綠色食品種植基地生產(chǎn)各項管理制度條例

1、種植基地生產(chǎn)管理制度為保證基地所產(chǎn)產(chǎn)品能達到優(yōu)質(zhì)、安全和無污染的要求，為 社會各界提供充足的綠色營養(yǎng)食品，特制定本制度。一、堅決按照“政府推進、規(guī)模發(fā)展、科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生 產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則，積極推進綠色枸杞生產(chǎn)基地建設(shè)。二、公司基地建立健全嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系，每個基地有專 門的基地負責(zé)人、工作人員及技術(shù)人員，并做到責(zé)任到人，分工 明確。三、綠色食品產(chǎn)地必須樹立標(biāo)識牌，劃分隔離帶，并標(biāo)明范 圍以及種植品種和技術(shù)負責(zé)人。四、基地所需的生產(chǎn)資料必須在農(nóng)業(yè)投入品專供點采購，在 技術(shù)人員的指導(dǎo)下使用。五、基地所有的管理措施，必須嚴(yán)格按照枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操 作技術(shù)規(guī)程和綠色食品使用手冊進行，并在基地

2、負責(zé)人和技術(shù)人 員的指導(dǎo)監(jiān)控下實施。六、基地農(nóng)戶要認(rèn)真填寫 “田間管理記錄”。技術(shù)人員要認(rèn) 真做好各項檔案管理工作，并做好詳細記錄。七、嚴(yán)格遵守農(nóng)藥和肥料使用準(zhǔn)則，保持基地內(nèi)部和周圍環(huán) 境的衛(wèi)生清潔，保證不受污染。八、凡不按技術(shù)規(guī)程要求操作或私自超標(biāo)使用農(nóng)藥、化肥的農(nóng)戶公司一律拒收其產(chǎn)品。環(huán)境保護制度1、建立基地保護區(qū)。嚴(yán)格控制在基地方圓5公里和上風(fēng)向20 公里范圍內(nèi)新建有污染源的工礦企業(yè)，防止工業(yè) “三廢”污染基 地。2、基地設(shè)立環(huán)境保護標(biāo)識牌，注明基地名稱和注意事項。3、基地內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場糞水要經(jīng)過無害化處理，施用的農(nóng)家 肥必須經(jīng)高溫發(fā)醉腐熟，確保無害。4、建立檢驗檢測體系，依托涼州區(qū)環(huán)境

3、監(jiān)測機構(gòu)，加強對基 地投入品、基地產(chǎn)品和基地環(huán)境進行檢驗檢測。5、加強山、水、林、田、路綜合治理，不斷改善和提高基地 的生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量。6、加強農(nóng)田水利基本建設(shè)，逐步實現(xiàn)旱能澆，澇能排的農(nóng)田 水利化；加強基地道路建設(shè)，改善交通運輸條件。7、基地環(huán)境要符合NY/T391 2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù) 條件要求，基地內(nèi)無工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾等污染源。8、建立信息交流平臺，配備相應(yīng)的設(shè)備，實現(xiàn)與中國綠色食 品網(wǎng)、甘肅省綠辦鏈接，做到生產(chǎn)、管理、儲運、交流信息網(wǎng)上 查詢。9、經(jīng)常性檢查和清理整頓基地生活、生產(chǎn)環(huán)境，防止和及時 處理造成或者可能造成基地環(huán)境污染的事故和突發(fā)事件，并向區(qū) 環(huán)保部門

4、報告。10、基地區(qū)農(nóng)戶生活和生產(chǎn)垃圾采取集中處理，嚴(yán)禁亂扔亂 棄。11、定期對基地生產(chǎn)生活環(huán)境進行綜合評價，保證環(huán)境質(zhì)量。技術(shù)指導(dǎo)和推廣制度1、區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣中心組建基地建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)小組。對基地 建設(shè)中的關(guān)鍵技術(shù)措施進行巡回指導(dǎo)。2、積極引進先進的生產(chǎn)實用技術(shù)和科研成果，提高基地建設(shè) 的科技含量。3、選派綠色食品生產(chǎn)技術(shù)推廣員，建立區(qū)、指揮部、種植戶 技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)操作規(guī)程的落實。4、制定培訓(xùn)計劃，加強對基地負責(zé)人、生產(chǎn)管理人員、技術(shù) 推廣人員和營銷人員的培訓(xùn)工作。5、技術(shù)推廣站每年要組織基地農(nóng)戶學(xué)習(xí)綠色食品枸杞生產(chǎn)技 術(shù)4次，保證每個基地農(nóng)戶至少有 1名主要勞動力基本掌

5、握綠色 食品枸杞生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。6、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地的技術(shù)人員，應(yīng)將技術(shù)指導(dǎo)工作及時 記入田間管理檔案，并及時對生產(chǎn)基地的技術(shù)推廣工作進行全面 總結(jié)。監(jiān)督管理制度和檢驗檢測制度1、每年依托省內(nèi)具有資質(zhì)的環(huán)境檢測機構(gòu)和產(chǎn)品檢驗檢測 機構(gòu)，對基地環(huán)境和基地產(chǎn)品進行一次檢驗檢測。2、基地辦公室要對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批發(fā)、零售網(wǎng)點實行經(jīng)常 性監(jiān)督檢查。3、基地辦公室要積極主動地配合區(qū)檢測站和省綠辦對基地 環(huán)境和產(chǎn)品的抽查檢測。4、基地辦公室要經(jīng)常性對基地環(huán)境、保護情況及生產(chǎn)過程、 投入品使用、生產(chǎn)資料保管、產(chǎn)品質(zhì)量、市場及生產(chǎn)檔案記錄進 行監(jiān)督檢查。5、基地內(nèi)部建立相互制約的監(jiān)督機制和獎懲制度?；刎?zé) 任人

6、負總責(zé)，加強監(jiān)督，建立獎罰制度，基地工作人員完成基地 建設(shè)目標(biāo)責(zé)任指標(biāo)，并通過省綠色食品辦公室的檢查，給予表彰 獎勵；年度考核評為優(yōu)秀的，職稱晉升上給予優(yōu)先照顧。不能完 成基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任指標(biāo)的，年度考核不能評為優(yōu)秀或稱職的， 扣發(fā)當(dāng)年年度獎勵工資。培訓(xùn)制度1、建立培訓(xùn)基地。在區(qū)、指揮部、種植戶中建立三級培訓(xùn) 基地，分別培訓(xùn)基地責(zé)任人、技術(shù)人員和基地農(nóng)戶。2、定期培訓(xùn)。充分利用冬閑季節(jié)，有組織有計劃地進行集 中培訓(xùn)。其次在枸杞的不同生產(chǎn)階段、生長環(huán)節(jié)和生產(chǎn)管理的關(guān) 鍵時期，舉行培訓(xùn)班23次，有針對性地進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)。 冬季培訓(xùn)時間為當(dāng)年的 1月和上年的12月份，夏季培訓(xùn)時間為 每年59月份

7、。3、培訓(xùn)對象。聘請甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)及省內(nèi)枸杞技術(shù)教授、寧 夏枸杞專家培訓(xùn)基地責(zé)任人、技術(shù)人員。再由基地技術(shù)人員培訓(xùn) 基地種植戶。計劃每年培訓(xùn)基地負責(zé)人和工作人員、技術(shù)人員45人（次），培訓(xùn)農(nóng)戶360人（次）。4、培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容主要圍繞綠色食品枸杞標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī) 程、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則、包裝技術(shù)、貯藏技術(shù)及田間 生產(chǎn)管理記錄、收獲記錄、倉儲記錄、交售記錄等內(nèi)容。5、培訓(xùn)要求。培訓(xùn)期間基地責(zé)任人、具體工作人員和基地 農(nóng)戶必須準(zhǔn)時參加，做好記錄、認(rèn)真聽講、掌握內(nèi)容。并在每年 的冬季集中培訓(xùn)后，進行考核，合格后發(fā)給“技術(shù)培訓(xùn)資格證 書”，并可參與區(qū)上每年的技術(shù)職稱評定。農(nóng)業(yè)投入品管理制度1 .嚴(yán)

8、格執(zhí)行綠色食品NY/T3932000農(nóng)藥使用準(zhǔn)則和 NY/T394 2000肥料使用準(zhǔn)則，基地辦公室要定期公布并明示基 地允許使用、禁用或限用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品目錄，以及使 用數(shù)量。2 .基地農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)督檢查小組，要建立綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地生產(chǎn)資料的市場準(zhǔn)入制度。3 .建立基地農(nóng)業(yè)投入品專供點，在指揮部至少建立一個投入 品專供點，為種植戶提供質(zhì)量符合國家和甘肅省標(biāo)準(zhǔn)要求的枸杞 優(yōu)良品種，并提供化肥、農(nóng)藥配送服務(wù)。4 .林業(yè)技術(shù)推廣中心開展病蟲草害的統(tǒng)防統(tǒng)治，林技站在枸 杞生長期開展測土配方施肥工作。5 .建立監(jiān)督檢查制度?；剞r(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入監(jiān)督檢查小組對 基地生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等投入品使

9、用及投入品市場（農(nóng)資市場） 每年必須進行至少5次監(jiān)督檢查和抽查，保證基地使用符合國標(biāo) 及地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥、化肥等投入品。6 .基地辦公室、基地負責(zé)人和技術(shù)人員要經(jīng)常檢查農(nóng)戶對農(nóng) 業(yè)投入品的使用情況，杜絕使用各種禁用農(nóng)藥和肥料。7 .使用后的肥料和農(nóng)藥包裝袋、瓶、箱應(yīng)集中回收，統(tǒng)一處 理，防止造成環(huán)境二次污染。合作社工作職責(zé)第一條：負責(zé)綠色枸杞的基地生 產(chǎn)、規(guī)劃和規(guī)程的制定，以 及綠色基地實施方案的制定和實施。第二條：宣傳和貫徹落實農(nóng)業(yè)政策，綠色食品生產(chǎn)和基地建 設(shè)的有關(guān)知識。第三條：負責(zé)基地技術(shù)服務(wù)體系、生產(chǎn)管理體系和質(zhì)量保障 體系的建立和完善，以及監(jiān)督綠色枸杞的生產(chǎn)操作規(guī)程的實施。第四條：負責(zé)

10、基地的協(xié)調(diào)服 務(wù)、監(jiān)督管理、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù) 培訓(xùn)和監(jiān)督綠色食品標(biāo)志的使用。第五條：基地辦公室負責(zé)建立統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)品種，統(tǒng)一生產(chǎn)操作 規(guī)程，統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用，統(tǒng)一生產(chǎn)管理，統(tǒng)一收購的 “五 統(tǒng)一”生產(chǎn)管理制度。第六條：負責(zé)建立詳細的基地管理檔案，內(nèi)容包括基地名稱、 農(nóng)戶姓名、地點、種植品種、規(guī)模、技術(shù)管理措施等。第七條：負責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)部門，加強投入品管理，定期對各基 地發(fā)布肥料和農(nóng)藥使用信息、公告及禁用農(nóng)藥目錄。建立基地投 入品的市場準(zhǔn)入制度。對基地內(nèi)的物資實行統(tǒng)一管理，建立專供 點，有條件的實行連鎖配送和服務(wù)。第八條：負責(zé)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批 發(fā)、零售網(wǎng)點實行經(jīng)常性監(jiān) 督檢查。第九條：負責(zé)組織相關(guān)部門，定期對基地生產(chǎn)生活環(huán)境進行綜合評價，保護基