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文檔簡介

1、2011新課標版生物選修一綜合測試3一、選擇題1現(xiàn)有兩種固體培養(yǎng)基,已知其配制時所加的成分和含量如下表,用這兩種培養(yǎng)基分別去分離土壤中的兩種微生物,你認為它們適于分離()A.甲培養(yǎng)基適于分離自養(yǎng)型自生固氮菌;乙培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型自生固氮菌 B.甲培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型自生固氮菌;乙培養(yǎng)基適于分離自養(yǎng)型自生固氮菌C.甲培養(yǎng)基適于分離酵母菌;乙培養(yǎng)基適于分離真菌D.甲培養(yǎng)基適于分離自養(yǎng)型共生細菌;乙培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型共生固氮菌2與普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉的優(yōu)點不包括A容易去汗?jié)n B容易去油污C容易除去奶漬 D可以重復使用3下列關于實驗現(xiàn)象的正確描述是( )A.向盛有果糖溶液的試管中加入斐林試劑

2、,產(chǎn)生轉(zhuǎn)紅色沉淀B.紙層析法分離葉綠體中的色素時,濾紙條上最寬的色素帶呈黃綠色C.DNA的粗提取中,第二次加入蒸餾水并攪拌,能析出含DNA的黏稠物D.同一葉片受SO2危害的順序是先葉柄后葉片4在腐乳制作過程中,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)一個毛霉細胞中的RNA比一個青霉細胞中的RNA多,最有可能是ADNA的含量毛霉比青霉多 BDNA的含量青霉比毛霉多C合成的蛋白質(zhì)毛霉比青霉多 D合成的蛋白質(zhì)青霉比毛霉多5鹵湯的主要成分是 AMgCl2溶液、NaCl、香辛料 B酒及香辛料 CMgCl2、香辛料 D酒及MgCl2溶液6固定化酶的優(yōu)點是A有利于增加酶的活性B有利于產(chǎn)物的純化C有利于提高反應速度D有利于酶發(fā)揮作用7科學

3、家通過 技術手段生產(chǎn)出了能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶。A細胞工程 B基因工程 C發(fā)酵工程 D酶工程8制備固定化酵母細胞過程中,如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色,這說明 ( )A海藻酸鈉的濃度偏低,固定的酵母細胞數(shù)目較少B海藻酸鈉的濃度偏高,固定的酵母細胞數(shù)目較多 海藻酸鈉的濃度偏低,固定的酵母細胞數(shù)目較多D海藻酸鈉的濃度偏高,固定的酵母細胞數(shù)目較少9能在含氧豐富的環(huán)境中進行的生理過程是A酵母菌大量繁殖 B乳酸菌產(chǎn)生大量乳酸C蛔蟲的正常生理活動 D酵母菌產(chǎn)生大量酒精10下列4支試管中分別含有不同的化學物質(zhì)和活性酵母制備物,經(jīng)一定時間的保溫后,會產(chǎn)生CO2的試管是 A丙酮酸+細胞膜

4、已破裂的細胞 B葡萄糖+線粒體C丙酮酸+線粒體 D丙酮酸+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)11根據(jù)蒸餾過程中什么標準,將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾 ()A原料的種類B原料的特性C原料放置的位置 D原料的成分12圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣,溶液中有氣泡產(chǎn)生;中期可以聞到酒香;后期接種醋酸菌,適當升高溫度并通氣,酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是()A B C D13關于DNA的復制,下列敘述正確的是 ( )ADNA聚合酶不能從頭開始合成DNA,只能從5端延伸DNA鏈BDNA復制不需要引物C引物與DNA母鏈通過堿基互補配對進行結(jié)合DDNA的合成方向總是從子鏈的3端向

5、5端延伸 14具有x個堿基對的一個DNA分子片段含有m個腺嘌呤,該片段利用PCR技術完成了第n個循環(huán)后需要多少個游離的胞嘧啶脫氧核苷酸?( )A.2n-1(x-m ) B.2n(x-m) C.2n-1(x/2-m) D.2n(x/2-m)15如圖為泡菜腌制過程中亞硝酸鹽含量變化曲線,其中正確的是()二、填空題16如圖為分離并統(tǒng)計分解纖維素的微生物的實驗流程,據(jù)此回答有關問題:(1)要從富含纖維素的環(huán)境中分離纖維素分解菌,從高溫熱泉中尋找耐熱菌,這說明_ _。 (2)接種微生物最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,本實驗宜采用_法,原因是_。 (3)用稀釋涂布平板法統(tǒng)計菌落數(shù)目時,最好選擇菌落數(shù)

6、在_間的平板進行計數(shù)。若統(tǒng)計出在一稀釋倍數(shù)為105的平板上的平均菌落數(shù)為30個,所用稀釋液的體積為0.2 mL,則每克樣品中的菌落數(shù)為_。17下表為兩種微生物的培養(yǎng)基配方A組KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂1.4 g2.1 g0.2 g10.0 g1.0 g15.0 gB組纖維 素粉NaNO3Na2HPO4·7H2OKH2PO4 MgSO4·7H2OKCl酵母膏水解酪素5 g1 g1.2 g0.9 g0.5 g0.5 g0.5 g0.5 g上述兩種培養(yǎng)基中的物質(zhì)溶解后,均用蒸餾水定容至1 000 mL (1)如果要對土壤中分解尿素的細菌

7、進行分離,則需要選擇上述哪種培養(yǎng)基?_,該培養(yǎng)基中的碳源是_,能分離尿素分解菌的原因是_。 (2)在分離尿素分解菌所用的培養(yǎng)基中可加入_指示劑,根據(jù)指示劑的顏色可鑒定某種細菌能否分解尿素,若有分解尿素的細菌,培養(yǎng)基將會呈現(xiàn)_。 (3)從功能上來看,上述兩種培養(yǎng)基均屬于_ 培養(yǎng)基;從物理性質(zhì)來看,A屬于_培養(yǎng)基。 18在20世紀50年代,酶已經(jīng)大規(guī)模地應用于各個生產(chǎn)領域,到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞的技術。 (1)在實際生產(chǎn)中,固定化酶技術的優(yōu)點是_。 與固定化酶技術相比,固定化細胞固定的是_酶。 (2)制備固定化酵母細胞,常用的包埋材料是_,使用了下圖中方法_(填出號碼與名稱)。

8、(3)制作固定化酵母細胞時,充分混合均勻的酵母細胞膠液可在飽和_溶液中形成凝膠珠。部分同學實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形,其主要原因是_。 答案一、選擇題1B解析:固氮菌中能獨立生存的是自生固氮菌, 甲培養(yǎng)基中含有的葡萄糖和淀粉是有機物,由此推出該培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型的自生固氮菌;乙培養(yǎng)基中不含有機碳源,所以可用來分離培養(yǎng)自養(yǎng)型的自生固氮菌。2D3C4C5B6 7B8A9A 10C 11C12B解析:果醋的制作是利用醋酸菌將葡萄糖或乙醇生成醋酸的原理進行的。本題中的醋酸菌利用的原料是發(fā)酵初期產(chǎn)生的酒精,故在整個發(fā)酵過程中,培養(yǎng)液pH一直降低,如曲線所示。13C14A15C解析:自然界中,亞硝酸鹽分布廣泛,沒有腌制的蔬菜中也含有一定量的亞硝酸鹽,在腌制幾天后,泡菜中的亞硝酸鹽的含量達到最高峰,但隨著腌制時間延長,乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生乳酸抑制硝酸鹽還原菌的繁殖,致使泡菜中亞硝酸鹽含量下降。二、填空題16(1)根據(jù)目的菌株對生存環(huán)境的要求,到相應的環(huán)境中去尋找(2)釋稀涂布平板平板劃線法難以根據(jù)稀釋體積計算每克樣品中的細菌數(shù)(3)303001.5×107個 17(1)A葡萄糖 培養(yǎng)基中尿素為惟一氮源,只有能分解尿素的微生

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