,從而而使進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)的水的體積減少,從而造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏小造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏小4、集氣瓶?jī)?nèi)剩余氣體主要成分是什么?它具、集氣瓶?jī)?nèi)剩余氣體主要成分是什么?它具有什么性質(zhì)?有什么性質(zhì)? N N2 2,不溶于水,不支持燃燒,不溶于水,不支持燃燒5 5、能否用木炭(、能否用木炭(C C)、硫()、硫(s
8、 s)、細(xì)鐵絲()、細(xì)鐵絲(FeFe)代)代替紅磷?為什么?替紅磷?為什么? 不能,因?yàn)槟咎亢土蚍謩e與氧氣反應(yīng)后,生成物都是氣體,密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)幾乎不變,因而不能使水進(jìn)入集氣瓶中,也就無(wú)法測(cè)出空氣中氧氣的含量,而鐵絲在空氣中不能燃燒,它只有在純凈的氧氣中才燃燒。討論:P27l拉瓦錫通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是氧氣約占空氣拉瓦錫通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是氧氣約占空氣總體積的總體積的1 15 5,而在我們看到的實(shí)驗(yàn)中,為,而在我們看到的實(shí)驗(yàn)中,為什么氣體減少的體積小于什么氣體減少的體積小于1 15 5呢?紅磷熄滅呢?紅磷熄滅后瓶?jī)?nèi)還有沒(méi)有殘余的氧氣?后瓶?jī)?nèi)還有沒(méi)有殘余的氧氣?可能的因素:瓶中還有少量殘余氧氣(
9、當(dāng)氧氣含量低到一定值時(shí),紅磷就不能燃燒了。)一百份體積的空氣一百份體積的空氣氧氣(氧氣(O2)21氮?dú)猓ǖ獨(dú)猓∟2) 78稀有氣稀有氣體體0.94二氧化碳二氧化碳0.03其他氣體雜質(zhì)其他氣體雜質(zhì)0.03 介 紹 空 氣 的 組 成 例例1、在、在100升空氣里氧氣的體積大約是(升空氣里氧氣的體積大約是( )A 78升升 B 78% C 21升升 D 21%例例2、空氣中氧氣與氮?dú)獾捏w積比約為(、空氣中氧氣與氮?dú)獾捏w積比約為( )A 4:1 B 1:4 C 1:5 D 5:1CB三、純凈物和混合物三、純凈物和混合物1、純凈物、純凈物物:物:由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)由一種物質(zhì)組成的物質(zhì) 如:氮?dú)?,氧?/p>
10、,二氧化碳等如:氮?dú)?,氧氣,二氧化碳?、混合物:、混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)如:空氣如:空氣 海水海水 河水河水 礦泉水等礦泉水等 注意:純凈物可以用專門(mén)的化學(xué)符號(hào)來(lái)表示如氮?dú)狻⒀鯕?、注意:純凈物可以用專門(mén)的化學(xué)符號(hào)來(lái)表示如氮?dú)?、氧氣、二氧化碳可分別表示為二氧化碳可分別表示為N2、 O2、CO2等。等。 介 紹 物 質(zhì) 的 分 類 注意:注意:(1)、組成混合物的各成分之間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng);)、組成混合物的各成分之間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng);(2)、各自保持著各自的性質(zhì)。)、各自保持著各自的性質(zhì)。例如:空氣中的氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。例如:空氣中的氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。 混合分離、提純混合物純凈物區(qū)別無(wú)固定的組成和性質(zhì),各成分都保持原來(lái)的性質(zhì)具有固定的組成和性質(zhì)不能不能用專門(mén)的符號(hào)表示可用可用專門(mén)的化學(xué)符號(hào)表示聯(lián)系混合物 純凈物3、聯(lián)系與區(qū)別、聯(lián)系與區(qū)別4、混合物與純凈物的判斷、混合物與純凈物的判斷l(xiāng)(1)不要被一些字眼迷惑,如:清新,潔凈,混合等。例如:潔凈的空氣是混合物,冰水混合物是純凈物l(2)誤認(rèn)為能食用的物質(zhì)一定是純凈物,例如:食鹽是混合物例題例題:指出下列物質(zhì)哪些是混合物,哪些指出下列物
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