日本語第13課課件

1、日本語第十三課第十三課 遊遊(動動1) 玩玩,取取樂樂 泳泳(動動1) 游游戲戲迎迎(動動2) 去迎接去迎接,歡歡迎迎疲疲(動動2) 累了累了 出（手紙出）出（手紙出）(動動1) 寄寄(信信)入（喫茶店入）入（喫茶店入）(動動1) 進(jìn)進(jìn)(咖啡咖啡館館)出（喫茶店出）出（喫茶店出）(動動2) 出出(咖啡咖啡館館)結(jié)婚結(jié)婚(動動3) 結(jié)結(jié)婚婚買物買物(動動3) 購購物物,買東買東西西食事食事(動動3) 進(jìn)進(jìn)餐餐,吃吃飯飯散歩（公園散歩）散歩（公園散歩）(動動3) (在公園在公園)散步散步（）大変（）（）大変（） 重大重大,嚴(yán)嚴(yán)重重,不得了不得了欲欲 想要想要(某物某物)寂寂 孤獨孤獨(的的) 広広

2、 寬寬廣廣(的的) 狹狹 狹窄狹窄(的的) 市役所市役所 市政府市政府 pool 游泳池游泳池 川川 河河 経済経済 經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì) 美術(shù)美術(shù) 美美術(shù)術(shù) 釣釣 釣魚釣魚 ski 滑雪滑雪 會議會議 會會議議 登録登録 登登記記 週末週末 周末周末 左右左右(用于用于時間時間) 何何 某某東東西西,什么什么 某地某地,某某處處 。 肚子肚子餓餓了了。 吃吃飽飽了了。 口渴了口渴了/口干了口干了。 是啊是啊。 就那么就那么辦辦吧吧(用于同意用于同意對對方意方意見時見時)注文（）？注文（）？ 您點些什么您點些什么?定食定食 套餐套餐牛牛 牛肉蓋牛肉蓋澆飯澆飯（少）待。（少）待。 請請(稍稍)等等別別 分開

3、分開 Russia 俄俄羅羅斯斯 鶴鶴屋屋(虛構(gòu)的日本餐虛構(gòu)的日本餐館館) “ “早安早安”電視電視臺臺(虛構(gòu)的虛構(gòu)的電視電視臺臺)文法q名詞名詞欲 這個句型是表現(xiàn)說話人想要得到某物這個句型是表現(xiàn)說話人想要得到某物( (或人或人) )。也用在詢問聽話人想要什么。需要的對象用助詞也用在詢問聽話人想要什么。需要的對象用助詞。欲是是形容詞形容詞。 友達(dá)欲。 今何欲。 車欲。 子欲。 、。文法q動詞動詞形形 這是表現(xiàn)想做某個行為。用在表達(dá)說話人本身這是表現(xiàn)想做某個行為。用在表達(dá)說話人本身的想法或詢問對方。的想法或詢問對方。這里的這里的可以用可以用代替，除代替，除了了以外的助詞不能換成助詞以外的助詞不能

4、換成助詞。動詞動詞形形的的活用活用和和形容詞形容詞一樣。一樣。 沖縄行。（）食。神戸何（）買。靴（）買。痛、何食 。文法 注 不能不能表達(dá)表達(dá)第三第三 者者的需求。的需求。 動詞動詞形形不能不能用在勸誘對方時，例如，勸人喝咖啡時用在勸誘對方時，例如，勸人喝咖啡時不能不能說說。這時這時應(yīng)該應(yīng)該說說。文法q名詞（地點）名詞（地點）動詞動詞形形/名詞名詞行/來/帰 助詞助詞前面的前面的動詞動詞（形）或名詞或名詞表示表示的目的。的目的。前面的名詞是前面的名詞是表示行為的名詞。表示行為的名詞。 神戸料理食行。 神戸買物行。 日本美術(shù)勉強來。文法 注注 節(jié)日活動或音樂會等表示集會活動的名詞也節(jié)日活動或音樂

5、會等表示集會活動的名詞也可以放在可以放在的前面。這時的前面。這時，表示說話人的目的是表示說話人的目的是觀看節(jié)日活動，聽音樂會。觀看節(jié)日活動，聽音樂會。 京都祭行。q名詞名詞 動詞動詞/ /名詞名詞 動詞動詞 助詞助詞和和等動詞一同使等動詞一同使用，用，表示到達(dá)點表示到達(dá)點。助詞。助詞和和等等動詞一同使用，動詞一同使用，表示起點，出發(fā)點表示起點，出發(fā)點。 喫茶店入。 時出。文法q /何表示某個地方，表示某個地方，何表示某物。表示某物。冬休（）行。、行。 、何（）飲 。q注文 有的單詞前面加上有的單詞前面加上表示尊敬。表示尊敬。 注文？文型欲。（）食。料理習(xí)行。例文今何欲。欲。夏休行。沖縄行。疲、

6、何。會議大変。例文週末何。子神戸船見行。日本何勉強來。経済勉強來。冬休行。、行。行。北海道行。會話別願山田：時。晝食行。：。山田：行。：。日本料理食。山田：、行。會話店人：注文？：定食。山田：牛。店人：定食牛。少待。店人：円。：。別願。店人：。定食円、牛700円。日本 按照日本人的風(fēng)俗按照日本人的風(fēng)俗, ,飲酒是重要的禮儀飲酒是重要的禮儀, ,客客人在主人為其斟酒后人在主人為其斟酒后, ,要馬上接過酒瓶給主人斟酒要馬上接過酒瓶給主人斟酒, ,相互斟酒才能表示主客之間的平等與友誼。斟茶相互斟酒才能表示主客之間的平等與友誼。斟茶時時, ,日本人的禮貌習(xí)慣是以斟至八成滿為最恭敬客日本人的禮貌習(xí)慣是以

7、斟至八成滿為最恭敬客人。人。 日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂中心區(qū)，到處都有酒吧、的士高及夜市內(nèi)的娛樂中心區(qū)，到處都有酒吧、的士高及夜總會?？倳?。 一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同一般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話，第一杯要等大家舉杯說酒的話，第一杯要等大家舉杯說“干杯干杯”后才能后才能喝喝。日本 AAAA制制 AAAA制日語叫做制日語叫做“割勘割勘”。一般情況下朋友一般情況下朋友們一起上餐館們一起上餐館, ,酒吧酒吧, ,如果事先沒有

8、說好誰請客如果事先沒有說好誰請客, ,就就都采用都采用AAAA制的付錢方式制的付錢方式。“割勘割勘”意思是按人頭數(shù)分?jǐn)傆嬎阋馑际前慈祟^數(shù)分?jǐn)傆嬎? ,各自分擔(dān)自各自分擔(dān)自己的費用己的費用,AA,AA制源于歐美制源于歐美, ,它的好處是各付各的它的好處是各付各的, ,自自用自付，心安理得用自付，心安理得, ,免得欠下別人請客吃飯的人情免得欠下別人請客吃飯的人情債債。 不但上餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此不但上餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此, ,各付各的車費，相互之間清清楚楚。各付各的車費，相互之間清清楚楚。 日本 日本的特殊地理環(huán)境決定了他們獨特的飲食習(xí)日本的特殊地理環(huán)境決定了他們獨特的

9、飲食習(xí)慣，慣，“日本料理日本料理”的最大特點就是以魚、蝦、貝的最大特點就是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹飪主料，或熱吃，或冷吃，或生類等海鮮品為烹飪主料，或熱吃，或冷吃，或生吃，或熟吃。吃，或熟吃。 他們的主食是大米，其他的主要糧食有小麥他們的主食是大米，其他的主要糧食有小麥、大麥、小米、玉米、蕎麥、糯米、大豆、小豆、大麥、小米、玉米、蕎麥、糯米、大豆、小豆、甘薯等。這些主要糧食有的做成蒸飯、煮飯；、甘薯等。這些主要糧食有的做成蒸飯、煮飯；稀粥、雜燴粥、炒飯、豆沙飯團(tuán)、棕子等；有的稀粥、雜燴粥、炒飯、豆沙飯團(tuán)、棕子等；有的則做成米粉團(tuán)、年糕、面包、烤餅、面條、饅頭則做成米粉團(tuán)、年糕、面包、烤餅、面

10、條、饅頭等作為面食用。等作為面食用。 日本 他們逢年過生日總喜歡吃紅豆飯，以示吉祥。他們逢年過生日總喜歡吃紅豆飯，以示吉祥。他們很喜歡醬和醬湯，因為它含有大量的蛋白質(zhì)他們很喜歡醬和醬湯，因為它含有大量的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，且容易消化，適于老弱病殘者食用，同和鐵質(zhì)，且容易消化，適于老弱病殘者食用，同時也是日本人家庭中不可缺少的菜譜之一。時也是日本人家庭中不可缺少的菜譜之一。 日本人在飲食嗜好上有以下特點：日本人在飲食嗜好上有以下特點： 注重注重 講究菜肴質(zhì)精量小，注重菜品的營養(yǎng)價值講究菜肴質(zhì)精量小，注重菜品的營養(yǎng)價值 口味口味 一般口味不喜太咸、愛甜、酸和微辣味。一般口味不喜太咸、愛甜、酸和微辣味。

11、主食主食 習(xí)慣以米飯為主食。對炒飯、赤豆飯、什習(xí)慣以米飯為主食。對炒飯、赤豆飯、什錦炒飯、八寶飯、小籠包、水餃、湯面、炒面等錦炒飯、八寶飯、小籠包、水餃、湯面、炒面等都很感興趣。都很感興趣。 日本 副食副食 愛吃魚類，尤為愛吃生魚片；他們喜愛吃魚類，尤為愛吃生魚片；他們喜食牛肉、野禽、蛋類、蝦、蟹、海帶、瘦豬肉；食牛肉、野禽、蛋類、蝦、蟹、海帶、瘦豬肉；也愛吃紫菜、青菜、茄子、白菜、黃瓜、蘿卜、也愛吃紫菜、青菜、茄子、白菜、黃瓜、蘿卜、竹筍、芹菜、西紅柿、菠菜、豆芽、青椒、菜花竹筍、芹菜、西紅柿、菠菜、豆芽、青椒、菜花、洋白菜、鮮蘑、木耳和豆腐等；調(diào)料喜用紫菜、洋白菜、鮮蘑、木耳和豆腐等；調(diào)料

12、喜用紫菜、生姜、白糖、芝麻、醬油等。、生姜、白糖、芝麻、醬油等。 制法制法 對涼拌、煎、炒、蒸、炸、串烤等烹對涼拌、煎、炒、蒸、炸、串烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。調(diào)方法制作的菜肴偏愛。 中餐中餐 喜愛中國的京菜、滬菜、粵菜和不喜愛中國的京菜、滬菜、粵菜和不太辣的川菜。太辣的川菜。 日本 菜譜菜譜 很欣賞涼拌海蜇、口蘑鍋巴湯、生煸很欣賞涼拌海蜇、口蘑鍋巴湯、生煸草頭、糟溜魚片、冬瓜盅、蟹肉鮮菇、鮮筍肉絲草頭、糟溜魚片、冬瓜盅、蟹肉鮮菇、鮮筍肉絲、芙蓉雞脯、炒山雞片、蠔油牛肉、青豆蝦仁、芙蓉雞脯、炒山雞片、蠔油牛肉、青豆蝦仁、干燒鯧魚、軟炸雞、北京烤鴨、咕嚕肉等風(fēng)味菜干燒鯧魚、軟炸雞、北京烤鴨、咕嚕肉等風(fēng)味菜肴。肴。 水酒水酒 對中國的紹興酒、茅臺酒極感興趣