夏季芹菜種植技術(shù)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、夏季芹菜種植技術(shù) 芹菜具有很高的養(yǎng)分價(jià)值，一般芹菜在912月播種，12月至翌年4月收獲。而實(shí)行反季節(jié)芹菜于56月種植，89月收獲。在種植芹菜的過(guò)程中，常常遇到各種各樣的問(wèn)題，我們只要把好五關(guān)，就可以讓芹菜高豐收了。 一、播種關(guān)：芹菜夏季栽培多用直播法，也可育苗移栽。在5月上旬至6月下旬播種，正逢高溫暴雨季節(jié)，對(duì)品種有較高的要求，應(yīng)選擇抗熱耐澇品種。播前應(yīng)先浸種催芽，為防止種子帶菌，應(yīng)用48的溫水浸種半小時(shí)，然后再行催芽，待種子50%萌芽“露白”后播種。播種時(shí)可用撒播法或條播法，播前畦內(nèi)先澆水，待水滲下后再播種，播后覆土0.51厘米。芹菜出芽較慢，幼苗期很長(zhǎng)，為防止氣溫及地溫高傷苗，促進(jìn)出苗和防

2、止大雨沖刷，應(yīng)在畦面進(jìn)行遮陰，常用的遮陰掩蓋物有：秸稈、草簾、遮陽(yáng)網(wǎng)等，出苗后即撤除掩蓋物，以免影響芹菜生長(zhǎng)。播種后應(yīng)勤澆小水，保持畦面潮濕，雨后準(zhǔn)時(shí)排漬。苗齡掌握在40天左右，56片葉時(shí)即應(yīng)定植。 二、定植關(guān)：育苗移栽的在前作收獲后，準(zhǔn)時(shí)翻地。每畝施入腐熟農(nóng)家肥30005000公斤，三元復(fù)合肥4050公斤。深翻20公分以上，使土壤和肥料充分混勻，整細(xì)耙平，作畦。移栽前23天停止?jié)菜?，用鏟帶土挖苗，挖苗時(shí)盡可能不損傷葉片及根，并讓植株多帶一些土，利于栽后成活。芹菜苗按大小苗分級(jí)種植，定植應(yīng)在下午5:00后進(jìn)行，栽后準(zhǔn)時(shí)淋定根水。 三、遮陽(yáng)關(guān)：芹菜夏季栽培宜掩蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫保濕，有利于生長(zhǎng)，削減纖

3、維，并改善品質(zhì)。定植后，用遮陽(yáng)網(wǎng)搭成拱棚或平棚，棚高22.5m，棚向以南北為宜，白天10:0015:00陽(yáng)光照耀不到芹菜為佳，夏季芹菜整個(gè)生長(zhǎng)期都應(yīng)進(jìn)行遮光愛(ài)護(hù)。掩蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可降低光照強(qiáng)度，降低氣溫柔土溫，改善田間小氣候，有利于光合作用的進(jìn)行，為芹菜的生產(chǎn)供應(yīng)更有利的環(huán)境。在降低溫度的同時(shí)，還可減緩風(fēng)速，削減土壤水分的蒸發(fā)，有利于保濕防旱，并降低暴雨對(duì)芹菜造成的機(jī)械損傷、泥沙污染及土壤板結(jié)對(duì)芹菜的危害；采納封閉式全天掩蓋，可以防止菜青蟲(chóng)、小菜蛾、斜紋夜蛾等多種害蟲(chóng)在芹菜上產(chǎn)卵，使蟲(chóng)害減輕，從而達(dá)到少施農(nóng)藥的目的。 三、田管關(guān)：芹菜前期生長(zhǎng)較慢，又正值高溫雨季，常有雜草危害，因此應(yīng)準(zhǔn)時(shí)中耕除草。一

4、般在每次追肥前結(jié)合進(jìn)行中耕除草。由于芹菜根系較淺，中耕宜淺，只要達(dá)到除草、松土目的即可，不能太深，以免傷及根系，反而影響芹菜生長(zhǎng)。夏芹菜生長(zhǎng)期較短，故施氮肥為主，促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)。在施肥技術(shù)上應(yīng)把握“施足基肥、勤施薄肥”的原則。在施足基肥的基礎(chǔ)上勤施追肥，出苗后57天施第一次追肥尿素10公斤，以后每隔810天施一次追肥，畝施尿素1012公斤，一般需追肥4次，隨著芹菜植株增大，施肥量也應(yīng)增加。在夏芹菜生長(zhǎng)期間噴23次速溶性硼肥或過(guò)磷酸鈣浸出液，可防止葉柄開(kāi)裂和爛心，防止后期葉柄黃化，在芹菜生長(zhǎng)中后期，葉面噴灑一次500倍磷酸二氫鉀，1000倍九二0混合液，能明顯增加芹菜植株抗病力量，有效提高產(chǎn)量及改

5、善品質(zhì)。夏芹菜生長(zhǎng)發(fā)育需要潮濕的環(huán)境條件，從播種開(kāi)頭到芹菜收割上市期間，要保證田間潮濕，畦溝不斷水，以利莖葉生長(zhǎng)。 四、病蟲(chóng)關(guān)：芹菜常見(jiàn)的病害有猝倒病、立枯病、軟腐病、葉斑病、炭疽病等，蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、薊馬、螨類、斑潛蠅等。苗期猝倒病、立枯病可采納苗床土消毒防治，也可在苗期澆根，藥劑可用75%百菌清800倍液或70%多菌靈800倍液；軟腐病發(fā)病初期，用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑或新植霉素30004000倍液噴霧；葉班病和斑枯病可用78%百菌清700倍液或77%可殺得粉可濕性粉劑500倍液噴霧；炭疽病防治可用70%多菌靈600倍液或80%炭疽福美粉劑800倍液噴霧；蚜蟲(chóng)、薊馬、螨類可用10%吡蟲(chóng)啉2000倍液噴霧防治；防治斑潛蠅在幼蟲(chóng)2齡前用20%斑潛凈10002000倍液或48%樂(lè)斯本乳油8001000倍液殺死幼蟲(chóng)，在成蟲(chóng)羽化期用5%抑太保2000倍液抑制成蟲(chóng)繁殖。 五、采收關(guān)：依據(jù)芹菜生長(zhǎng)狀況和市場(chǎng)需求準(zhǔn)時(shí)采收。由于夏芹菜生長(zhǎng)季節(jié)高溫酷熱，不利于芹菜生長(zhǎng)，因此，采收一般比秋芹菜要早，當(dāng)莖高4060厘米時(shí)質(zhì)量好，產(chǎn)量高，莖葉嫩綠，此時(shí)收獲上市售價(jià)高。收獲時(shí)留意防止折傷，保持全株完整。 芹菜，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素