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文檔簡介
1、街道食品安全工作計劃請大家參閱!為進(jìn)一步做好 xx 年街道食品安全監(jiān)管工作,認(rèn)真貫徹省、市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo),以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點(diǎn),全面加強(qiáng)我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實(shí)解決食品安全的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標(biāo)桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)責(zé)任制街道黨工委、辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本
2、級財政指標(biāo),并作為重點(diǎn)工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,與 24 個村簽訂 xx 年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作 1、完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委、食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)督、公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計、城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制及加強(qiáng)信息通報和工作會商。2、繼續(xù)組織各成員單位進(jìn)行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。3、加強(qiáng)食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品安全
3、協(xié)管員、信息員隊伍建設(shè),配足配強(qiáng)村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員、協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。4、繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實(shí)行每季一考評, 細(xì)化考評細(xì)則, 按照 “一月一大查, 一周一小查 ” 檢查機(jī)制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團(tuán)隊化管理考核評比,實(shí)行一季一考評、一季一排位、一季一通報,根據(jù)評比得分設(shè)置一、二、三等獎進(jìn)行獎勵。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查、整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進(jìn)行問責(zé)、約談或取消獎勵。5、加快構(gòu)建 “互聯(lián)網(wǎng) +”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用, 構(gòu)建便捷高效、
4、反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。加強(qiáng)食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合, 完成 “智慧監(jiān)管 ”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。建立 “農(nóng)田到餐桌 ”全程可追溯體系??茖W(xué)運(yùn)用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估、日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。三、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機(jī)制建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐廳等進(jìn)行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)臺賬登記、原材料進(jìn)廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、 經(jīng)營購銷臺賬、 假冒產(chǎn)品等。進(jìn)一步深化食品安全
5、工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費(fèi)安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實(shí)行責(zé)任管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機(jī)制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。開展 “三大一嚴(yán) ”專項行動和四小一市場專項整治工作, 加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)
6、節(jié)源頭監(jiān)管,深入實(shí)施餐桌安全治理三年行動及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度積極開展食品安全法 、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進(jìn)村居、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)文化禮堂等 “五進(jìn) ”活動,以文藝演出、食品安全進(jìn)座、百姓知識大講壇、微信公眾號、電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的滿意度。五、夯實(shí)基層基礎(chǔ),完善應(yīng)急處理機(jī)制開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí)、演練,提升實(shí)戰(zhàn)能力。加強(qiáng)食
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